Γήινα μήλο: τι είναι αυτό;

Γήινα μήλο. Πολλά ακούμε ένα τέτοιο ορισμό, για πρώτη φορά, και δεν είναι περίεργο! Στην πραγματικότητα, δεν είναι για τον καρπό, πώς είναι το μήλο, αλλά το πιο δημοφιλές λαχανικό που ικανοποιεί σχεδόν κάθε μέρα στο τραπέζι μας - ένα στρύχνος κονδύλων! Τι, πάλι, δεν είχαμε καταλάβει τι συνέβαινε; Λοιπόν, ας μην σας μπερδεύουν περισσότερο, και από την άλλη πλευρά, θα προσπαθήσει να δώσει την πιο λεπτομερή απάντηση στην ερώτησή σας «έδαφος μήλου - τι είναι αυτό;» Αυτό δεν είναι κάτι σαν πατάτες! Ναι, ακούσατε δεξιά, είναι πατάτες.

Και γιατί όχι, έτσι κρίνετε μόνοι σας, κατά τη στιγμή της συγκομιδής το υπέργειο μέρος του φυτού ξεραίνεται και γίνεται λίγο σαν root, και ότι είναι στη γη, μπορείτε εύκολα να συγκριθεί με το στέμμα του μήλου, σπαρμένο με τα μήλα - μικρά ή μεγάλα.

Η ιστορία της πατάτας

Πατάτες σαν ένα άγριο φυτό προέρχεται πριν από πολύ καιρό. Η γενέτειρα του φυτού θεωρείται Νότια Αμερική. Ήταν εκεί περίπου 7 χιλιάδες. Πριν από χρόνια, άρχισε να αναπτύσσεται ως το γήινο πολιτισμό μήλο, αρχικά χρησιμοποιήθηκε για το σκοπό αυτό άγρια συστάδες.

Στη σημερινή Βολιβία, οι τοπικές φυλές Ινδιάνων, όχι μόνο μεγάλωσε πατάτες και τρώει, αλλά και τον λάτρευαν, θεωρώντας soulful πλάσμα που είναι σε θέση να παρατείνουν τη ζωή τους.

Πατάτες στην Ευρώπη

Στην Ευρώπη, ειδικά στην Ισπανία, οι κόνδυλοι πατάτας ήρθε για πρώτη φορά το 1551. Έφεραν καθ 'οδόν από το Περού Ισπανικά γεωγράφος Cieza De Leon. Και ήδη το 1573 υπάρχει μια ιστορικά βεβαιώνεται ότι η προμήθεια των προϊόντων για τις πατάτες νοσοκομείο του αίματος του Ιησού παρόντες μεταξύ άλλων προϊόντων.

Στη συνέχεια, η καλλιέργεια άρχισε να διαδίδεται ενεργά στην Ιταλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο και τη Γαλλία. Έτσι πατάτας αρχικά αντιληπτή ως καλλωπιστικό φυτό το οποίο έχει τοξικές ιδιότητες.

Χωματουργικές Εργασίες μήλα: η πρώτη εμφάνιση στη Ρωσία

Η ιστορία της πατάτας στη Ρωσία από το τέλος του XVII αιώνα. Ήταν τότε που ο Πέτρος μου έστειλε σπίτι την πρώτη σακούλα πατάτες για διανομή στις επαρχίες, με στόχο την περαιτέρω καλλιέργεια και την κατανάλωση.

Αλλά η μαζική διανομή του πολιτισμού δεν έχει ληφθεί κατά τη διάρκεια του XVIII αιώνα, λόγω των μάλλον συχνές περιπτώσεις δηλητηρίασης τα φρούτα «καταραμένο μήλο» (τα λεγόμενα τους αγρότες πατάτας). Μετά από όλα, εκείνη την εποχή οι άνθρωποι ακόμα δεν έχουν επαρκείς γνώσεις σχετικά με τις ιδιότητες και τα συστατικά της πατάτας.

Λίγοι κατανοητό ότι επιδίδονται σε τρόφιμα θα πρέπει να είναι το συντομότερο τις ρίζες, και λανθασμένα έτρωγαν φρούτα - τα φρούτα που εμφανίζονται μετά την ανθοφορία. Ήδη με την εμπειρία της ανθρωπότητας έχει προσδιοριστεί ότι είναι στα μούρα και κορυφές περιέχουν απειλητική για τη ζωή στοιχείο - SOLONIN. Επίσης παράγονται και συλλέγονται στις ρίζες της πατάτας, η οποία για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτεθειμένα στο φως του ήλιου.

Επικίνδυνο για τις ρίζες της κατανάλωσης μπορεί να προσδιοριστεί με οπτική επιθεώρηση για την παρουσία των χώρων πρασίνου και τη σφαγή της ρίζας ή αλλιώς κόψει ένα κομμάτι του. Αλλά δεδομένου ότι οι φυλές άγνοια φόβο, τότε είναι οδηγεί τους ανθρώπους μακριά από την καλλιέργεια της εν λόγω καλλιέργειας.

το πρώτο άρθρο με τίτλο «Σχετικά με την αναπαραγωγή μήλα γη» στη μέση του XVIII αιώνα. Αυτό είπε σε λεπτομέρειες σχετικά με τις μεθόδους καλλιέργειας της πατάτας. Τα άρθρα σχετικά με την έρευνα του και τα ευρήματα για τον πολιτισμό δημοσίευσε επίσης ακαδημαϊκή Α Τ Bolotov και πολιτικός Sivers Ya. Ε Αλλά όλα αυτά δεν έσωσε τη χώρα από την περιοδική εμφάνιση των λεγόμενων «ταραχές πατάτας», λόγω της παρουσίας των ανθρώπων που φοβούνται τον πολιτισμό. Οι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν γιατί γήινα μήλο, τι είναι. Φοβήθηκαν ότι οι ρίζες της τουλάχιστον χαλάσει τα στομάχια τους.

Όμως, λόγω της «επανάσταση της πατάτας» πραγματοποιείται την εποχή του Νικολάου Ι, πατάτες άρχισαν να εξετάζουν το «δεύτερο ψωμί».

Όπως ανασκαφή άρχισε μήλα πατάτες

Τώρα ξέρετε ότι η γη που ονομάζεται μήλο. Αλλά γιατί τώρα αυτό το λαχανικό ονομάζεται πατάτες; Η ετυμολογία της λέξης «πατάτα» ήταν ένας ενδιαφέρων τρόπος.

Προέλευση πούμε ότι αρχικά ονομαζόταν Kartoffel στη Γερμανία. Αυτή η λέξη προέρχεται από την καθομιλουμένη φράση: sich die kartoffeln von unten anschauen, που κυριολεκτικά σημαίνει «να βρίσκεται στον τάφο.» Όπως έχετε δει, οι άνθρωποι έχουν δει από την εμπειρία ότι η βασική αιτία τροφιμογενών προέλευσης και ως εκ τούτου μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Ορισμένοι πιστεύουν ότι η αρχική πηγή της ονομασίας είναι οι Ιταλοί, που ονομάζεται πατάτες Tartufo, προέρχεται από τη λέξη «τρούφα». Με εξωτερικά σημάδια πατάτες πραγματικά συγκρίνεται με το φρέσκο εξορύσσεται από την τρούφα γη.

Όπως λέγεται γήινα μήλο ή πατάτα σε διάφορες γλώσσες

Προς το παρόν, η πατάτα εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Αυτή η νοοτροπία είναι ειλικρινής στις κλιματικές συνθήκες και μεγαλώνει μόνο καλά σε οποιοδήποτε έδαφος, γι 'αυτό καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις ηπείρους του πλανήτη μας. Η διαφορά μπορεί να βρεθεί μόνο στις ποικιλίες και, φυσικά, τα ονόματα πολιτισμού σε διάφορες γλώσσες.

Χωματουργικά μήλα: φωτογραφίες και γεγονότα

Και τέλος, σας παρουσιάζουμε μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία που σχετίζονται με τις πατάτες:

• Υπάρχει ένα ασυνήθιστο φυτό, που ονομάζεται pomidofel. Η πρωτοτυπία του είναι ότι στο υπέργειο τμήμα των φρούτων του - ντομάτες και πατάτες αναπτύσσονται στις ρίζες.

• Στο Βέλγιο, υπάρχει μουσείο αφιερωμένο στις πατάτες. Παρουσιάζει χιλιάδες εκθέματα που αφηγούνται την ιστορία της καλλιέργειας και το σχηματισμό αυτής της κουλτούρας.
• Στη Ρωσία, και συγκεκριμένα στην πόλη της Mariinsk, υπάρχει ένα μνημείο για την πατάτα.
• Ποια η γαλλική κλήση γη μήλο μέχρι τώρα; Μπανάλ πατάτες! Αυτή τη στιγμή, ο συνδυασμός της «γήινα μήλο» εξακολουθεί να υπάρχει στη χώρα. Ακόμα και στο μενού του εστιατορίου είναι μερικές φορές δυνατό να διαβάσει κάτι σαν «πουρέ μήλα γη». Juicy, έτσι δεν είναι; Σίγουρα οπαδοί των ασυνήθιστη αίσθηση της γεύσης «αγόρασε» και έχουν δοκιμάσει τόσο πρωτότυπο πιάτο!
• Οι πατάτες που χρησιμοποιούνται ευρέως για το μαγείρεμα των τροφίμων και το «τεχνικό» σκόνες αμύλου για τα παιδιά.
• Στη σκηνική παρουσία στις πατάτες χώρα μας ευγενείς προτιμούσαν να καλλιεργούν πατάτες σε γλάστρες ως καλλωπιστικό φυτό. Θεωρείται επίσης ένα σημάδι εξαιρετικής γεύσης σε κοινωνικές εκδηλώσεις που η παρουσία του άνθους πατάτας στα μαλλιά της στις κυρίες.
• Η χρήση των «μήλα γη» στο σπίτι της κοσμετολογίας, όχι μόνο οικονομικά δικαιολογημένη, αλλά και αποτελεσματικά. Σπιτική μάσκες, κομπρέσες και λαϊκές θεραπείες για τα διάφορα είδη των προβλημάτων του δέρματος - όλα αυτά μπορούν να παρασκευαστούν από τις ρίζες της πατάτας.
• Προς το παρόν, η πατάτα έχει περίπου 5.000. Ποικιλίες.