Βότκα Μουσείο. Ιστορία της Ρωσικής ποτό

Βότκα - ένα παραδοσιακό ρωσικό ποτό, το οποίο είναι μέρος του πολιτισμού και των παραδόσεων της Ρωσίας. Κατά τη διάρκεια της ιστορίας της ύπαρξής του, υπήρξαν πολλές συνταγές. Σχετικά με βότκα γράψει τραγούδια και ποιήματα, που σε διαφορετικές ποσότητες που καταναλώνονται τα πάντα, από δουλοπάροικος στο βασιλικό προσωπικότητες. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι στη Ρωσία, άνοιξε το πρώτο και μοναδικό μουσείο της βότκας στον κόσμο.

ασυνήθιστο μουσείο

May 27, 2001 στο κέντρο της βόρειας πρωτεύουσας, άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό ένα μικρό μουσείο στο οποίο ολόκληρη η έκθεση αφιερωμένη σε ένα μόνο προϊόν - βότκα. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα εμπορικό έργο, αλλά υπάρχει και η ιστορική ακρίβεια.

πού θα βρείτε

Βρείτε αυτό το ασυνήθιστο μουσείο είναι εύκολο. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της πόλης, σε Konnogvardeysky Boulevard, όχι μακριά από τον καθεδρικό ναό του Αγίου Ισαάκ. ξεχώρισε εστιατόριο εγκαταστάσεις της έκθεσης «Βότκα δωμάτιο №1». Στο μουσείο μπορείτε όχι μόνο να μάθουν την ιστορία της δημιουργίας του ποτού, ενδιαφέροντα στοιχεία που σχετίζονται με αυτό, και να δείτε τα ιστορικά αντικείμενα, αλλά και να κάνουν το κρασί μερικές βότκες με παραδοσιακή ρωσική σνακ.

Ολόκληρη η έκθεση - δεν είναι προπαγάνδα. Αντίθετα, στόχος της είναι να ενσταλάξει σεβασμό για τον πολιτισμό και τις παραδόσεις των ανθρώπων που πίνουν. Με την ευκαιρία, τα άτομα κάτω των 18 ετών, η είσοδος είναι κλειστή σε αυτό το ίδρυμα. Αυτό δεν είναι ένα μέρος για οικογενειακή ψυχαγωγία.

έκθεση

Ρωσική βότκα Μουσείο διαθέτει δύο δωμάτια. Οι πρώτοι επισκέπτες εισήγαγε στην ιστορία της εμφάνισης του προϊόντος, με διαφορετικές μεθόδους κατασκευής και γνωστούς κατασκευαστές. Τα εκθέματα χωρίζονται σε εποχές ξεκινώντας από το XI αιώνα μέχρι σήμερα, έτσι ώστε οι επισκέπτες μπορούν να αντιληφθούν εύκολα τις πληροφορίες.

Ο οδηγός σας λέει που ήρθαν στο Μουσείο της ρωσικής βότκας (Αγία Πετρούπολη), που αρχικά είχε χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Η παραγωγή της ασχολούνται με τους μοναχούς. Μια κοινή τεχνολογία κατασκευής τους αδελφούς αλκοόλ στην πίστη από την Κωνσταντινούπολη. Μόνο το προϊόν τους λαμβάνεται από την απόσταξη των σταφυλιών, ενώ στη Ρωσία δεν είχε μεγαλώσει. Ήταν απαραίτητο να ρυθμίσετε τη συνταγή για να τις πραγματικότητες του βόρειου τμήματος της χώρας και να μάθουν πώς να απομονώσει το αλκοόλ από το γεγονός ότι υπάρχει - από το σιτάρι. Το προϊόν κατέληξε να είναι όχι χειρότερα στο εξωτερικό, ακόμη και ξεπέρασε σε ορισμένους δείκτες, για αυτό που έγινε γνωστό ως το «Νερό της Ζωής».

Η νέα εφεύρεση χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή φαρμακευτικών βάμματα και ακόμη και αρώματα. Κατά τη διάρκεια της επιδημίας της πανούκλας θεραπευτές είχα την ιδέα για τη θεραπεία ασθενών με οινόπνευμα. Αν και θεραπεία της νόσου, δεν το έκανε, αλλά ήταν ανοιχτή απολυμαντικές ιδιότητες του υγρού.

πρώτη «πανδοχεία», το οποίο πωλείται αλκοολούχων ποτών που παράγεται στα αποστακτήρια άνοιξαν υπό Ιβάν III.

Πέτρου Α 'νομιμοποιηθεί ακόμα και το αλκοόλ με την εισαγωγή ενός φόρου σε αυτό. Υπουργείο Οικονομικών έλαβε ένα φανταστικό ποσό. Χάρη σ 'αυτούς, ο φιλόδοξος βασιλιάς για να εξοπλίσει το κράτος να προβεί σε μεταρρυθμίσεις και να οικοδομήσει μια νέα πρωτεύουσα, η οποία είναι τώρα ένα μουσείο της βότκας.

Αλλά Αικατερίνη Β 'επέτρεψε στους ευγενείς να παράγει στα κτήματά τους υπόγειους προϊόντα, για τα οποία έπρεπε να πληρώσουν ένα «πληρωμή» στο δημόσιο ταμείο. Μέσα από αυτή τη συλλογή των συνταγών τη σειρά εμπλουτισμένο, γιατί κάθε φέρνει τις αλλαγές διαμόρφωση ανάλογα με το γούστο και τις ικανότητές σας.

Μέχρι το δέκατο ένατο αιώνα, αυτός ο κλάδος της οικονομίας έχει γίνει η πιο κερδοφόρα. Ρωσική βότκα ακόμα και εξάγονται στο εξωτερικό. Επιφανείς επιστήμονες έχουν συμβάλει στην ανάπτυξη αυτού του προϊόντος. Έτσι, Mendeleev βρεθεί μια «χρυσή» αναλογία αλκοόλης και νερού για να δοκιμάσετε τα προϊόντα έχουν λάβει ειδική. αντοχή των 40 βαθμών βότκα κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1894 με την επωνυμία «Μόσχα ειδική».

Θαυμάστε τους επισκέπτες στο Βότκα Μουσείο (Αγία Πετρούπολη), παρουσίασε μια σειρά από πρωτότυπα έγγραφα, το ένα ή τον άλλο τρόπο σχετίζονται με το θρυλικό ποτό. Η συλλογή από πρωτότυπα μπουκάλια, καράφες, damasks και άλλες δεξαμενές μέτρησης, καθώς και σκεύη για πόση. Μην ξεχνάτε τους δημιουργούς του μουσείου για την κυκλοφοριακή συμφόρηση και ετικέτες, οι οποίες είναι επίσης ενδιαφέρουσα.

κινούμενα ιστορία

δύο τραγούδια ζωντανέψει την έκθεση κέρινων ομοιωμάτων, που είναι το καμάρι των διοργανωτών του μουσείου. Κάθε ένα από αυτά παρουσιάζει τα σημαντικά ορόσημα στην ιστορία της ανάπτυξης και της διανομής ποτών στη Ρωσία.

Ο οδηγός θα πει και τι πνεύματα προτιμούν οι πρώτοι άνθρωποι του κράτους, είναι γνωστό ότι η βότκα ανήλθε σε τραπέζια και βασιλικά συμπόσια, και στις καλύβες των χωρικών. Βγάζει ένα σνακ για κονιάκ «Φρουροί στουπί» - μια φέτα λεμόνι, ανάμεσα σε φέτες τυρί - ήρθε με τον αυτοκράτορα Νικολάου Β.

Αλλά δεν είναι μόνο η κουλτούρα της κατανάλωσης είναι αφιερωμένη στο μουσείο. Η καταπολέμηση της βότκα διεξήχθη με εφ 'όσον άρχισε να μαζική παραγωγή. Μια σειρά από εκθέματα που διατίθενται για αυτό το πρόβλημα.

δεύτερο δωμάτιο

Μετά από μια ενδιαφέρουσα ιστορία για τον οδηγό βότκα σας προσκαλεί να πάει στο δεύτερο δωμάτιο, το οποίο είναι διακοσμημένο σε στιλ της rumochnaia αρχές του περασμένου αιώνα. Είναι επίσης εκθέματα που μιλούν για τη Σοβιετική περίοδο της «ζωής» της βότκας, ένα στεγνό νόμο Γκορμπατσόφ για narkomovskih 100 γραμμάρια και περισσότερο. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε το ποτό, το οποίο αποτελεί το αντικείμενο του μουσείου βότκα.

Τι άλλο θα πει οδηγό

Κατά τη διάρκεια της ξεναγός λέει όχι μόνο την ιστορία της δημιουργίας και της ανάπτυξης του ποτού, η οποία έχει γίνει ένα σύμβολο της Ρωσίας, αλλά και να σας πω πώς να επιλέξετε το σωστό μπουκάλι στο κατάστημα, να μην αγοράζουν «Μονό» προϊόντα. Από το μουσείο βότκα συνυφαίνει την ιστορία και τον νεωτερισμό, ο μύθος και η πραγματικότητα, την ιστορία και την γευσιγνωσία.