Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε καφετιέρα και καφετιέρα. Ποιο είναι το καλύτερο - καφετιέρα ή καφετιέρα;

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα φλιτζάνι φρέσκο τσάι; Μόνο καφέ. Επιπλέον, το προϊόν αυτό πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένο, δηλαδή συγκολλημένο. Επομένως, ο καφές πρέπει να είναι αποκλειστικά φυσικός. Και δεν είναι καθόλου διαλυτό. Μόνο τότε θα ανοίξουν όλες οι "σημειώσεις" του μαγευτικού ποτού, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε κάθε γουλιά.

Εξοπλισμός καφέ

Πριν να απολαύσετε ένα φλιτζάνι ισχυρό αφρώδες ελιξίριο, θα πρέπει να περάσετε μια πολύ σημαντική διαδικασία. Άμεση κατασκευή. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ειδικό εξοπλισμό. Το πρώτο και οικείο σχεδόν κάθε μεμονωμένο θέμα είναι ο Τούρκος. Το δεύτερο όνομα είναι "dzhezva". Αυτή η μεταλλική "σέσουλα" με λαβή και μικρή "μύτη" μπορεί να προσφέρει μια αρκετά μεγάλη ιστορία. Με τη βοήθειά του, ο καφές παρασκευάστηκε από τους μεγάλους παππούδες μας. Στον σημερινό κόσμο, μόνο ένα μικρό μέρος των ανθρώπων ξέρει πώς να χρησιμοποιήσει σωστά τον Τούρκο. Εκείνοι που αγαπούν τον καφέ, αλλά δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν, έρχονται στη διάσωση της τεχνολογικής προόδου. Μέχρι σήμερα, με την προετοιμασία ενός φυσικού και αναζωογονητικού ποτού μπορεί κανείς να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε μηχανή καφέ ή καφετιέρα. Ποιο είναι το καλύτερο - η επιλογή είναι δική σας.

Χάρη στην ανάπτυξη μηχανικών και επιστημόνων, τώρα μπορείτε να απολαύσετε το αρωματικό ελιξίριο μόνο πατώντας το κουμπί του μηχανήματος. Μπορούν να είναι είτε καφετιέρα είτε καφετιέρα. Για το σπίτι, το γραφείο και τη νάχα, είναι κατάλληλες τόσο η πρώτη όσο και η δεύτερη συσκευή. Επιπλέον, ο εξοπλισμός αυτός αποδείχθηκε τέλεια σε καφετέριες, εστιατόρια, παμπ και άλλους δημόσιους χώρους. Και αν για επιχειρηματικούς σκοπούς η προμήθεια εξοπλισμού είναι θέμα ειδικά εκπαιδευμένου προσωπικού, τότε πώς να επιλέξετε μια μηχανή για το σπίτι; Πώς καταλαβαίνετε πώς διαφέρει η μηχανή καφέ από τις μηχανές καφέ;

Κόστος και φροντίδα

Φαίνεται ότι αυτές οι δύο συσκευές είναι σχεδόν πανομοιότυπες. Στηριζόμενη μόνο σε λίγη θεωρητική γνώση, πολλοί άνθρωποι δεν εξετάζουν την επιλογή υπέρ μιας από τις συσκευές, στη συνέχεια θρηνώντας για τα σπατάλη χρημάτων. Για να δικαιολογείτε τις προσδοκίες σας από την αγορά εξοπλισμού, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις πληροφορίες σχετικά με το αγορασμένο προϊόν. Ας δούμε πώς η μηχανή καφέ διαφέρει από την καφετιέρα στην πραγματικότητα και τι αξίζει να προσέχετε όταν κάνετε μια αγορά.

Ας ξεκινήσουμε με την περιγραφή. Οι καφετιέρες είναι μικρές συσκευές που προσελκύουν αγοραστές με την τιμή και την ευκολία χρήσης τους. Μια μικρή συσκευή και ένα σύνολο ελάχιστων λειτουργιών μπορούν να αγοραστούν για λιγότερο από $ 50. Αυτή είναι η πρώτη διαφορά της μηχανής καφέ από την καφετιέρα: καμία συσκευή του πρώτου είδους δεν θα είναι τόσο φθηνή.

Η δεύτερη παράμετρος με την οποία διαφοροποιούνται αυτά τα μηχανήματα είναι ο τρόπος φροντίδας και καθαρισμού. Η προετοιμασία του καφέ στο μηχάνημα καφέ δεν είναι δύσκολη. Ωστόσο, μερικές φορές είναι δύσκολο να φροντίσουμε. Η έλλειψη πλύσης, αφαλάτωσης, μανόμετρο και άλλες λειτουργίες σε πολλές εκδόσεις καθιστά τον καθαρισμό της συσκευής μια μακρά και δυσάρεστη διαδικασία. Ενώ η μηχανή εσπρέσο δεν χρειάζεται να διαταραχθεί για το σκοπό αυτό. Σε αυτήν την τεχνική, όλα έρχονται σε αυτόματη λειτουργία: το ίδιο το σύστημα ξεπλένει τα υπολείμματα του παχιά και απομακρύνει τα αποβράσματα. Αυτό είναι ένα άλλο "συν" για λογαριασμό της καφετιέρας. Ωστόσο, αυτό δεν είναι όλες οι διαφορές.

Εξοικονόμηση ενέργειας και πολλά μοντέλα

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι για τη διαδικασία παρασκευής καφέ, πολλοί καφετιέρες δεν χρειάζονται ηλεκτρική ενέργεια. Αυτή είναι η τέταρτη παράμετρος που καθορίζει τα όρια μεταξύ του εξοπλισμού.

Φυσικά, η μεγάλη επιρροή στην επιλογή της συσκευής παρέχεται από την παρουσία σε αυτήν λειτουργιών για την παρασκευή διαφόρων ειδών αρωματικών ποτών. Ο καφετιέρα, κατά κανόνα, δεν δίνει στον ιδιοκτήτη του την επιλογή, αφού παρουσίασε μόνο μία μοναδική παραλλαγή με τη μορφή εσπρέσο. Ο συγκρινόμενος ανταγωνιστής έχει μερικές φορές μια δωδεκάδα διαφορετικών τρόπων.

Η παρουσία μόνο μερικών μοντέλων - αυτό είναι κάτι περισσότερο από μια μηχανή καφέ από την καφετιέρα. Το τελευταίο περιλαμβάνει διάφορες κατηγορίες. Εδώ υπάρχουν χαρουπιές, πτώση, geyser, κάψουλα και άλλες συσκευές. Πώς δεν πρέπει να συγχέεται εδώ!

Για τους λάτρεις του espresso

Εξοπλισμός καρπού "οδηγεί" τον ατμό μέσα από τον αλεσμένο καφέ και δίνει ένα αφρώδες εσπρέσο μέσα στο κύπελλο. Αυτός ο τύπος συσκευής έχει τη δική του ταξινόμηση. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει αντλία και λέβητες. Η πρώτη κατηγορία παράγει ένα πανέμορφο εσπρέσο με ένα μικρό κλάσμα καφεΐνης. Η διαδικασία τροφοδοσίας του ποτού μέσα στο κύπελλο λαμβάνει χώρα υπό την επίδραση της υψηλής πίεσης ατμών. Λόγω αυτής της μεθόδου λειτουργίας, αυτή η συσκευή είναι πιο απαιτητική μεταξύ άλλων καφετιέρες. Η συσκευή βρασμού έχει χαμηλή πίεση και παρέχει ένα ποτό που έχει εκτεθεί σε βραστό νερό.

Ένας πιο αυτοματοποιημένος τύπος χαρουπιών είναι ένα καψάκιο καφετιέρα. Σε αυτή την εκδοχή, δεν υπάρχει ανάγκη παρακολούθησης της δοσολογίας του καφέ: ειδικά "δισκία" που τοποθετούνται μέσα στη συσκευή περιέχουν ήδη την απαιτούμενη ποσότητα συστατικού εδάφους.

Απλά και προσιτά μοντέλα

Οι μηχανές καφετιού ριπής λειτουργούν σύμφωνα με την αρχή του φιλτραρίσματος. Σε μια ειδική δεξαμενή, θερμαίνεται το νερό, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί το δρόμο σε ένα φίλτρο γεμάτο με μάζα αρωματοποιίας. Διεισδύοντας μέσα από ένα στρώμα καφέ, η πτώση απορροφά τις "σημειώσεις" του ποτού και στη συνέχεια ρέει σε ένα ειδικό δοχείο. Συνήθως, αυτές οι καφετιέρες είναι οι πιο συνηθισμένες και ανέξοδες.

Οι συσκευές geyser έχουν το απλούστερο σύστημα για τον καφέ, το οποίο είναι κάπως παρόμοιο με τη λειτουργία μιας συσκευής χαρουπιών. Αυτό το μηχάνημα καφέ είναι εξοπλισμένο με δύο διαμερίσματα: το πρώτο (κάτω) είναι το νερό και το δεύτερο (πάνω) - γείσο. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη σε έναν καυστήρα ή σε μια ειδική συσκευή θέρμανσης (μπορεί ακόμη και να συνδεθεί με την πυρκαγιά) και κάτω από την επίδραση του ατμού, σταγόνες που λερώνονται στον καφέ στάζουν προς τα κάτω. Και αυτό συνεχίζεται μέχρι το ποτό να πάρει το σωστό φρούριο.

Η πιο σημαντική διαφορά

Με τη σειρά τους, οι μηχανές καφέ δεν διαθέτουν τόσο ευρύ φάσμα μοντέλων. Και ενώ η διαδικασία παρασκευής ενός αρωματικού και νόστιμου ποτού σε αυτή τη συσκευή είναι πλήρως αυτοματοποιημένη. Πριν από το χρήστη υπάρχουν μόνο δύο εργασίες: να χύσετε τους κόκκους και να επιλέξετε μια λειτουργία. Και αυτό είναι όλο. Το φρεζάρισμα, η δοσομέτρηση, το σκούπισμα, τα φίλτρα καθαρισμού, το κτύπημα γάλακτος και πολλές άλλες λειτουργίες είναι πλήρως αυτοματοποιημένες. Αυτό είναι σημαντικό από τη μηχανή καφέ. Δεν χρειάζεται να αλέθετε με το χέρι τους κόκκους, να το γεμίζετε καλά σε ένα δοχείο, να ξεδιπλώνετε τα φίλτρα και να το καθαρίζετε - αυτό γίνεται αυτόματα. Απλά πρέπει να φτάσετε έξω και να πάρετε ένα ποτήρι υπέροχο ποτό. Φυσικά, ένα τέτοιο θαύμα της τεχνολογίας θα πρέπει να δαπανήσει ένα δίκαιο ποσό χρημάτων. Είτε αξίζει ή όχι, εξαρτάται από εσάς.

Για τους ερασιτέχνες του espresso, η μηχανή ή η καφετιέρα είναι ιδανική . Οι γκουρμέ, φυσικά, ποτέ δεν θα σταματήσουν την επιλογή τους σε συσκευές στάγδην. Και μπορεί να γίνει κατανοητό: αυτές οι συσκευές που χρησιμοποιούν βραστό νερό, καταστρέφουν μόνο την γεύση του καφέ, ξεπλένουν από αυτό αντί για πραγματική γεύση, μια τεράστια ποσότητα καφεΐνης.