Pods για την μηχανή του καφέ - τι είναι αυτό; φακελάκια καφέ

φακελάκια καφέ και σήμερα είναι πολύ δημοφιλής. Μετά από όλα, χάρη σε ήδη μετρηθεί και συσκευάζονται τμήματα του εδάφους φασόλια ποτού που παρασκευάζεται πιο γρήγορα από μηχανές καφέ χαρουπιού, είναι κορεσμένη και αρωματικό. Δεν χρειάζεται να αλέσει το σύνολο των πρώτων υλών και τη μέτρηση της απαιτούμενης ποσότητας του. Ενώ αυτή η μέθοδος συσκευασίας του κόκκου έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν είναι όλοι οι καλοφαγάδες ξέρετε για τις λοβό για την καφετιέρα, τι είναι και πώς να τα χρησιμοποιούν. Αυτό θα πει σε αυτό το άρθρο.

Pods για την μηχανή του καφέ - τι είναι αυτό;

Αυτό το είδος της συσκευασίας του εδάφους, ψημένα και πιέζεται κόκκων. λοβό καφές που παρασκευάζεται ζυγίζουν από 7 σε 9 γραμμάρια και είναι σχεδιασμένα για την παρασκευή ενός τμήματος του ροφήματος. Για πρώτη φορά η μέθοδος της συσκευασίας έχει χρησιμοποιηθεί στην Ιταλία. Ο στόχος - να απλοποιηθεί η προετοιμασία όλων των αγαπημένων σας δροσιστικό ποτό. Ο όρος «φακελάκια» σχηματίζεται από την ιταλική cialda λέξη, που μεταφράζεται ως «γκοφρέτα». Στη Ρωσία, για τις λοβό για την καφετιέρα, τι είναι και πώς να τα χρησιμοποιούν, είναι ευρέως αναγνωρισμένη για το 2004. Η εταιρεία «CUPE» ξεκίνησε τη συσκευασία με αυτό τον τρόπο τον αλεσμένο καφέ. Σήμερα λοβό για μηχανές καφέ πωλείται σε συσκευασία των 18 έως 100 τεμάχια.

Η διαδικασία κατασκευής

Οι λοβοί είναι κατασκευασμένα από σύνθετη τεχνολογία σε εξειδικευμένα εργοστάσια:

1. Συγκομιδή από μίγμα επιλεγμένων πράσινων φασολιών.

2. Μετά από το ψήσιμο, τους επιτρέπεται να εγκατασταθούν υπό ορισμένες συνθήκες, μία ή δύο ημέρες προκειμένου να επηρεάσουν το περιβάλλον τους. Είναι οργανικά αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα κατά τη διαδικασία αυτής της δράσης, το μίγμα καφέ οδηγήσει στην κατάσταση στην οποία πρόκειται να υποβληθεί σε επεξεργασία.

3. Μετά την παραλαβή της σκόνης του καφέ πιέζεται σε αυτό και το λοβό για 20 δευτερόλεπτα συσκευασμένο σε σφραγισμένη συσκευασία από επιμεταλλωμένα φιλμ αεροστεγές, το οποίο αντλείται εντός του αδρανούς αερίου αζώτου. Λόγω οι λοβοί να γίνει ένα στρογγυλό σχήμα, έτσι ώστε να είναι επίσης γνωστά δισκία καφέ.

Τύποι πακέτα pod

Τα προϊόντα που παράγονται από τα δύο πρότυπα - Senseo και ESE, οι διαφορές μεταξύ τους ως προς το μέγεθος (διάμετρος). ESE διάμετρος pod είναι 44 mm. Επίσης καλούνται στερεό, επειδή το καφέ στο εσωτερικό της συσκευασίας είναι σε συμπιεσμένη κατάσταση. Μαλακό λοβό Senseo, στο εσωτερικό του οποίου ο καφές - σε σκόνη, έχουν το ίδιο βάρος είναι πολύ μεγαλύτερη διάμετρο - 55 mm. Σε αντίθεση με το πρώτο είδος, εκτός από την espresso, μπορεί κανείς να μαγειρέψει και άλλα ποτά - lungo και της Αμερικής.

Τύποι καφέ συσκευάζονται κατά τέτοιο τρόπο

Οι λοβοί που πρώτων υλών των διαφόρων ποιοτήτων. Μπορεί να είναι διαφόρων καφέ αναμιγνύει zeron, και διάφορες παραλλαγές με σοκολάτα, κρέμα, παξιμάδι και πρόσθετα καραμέλας. Για παράδειγμα, ο καφές Italco Concerto προσθέτοντας Αφρικής Robustas δοκιμάζει σκοτεινό φουντούκια και παχιά αφρός περιέχει 1,8% καφεΐνη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός καπουτσίνο. Buscaglione Long με πικρή επίγευση αμύγδαλο και πικάντικη γεύση κατάλληλη για την παρασκευή των ΗΠΑ ή lungo. Buscaglione Passione με γεύση σοκολάτας-φουντουκιού συνιστάται για εκείνους που προτιμούν αμερικανική ή espresso.

Μερικές φορές φακελάκια καφέ της μέσης και ισχυρή ψητό, decaf, και μαζί του. Έτσι, Buscaglione Decaffeinato έχει μια φρουτώδη γεύση και οξύτητα, δεν περιέχει καφεΐνη, αλλά επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα. Αναλογικά με την περιεκτικότητα σε καφεΐνη του 1,2% - Italco Assolo της Βραζιλίας Arabica.

Τώρα λοβό γεμάτο ακόμα και το τσάι. Αλλά την ίδια στιγμή, η επιλογή του συσκευασμένου καφέ με αυτόν τον τρόπο είναι αρκετά περιορισμένη. Για κάθε υπάρχει μια καφετιέρα 15-20 είδη των ποτών, και μερικές φορές λιγότερο.

Τύποι μηχανών καφέ για φακελάκια καφέ (φωτογραφία)

Δροσιστικό ρόφημα που παρασκευάζεται με τη βοήθεια των μηχανημάτων χαρουπιού καφέ, ιδιαίτερα αθόρυβο, εργονομία και χαμηλό κόστος σε σύγκριση με άλλα μέλη αυτής της κατηγορίας των οικιακών συσκευών, που εργάζονται σε μια πολύ απλή αρχή.

Ζεστό νερό εισέρχεται στο κέρας και το δισκίο καφέ μετά την οποία το ολοκληρωμένο ρόφημα χύνεται μέσα στο κύπελλο. Σε αυτές τις μηχανές του καφέ δεν είναι σε θέση να αλλάξουν τη δύναμη ποτό στη διαδικασία ψησίματος - αυτό εξαρτάται από το βαθμό της spressovanoy συγκομιδή σκόνη. Τέτοιες συσκευές είναι κατάλληλες για χρήση χωρίς λοβό, αλλά σε αυτή την περίπτωση πρέπει να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα του αλεσμένου καφέ και να το σφραγίσει.

Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχουν ειδικές ικανότητες, επειδή η ποιότητα του ποτού εξαρτάται από την συμπίεση δισκία. Μέσα από πάρα πολύ νερό είναι συμπιεσμένο δισκίο θα είναι πολύ μεγάλη, και το ποτό έχει μια ισχυρή πικρή γεύση. Επομένως, είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσει λοβό, η οποία θα διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία του μαγειρέματος, δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες.

μέθοδος παρασκευής

Είναι απαραίτητο να πάρει το πακέτο δόσης μονάδας των μεμονωμένων συσκευασιών, τοποθετήστε το στο φίλτρο καφετιέρα, στη συνέχεια, τοποθετήστε το φίλτρο στο μηχάνημα και ασφαλής. Μετά από 25-30 δευτερόλεπτα, η ενδεικτική λυχνία θα υποβάλει έκθεση σχετικά με ποτό ετοιμότητα! Δεν είναι μεγαλύτερος από τον χρόνο που δαπανάται για την προετοιμασία της χαμηλής ποιότητας στιγμιαίο καφέ. Καφέ pod καφέ κάτω από την εξουσία για να κάνει ακόμα ένα παιδί. Μπορείτε να ξεχάσουμε την ανάγκη για τη μέτρηση κάθε φορά τη σωστή ποσότητα του αλεσμένου καφέ και να μην φοβούνται το μέρος prosypletsya. Και, επίσης, στις μηχανές καφέ φίλτρου δεν είναι υπολείμματα καφέ και κανένα ίχνος του χυμένου μύλο του καφέ. Η ανάγκη για τον καθαρισμό της μονάδας παρασκευής εξαλείφεται. λοβό C χρησιμοποιείται το κατακάθι του καφέ είναι απλά αφαιρούνται και απορρίπτονται. Το μόνο σημαντικό πράγμα πριν από τη ζυθοποιία για να ελέγξετε το πακέτο για την ακεραιότητα.

Αυτές οι μηχανές του καφέ μπορεί να ετοιμάζω και το τσάι. Δημιουργήστε τέτοιες συσκευές κορυφαίους κατασκευαστές, όπως: Severin, Bosch, Rowenta και η Philips. Τα διαφορετικά μοντέλα καφετιέρες χρεώνεται μόνο φίλτρα που συνιστά ο κατασκευαστής. Τι είναι οι λοβοί για την μηχανή του καφέ; Αυτό είναι το ίδιο πακέτο, μόνο με τη μορφή της «χάπια». Ορισμένα μέσα έχουν αφαιρούμενα φίλτρα που σας επιτρέπουν να μαγειρέψουν πολλά καφέδες.

πλεονεκτήματα

Με την έννοια της «λοβό για την μηχανή του καφέ» (που είναι) κατανοητό, τώρα είναι απαραίτητο να σημειώσουμε τα κύρια πλεονεκτήματα. Εκτός από την ευκολία παρασκευής του καφέ, ένα τέτοιο πακέτο έχει πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Η σημαντικότερη από αυτές - η συνέπεια και η σταθερότητα του θυμίζει φρεσκοκομμένο καφέ και την ποιότητα ποτών γεύση. Έτσι, το κόστος του προϊόντος pod καφέ συγκρίσιμο με ένα καλό αναλογική γείωση και χαμηλότερη από την τιμή της συλλεχθέντα δημητριακά σε κάψουλες. Έτσι, η τιμή ανά συσκευασία της 18ης λοβό μπορεί να κυμαίνεται 500-700 ρούβλια, και 100 μονάδες - εντός του 2000. Είναι επίσης σημαντικό οικονομικό κατανάλωση καφέ, καθώς και η δυνατότητα παρακολούθησης. Ένα άλλο πράγμα σημαντικό για πολλούς καταναλωτές - χωρίς συντηρητικά, χημικά πρόσθετα και γαλακτωματοποιητές που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία πυκνή και επίμονη αφρό. Δώστε ένα μοναδικό άρωμα αρωματικό λάδι αποστραγγίζεται από κόκκους καφέ υπό πίεση. Το αδρανές αέριο είναι άζωτο εξασφαλίζει την καλύτερη διατήρηση της γεύσης και του αρώματος, το οποίο του επιτρέπει να παραμείνει φρέσκο για δύο χρόνια. Ενώ το προϊόν είναι τα φασόλια τα αποθηκεύει για κανέναν περισσότερο από μία εβδομάδα, και το έδαφος - μόλις λίγα λεπτά. Μία τέτοια συσκευασία είναι πολύ φιλικό προς το περιβάλλον και κατά τη χρήση λόγω της έλλειψης της επαφής με το υλικό σε σκόνη καφέ του κέρατος γίνεται.

ελλείψεις

Εκτός από τα πολλά πλεονεκτήματα, η χρήση της φακελάκια καφέ έχει τα μειονεκτήματά του. Πιστεύεται ότι, παρ 'όλες τις αξιώσεις των κατασκευαστών των υψηλής ποιότητας φασόλια, συσκευάζονται κατά τέτοιο τρόπο που δεν είναι οι καλύτερες πρώτες ύλες. Μετά από όλα, ελίτ ποικιλίες χτυπήσει πάντα στην αγορά με τη μορφή κόκκων. Πολλοί καταναλωτές υποστηρίζουν ότι το φρεσκοκομμένο καφέ εξακολουθεί να είναι πολύ πιο νόστιμα pod καφέ.

Λόγω του γεγονότος ότι όλα τα συστατικά είναι μέσα στο λοβό μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξει τη γεύση του καφέ. Ναι, και να πειραματιστούν με την διαδικασία μαγειρέματος με πρόσθετα και δόση να μην λειτουργούν. Και μόνο ο καφές έτοιμο, μπορείτε να προσθέσετε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το σιρόπι, λεμόνι, κανέλα ή άλλα καρυκεύματα.

Ένα άλλο μειονέκτημα των λοβών είναι ότι είναι εύκολο να βρει κανείς στα ράφια των συμβατικών σούπερ μάρκετ.

συμπέρασμα

Παρά τα μειονεκτήματα, τα οφέλη από τη νέα, ταχέως αυξανόμενη δημοτικότητα της μεθόδου παρασκευής του καφέ ακόμα περισσότερο. Πολλοί αγοραστές προσελκύονται από το γεγονός ότι με την έλευση των μηχανών καφέ pod καφέ έγινε διαθέσιμη επαγγελματική προετοιμασία καφέ στο σπίτι ή το γραφείο περιβάλλοντος. Επίσης, δεν χρειάζεται να έχει ειδικές δεξιότητες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι λοβοί και προτίμηση.