Σιλικόνη καλούπια με τα δικά τους ukami

Η εφεύρεση της σιλικόνης έχει γίνει πραγματικό θεό για τις αθλοπαιδιές. Μετά από όλα, αυτό το υλικό παράγει εξαιρετικά εργαλεία κουζίνας, γλάστρες, βούρτσες και πλήθος άλλων χρήσιμων συσκευών όπως κουβέρτες για φούρνους που αντικαθιστούν τέλεια το χαρτί περγαμηνής για το ψήσιμο. Ωστόσο, οι περισσότεροι εκτίμησαν τις σημερινές μούχλες σιλικόνης από βελόνες, με τις οποίες μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε στοιχεία για τη διακόσμηση κέικ, βαρελιού σαπουνιού, κεριών. Ποια είναι η ιδιαιτερότητα των καλουπιών; Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι; Μπορώ να τα φτιάξω;

Καλούπια σιλικόνης: τι είναι αυτό

Τα καλούπια σιλικόνης είναι ειδικές μορφές για την απόκτηση των απαραίτητων εντυπώσεων από διάφορα υλικά. Εξωτερικά μοιάζουν με καλούπια από σύνολα παιδιών. Χάρη στη δύναμη και την πλαστικότητα της σιλικόνης, με τη βοήθεια όχι μόνο επίπεδων ανάγλυφων, αλλά και τρισδιάστατων τρισδιάστατων μορφών.

Στο μαγείρεμα, τα καλούπια σιλικόνης για μαστίχα, μαριτζάκια, ζελέ, καραμέλα και σοκολάτα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Επιπλέον, τα καλούπια χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κεριών, σαπουνιών, γυψοσανίδων, προϊόντων από εποξειδική ρητίνη και πολυμερούς πηλού.

Τύποι καλουπιών σιλικόνης

Λόγω της ευελιξίας και της απλότητας στην παραγωγή, σήμερα τα καλούπια σιλικόνης σχεδόν οποιουδήποτε σχήματος είναι διαθέσιμα για αγορά. Ωστόσο, διαφέρουν μόνο σε μερικές παραμέτρους.

Πρώτα απ 'όλα, τα καλούπια διαφέρουν στο υλικό από το οποίο κατασκευάζονται. Στην παραγωγή τους, χρησιμοποιούνται τόσο σιλικόνη τροφίμων όσο και μη εδώδιμα τρόφιμα. Οι μορφές των τροφίμων είναι πάντα ακριβότερες. Το εύρος της εφαρμογής τους είναι σχεδόν απεριόριστο: μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για την παραγωγή σοκολάτας, αλλά και για σαπούνι. Αλλά τα φθηνότερα καλούπια (από τη βιομηχανική σιλικόνη) προορίζονται μόνο για εργασία με μη εδώδιμα υλικά.

Τα καλούπια χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τόσο μονόπλευρων όσο και τρισδιάστατων προϊόντων.

Τα καλούπια σιλικόνης χωρίζονται επίσης σε στερεά και αποσυναρμολογούμενα (αποτελούμενα από πολλά, διασυνδεδεμένα στοιχεία).

Επίσης υπάρχει ένα ειδικό είδος καλουπιών - Weiner. Αυτές οι μορφές είναι κατασκευασμένες από σκληρότερη σιλικόνη, παρόμοια με το καουτσούκ. Σκοπός τους είναι να δημιουργήσουν υφές. Κατά κανόνα, οι Vainers αποτελούνται από δύο μέρη, μεταξύ των οποίων συσφίγγεται ένα φύλλο μαστίχας ή αφριστράνης για να του δώσει την απαραίτητη υφή.

Πλεονεκτήματα των καλουπιών από σιλικόνη σε άλλες μορφές

Εκτός από τα καλούπια σιλικόνης, υπάρχουν και πολλές άλλες ενδιαφέρουσες συσκευές στην αγορά ζαχαροπλαστικής. Συγκεκριμένα: πλαστικά έμβολα, μεταλλικές φόρμες για μπισκότα ή ζύμη, σύριγγες ζαχαροπλαστικής με εξειδικευμένα ακροφύσια, πλαστικές ή ξύλινες ράβδους για να δώσουν υφή στη μαστίχα και ούτω καθεξής.

Παρά την ευκολία όλων αυτών των εργαλείων, τα καλούπια σιλικόνης για μαστίχα είναι ανώτερα στις περισσότερες παραμέτρους.

Το γεγονός είναι ότι σε αντίθεση με άλλα εργαλεία, η σιλικόνη δεν φοβάται το κρύο, τη θερμότητα, δεν σπάει, δεν σκουριάζει, είναι εύκολο να καθαριστεί, να μεταφέρει καλά και να πάρει λίγο χώρο στην κουζίνα. Λόγω της απαλότητας του, είναι εύκολο να ετοιμαστούν προϊόντα από αυτό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε καλούπια σιλικόνης

Παρά την ποικιλία των τύπων για εκτυπώσεις σιλικόνης, ο τρόπος χρήσης τους παραμένει αμετάβλητος:

1. Πριν από τη χρήση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το καλούπι είναι καθαρό και στεγνό, γιατί εάν υπάρχει υγρασία, μπορεί να σχηματιστούν κενά στη θέση του και τότε η προκύπτουσα εντύπωση θα είναι ελαττωματική.
2. Πριν από τη χρήση, η εσωτερική επιφάνεια του καλουπιού θα πρέπει να λιπαίνεται για να διευκολύνει την επίτευξη της τελικής εντύπωσης. Αν η μούχλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή προϊόντων διατροφής - ως τροφή λιπαρών λιπών. Το Vaseralin χρησιμοποιείται για μη βρώσιμα υλικά. Αν το Weiner χρησιμοποιείται όταν εργάζεστε με το Fonamir, δεν είναι απαραίτητο να το λιπάνετε.
3. Ο χρόνος παραμονής της ουσίας στη μορφή εξαρτάται από τον τύπο της. Αν είναι μαστίχα, τότε το καλούπι πρέπει να τοποθετηθεί με αυτό για 5-15 λεπτά στον καταψύκτη για να επιτρέψει την εντύπωση να σκληρύνει. Μετά από λίγο, αφαιρέστε προσεκτικά το τελικό προϊόν και συνεχίστε να το χρησιμοποιείτε. Εάν χρησιμοποιείτε καλούπια σοκολάτας για τη δημιουργία ειδώλων σοκολάτας, κεριών, εποξειδικών ή γύψινων προϊόντων, χρειάζονται αρκετές ώρες για να στερεοποιηθεί η εντύπωση. Ο χρόνος ροής κάθε υλικού αναγράφεται ξεχωριστά στις συνοδευτικές οδηγίες.

Τα καλούπια σιλικόνης με τα δικά τους χέρια: από τι μπορούν να κατασκευαστούν

Επειδή στον ελεύθερο χρόνο τους, κατά κανόνα, οι δημιουργικοί άνθρωποι ασχολούνται με την κατασκευή κεντήματος, σε κάποιο σημείο θα θέλουν αναγκαστικά όχι μόνο να χρησιμοποιήσουν έτοιμα έτοιμα καλούπια, αλλά να δημιουργήσουν μια πρωτότυπη μορφή για το αποτύπωμα.

Για τέτοιες περιπτώσεις πώλησης υπάρχει μια ειδική πάστα σιλικόνης η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή καλουπιών. Για την κατασκευή καλουπιών τροφίμων χρησιμοποιούνται επίσης πάστες σιλικόνης για καλούπια. Δυστυχώς, όλα αυτά τα υλικά είναι αρκετά ακριβά, έτσι ώστε πολλές γυναίκες από βελόνα προσπαθούν να κάνουν σχήματα από αυτοσχέδια μέσα.

Το κύριο συστατικό, από το οποίο οι λαϊκοί τεχνίτες κατασκευάζουν καλούπια, είναι ένα τεχνικό στεγανοποιητικό σιλικόνης που πωλείται σε καταστήματα κατασκευών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αντί αυτού, λαμβάνεται ένας από τους τύπους πολυμερούς πηλού.

Τα καλούπια που λαμβάνονται από τέτοια υλικά είναι, φυσικά, χειρότερα από τα καλούπια εργοστασίων, αλλά είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την κατασκευή καλουπιών. Ταυτόχρονα, ο καθένας θα πρέπει να θυμάται ότι είναι αδύνατο να κάνετε σιλικονούχα καλούπια με το χέρι για μαστίχα από τεχνική σιλικόνη ή πηλό πολυμερούς: αυτά τα υλικά είναι τοξικά.

Το μόνο μη εξειδικευμένο υλικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για μαγειρικά καλούπια είναι η ζελατίνη. Αναμιγνύεται σε ίσα μέρη με γλυκερίνη και μαγειρεύει αυτή τη μάζα σε υδατόλουτρο, μετά το οποίο χύνεται με το επιθυμητό αντικείμενο. Το προκύπτον καλούπι ζελατίνης είναι πολύ πλαστικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις μορφές σιλικόνης και αργίλου, η ζελατίνη φοβάται τις αυξανόμενες θερμοκρασίες και αρχίζει να τήκεται.

Σιλικόνη καλούπια με τα χέρια τους: μια τάξη master από αυτοσχέδια μέσα

Αφού κατέστη σαφές ποια υλικά δημιουργούνται συχνότερα από καλούπια με τα χέρια τους, αξίζει τον κόπο να δούμε πώς γίνεται αυτό.

Για να κάνετε μούχλα στο σπίτι, χρειάζεστε μια συσκευασία από τεχνική σιλικόνη, άμυλο (πατάτα ή καλαμπόκι) και αντικείμενα που θα χρησιμεύσουν ως πρότυπο για το μελλοντικό καλούπι.

1. Το πρώτο βήμα είναι η προετοιμασία ενός τόπου εργασίας. Θα πρέπει να είναι καθαρή, λεία, στεγνή επιφάνεια. Για παράδειγμα, ένας πίνακας προέρχεται από ένα φιλμ ή χαρτί περγαμηνής.
2. Η απαραίτητη ποσότητα αμύλου χύνεται στο τραπέζι. Περαιτέρω, προστίθεται η ίδια ποσότητα σιλικόνης.
3. Από αυτά τα δύο συστατικά, πρέπει να ζυμώσετε τη "ζύμη" σιλικόνης. Αυτό θα διαρκέσει 10-15 λεπτά. Η διαδικασία ζύμωσης δεν πρέπει να καθυστερεί, καθώς η σιλικόνη σκληραίνει γρήγορα, έρχεται σε επαφή με τον αέρα, ιδιαίτερα ζεστή.
4. Έτοιμη "ζύμη" πρέπει να ρίξετε έξω, αλλά όχι πολύ λεπτή. Στους κυλίνδρους κύκλους, τα αντικείμενα για εντυπώσεις πιέζονται και παραμένουν σε αυτή τη μορφή για αρκετές ώρες. Καλύτερα για όλη τη νύχτα.
5. Στο τέλος αυτής της περιόδου, τα απαιτούμενα αντικείμενα εξάγονται προσεκτικά από τα κενά και το καλούπι είναι έτοιμο. Ακριβώς στο ίδιο νερό, ένα κενό χυτεύεται από σιλικόνη. Αποσύρεται από το νερό και πιέζεται σιλικόνη στο αντικείμενο για το αποτύπωμα. Στη συνέχεια αφήστε για λίγες ώρες - και στη συνέχεια πάνω στο παραπάνω σενάριο. Αμερικανοί κατασκευαστές, που κατασκευάζουν καλούπια σιλικόνης, το υλικό αντιμετωπίζεται με διαφορετικό τρόπο. Αντί να αναμειχθεί η «ζύμη» με το άμυλο, η σιλικόνη συμπιέζεται στο νερό με ένα απορρυπαντικό που περιέχει γλυκερόλη, το οποίο διαλύεται άφθονα σε αυτό.

Έχοντας εξετάσει τους διάφορους τρόπους δημιουργίας καλουπιών, μπορείτε τώρα να χρησιμοποιήσετε τις γνώσεις που αποκτήθηκαν στην πράξη, επιλέγοντας τον εαυτό σας τη μέθοδο κατά την κρίση σας.