Πώς να διατηρήσετε τα παντζάρια; Μάθετε τα μυστικά της μακροχρόνιας αποταμίευσης των καλλιεργειών ρίζα

Πολλές νοικοκυρές παραπονούνται ότι δεν μπορεί να κρατήσει μακριά τα παντζάρια φρέσκα. Ήδη μέσα σε μόλις ένα μήνα μετά τη συγκομιδή των καρπών της συγκομιδής γίνει αργή ή σάπια. Πώς να αποθηκεύσετε τα τεύτλα σωστά; Για την αντιμετώπιση του ζητήματος, θα είμαστε σε αυτό το άρθρο. Οι αναγνώστες παρουσιάζονται προτάσεις για τη συγκομιδή αυτού του φυτικού και την προετοιμασία της για να σώσει. Θα μάθετε επίσης κάποιες αξιόπιστες και αποδεδειγμένα τρόπους για το πώς να αποθηκεύσετε τα τεύτλα το χειμώνα.

συγκομιδή φθινόπωρο

Αυτό το λαχανικό είναι πλήρως συμβαδίσει με τα μέσα του φθινοπώρου. Αλλά πώς ακριβώς γνωρίζουμε την περίοδο κατά την οποία θέλετε να συγκομιδή; Εδώ, μπορείτε να βασίζεστε μόνο στις καιρικές προβλέψεις και τη δική τους διαίσθηση. Το κύριο πράγμα είναι να έχουν χρόνο για να συλλέξει τα παντζάρια από τον κήπο πριν από τον πρώτο παγετό. Στις βόρειες περιοχές της χώρας για να ανακαλύπτω τις ρίζες, είναι επιθυμητό στις αρχές έως τα μέσα Οκτωβρίου. Στο νότο, μπορείτε να εκτελέσετε την εργασία και στο τέλος του ίδιου μήνα.

Συλλέξτε συγκομιδή τεύτλων σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Αν έτσι συμβαίνει ότι σε αυτή την περίοδο της υγρασίας, τότε μην βιαστείτε να ξεθάψουν τις ρίζες αποδίδονται στο κελάρι. Αφήστε τα να στεγνώσουν για μια μέρα σε ένα ξηρό υπόστεγο.

Πριν μπορείτε να μάθετε τα μυστικά για το πώς να αποθηκεύσετε τα τεύτλα, μιλάμε για τη μέθοδο συλλογής. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο. Αυτά τα φρούτα δεν χρειάζεται να τραβήξει έξω και να σκάψει ένα φτυάρι ή δίκρανο. Γιατί αυτό; Αυτό το φυτό έχει μια ισχυρή ριζικό σύστημα, το οποίο είναι στο έδαφος σε βάθος 10-20 εκατοστών. Αν θέλετε να τραβήξετε τα παντζάρια με το χέρι, είναι απίθανο ότι θα πρέπει να τραβήξει όλα το σύνολο λαχανικά, η σπονδυλική στήλη μπορεί εύκολα να σπάσει. Αυτό το φρούτο θα χάσει γρήγορα την υγρασία και το μαρασμό. Ως εκ τούτου, η ρίζα πρέπει να σπάσει ελαφρά σε, και μόνο τότε τραβήξτε απαλά έξω από το χώμα. Θα πρέπει να είναι στα χέρια του συνόλου και αβλαβής svekolka. Τέτοιες περιπτώσεις αυτού του φυτικού κατάλληλα για παρατεταμένη αποθήκευση σε φρέσκια μορφή.

Μετά τα τεύτλα θα πρέπει να σκάψει επάνω, αποτινάξει τα κατάλοιπα της γης της. Κομμάτια καθαρά χέρια. Δεν μπορείτε να obbivat μία ρίζα του άλλου. θα πρέπει να διατηρούνται η ακεραιότητα του εξωτερικού κελύφους. Στη συνέχεια, κόψτε τις κορυφές για τα λαχανικά, αναχωρούν δύο ή τρία εκατοστά μακριά από το ίδιο το κεφάλι. Ξηρά φρούτα σε ξηρό μέρος.

Πώς να διατηρήσετε τα παντζάρια; Μαθαίνουμε όλους τους τρόπους

• Τεύτλων μπορεί να σώσει σε πλαστικά κιβώτια με μεγάλες τρύπες ή ψάθινα καλάθια.
• Ξύλινο ράφι - το ιδανικό μέρος για να διατηρήσουμε αυτές τις ρίζες. Θα εξαπλωθεί αρκετά στρώματα στο ίδιο ράφι.
• Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σώσει αυτό το λαχανικό θεωρείται το επόμενο. Το στρώμα τεύτλων κλουβί στοίβας και καλύπτονται με υγρό άμμο. Έτσι πολλαπλά στρώματα των λαχανικών μπορεί να σχηματίζονται σε ένα μονό δοχείο. Πόσο μπορείτε να αποθηκεύσετε τα τεύτλα που συγκομίζονται με αυτόν τον τρόπο; Με την τακτική ρίζες ενυδατική άμμο παραμείνουν φρέσκα μέχρι την επόμενη συγκομιδή, δηλαδή σχεδόν ένα χρόνο.
• Αποθηκεύστε τους καρπούς των τεύτλων μπορεί να είναι σε πλαστική μεμβράνη. Για το σκοπό αυτό, κάθε λαχανικό τυλίγουμε σε σελοφάν και ξάπλωσε στο πάτωμα στο κελάρι. Ρίχνουμε από πάνω του ένα μάτσο από αυτά τα κενά με άμμο ή τύρφη.

Λοιπόν, τώρα ξέρετε πώς να αποθηκεύουν τα παντζάρια σωστά. Ελπίζουμε ότι τώρα δεν θα έχετε προβλήματα, προκειμένου να διατηρηθεί η συγκομιδή των καλλιεργειών ρίζα μέχρι το καλοκαίρι.