Συγκομιδή. Χρόνος. γεωργικά μηχανήματα

Υψηλή ποιότητα των καλλιεργειών - ένα όνειρο για κάθε κηπουροί, για όλη τη σεζόν που δαπανώνται για την καλλιέργεια του χρόνου πολιτισμού, της εργασίας, το υλικό και τα χρήματα. Πόσο ευχάριστο είναι η στιγμή που η καλλιέργεια δικαιολογεί τις προσδοκίες ή και υπερβαίνουν τους! Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την ώρα της συγκομιδής, η οποία για κάθε καλλιέργεια χωριστά, διότι οποιαδήποτε απόκλιση επηρεάζει άμεσα την ποιότητα του καρπού.

Κατά τη συγκομιδή τις πατάτες;

Αγαπημένοι και σχεδόν αναντικατάστατο πατάτες ... Η έγκαιρη και σωστή συγκομιδή ένα κήπο καλλιέργειες καθορίζει το βαθμό της αποθήκευσης του. Στην πρόωρη ή καθυστερημένη λαχανικά ρίζας σκάψιμο της ποιότητάς τους μειώνεται σημαντικά, πράγμα που οδηγεί σε σημαντικές απώλειες απόδοσης. Αυτό οφείλεται στην παρουσία της λεπτής ιστών κάλυψης, που χαρακτηρίζεται από υπανάπτυξη και υψηλή ευαισθησία σε μηχανικές βλάβες. Σε υπερώριμα κονδύλους πατάτας μειωμένη αντίσταση στην ασθένεια, και υπάρχει επιδείνωση της εμπόρευμα και την ποιότητα των τροφίμων.

εποχή της συγκομιδής της πατάτας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

• Υψηλής ποιότητας αξεσουάρ (ταχύτητες, μέσα και τέλη)?
• χρόνο φύτευσης: την άνοιξη ή το καλοκαίρι?
• οικονομικές χρήσεις (η χρήση του όρου αυτού ή μακροπρόθεσμη αποθήκευση).

Ημερομηνίες συγκομιδή πατάτας

• Τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Καθαρίζονται πρώιμες ποικιλίες που προορίζονται για κατανάλωση το καλοκαίρι.
• Η αρχή του Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όταν η συγκομιδή των ειδών των μεσαίων και αργά ωρίμανση. Καθαρισμός συνιστάται σε ξηρές καιρικές συνθήκες, κατά προτίμηση σε σύντομο χρονικό διάστημα για να καλύψουν τη διαφορά με την έναρξη της μόνιμης παγετού. Σημείωσε ότι, εάν κατά τη στιγμή του καθαρισμού της θερμοκρασίας του εδάφους δεν υπερβαίνει το 3 ° ^C, υπάρχει ο κίνδυνος θανάτου του 80% της καλλιέργειας. Εάν η περίοδος συγκομιδής συνέπεσε με τη νύχτα παγετούς, την προώθηση νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα, θα πρέπει να περιμένετε για την πλήρη απόψυξη του εδάφους. Δεν συνιστάται να είναι αργά για να συγκομιδή πατάτας στα χρόνια, όταν υπάρχει μια ισχυρή υπερ-ύγρανση του εδάφους. Σε αυτήν την περίπτωση, η αντίσταση μειώνεται σημαντικά καλλιέργειας για να περονόσπορου και άλλες ασθένειες, και αυτό επηρεάζει δυσμενώς την ποιότητα και διάρκεια ζωής.

Τα συμπτώματα, τα οποία μπορεί να καθορίσει τις πατάτες ωρίμανσης, με την επιφύλαξη του δικαιώματος συνθήκες καλλιέργειας:

• Θεωρητική γνώση των χαρακτηριστικών και το χρονοδιάγραμμα που φυτεύτηκαν ποικιλίες καθαρισμό τους.
• Κιτρίνισμα του φυλλώματος και των φυσικών πεθαίνουν της μακριά, και στη συνέχεια, κατά κανόνα, σταματάει την ανάπτυξη και των φυτών βλάστηση. Αξίζει να γνωρίζει ότι οι ποικιλίες πατάτας καλοκαίρι μπορεί να σκάψει ακόμα και αν οι κορυφές δεν είναι ακόμη πλήρως ξεθωριάσει. προ (2-3 εβδομάδες) συνιστάται να κόψει αυτό θα προκαλέσει σχηματισμό χονδρόκοκκων κρούστας στις ρίζες και τα θρεπτικά ουσίες από την είσοδο του εναέρια μέρος για τους κονδύλους της πατάτας για την επιτάχυνση της ωρίμανσης των πρώιμων φύτευση πράσινες κορυφές. Λοξότμητη πράσινη μάζα απαιτείται για να κάψει, θάβουν ή να καταστήσει ένα τμήμα για να αποφευχθεί η ανάπτυξη των ασθενειών. Είναι σημαντικό ότι η έναρξη της συγκομιδής χόρτα είχε μια υγιή εμφάνιση, δεν έχει πληγεί από περονόσπορου.
• Δοκιμή σκάψιμο. Έτοιμο για συγκομιδή κονδύλων σε διάμετρο θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 3 cm, και έχουν ένα παχύ φλοιό.

Ειδικά προετοιμασία της πατάτας για αποθήκευση

Συγκεντρωμένος πατάτες, συγκομιδή γίνεται έγκαιρα και ποιοτικά, θα πρέπει να είναι στεγνό - θα προκαλέσει ogrubevanie δέρμα. Είναι αποδεδειγμένο στην πράξη που μειώνει μετά τη συγκομιδή ξήρανση πατάτας επιδεκτικότητα περονόσπορου έως 9 φορές. Όταν συγκομιδή πατάτας όργωμα περίπου 2 ώρες πριν από τη συλλογή κονδύλους, η οποία δεν πρέπει να αφεθεί στην αύλακα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλιώς είναι γεμάτη με εγκαύματα φλούδα. Σκαμμένη στο υγρό πατάτας κατ 'ανάγκη να στεγνώσει (κάτω από την τέντα, σε αποθήκες ή προσωρινής σφιγκτήρες χρησιμοποιώντας το σύστημα εξαερισμού). Τα αποξηραμένα πατάτες πρέπει να λύσουμε, σφαγή άρρωστα ή κατεστραμμένα ρίζες, οι οποίες πρέπει να περάσουν στην πρώτη θέση. Tab στο κελάρι είναι υποχρεωμένη να πραγματοποιήσει αμέσως μετά τη συγκομιδή, και μετά από 15-20 ημέρες.

Στην παραγωγή βιομηχανικών λαχανικών για να διευκολύνει τον καθαρισμό χρησιμοποιούνται συνήθως συλλέκτη πατάτας. Οι σύγχρονες γεωργικές τεχνικές ενισχυθεί σε μεγάλο βαθμό προς τα εμπρός - κατά τη διαδικασία του καθαρισμού όχι μόνο σκάψουν πατάτες, αλλά και να καθαρίσει, να εξαλείψουμε τις μικρές σβόλους. Πατατοεξαγωγείς για τη συγκομιδή πατάτας σε ελαφρών και μεσαίων πυκνή εδάφη? συλλογής πατάτας πραγματοποιείται με ελάχιστη μηχανική βλάβη και την ταυτόχρονη απομάκρυνση της μόλυνσης των κονδύλων.

Συλλογή ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές

• Οι ντομάτες. Η μαζική ωρίμανση των δεδομένων των λαχανικών εμφανίζεται τον Αύγουστο - αρχές Σεπτεμβρίου, η συγκομιδή γίνεται σταδιακά, όπως ωρίμανση των καρπών. Κατά το σχεδιασμό της μεταφοράς ή τον στο μακροπρόθεσμο λαχανικών αποθήκευσης διαταράσσεται αρκετά ανώριμο. Κατατίθενται που υγιείς καρπούς (κατά προτίμηση το ίδιο μέγεθος και ποιότητα) δεν εμπίπτουν κάτω από την επίδραση των χαμηλών θερμοκρασιών. Στοίβα ντομάτες που απαιτούνται σε ρηχά κουτιά, χωρίς κοτσάνια, σε μία ή δύο στρώσεις.
• Αγγούρι. Συλλέξτε όλα τα αγαπημένα σας λαχανικών στη μάζα της ωρίμανσης του είναι υποχρεωμένος να προσκομίσει την ημέρα (πρωί και βράδυ), μην επιτρέποντας το έμβρυο να αναπτύσσεται. Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής θα πρέπει να ελέγχουν την ποιότητα του καρπού, την κατάσταση των εγκαταστάσεων, την απομάκρυνση των κατεστραμμένων φύλλων και των ωοθηκών.
• Πιπέρι. Για τη βέλτιστη ανάπτυξη των γλυκιάς πιπεριάς στις νότιες περιοχές? στο βόρειο απαιτούν καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή σε ορισμένες γεωργικές τεχνικές προσαρμοσμένες σε αυτές τις περιοχές. Πιπέρι - συνεχώς καρποφορία συλλογή φυτών που απαιτείται για την παραγωγή φρούτων καθώς ωριμάζουν. Πιπέρι πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά, αλλιώς λάθος μπορεί να βλάψει ή να τραβήξει το στέλεχος.

Πότε να μαζέψουν τα κρεμμύδια και κολοκύθα;

• Κρεμμύδια. Η μαζική συγκομιδή των καλλιεργειών κρεμμύδι γίνεται τον Αύγουστο. Καθορίστε ωριμότητα μπορεί για κατάθεση φύλλα, συρρίκνωση τους, αποχρωματισμό στα εξωτερικά λέπια ορισμένων ποικιλιών. Τα φρούτα που απαιτείται για τη συλλογή ακριβή? συνιστάται να διευκολύνει το σπάσιμο τους επάνω, και να τινάξει από το έδαφος. Μετά την απαιτούμενη ξηρά στη σκιά (περίπου 3-7 ημέρες) και να επιλέξετε για την ποιότητα και το μέγεθος, θα πρέπει να κόψει τα φύλλα, αφήνοντας μέχρι 3-4 cm.
• Κολοκύθα: καρπούζια, κολοκύθες, σκουός και τα πεπόνια. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο, όταν η περίοδος βλάστησης του φυτού είναι πάνω, ο καρπός δεν παίρνει τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία, και οι περισσότεροι από αυτούς στεγνώσει. Καθορίστε κολοκύθα ωριμότητας δυνατή πατώντας? το ώριμο ήχο προϊόν θα είναι κούφια και θαμπό. Επίσης, η ωριμότητα να πούμε φελλώδες μίσχο, το σκληρυμένο κρούστα ενός σαφούς σχεδίου που σχηματίζεται επ 'αυτής. Αργά-ωρίμανσης ποικιλίες μπορούν να συλλέγονται ανώριμα κολοκύθες? που dospeyut κατά την αποθήκευση.

Καρότα και τα τεύτλα: συγκομιδή

Καθαρισμός των καλλιεργειών ρίζα πραγματοποιείται ως έσχατη λύση, πριν από την έναρξη της σταθερής ψύξης. Περίπου στις κεντρικές περιοχές - το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, στο νότο - το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου. Απαιτούμενα καθαρισμός πρέπει να γίνεται πριν από την έναρξη της περιόδου των βροχών, διαφορετικά θα οδηγήσει σε ρωγμές του καρπού. Πάρα πολύ ζεστό τεύτλων φθινόπωρο είναι επίσης δεν συνιστάται για μεγάλο χρονικό διάστημα για να κρατήσει στον κήπο ή το φρούτο μπορεί να γίνει ινώδη και ακόμη odrevesnet. Εξωτερικές ενδείξεις τεύτλων ωριμότητας:

• μέγεθος των καλλιεργειών Root φθάσει την επιθυμητή τιμή, η οποία υποδεικνύεται στο φακελλίσκο με σπόρους?
• έγινε κίτρινο και στεγνώστε τα χαμηλότερα φύλλα.

Πολλοί κηπουροί καρότα συγκομίζονται μετά από παγετό, ακόμα και μετά από μια χιονόπτωση, είναι σημαντικό να ποδοπατήσουν αυτά τα φυτά κορυφές στο έδαφος. Καρότα, έσκαψαν έξω από το χιόνι, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις, θα έχουν το χρόνο να κρυώσει πριν την αποθήκευση, η οποία παρατείνει σημαντικά τη διάρκειά της. Σε ζεστό καιρό, αφαιρέστε το καρότο δεν συνιστάται - θα είναι χειρότερη από ό, τι ένα κατάστημα λαχανικών.

Προκειμένου να διευκολυνθεί η διαδικασία της συγκομιδής τα λαχανικά απαλά, υπονομεύεται συνιστάται, κατά την κατάρτιση τινάξει από το έδαφος. Κορυφές πρέπει να διακόψει ή να αποκοπεί, αφήνοντας ένα 2-ιντσών κοτσάνια. καρότα φύλαξης, παντζάρια, σέλινο, γογγύλια, ραπανάκι συνιστάται σε μικρά συρτάρια αναμιγνύεται με το στρώμα 3-cm από υγρή άμμο ή τύρφη. Πριν αποθήκευσης για την πρόληψη των ασθενειών ρίζες θα πρέπει να ξεσκονίζονται με κιμωλία ή τέφρα.

Λάχανο: συλλογή και αποθήκευση

Όψιμες ποικιλίες του λάχανου με κρεβάτια θα πρέπει να καθαρίζονται πριν από παγετούς, περίπου - μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Συνιστάται για κοπή λάχανο φύγει μακριά κούτσουρα και κάποια κρησφύγετα πράσινα φύλλα. Αποθηκεύστε τα λαχανικά στο κελάρι συνιστάται σε ξύλινα καταστρώματα ή σε κουτιά σε 2-3 στρώματα, στοιβάζονται μέχρι πρέμνα. Είναι επίσης δυνατό να αποθηκεύσει λάχανο σε δίκτυα και τσάντες που αναρτώνται από γάντζους ή πόλους. Αυτό θα εξασφαλίσει τον καλό εξαερισμό και να παρατείνει την αποθήκευση.

σιτηρών Συγκομιδή

Καθαρισμός χειμερινό σιτάρι παράγεται στη μέση του κηρώδους (υγρασία κόκκου κατά 20-35%) και άμεση συνδυασμό χωριστών τρόπους, δεν διαρκεί περισσότερο από 10 ημέρες, διαφορετικά πιθανή απώλεια σιτηρών από ξέφτισμα.

Άνοιξη σιτάρι (η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 90 ημέρες), η συγκομιδή στις αρχές Ιουλίου στις νότιες περιοχές τον Αύγουστο - το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου - στην ανατολική και βόρεια. Ο καθαρισμός κερί ωρίμανσης είναι ξεχωριστό τρόπο, σε πλήρη ωριμότητα - άμεση συγκομιδή.

Καθαρισμός του γλυκού καλαμποκιού που παράγονται στην ωριμότητα κόκκων γαλακτοκομικά φάση, εξωτερική σημάδι εμφάνιση του οποίου σχηματίζει επί των εξωτερικών στιβάδων του περιτυλίγματος μια ακμή ξήρανσης. Πλήρης σιτηρών, έχει κίτρινο χρώμα, οι γραμμές του κλείνει ερμητικά. Όταν πατηθεί για εκρήξεις νύχι κέλυφος του, από το σιτάρι ακολουθεί το λευκό γαλακτώδες υγρό. συγκομιδή αραβοσίτου γίνεται σταδιακά, σε 2-3 δόσεις, όπως ωρίμανση.