Χαρακτηριστικά του αγροτουρισμού στην Ιταλία

Εκτός από την παγκοσμίου φήμης ιστορικά αξιοθέατα, τις υπέροχες παραλίες της Μεσογείου και απίστευτα νόστιμη παραδοσιακή κουζίνα, η Ιταλία είναι επίσης γνωστή για το λεγόμενο αγροτικό τουρισμό. Στην καλλιέργεια και την προώθηση αυτού του είδους τις διακοπές, αυτή τη νότια ευρωπαϊκή χώρα, μαζί με τους γείτονές της - Ισπανία και τη Γαλλία - μεταξύ των τριών κορυφαίων σε όλο τον κόσμο. Για εκείνους που θέλουν να ανακαλύψουν τη χώρα από μέσα, να μάθουν περισσότερα εθνικές παραδόσεις και τον πολιτισμό, η καλύτερη επιλογή για να το κάνει - να εξοικειωθούν με την ιταλική αγροτουρισμού. Χαλαρώστε με μια γεύση του χωριού θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις του ηρεμία και τη γαλήνη που ενόχλησε την αστική φασαρία.

Η ελκυστική αγροτουρισμού σε αυτή τη χώρα;

Όλο το χρόνο περισσότερα από 10.000 ιταλική βίλες, κτήματα και αγροκτήματα με αγάπη έχουν φιλοξενήσει τους οπαδούς αυτού του είδους τουρισμού. Οι επισκέπτες προσελκύονται από: ιππασία, πεζοπορία στους τομείς πολύχρωμα λουλούδια, το άρωμα των οποίων εκτείνεται σε πολλά χιλιόμετρα, που επισκέπτονται τους αμπελώνες, και με λίγη τύχη που εμπλέκονται στη συλλογή και παρακολούθηση της διαδικασίας παραγωγής οίνου, κ.λπ. Ωστόσο, οι περισσότεροι επισκέπτες για αγροτουρισμό .. στην Ιταλία, ενθουσιασμένος για να είναι σε θέση να δοκιμάσουν μια ποικιλία από γαστρονομικές απολαύσεις από ένα εντελώς φυσικό, όπως είναι αποδεκτό σήμερα καλώντας τους, τα βιολογικά τρόφιμα, και ακόμα καλύτερα - να λάβουν μέρος στην προετοιμασία τους. Αυτό το ταξίδι θα παραμείνει καιρό στη μνήμη τους.

Πώς ξεκίνησαν όλα ...

Πιο εντατική, η βιομηχανία άρχισε να αναπτύσσεται στη χώρα μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Η ιστορία του αγροτουρισμού στην Ιταλία, όπως είναι σήμερα είπε τοπικό, ξεκίνησε με το να είναι ένας ξένος, ένας πλούσιος άνθρωπος πήγε στα Απέννινα, για να χαλαρώσετε και να ζήσουν στην ιταλική αγρόκτημα. Μετά μου είπε ότι ήθελε απλά να διαφοροποιήσει τη ζωή του.

Πρέπει να πω ότι αν η Ιταλία είναι έρημη, και ιταλικά χωριά εντελώς κατεστραμμένη. Τότε, μια μέρα σε ένα αγρόκτημα φαίνεται εκκεντρικός αλλοδαπός που ζητεί να προστατευμένη, επιτρέπεται να συμμετέχουν σε αγροτικές εργασίες, και προσφέρει μια σειρά από πολλά χρήματα. Φυσικά, για μια τέτοια ασυνήθιστη διακοπές στην Ιταλία (αγροτουρισμού) στο χωριό και κανείς δεν άκουσε, αλλά ο γεωργός, βέβαια, δέχτηκα την προσφορά του και αφήστε τον εαυτό σας.

«Από στόμα σε στόμα»

Μετά το πλούσιο άνθρωπο-αλλοδαπός έχει εγκαταλείψει τη χώρα, είπε σε όλους τους φίλους μου, πόσο υπέροχο είναι να χαλαρώσετε σε ένα γραφικό ιταλικό χωριό, όπως είναι ενδιαφέρον να συμμετάσχουν στις αγροτικές εργασίες, για να δουν με τα μάτια τους, και να λάβουν μέρος στην κατασκευή των διαφόρων καλούδια, συμπεριλαμβανομένων ζυμαρικά, διάσημος τυριά, σάλτσες και κρασιά. Με μια λέξη, που διαφημίζονται αγροτουρισμού στην Ιταλία, και αμέσως μετά η χώρα άρχισε να έρχονται οι άλλες «αναζητητές της αγροτικής χαρές και τις περιπέτειες.»

Κατ 'αρχήν, αυτή η υπέροχη χώρα, πλούσια σε ιστορικά μνημεία και καλλιτεχνικές αξίες, έχει προσελκύσει πάντα τους ταξιδιώτες, αλλά αγροτουρισμού στην Ιταλία έχει γίνει μια νέα τάση. «Από στόμα σε στόμα» δεν συνοψίζεται, και κάθε χρόνο ο αριθμός των τουριστών που έρχονται στην ιταλική ύπαιθρο, άρχισε να αυξάνεται.

Χαρακτηριστικά του αγροτουρισμού στην Ιταλία

Μεταξύ των αγροτών των ιταλικών επαρχιών υπήρχαν πολλοί που επέμενε στην ιδέα της ανάπτυξης αυτού του είδους τουρισμού. Άρχισαν να προετοιμάσουν τα σπίτια, αγροκτήματα, τα σπίτια τους για να υποδεχθεί τους πελάτες τόσο από το εξωτερικό όσο και από τις μεγάλες πόλεις της Ιταλίας. Έχουν επίσης καταλήξει σε μια ποικιλία διασκέδασης για αυτούς. Το πιο σημαντικό πράγμα που οι επισκέπτες δεν βαριούνται, και να τους κάθε μέρα ήταν γεμάτη με νέες περιπέτειες και εμπειρίες.

Έτσι, στις αρχές της δεκαετίας του 70 επαρχίες στην Ιταλία υπάρχουν νέα οικονομία - akrikoly οι οποίοι ήταν έτοιμοι να λάβετε τους επισκέπτες. Εδώ οι τουρίστες δεν μπορούν να απολαύσουν μόνο την πολυτέλεια και ήσυχο τοπίο της υπαίθρου, αλλά και να μάθουν τα μυστικά του ελαιολάδου, διάσημα ιταλικά τυριά, κρασί και ούτω καθεξής Δ. Οι τιμές των αγρο-τουρισμού στην Ιταλία είναι έκπληξη για φτήνια του. Όλο αυτό οφείλεται σε ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του τοπικού πληθυσμού - την αγάπη και τη φιλοξενία. Μετά από όλα, πολλοί από αυτούς θα είναι στην ευχάριστη θέση να φιλοξενήσει τους επισκέπτες δωρεάν, αλλά η δουλειά είναι δουλειά. agroturov κοστίσει στην Ιταλία και σήμερα ευχαριστεί δημοκρατική τιμές, αντί για τους τουρίστες λαμβάνουν υπηρεσία του υψηλότερου επιπέδου. Ίσως λόγω αυτού, η δημοτικότητά τους δεν μειώνεται, αλλά αντίθετα, αυξάνεται κάθε χρόνο. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν κράτηση τη βίλα στο σύνολό της, καθώς και δωμάτια στα σπίτια των ίδιων των αγροτών. Κόστος εκδρομές για 6 ημέρες κυμαίνεται 270-500 (ή περισσότερα) ευρώ.

αναγνώριση

Από το 1985, αγρο-τουρισμού στη χώρα έλαβε στήριξη από την κυβέρνηση της Ιταλίας. Και υπάρχει ένα ειδικό ψήφισμα, το οποίο με σαφήνεια τις κατευθυντήριες γραμμές για τη διαχείριση της επιχείρησης. Και για να πάρετε μια άδεια για αυτό, οι ιταλικές αγρότες πρέπει να υποβληθούν σε ειδικό πρόγραμμα κατάρτισης διάρκειας 100 ωρών. Κατά τη διάρκεια αυτών των συνόδων όλοι οι «επιχειρηματίες» που είναι πρόθυμοι να κάνουν αγροτουρισμού στην Ιταλία με τη γνώση των βασικών του δικαίου, της λογιστικής, της διαχείρισης, υγιεινής και τα πρότυπα υγιεινής, και ούτω καθεξής. Δ

Κάθε χρόνο στην Ιταλία, έρχονται σε περισσότερα από δύο εκατομμύρια τουρίστες να ξεκουραστούν στην ύπαιθρο. Αυτό είναι ένα μεγάλο επίτευγμα για τη χώρα.

Τοσκάνη - η πιο δημοφιλής ιταλική περιφέρεια για τον αγροτουρισμό

Η πιο ενεργή περιοχή της Ιταλίας, που εμπλέκονται στην αγρο-τουρισμού Τοσκάνη. Εδώ είναι συγκεντρωμένα 25% της χώρας Agricole. Αυτή η γη - ένας παράδεισος για τους τουρίστες. Φαίνεται ότι έχετε μετακινηθεί στο Μεσαίωνα. Χωριά είναι μικρό και πολύ γραφικό. Είναι περιτριγυρισμένο από απίστευτη φυσική ομορφιά, που περιβάλλεται από αμπελώνες και ελαιώνες.

Σχεδόν όλα τα ιταλικά νοικοκυρές είναι εξαιρετική μάγειρες και να προετοιμαστούν νόστιμα γεύματα για τους επισκέπτες. Πολύ συχνά, οι τουρίστες είναι πρόθυμοι να συμμετάσχουν στη δημιουργία αυτών των πιάτων, και όχι μόνο αυτό: είναι πολύ ενδιαφέρον να δούμε πώς το πετρέλαιο είναι κατασκευασμένο από ελιές, όπως το κρασί ή πιέζεται όσο το δυνατόν περισσότερο στην ζυμαρικά σπίτι μάγειρα. Όλα αυτά σημαίνουν ότι σε αυτή την εύφορη περιοχή είναι πολύ ανεπτυγμένη αγροτουρισμού. Τοσκάνη (Ιταλία) φιλοξενεί κάθε χρόνο ένα απίστευτο αριθμό των επισκεπτών από διάφορα μέρη του κόσμου.

κουζίνα της Τοσκάνης

Η διατροφή των κατοίκων της περιοχής υπάρχουν ψάρια, λουκάνικα σπιτικά προϊόντα από αλεύρι, πιάτα από μια ποικιλία λαχανικών που αναπτύσσονται σε κάθε νοικοκυριό στα κρεβάτια τους. Στις περισσότερες συνταγές περιλαμβάνουν το ελαιόλαδο. Και Tuscans το μαγειρέψετε κάποιο τρόπο με έναν ιδιαίτερο τρόπο και το βούτυρο εδώ είναι το καλύτερο στη χώρα.

Υπογραφή πιάτο της τοπικής νοικοκυρές είναι επίσης μια μπριζόλα Φλωρεντίας. Είναι κατασκευασμένο από βόειο κρέας που μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο με την προσθήκη διαφόρων καρυκευμάτων και βοτάνων. Λοιπόν, όλα πλένονται κάτω με καλούδια νέο κρασί της Τοσκάνης. Για ειδικές περιπτώσεις, που σερβίρεται μακροχρόνια κρασί έκθεση. Ίσως είναι λόγω αυτών των γαστριμαργικών απολαύσεων και έχει φτάσει σε τέτοια δημοτικότητα του αγροτουρισμού στην Ιταλία, Τοσκάνη. Κριτικές που μπορούν να βρεθούν στις πύλες ταξίδια, οι περισσότεροι αφήνουν τα πραγματικά καλοφαγάδες, οι οποίοι περιγράφουν με λεπτομέρεια όλα όσα είχαν να φάνε ή να πιουν, ενώ στη χώρα αυτή.

Αγρόκτημα στο Trentino

Μαζί με μια όμορφη σειρά πρωταθλήματος Τοσκάνη Agricole μοιράζεται το θέρετρο Τρεντίνο, το οποίο βρίσκεται στο Νότιο Τιρόλο. Ποια είναι η εγγύηση της δημοτικότητας της επαρχίας αυτής; Τρεντίνο και εξακολουθεί να είναι το μεγαλύτερο κέντρο του χιονοδρομικού και ορεινού τουρισμού στην Ευρώπη. Εδώ εξαιρετικά ανεπτυγμένη υποδομή. Πολλοί τουρίστες που έχουν συνηθίσει να παρηγορήσει, να επιλέξουν για αγροτουριστικές είναι Τρεντίνο. Είναι συναντήθηκε με εντυπωσιακά τοπία, το ήπιο κλίμα, καθαρό, απλό, αέρα κρύσταλλο, πολλά διαφορετικά αξιοθέατα που είναι πλούσια σε αυτή την περιοχή, το θείο κρασί ειδικών ποικιλιών, και, φυσικά, μια ποικιλία από ιταλικά πιάτα, μεταξύ των οποίων μπορούμε να βρούμε μια κατάλληλη και για τις δύο χορτοφάγους, έτσι και για εκείνους που τους αρέσει το κρέας και τα ψάρια λιχουδιές.

Οι τοπικές γαστρονομικές παραδόσεις

Με την ευκαιρία, Terentino διάσημη για ένα ιδιαίτερο είδος ζυμαρικών, η οποία ονομάζεται pitstsokkeri. Είναι κατασκευασμένο από αλεύρι φαγόπυρου, σερβίρεται με πατάτες και λάχανο Σαβοΐας. Καθώς η σάλτσα σε αυτό το πιάτο παρουσιάζονται σάλτσες τυρί και μυρωδικά. Πολύ νόστιμο στο Νότιο Τιρόλο μαγειρεμένο βοδινό. Υπάρχει ένα παραδοσιακό πιάτο terentinskoe - Tagliata, η οποία για πρώτη φορά μαριναρισμένο με μπαχαρικά και στη συνέχεια τηγανίζονται σε μια σχάρα. Στην Ιταλία υπάρχουν επίσης δεκτές έριξε το βόειο κρέας που ονομάζεται Bresaola. Κατά την κατάθεση περικοπή του είναι πολύ λεπτή, σχεδόν διάφανη φέτες.

Πεδεμόντιο - μια άλλη ιταλική παράδεισο agroturistov

Αυτή η περιοχή βρίσκεται στη βόρεια Ιταλία. Από τότε έχει δοξαστεί αυτή την υπέροχη χώρα για ειδικές γαστρονομικές απολαύσεις του, η αγάπη έρχεται εδώ ως γαστρο-οπαδούς, και αγροτουρισμού. Μετά από όλα, πολλοί τουρίστες ενδιαφέρονται όχι μόνο ωραία γεύση πιάτα που μπορείτε να απολαύσετε, όντας στο Πιεμόντε, αλλά και πώς παρασκευάζονται, ντόπιες νοικοκυρές. Και η ελκυστικότητα των τοπικών Agricole κανένας τρόπος κατώτερα από το Τοσκάνης.

Με την ευκαιρία, εδώ μεγαλώνει η πιο γνωστή ποικιλία μανιταριών - λευκή τρούφα, τα οποία θεωρείται λιχουδιά σε όλες τις γωνιές του κόσμου. Πολλοί τουρίστες έρχονται εδώ μόνο για να μείνει με τα θρυλικά «κυνηγούς» αυτά τα αρχικά μανιτάρια. Πιστέψτε με, είναι εξαιρετικά ενδιαφέρον θέαμα - παρακολουθήσετε τα μικρότερα αδέλφια μας, δηλαδή χοίρους, σκαμμένο από το έδαφος τα καλύτερα μανιτάρια, τα οποία στη συνέχεια υπηρέτησε στα πιο ακριβά εστιατόρια του κόσμου σε μια υπέροχη τιμή. Εκμεταλλεύσεις όπου εκτρέφονται χοίροι-εργάτες, υπάρχουν πολλοί στην επαρχία της Langhe, κοντά στο Alba. Οινοποιείο στο Πιεμόντε κατέχει επίσης ηγετική θέση. Ήταν αυτή η επαρχία είναι η γενέτειρα της, όπως τα περίφημα κρασιά ως «Asti Slumante» και «Prosseko». Παράγει, επίσης, υπέροχα τυριά: Castelmagno, Gorgonzola, GranaPadano και άλλους τουρίστες έφτασαν να συνδυάσετε δουλειά με τη διασκέδαση - να λαμβάνουν ιατρική περίθαλψη σε πηγές ιαματικών νερών ..

Αγρόκτημα στην Ιταλία σχόλια των τουριστών

Ποτέ δεν θα βρείτε κάποια αρνητικά σχόλια σχετικά με αυτό το είδος διακοπών σε αυτή την όμορφη χώρα. Ιταλοί οι ίδιοι - πολύ φιλόξενο, εκτός από ότι είναι πραγματικά επιχειρηματίες και πολύ εκτιμούν τη φήμη τους. Δεν θα επιτρέψουμε κάτι δεν πήγαινε καλά, και οι τουρίστες θα είναι δυσαρεστημένοι με κάτι. Οι βίλες είναι απλά αξιολάτρευτο και παρά το γεγονός ότι γίνονται στο παλιό στυλ, υπάρχει πάντα για την άνεσή σας. Όλα τα άλλα κάνει τον τοπικό πληθυσμό με αγάπη. Και αν δεν μπορεί να αρέσει σε κάποιον; Έτσι ώστε όλοι όσοι έχουν αποφασίσει να εξοικειωθούν με τον αγροτικό τουρισμό στην Ιταλία, αφήνοντας απόλυτα ικανοποιημένος με την πρόθεση να επιστρέψω εδώ ξανά και ξανά.