Δηλητηριώδη μανιτάρια Συμβουλές «έμπειρος»

Αυτή τη στιγμή στο δάσος υπάρχει μια τέτοια ποικιλία μανιταριών που ακόμα και έμπειροι εργάτες μανιτάρι κινδυνεύουν να κάνει λάθος στην επιλογή. Μερικοί κάνουν μόνο να πω ότι υπάρχουν εδώδιμα και δηλητηριώδη μανιτάρια, αλλά άλλοι ξέρουν ότι υπάρχει μια κατηγορία των μη βρώσιμων και υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια.

Αν σας αρέσει άγρια μανιτάρια, για να επιλέξετε τα σωστά και να παραμείνουν ζωντανοί και υγιείς, θα πρέπει να είναι σε θέση να λαμβάνουν προφυλάξεις κατά τη συλλογή ή την αγορά. Έτσι, είναι σημαντικό να μιλήσουμε για αυτό το είδος της ως δηλητηριώδη μανιτάρια που μπορούν να διακριθούν από κάθε βρώσιμα. Μετά από όλα, αυτοί οι μύκητες προκαλούν ένα μοιραίο πλήγμα για την υγεία μας και μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Πολλοί υποστηρίζουν ότι russules βρώσιμα ωμά. Ωστόσο, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και δηλητηριώδη, αν όχι θανάσιμα - russules κίτρινο, εύθραυστα και καύση-διαβρωτικό. Να θυμάστε ότι τα μανιτάρια δεν είναι βρώσιμα σε ακατέργαστη μορφή τους. Επίσης, δεν μπορείτε να φάτε τα μανιτάρια που έχουν υποβαθμισμένα θερμική επεξεργασία. Ο άνθρωπος που έτρωγαν μανιτάρια ωμά και ισχυρίζεται ότι δεν έγινε τίποτα με τον ίδιο, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός πως είχαν φάει πολλά μανιτάρια όπως είναι, και τι το πεπτικό σύστημα του σώματος. Μετά από όλα, δεν είναι όλοι μπορούν να καυχηθούν ότι τα μανιτάρια δεν τον φέρει καμία βλάβη. Γι 'αυτό είναι καλύτερο να είναι ασφαλές για άλλη μια φορά, αν και στην περίπτωση των μυκήτων δεν είναι περιττή.

Δηλητηριώδη μανιτάρια, μύγα αγαρικό μεταξύ των οποίων καταλαμβάνει την πρώτη θέση, χωρίζεται σε δηλητηριώδη και θανατηφόρα δηλητηριώδη. muscaria Amanita, για παράδειγμα, έχει χαρακτηριστεί ως δηλητηριώδη και το θάνατο κύπελλο - στην κατηγορία των θανατηφόρα δηλητηριώδη. Περιπτώσεις στις οποίες υπάρχει Amanita muscaria δηλητηρίαση είναι εξαιρετικά σπάνια. Ωστόσο, στη φύση δηλητηριωδών Amanita θανατηφόρα - και βρωμερό λευκό Amanita Amanita. Κίνδυνος από αυτούς είναι ότι έχουν ένα εδώδιμο μανιτάρι διπλασιάζεται, για παράδειγμα, τα μανιτάρια, Russula, Φλώρος.

Συχνά, τα βρώσιμα μανιτάρια είναι δηλητηριώδη μανιτάρια, τα δίδυμα που άπειροι μανιτάρι μπορεί εύκολα να μπερδευτεί. Είναι επικίνδυνο το ότι υπάρχουν πολλοί τύποι, και υπάρχουν ομολόγων στα περισσότερα βρώσιμα μανιτάρια. Ως εκ τούτου, για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια της υγείας και ακόμη και τη ζωή, είναι απαραίτητο να τηρούν τους κανόνες ασφαλείας όταν τα μανιτάρια:

1. Είναι καλύτερα να τρώτε μόνο τα μανιτάρια που έχουν συλλέξει οι ίδιοι (αν έχετε αυτά συλλέγονται σύμφωνα με τους κανόνες). Μετά από όλα, την κατανάλωση αγοραστεί ή άλλως αποκτηθεί από μύκητες, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι για το πού και πώς συλλέχθηκαν, και αν είχαν επιλεγεί. Δηλητηριώδη μανιτάρια πρέπει να είναι σε θέση να διακρίνουν και να σας εγγυηθεί κανείς δεν θα.
2. Αν έχετε σοβαρά αποφάσισε να συγκεντρώσει τα μανιτάρια από μόνα τους, να μάθουν από έναν έμπειρο εργάτες μανιτάρι.
3. Μην αφήνετε τα παιδιά να τρώνε άγρια μανιτάρια: πρώτον, είναι ακόμα μικρή για τέτοια τρόφιμα, και δεύτερον, ο κίνδυνος είναι πάντα εκεί, και τα παιδιά πρέπει να προστατεύονται από αυτήν.
4. Να θυμάστε, αν αισθάνεστε οποιαδήποτε δυσφορία μετά έφαγε τα μανιτάρια, για δώδεκα ώρες θα πρέπει να ζητήσει βοήθεια από έναν γιατρό. Όσο πιο γρήγορα συμβεί αυτό, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχετε να κάνετε χωρίς σοβαρές συνέπειες για την υγεία.

Κάθε πρόσωπο πρέπει να είναι σε θέση να παράσχει τις πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από μανιτάρια. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να καλέσει ασθενοφόρο. Πριν από την άφιξή ποτό του περίπου πέντε φλιτζάνια βραστό νερό, ostuzhennoy σε θερμοκρασία δωματίου, και το διάλυμα σόδας ή υπερμαγγανικό κάλιο. Θα πρέπει να πίνετε μικρές γουλιές. Στη συνέχεια προκαλείτε εμετό. Μια παρόμοια διαδικασία θα πρέπει να prodelyvat δύο ή τρεις φορές. Μετά από κάθε πλύση το στομάχι πρέπει να πίνουν ένα καθαρτικό για να αφαιρέσετε το δηλητήριο από το έντερο. Με την παραλαβή της καθαρκτικό και του εντέρου καθαρισμού πρέπει να παραδώσει κλύσμα και έχουν ένα ζεύγος πακέτων ενεργοποιημένου άνθρακα. Δηλητηριώδη μανιτάρια που δεν είχαν φάει, θα πρέπει να αφεθεί στο γιατρό σύντομα να αναλυθούν για την παρουσία του δηλητήριο, και τον προσδιορισμό της ειδικότητας του.