Αναλυτής Γάλα: χαρακτηριστικά και περιγραφή

Παραγωγή και μεταποίηση του γάλακτος - ένας από τους τομείς της γεωργίας. Πρόκειται για ένα υποχρεωτικό βήμα για την παρακολούθηση και την αξιολόγηση της ποιότητας των πρώτων υλών. Για να γίνει αυτό, υπολογίζουμε μια σειρά δεικτών, η οποία πραγματοποιείται με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού - αναλυτή γάλα.

συσκευή Εκχώρηση

Γάλα αναλυτής - μια συσκευή για την αξιολόγηση της ποιότητας του γάλακτος. Επιτρέπει γρήγορα και με ακρίβεια να ρυθμίσετε τις εξής παραμέτρους: πυκνότητα, το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λίπος, η παρουσία των προσθέτων και επιβλαβών ουσιών, το κλάσμα λακτόζη, το επίπεδο της οξύτητας, ανιχνευτή θερμοκρασίας, κλπ ...

αναλυτή Γάλα διεξάγει ανάλυση του προϊόντος χωρίς τη χρήση χημικών αντιδραστηρίων. Αυτό παρέχει ένα υγιεινό και φιλικό προς το περιβάλλον προϊόντα αξιολογούνται.

Αναλυτές της ποιότητας του γάλακτος χρησιμοποιείται συνήθως σε αγροκτήματα, όσον αφορά την υποδοχή σημεία και τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη βιομηχανία τροφίμων. Επίσης, η συσκευή αυτή χρησιμοποιείται συχνά σε ερευνητικά εργαστήρια.

λειτουργίες αναλυτή

Οικουμενική μοντέλα ανάλυσης επιτρέπει την ανάλυση των δειγμάτων όλων των τύπων των γαλακτοκομικών προϊόντων με τα πιο ακριβή αποτελέσματα. Ειδική προετοιμασία του δείγματος δεν απαιτείται. Προϊόντα με ένα ιξώδες συνεκτικότητα μπορεί να τεθεί αμέσως στην πράξη χωρίς προηγούμενη αραίωση.

Αυτόματους αναλυτές μετρούμενη κατάψυξη θερμοκρασία, αγωγιμότητα και τη σύνθεση του γάλακτος.

Η παρουσία των συσκευών βαθμονόμησης μπορεί ταυτόχρονα να αναλύσει τις βασικές παραμέτρους των πρώτων υλών, ημικατεργασμένων και τελικών γαλακτοκομικά προϊόντα.

μετρούμενη απόδοση

αναλυτή Γάλα υπολογίζει τις ακόλουθες παραμέτρους:

1. Σε γάλα: ογκομετρούμενη οξύτητα και την πυκνότητα, την ποσότητα της πρωτεΐνης, λίπους, λακτόζης, στερεά, καζεΐνη, ουρία, ελεύθερα λιπαρά οξέα.
2. Το συμπυκνωμένο γάλα: η αναλογία του αποκορυφωμένου στερεά γάλακτος, ποσοστό σωματικού λίπους και στερεών.
3. Η κρέμα, και τυροπήγματος σε παρασκευάσματα για βρέφη: συγκέντρωση λίπους, πρωτεΐνης, ξηρά ουσία και SOMO.
4. Το γιαούρτι και άλλα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα: ο αριθμός των SNF, γλυκόζη, λακτόζη, σακχαρόζη, φρουκτόζη, γαλακτικό οξύ, πρωτεΐνες, λιπαρά, ολικά στερεά.
5. Σε γαλακτοκομικά επιδόρπια: γενικά υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ξηρά ουσία, λίπος, SNF, λακτόζη, γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη.
6. Τα τυριά: συγκέντρωση άλατος, ποσότητα SNF, πρωτεΐνες και λίπη.

Περάστε την ανάλυση του γάλακτος αυτών των δεικτών, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επαγγελματικό εξοπλισμό της εγχώριας παραγωγής.

Συσκευή "Clover-1"

Αυτό υπερήχων αναλυτή γάλακτος, τον καθορισμό της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, το λίπος και μη λιπαρά ξηρά στερεά γάλακτος. Επίσης, αυτή η συσκευή σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την πυκνότητα και τη θερμοκρασία των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Γάλα αναλυτή «τριφύλλι-1» λειτουργεί με μία μέθοδο που βασίζεται στη διεξαγωγή υπερήχων μετρήσεις στο γάλα σε μια συγκεκριμένη τιμές σύνθεσης και θερμοκρασίας.

Πλεονεκτήματα της συσκευής:

1. Η ικανότητα να μετρήσει πολλές παραμέτρους.
2. Υψηλές επιδόσεις.
3. Ακριβή αποτελέσματα.
4. Φιλικότητα προς το περιβάλλον και την ασφάλεια.
5. Ανθεκτικότητα.
6. Εύκολο στη χρήση.

Ο απαιτούμενος όγκος δείγματος για ανάλυση - 20 cu. cm. Μία ώρα συνεχούς λειτουργίας της συσκευής μπορεί να αναλύσει 22 δείγματα.

Αναλυτής "Klever-2"

Έχει μεγαλύτερες δυνατότητες αναλυτή γάλα «τριφύλλι-2». Η συσκευή μετρά το ποσοστό των πρωτεϊνών, λίπους, ξηρά στερεά γάλακτος, λακτόζη, η ποσότητα του υπολοίπου μη λιπαρού και προστέθηκε νερό. αναλυτής θέτει επίσης το σημείο πήξης και ο βαθμός της ομογενοποίησης του γάλακτος.

Αναλυτής «τριφύλλι-2» λειτουργεί με δύο τρόπους. Όταν επιλέγετε την πρώτη λειτουργία γίνεται γρήγορα ή ταχεία ανάλυση των βασικών δεικτών αξιολόγησης της ποιότητας του γάλακτος. Στο δεύτερο τρόπο, το όργανο με τη μέγιστη δυνατή ακρίβεια μετρά το πλήρες φάσμα των δεικτών του πλήρους γάλακτος και το τυρί.

Η συσκευή «Klever-2» είναι ένα αναβαθμισμένο μοντέλο. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια οθόνη LCD με μενού ελέγχου. Ο χρήστης μπορεί να επιλέξει τον κατάλληλο τρόπο, και να ορίσετε τις απαραίτητες ρυθμίσεις.

Η συσκευή τροφοδοτείται από το ηλεκτρικό δίκτυο. Για τη χρήση του μέσου της χρήσης πεδίο της πηγής τροφοδοσίας παρέχεται μέσω του αναπτήρα του αυτοκινήτου.

Ο αναλυτής μπορεί να τρέξει 12 ώρες. Εσωτερική μνήμη 100 αποθηκεύει τις μετρήσεις.

γρήγορο χρόνο ανάλυσης είναι 3,5 λεπτά. Για την εκτέλεση αυτής της δοκιμής απαιτεί ένα όγκο δείγματος των 20 κυβικών μέτρων. cm. Μέτρηση της δεύτερης λειτουργίας διαρκεί για 5,5 λεπτά, και ο όγκος μάζας αναλυθεί, πρέπει να είναι 200 cc. cm.

αναλυτή Γάλα «Laktan 1-4 Μ»

Χαρακτηριστικά καλής εκτέλεσης έχει μια άλλη ρωσική συσκευή παραγωγής - «Laktan». Ο εξοπλισμός που προορίζεται για τη δοκιμή σε διυλιστήρια στην πολιτεία και συλλογικά αγροκτήματα, σε γαλακτοκομεία κουζίνες και τα σημεία συλλογής γάλακτος.

«Laktan 1-4 Μ» έχει μια ευρεία λειτουργικότητα και την βέλτιστη τιμή. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της συσκευής είναι σε θέση να καθορίσει την πρωτεΐνη. Μέτρηση της πρωτεΐνης με παραδοσιακή μέθοδο διαρκεί έως 6 ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν πρόσθετα υλικά.

«Laktan 1-4» αναλυτής Ultrasonic γάλακτος παρέχει σταθερά αποτελέσματα των αναλύσεων ελάχιστο κόστος και την ασφάλεια της διαδικασίας. Η συσκευή είναι βολικό και εύκολο στη χρήση. Η συσκευή είναι σε θέση να λειτουργήσει καλά για πολλά χρόνια.

Η συσκευή μπορεί να συνδεθεί με έναν υπολογιστή για να αποθηκεύει και επεξεργάζεται τη λαμβανόμενη μέτρηση. Συνοδεύει τη συσκευή είναι ένα καλώδιο σύνδεσης και του λογισμικού.

Μίνι Αναλυτής «Laktan»

Για την αξιολόγηση της ποιότητας του γάλακτος σε μικρές επιχειρήσεις ανέπτυξαν μειωμένη αναλυτή μοντέλο «Laktan 1-4 Μ Mini». Αυτή η συμπαγής συσκευή προσδιορίζει την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του γάλακτος, η ποσότητα του προστιθέμενου νερού, η πυκνότητα και η αναλογία των SOMO.

Μίνι αναλυτές «Laktan» γάλα που παράγεται για να καλύψει τις ανάγκες των ιδιωτικών αγροκτημάτων, σε συνεργασία με μια μικρή ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων. Είχαν αρχικά σχεδιαστεί μόνο για τη μέτρηση της περιεκτικότητας του γάλακτος σε λιπαρές ουσίες. Ωστόσο, ο κατασκευαστής της συσκευής ήταν σε θέση να προσθέσει μερικά χαρακτηριστικά που συνήθως χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση της ποιότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ως εκ τούτου, «Laktan 1-4 Μ Mini» μέχρι σήμερα έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία σε διάφορες εταιρείες, αντικαθιστώντας πλήρως τις μεγάλες μηχανές.

Η συσκευή είναι εφοδιασμένη με μια πλαστική θήκη με μια λαβή μεταφοράς, ο οποίος τοποθετείται στη συσκευή και τα εξαρτήματα που απαιτούνται για την ανάλυση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Βασικά, συσκευή εκπαίδευση για τη χρήση και την ανάλυση λαμβάνει χώρα ως εξής:

1. Προσθέστε τον αναλυτή γάλακτος σε μια βολική τοποθεσία σε κατακόρυφη θέση. Είναι σημαντικό ότι η επιφάνεια είναι επίπεδη και σταθερή. Ιδανικό για να χρησιμοποιήσετε τον αναλυτή σε ένα τραπέζι ή γραφείο.
2. Ρυθμίστε τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας. Αφού επιλέξετε τη μονάδα θα αρχίσει να ζεσταθεί λειτουργία. Συνήθως, η θέρμανση γίνεται αυτόματα μετά τη σύνδεση της συσκευής με το δίκτυο. Μετά από θέρμανση, η οθόνη εμφανίζει πληροφορίες σχετικά με την ετοιμότητα για τη λειτουργία του αναλυτή.
3. Γεμίστε ένα ειδικό δοχείο για τα δείγματα της απαιτούμενης ποσότητας του γάλακτος και να το βάλετε στο πλυντήριο σύμφωνα με τις οδηγίες. Η θερμοκρασία του δείγματος θα πρέπει να αντιστοιχούν στις συνιστώμενες τιμές.
4. Η ανάλυση με τη χρήση της αντλίας αναρρόφησης πρέπει να εγκατασταθεί με πώμα σωλήνα και επιλέξτε την κατάλληλη λειτουργία. Στη συνέχεια, γεμίστε τη μεζούρα γάλα και το βάζουμε στη συλλογή δειγμάτων θέση. Μετά την απορρόφηση του γάλακτος στο μηχάνημα θα αρχίσει τους δείκτες μέτρησης.
5. Ανάλυση του γάλακτος χωρίς αντλία συμβαίνει με το έμβολο υπό την επενέργεια του γάλακτος που εισέρχεται στο θάλαμο μέτρησης.
6. Μετά την ολοκλήρωση του αποτελέσματος της μέτρησης ανάλυσης εμφανίζεται.
7. Μπορούν να συνεχίσουν να εργάζονται για να κρατήσουμε καθαρό. Μετά τη χρήση, ο αναλυτής πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά θαλάμου και σωλήνες μέτρησης, ακολουθήστε τις οδηγίες.