"Dzhek Deniels" - κονιάκ; Όχι, το ουίσκι! «Dzhek Deniels»: φωτογραφίες, πώς να διακρίνει το πρωτότυπο από ένα ψεύτικο

Οι περισσότεροι άνθρωποι βλέπουν μετά βίας τη διαφορά μεταξύ αυτών των ποτών, όπως το κονιάκ και το ουίσκι. Είναι παρόμοια σε χρώμα και τη δύναμη. Στην πραγματικότητα, δεν είναι η περίπτωση, και η διαφορά μεταξύ τους είναι τεράστια. Υπάρχουν διαφορές στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται, καθώς επίσης και στην παραγωγή. Έτσι, η Αμερική είναι αναμφισβήτητη υπερηφάνεια ουίσκι «Dzhek Deniels». Κονιάκ είναι εφευρέθηκε στη Γαλλία, γεννήθηκε, όπως γνωρίζουμε, από την επαρχία με το ίδιο όνομα. Αλλά αυτή η διάκριση δεν τελειώνει εκεί. Αργότερα το άρθρο θα συζητήσουμε όλες τις λεπτομέρειες. Και όμως ...

Μια μικρή ιστορία

Ο άνθρωπος, πολύ αφοσιωμένος στο Θεό, αλλά έχουν τουλάχιστον μια ισχυρή αγάπη για τα αλκοολούχα ποτά - Denn Koll - ήταν ένας ιερέας, και είχε το δικό του αποστακτήριο, το οποίο στη συνέχεια προσέλαβε το αγόρι Daniel Jasper. Το παιδί δεν ήταν μεγαλύτερα από επτά χρόνια, αλλά βλέποντας την ευφυΐα και την επιμέλεια του, ο Άγιος Πατέρας άρχισε να τον διδάξει όλα όσα ο ίδιος γνώριζε. Το αγόρι μεγάλωσε και σύντομα έγινε ένα πραγματικό συνεργάτη του παλιού ιερέα. Στην ηλικία των δεκατριών, έλαβε μια κληρονομιά στο αποστακτήριο και έδειξε ότι τα καταφέρνει με μια τέτοια περίπτωση οι επιχειρηματικές υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Είναι Jasper και έγινε ο δημιουργός του παγκοσμίου φήμης προϊόν με την εμπορική ονομασία Jack Daniels. Κονιάκ παγκόσμια ζήτηση, αλλά για να το κάνει στο σύνολό πιο περίπλοκη. Αυτό απαιτεί προσεκτική επιλογή των κατάλληλων συστατικών. Την ίδια γήρανση σε βαρέλια, γαλλικά ποτό είναι πιο ακριβά, αλλά συνήθως δεν λειτουργεί αν το συγκρίνουμε με το ουίσκι «Dzhek Deniels». Κονιάκ με την ίδια χρονική καθυστέρηση, και ακόμη και το πιο γνωστό κατασκευαστή, θα δώσουν τη θέση τους σ 'αυτόν στην τιμή.

ανάπτυξη της παραγωγής

Σταδιακά, το αποστακτήριο είχε μετατραπεί σε ένα μικρό μέγεθος, αλλά καλή λειτουργία των φυτών. Το 1866, ο Jack έγινε ο πρώτος άνθρωπος να εγγραφούν επισήμως μοναδική παραγωγή τους ουίσκι. Η ημερομηνία που βλέπουμε στην ετικέτα, να πάρει «Dzhek Deniels». Το προϊόν διηθήθηκε μέσω ποιοτικής σφενδάμου ζάχαρης άνθρακα και χρησιμοποιώντας το κατάλληλο νερό. Και γι 'αυτό ο Τζακ είχε αγοράσει ένα οικόπεδο κοντά στην πόλη Liksburga. Ήταν εδώ ότι ανακάλυψε μια πηγή καθαρής, νόστιμο και μαλακό νερό. Παραγωγή επεκτάθηκε και βελτιώθηκε. Κανονική δεκατριών ετών αγόρι έγινε ο ιδιοκτήτης του δημοφιλούς σε όλο τον κόσμο μάρκα αλκοόλ. Τζακ κάθισε στο έδαφος, όλο αυτό το διάστημα την ανάπτυξη της επιχείρησής τους, να κάνει τις σωστές κινήσεις μάρκετινγκ. Για παράδειγμα, το 1892, δεκατρείς υπάλληλοι της επιχείρησης που ιδρύθηκε μια ομάδα που ονομάζεται Original Silver Cornet Band, γρήγορα έγινε διάσημο στην περιοχή. Οι εν λόγω διαφημιστικό κόλπο γίνεται επώνυμα προϊόντα πιο εμπορεύσιμα.

Και συνεχίζουμε να μελετήσει τη διαφορά μεταξύ δημοφιλή σε όλο τον κόσμο υγρού.

Εμφάνιση της φιάλης

Σε ένα μεγάλο γυάλινες φιάλες με ειδικές αστέρων σήμανση που υποδεικνύει την περίοδο της γήρανσης του, από τις πρώτες ημέρες της παραγωγής και εξακολουθεί να παράγεται το κονιάκ. «Dzhek Deniels» (εικόνες μιας παλιάς προϊόντος μπορούν ακόμα να βρεθούν στους χώρους του Διαδικτύου) αρχικά πωλούνται σε πηλό φιάλες με δρύινα πώματα. οι ίδιοι Φιάλες μόνο θέμα ποσότητας, και η τιμή είναι στα ύψη. Κατά την κίνηση είχε χαραγμένο «Ο κ Jack», που δείχνει την ποιότητα των προϊόντων. Το πακέτο αυτό αντικαταστάθηκε από το νέο μόλις το 1895, όταν ένας πωλητής από το Ιλινόις παρουσίασε ένα εντελώς νέο, ασυνήθιστο σχήμα του μπουκαλιού, σπάει όλα τα πιθανά στερεότυπα στις παρουσιάσεις τους. Ήταν με βιδωτό πώμα, πλατεία, εύκολο στη μεταφορά και ο Jack ήταν τόσο εντυπωσιασμένος ότι κατάλαβε ότι ήταν σε ένα τέτοιο δοχείο και να το πουλήσει, «Dzhek Deniels».

Αυτό το ουίσκι ή κονιάκ;

Ένα πεπειραμένο πρόσωπο μια τέτοια ερώτηση για λίγα λεπτά μπορεί κούτσουρο. Και οι δύο αυτές αλκοολούχα ποτά που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, αλλά υπάρχει η ομοιότητα τελειώνει. Κονιάκ είναι κατασκευασμένο αποκλειστικά από λευκά σταφύλια ορισμένων ποικιλιών, ως πρώτη ύλη για το ουίσκι είναι ένα από τα είδη των σιτηρών (ρύζι, κεχρί, το σιτάρι, το καλαμπόκι, το φαγόπυρο, σίκαλη ή κριθάρι). Δηλαδή, τόσο το ποτό έχει μια εντελώς διαφορετική γεύση και άρωμα. Και, φυσικά, υπάρχουν ορισμένες διαφορές στην τεχνολογία κατασκευής. Έτσι, αν σας ενδιαφέρει σε αποχρώσεις, θα πρέπει πρώτα να μάθετε πώς είναι η «Dzhek Deniels». Brandy ή ουίσκι μπροστά σας - δεν είναι δύσκολο να προσδιοριστεί στη συνέχεια.

Η διαφορά στην παραγωγή

Για την οδήγηση του κονιάκ χρησιμοποιούνται alambik - κλασικό κύβος από χαλκό, αλλά οι δύο συσκευές που χρησιμοποιούνται κατά την απόσταξη του ουίσκι. Και το ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι όταν ένα από αυτά για κάποιο λόγο αποτύχει, δεν έχει επισκευαστεί, και αγόρασε ακριβώς το ίδιο, ακόμη και με τα ίδια ελαττώματα στο σώμα. Ο κατασκευαστής δεν περιλαμβάνει οποιεσδήποτε αλλαγές στην τεχνολογία της και φοβάται ακόμη και την παραμικρή αποκλίσεις από την ιδανική γεύση, γι 'αυτό δεν επηρέασε τη φήμη μιας επιτυχημένης και παγκοσμίως γνωστή μάρκα όπως «Dzhek Deniels». Κονιάκ είναι πιο εύκολο στην κατασκευή και απαιτεί μόνο ένα αποστάσεων, ουίσκι συχνά απόσταξη, όχι μόνο δύο, αλλά τρεις φορές.

Από το 1904 ο Jack Daniels ποτό έχει κερδίσει παγκόσμια φήμη. Κατ 'αρχάς, κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στο Σαιντ Λούις, και το επόμενο έτος θα επαναληφθεί ξανά. Διεθνής χρυσό μετάλλιο απονεμήθηκε ένα ποτό στο Βέλγιο, και στη συνέχεια σε άλλες χώρες άρχισαν να ανταμείψει τα βραβεία ουίσκι και μετάλλια για την υψηλότερη ποιότητα. Το 1911, η εταιρεία έχασε τον ιδρυτή της, ο οποίος πέθανε ξαφνικά οφείλεται σε δηλητηρίαση του αίματος. Η κληρονομιά των ακινήτων, εγκαταστάσεων και ένωσε τον ανιψιό του Lem Motl, ο οποίος αποφάσισε να μην αλλάξει τίποτα, επειδή η παραγωγή και έτσι έχει προσαρμοστεί τέλεια και η γεύση του ποτού όλα θεωρούνται εξαιρετικές. Δεν έγιναν αλλαγές μέχρι το 1988, ενώ ο επικεφαλής της εταιρείας δεν έκανε Jack Reyr. Για να φιλτράρετε άρχισαν να χρησιμοποιούν συνηθισμένο κάρβουνο, αλλά τώρα το ουίσκι καθαρίστηκε δύο φορές. Κατ 'αρχάς, όπως και πριν, πραγματοποιήθηκε πριν από τη διάθεσή του σε βαρέλια, δεύτερη έκθεση διατυπώνονται για το τέταρτο έτος. Το ποτό έχει γίνει ακόμη πιο εξαιρετική γεύση, απαλό και μαλακό ταυτόχρονα.

τεχνολογία δημιουργίας κονιάκ δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρουσα. Το κρασί από την περιοχή του Cognac δεν υπερβαίνει το φρούριο σε επτά βαθμούς, και εφόσον διατηρούνται. Σύντομα οι Νορμανδοί και Σάξονες άρχισαν να εγκαταλείπουν την αγορά του. Για να διατηρήσετε τα οινοποιοί προϊόν ήρθε να τον προσπεράσει και να αφήσει να περιμένει για έναν αγοραστή σε δρύινα βαρέλια. Συχνά αποθήκευσης πήρε αρκετά χρόνια και περισσότερο, και υπήρξε η πρώτη αρωματική κονιάκ.

«Dzhek Deniels»: πώς να διακρίνει το πρωτότυπο από ένα ψεύτικο με μια ματιά

Στην αληθινή μορφή της φιάλης είναι ακόμη και ένα κουτί με ένα ελαφρώς κωνικό άκρες και τέλεια στρογγυλεμένες άκρες. Το πλαστό παραγωγή αυτού του αποτελέσματος είναι δύσκολο να επιτευχθεί: η πρόθυρα λαμβάνονται στρογγυλεμένες, δυσδιάκριτα.

Τώρα είναι απαραίτητο να δοθεί έμφαση στο σχεδιασμό. Ανάγλυφο γράμματα και χάραξη των άνω και κάτω πλευρά του μπουκαλιού - είναι το σήμα κατατεθέν του αρχικού. Κάντε τους καθαρίσει λίγο δύσκολο, και σε ένα φτηνό ψευδεπίγραφων έκδοση θα είναι θολή, ομαλή. Εάν δεν είστε σε θέση να προσδιορίσει το ακόμα ψεύτικο, θα πρέπει να εξετάσουμε την ετικέτα. Η επίσημη ιστοσελίδα έχει ενημερωθεί σχεδιασμό του. Θεωρούμε ότι τα πάντα σωστή γραμματοσειρά, το μέγεθος, γράμματα και στη συνέχεια ... Αν υπάρχει αμφιβολία δεν εμφανιστεί, θα πρέπει να δώσουν προσοχή στον καθορισμό την ετικέτα του μπουκαλιού. Σχετικά με την αρχική όλα είναι συμμετρική, παραχάραξη χαρακτηρίζεται από έλλειψη συγκολλητικό υπόλειμμα και χτύπημα.

Κονιάκ μπορεί να είναι Νταγκεστάν και της Αρμενίας, αλλά μόνο η Γαλλία έχει όλα τα νόμιμα δικαιώματα για την παραγωγή και αυστηρά ελέγχει την ποιότητα του προϊόντος, έτσι ώστε αν η ετικέτα περιέχει τις άλλες χώρες που παράγουν είναι πιθανό να πίνουν κονιάκ ανήκει στην κατηγορία. Ή μήπως είναι απλώς ένα ψεύτικο, δεν κονιάκ.

«Dzhek Deniels» (0,5-λίτρων μπουκάλι ουίσκι) χαρακτηρίζεται από την παρουσία μοναδικών και EI-κώδικα που βρίσκεται στη γωνία της ετικέτας και της συσκευασίας σημαίνει το δωμάτιο ημερομηνία και βαρέλι.

Θα βουτήξει στα βάθη

Τώρα σκεφτείτε το φελλό και το σχεδιασμό της. Στην αρχική είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό, που καλύπτεται με ένα φιλμ γυαλιστερό μαύρο χρώμα με μια ομαλή τμήμα. Στις απομίμησης ταινία είναι συνήθως απούσα και το καπάκι είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Κινούμαστε προς τα κάτω. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι ένα τετράγωνο με ένα απόλυτα αιχμηρά άκρα και όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τον καταναλωτή. Ένα σημάδι της πλαστογραφίας εδώ μπορεί να είναι η παρουσία μιας σειράς εκτύπωσης από την πίεση του μηχανήματος, όμοια με τα αρχικά ελαττώματα απλά δεν μπορεί να είναι. Και, φυσικά, τιμή: περίπου χίλια ρούβλια για ένα κλασικό μπουκάλι 0,5 λίτρου και όχι λιγότερο από 1700 ρούβλια. ανά λίτρο - η τιμή δείχνει ότι μπροστά σας ένα πραγματικό «Dzhek Deniels».

Brandy είναι μια δύναμη ρόφημα 40-60 βαθμούς. Η πρώτη ύλη για να είναι τα λευκά σταφύλια. Στην κλασική έκδοση χρησιμοποιείται για τη συμπίεση του Τύπου. Η ζάχαρη δεν προστίθεται, και ο χυμός ζυμώνεται αμέσως. Το αποτέλεσμα είναι ένα ξηρό κρασί. Μετά από αρκετές επαναλαμβανόμενες αποστάξεις και παλαίωση σε βαρέλια για τουλάχιστον δύο έτη, η προκύπτουσα αλκοόλη μπορεί να ονομάζεται κονιάκ κονιάκ.

Η σωστή γεύση ποτό

Ακόμη και το πιο νόστιμο και υψηλής ποιότητας ποτό μπορεί εύκολα να χαλάσει αν καταναλωθεί σωστά. Και για να εκτιμήσουν τη γεύση του αρχικού, θα πρέπει να μάθετε πώς να δοκιμάσετε. Στη χώρα μας, πολύ λίγοι άνθρωποι έχουν μια σαφή ιδέα για αυτό. Πνεύματα πολλοί έχουν συνηθίσει να πίνουν μονορούφι, όταν τα καλά πνεύματα, συνιστάται να απολαύσετε αργά. Ακόμα καλύτερα, θα είναι σε ένα δωμάτιο με αμυδρό χαμηλό φωτισμό και ήρεμη ατμόσφαιρα, η οποία θα επικεντρωθεί πλήρως στο τελετουργικό της κατανάλωσης και να ξεφύγετε από μια πραγματική απόλαυση. Η φιάλη πρέπει απαραιτήτως να είναι κρύο. Και γι 'αυτό μισή ώρα πριν δοκιμάζοντας το βάλετε στην κατάψυξη. Σερβίρεται ποτό γυαλιά μόνο στην βαθιά στο πόδι, το περιεχόμενο ανακινείται. Γεμίστε τα ποτήρια με τρίτο, όχι περισσότερο - είναι πιο βολικό για να παρακολουθήσουν το παιχνίδι του παιχνιδιού και το χρώμα του ποτού με ένα όμορφο χρώμα πορτοκαλί. Αυτός είναι ο τρόπος για να πίνουν ουίσκι «Dzhek Deniels».

Κονιάκ (σχόλια - άμεση απόδειξη) να πιείτε λίγο κρατώντας το ποτήρι στο χέρι του και να ζεσταθεί αυτό. Μυρίστε το λίγο ξινό και γλυκό, πριν από μια μικρή γουλιά οι ειδικοί συστήνουν απαιτείται για να απολαύσουν το άρωμά του.

Απαγορεύεται αυστηρά:

1. Αναμείξτε ένα ποτό με ένα άλλο είδος αλκοόλ ή ποτό μετά.

2. Πλύνετε τα κάτω χυμό, νερό και τα παρόμοια. Δ

3. Γρήγορα ποτό και ένα σνακ αμέσως, χωρίς να περιμένει το τέλος.

4. Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε διακόσμηση για το κύπελλο, το άχυρο. Και κονιάκ και ουίσκι - πραγματικά αρσενικό ποτά, και μια τέτοια θεραπεία, απλά δεν δεχόμαστε.

Τι πίνετε πιο υγιεινά

Αν συγκρίνουμε τα ποτά για τα οφέλη για την υγεία, βέβαια, ο νικητής θα είναι ένα καλό κονιάκ. Σε αντίθεση με το ουίσκι, έχει μια θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα δεν περιέχει εστέρες και ζυμελαίων. Αλλά υψηλής ποιότητας malt ουίσκι είναι επίσης χρήσιμη. Έχει περισσότερα ελλαγικό οξύ από το κρασί. Αυτό το αντιοξειδωτικό είναι σε θέση να αντισταθεί την ανάπτυξη των καρκινικών παθήσεων και βοηθά την καρδιά. Μια αληθινή αμερικανική ουίσκι, ξινό και γλυκό, κέρδισε σταθερά τη θέση της στον κόσμο. Περιέχει λεπτές νότες καραμέλας, κεράσι και μια ελαφριά ομίχλη. Και να τελικά να είναι σίγουροι για την αυθεντικότητα του προϊόντος, η αγορά θα πρέπει να είναι μόνο σε ειδικευμένα καταστήματα, με τα απαραίτητα πιστοποιητικά ποιότητας.