Τηγανίτες εβδομάδα: Χρονολόγιο

Τυροφάγου είναι η πιο αρχαία ρωσική διακοπών, η οποία διαρκεί για επτά ημέρες. Επιπλέον, κάθε μέρα πήρε το όνομά του, το οποίο αντιστοιχεί σε αυτό που πρέπει να κάνετε.

Η πρώτη μέρα, Δευτέρα, ξεκινά με την υποδοχή των επισκεπτών. Για να γίνει αυτό, να προετοιμάσει ένα ομοίωμα του Καρναβαλιού, που αντιπροσωπεύει τη γυναικεία μορφή, η οποία είναι κατασκευασμένη από κουρέλια και άχυρο. Σκιάχτρο πρέπει να χειριστεί πινέλο και μια τηγανίτα ξύρισμα, είναι ένα σύμβολο των διακοπών. Ruddy τηγανίτα συνδέεται με τον ήλιο. Σύμφωνα με τους αγρότες, το καρναβάλι είναι μια πινακίδα που δείχνει προς το ξύπνημα της φύσης. Επιπλέον, η πρώτη ημέρα του οργανωμένου γιορτές Τυροφάγου, διαφάνειες πάγο, με την οποία τα παιδιά ολισθαίνουν προς τα κάτω με κραυγές που ήρθε καρναβάλι.

Τη δεύτερη ημέρα, η οποία ονομάζεται «Zaigrysh», διεξήγαγε τις νύφες νύφης. Όσο για το φεστιβάλ, τότε όλοι οι άνθρωποι που προσπαθούν να ντύνονται τρομερό, όσο η φαντασία. Επιπλέον, ήταν απαραίτητο να σύρετε μια φορά κάτω από τους λόφους, έτσι ώστε να μην προσβάλλουν τηγανίτα, Τσικνοπέμπτη, και να μην ήταν μάταια. Επίσης, αυτή την ημέρα, όλα οργανώνονται χοροί και τραγούδησε τραγούδια, οργάνωσε διαγωνισμούς για αναρρίχηση σε έναν πόλο, διεξάγεται ο αγώνας. Ακόμη και με τις διαφάνειες επιτρέπεται φωτισμένο τροχούς, δίνοντας έτσι φόρο τιμής στον ήλιο.

Η τρίτη ημέρα ονομαζόταν «Gourmand». Οι άνθρωποι μαγειρεύουν το πιο νόστιμο και πεντανόστιμα τηγανίτες. Κάθε νοικοκυρά έχει τη συνταγή της, η οποία έχει κρατηθεί μυστικό. Στο τραπέζι σερβίρονται ελαφριά λεπτό τηγανίτες που είναι αρωματισμένο με κρέμα γάλακτος, το χαβιάρι, τα αυγά, το βούτυρο. Όλη η νεολαία του χωριού συγκεντρώθηκαν σε κάθε σπίτι που φιλοξένησε χορούς και άσματα, όπως σημειώνεται εβδομάδα τηγανίτα. Οι άνθρωποι είναι περισσότερη δύναμη αποστέλλονται στους πελάτες τους ή να λάβει την οικογένεια και τους φίλους.

Τέταρτη ημέρα - "Razguliay". Καρναβάλι ήδη τεθεί σε πλήρη ισχύ. Την ημέρα αυτή, κάναμε ένα χιόνι φρούριο επίθεση. Τα αγόρια χωρίστηκαν σε δύο στρατόπεδα και προσπάθησε να αρπάξει το χιονισμένο πόλη. Ο νικητής βραβείο κολύμπι σε μια τρύπα πάγου. Επιπλέον, την Πέμπτη, οδήγησε τα άλογα γύρω από το δέντρο. Έτσι τηγανίτα εβδομάδα βοήθησε την καταπολέμηση του ήλιου το χειμώνα.

Παρασκευή ήταν που ονομάζεται «Teschin βράδυ.» Την ημέρα αυτή, η πεθερά-πήγε στις τηγανίτες και προσπάθησε με κάθε τρόπο να τον regale και να μην εγκαταλείψει. Οι επισκέψεις αυτές έχουν δώσει πολλούς λόγους για να συνθέσει διάφορα τραγούδια και παροιμίες. Τηγανίτες παρασκευάζονται από αλεύρι φαγόπυρου, το οποίο αλέθεται από μόνα τους.

Την έκτη ημέρα, που ονομάζεται «Zolovkina συγκεντρώσεις» Η κόρη δώρα με τις αδελφές του συζύγου της με τα δώρα. Φυσικά, το κυρίως πιάτο στο τραπέζι ήταν οι τηγανίτες, το οποίο θα μπορούσε να σίκαλη, βρώμη, γάλα, τυρί και αυγά. Έτσι, τηγανίτα εβδομάδα φτάνει στο τέλος της.

Τελευταία διακοπών, την Κυριακή, που ονομάζεται «Συγχώρεση». Την ημέρα αυτή, όλοι ζήτησε συγγνώμη από τους συγγενείς και τους φίλους. Μόλις επιτευχθεί η συμφιλίωση ανέβασε Αποχαιρετισμός της Αποκριάς. Ένα άλλο όνομα για την τελευταία ημέρα - «Tselovalnik,» διότι μετά από όλα συμφιλίωση φιλώντας ο ένας τον άλλον.

Για να τηγανίτα εβδομάδα που έληξε με επιτυχία, ήταν απαραίτητο να πετάξουν τα περισσεύματα και πλένουμε τα βρώμικα πιάτα. Μετά από αυτό, η οικογένεια που συγκεντρώθηκαν γύρω από το τραπέζι για να δοκιμάσετε το τσάι, και τα νέα hot τηγανίτες.