Λινάρι (φυτό): Περιγραφή της χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές

Σε αυτό το άρθρο θέλουμε να μιλήσουμε για το τι είναι το λινάρι. Το φυτό αυτό, εκτός από τις οικιακές χρήσεις, χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς. Ας δούμε τις ιδιότητές του.

Τι είναι το λινάρι;

Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για την κατασκευή των ιστών και των διαιτητικών έλαιο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα ρούχα από λινό χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή και ανθεκτικότητα, για να μην αναφέρουμε τις υψηλές υγροσκοπικό ιδιότητες, θερμική αγωγιμότητα, και την ασφάλεια του περιβάλλοντος. Σπόρους λιναριού και πολύ καιρό χρησιμοποιούνται στην ιατρική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Λινέλαιο είναι - ένα διαιτητικό προϊόν. Είναι για την πηγή του σώματος των λιπαρών οξέων που δεν συντίθενται από το σώμα.

Περιγραφή του φυτού

Λίνο - είδη φυτών, τα οποία είναι ετήσια. Είναι πολύ ενδιαφέρον και έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό από τους ανθρώπους. Αν μιλάμε για αναφέρεται σε οποιοδήποτε φυτό λινάρι, είναι μια οικογένεια από λινάρι. Αυτό το γένος έχει περισσότερα από εκατό είδη. Για παράδειγμα, αλπικό, λευκό, capitate, macranthon, φλεβική και λεπτή πλατύφυλλα.

Φυσικά, η πιο κοινή λινάρι. Λέγεται επίσης περιδίνηση. Έτσι, αυτό που είναι αξιοσημείωτο το λινάρι; Το ύψος του φυτού φθάνει τα 60 εκατοστά. Τα φύλλα είναι μικρά και στενά, και τα λουλούδια είναι συνήθως μπλε, σπάνια ροζ στοιβάζονται στην ταξιανθία, που ονομάζεται ομπρέλα ψευδείς. Φυτά Φρούτα - κάψουλα, η οποία δεν είναι περισσότερο από δέκα σπόρους.

Λευκά είδη - φυτά, ανθοφορία από τον Ιούνιο μέχρι τον Αύγουστο. Οι καρποί ωριμάζουν το Σεπτέμβριο. Οι βιολόγοι πιστεύουν ότι το φυτό ήταν κάποτε που εισάγονται από την Ινδία, στην πραγματικότητα εμφανίστηκε το πρώτο λινό. Ωστόσο, το γεγονός αυτό είναι ιδιαίτερα αμφισβητήσιμη. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία σχετικά με την προέλευση των φυτών. Λίνο ως ένα φυτό γνωστό εδώ και πολύ καιρό, και αυξάνεται στον Καναδά, τις Ηνωμένες Πολιτείες, Βόρεια Ευρώπη, την Τουρκία, την Ινδία, τον Καύκασο.

Μόνο στη Ρωσία μεγαλώνουν σαράντα ποικιλιών λιναριού. Αλλά η πιο κοινή λιναριού και το λινάρι. Ο πρώτος τύπος καλλιεργούνται αποκλειστικά για τη λήψη ιστού, και η δεύτερη - για το πετρέλαιο.

Χρήσιμες ιδιότητες των φυτών

Λίνο (το εργοστάσιο, η αποκάλυψη του οποίου δώσαμε νωρίτερα) έχει μερικές πολύ χρήσιμες ιδιότητες. Περιέχει θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, όπου τα λιπαρά οξέα είναι παρόντα. Λίνου - μια φυσική πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Γι 'αυτό έχει μια βελτίωση επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό είναι μια τέτοια ενδιαφέρουσα κουλτούρα του λιναριού. Τι φυτό μπορεί ακόμα να προσφέρει μια τόσο ευρεία εφαρμογή στην καθημερινή ζωή;

Όταν χρησιμοποιούνται λινάρι;

Το εργοστάσιο είναι, στην πραγματικότητα, το μοναδικό. Χρησιμοποιείται ευρέως για ιατρικούς σκοπούς. Είναι, επίσης, ενεργά με τη χρήση της βιομηχανίας τροφίμων και της κλωστοϋφαντουργίας της και την κοσμετολογία. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μάσκες από λινό για την αποκατάσταση του δέρματος.

Επιπλέον, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το λινάρι χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Εμπλουτίζει τα πιάτα χρήσιμες οργανικές ουσίες και βιταμίνες. σπόρος Grass παράγεται ένα έλαιο το οποίο συνιστάται για χρήση σε υπέρταση και καρδιακές και αγγειακές παθήσεις. Ένα άλλο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αθηροσκλήρωση και περιλαμβάνουν στις διαφορετικές δίαιτες.

Ζωμός από τους σπόρους χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ρευματισμών και ουρική αρθρίτιδα. Για τους σπόρους παρασκευή του δύο κουταλιές της σούπας ποτήρι νερό χύνεται με θέρμανση για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, φιλτράρεται, και στη συνέχεια να λάβει μια κουταλιά (τραπεζαρία) πέντε φορές την ημέρα.

Σε χρόνια δυσκοιλιότητα συνιστάται να πίνουν ένα ποτήρι έγχυσης παρασκευάζεται με βάση σπόρους κουτάλι φλιτζάνι βραστό νερό. Το ποτό παρασκευάζεται αμέσως πριν από τη χρήση.

Τα έλκη και γαστρίτιδα λήψη των βλέννα ώριμους σπόρους. Έχει αντιφλεγμονώδη και προστατευτική δράση.

Επιπλέον, ζωμούς που χρησιμοποιούνται σε διαταραχές του ουροποιητικού, και φλεγμονή της ουροδόχου κύστης. Για το σκοπό αυτό, τρεις κουταλιές της σούπας σπόρους ρίξτε μισό λίτρο βραστό νερό. Τέταρτο της ώρας το μίγμα θερμάνθηκε στην πυρκαγιά, και στη συνέχεια ψύχεται και διηθείται, λαμβάνουν.

Λινέλαιο χρήση πετρελαίου σε διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων, δυσκοιλιότητα, και επίσης για την θεραπεία των πληγών. Καλή βοήθεια με βράζει σφυροκόπησε σπόρους λιναριού.

Αντενδείξεις λινάρι

Φυσικά, το λινάρι - μια μεγάλη χρήσιμο φυτό. Αλλά υπάρχουν αντενδείξεις χρήση του; Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό το θέμα.

Φυσικά, το λινάρι, καθώς και πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά, έχει αντενδείξεις του. Δεν το συνιστώ να το χρησιμοποιήσει με τη φλεγμονή του κερατοειδούς οφθαλμού, κίρρωση του ήπατος, ηπατίτιδα και οξεία διαταραχές της εντερικής δραστηριότητας.

Υπάρχουν περιπτώσεις, όταν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρώτες σπόρους και το πετρέλαιο, αλλά μπορείτε να εφαρμόσετε το ζελέ, ζωμούς. Αυτό ισχύει για αποκλίσεις στον καρδιακό και αγγειακό σύστημα. Για παράδειγμα, σε υψηλά επίπεδα της χοληστερόλης.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο νομός έχει επισημανθεί έντονα choleretic αποτέλεσμα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οξεία χολοκυστίτιδα. Επιπλέον, έχει καθαρτική δράση, είναι αυστηρά απαγορευμένο για τη διάρροια.

Είτε οι σπόροι είναι επιβλαβή;

Πιστεύεται ότι το λινάρι σπόροι είναι αβλαβή. Αλλά την ίδια στιγμή σε πολλές χώρες απαγόρευσαν την πώληση του λινέλαιο.

Είναι ο ηγέτης στην οξέα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι πολύ ωφέλιμη για το ανθρώπινο σώμα, επειδή αγωνίζονται ενάντια αθηροσκλήρωση, μείωση της χοληστερόλης, είναι τα δομικά στοιχεία των κυτταρικών μεμβρανών και είναι πολύ απαραίτητο για τη σύνθεση των προσταγλανδινών. Ωστόσο, υπό την επίδραση της ηλιακής θερμότητας και φωτός οξέα ταχέως οξειδώνονται. Σε αυτό το σημείο μορφή υπεροξείδια, η οποία, αντιθέτως, είναι εξαιρετικά επιβλαβείς για τους ανθρώπους, παρέχοντας μια καρκινογόνο δράση.

Κρατήστε το πετρέλαιο θα πρέπει να είναι σε δροσερό μέρος και μεταφορά σε αδιαφανή δοχεία. Οι σπόροι που αποθηκεύονται για πολύ περισσότερο από ό, τι το πετρέλαιο. Πράγματι, σε αυτά τα λιπαρά οξέα είναι κάτω από ένα προστατευτικό περίβλημα. Παρ 'όλα αυτά, πριν από τη χρήση τους πρέπει να ελέγξετε γευστικότητα τους.

Μερικές φορές η αγορά μπορεί να καλύψει το λινάρι αλεύρι. Είναι αλεσμένοι σπόροι. Έχει, βέβαια, δεν έχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, αλλά δεν χαλάσει, αν δεν αποθηκεύονται σωστά. Ωστόσο, είχε στερηθεί τις περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητες, αλλά τα άρθρα όλων την ίδια ευεργετική επίδραση στον οργανισμό λόγω του λίπους, η οποία είναι μεγάλη βοηθά με διαταραχές του εντέρου.

Πώς να αποθηκεύσετε και να αλέθουν τους σπόρους;

αλεσμένους σπόρους είναι βολικό για χρήση σε συνταγές, μειώνει το χρόνο παραγωγής των εγχύσεων και βότανα. αλεσμένοι σπόροι είναι καλές για να προσθέσετε διάφορα πιάτα και σαλάτες, αυξάνει την τιμή των τροφίμων. Μερικές φορές χρυσή λινάρι τεθεί σε αλεύρι για την παρασκευή κέικ. Αυτό αποτρέπει την ταχεία μπαγιάτεμα. Στον Καναδά, για παράδειγμα, έχει εδώ και καιρό τυπική διαδικασία.

Αλεσμένο σιτάρι, τα οποία πωλούνται στα καταστήματα, δεν έχουν χρήσιμες ιδιότητες, γιατί είναι συσκευασμένα σε διαφανή συσκευασία και είναι στο φως. Υγεία θα είναι πιο χρήσιμο σπόρους που έχετε στην κατοχή σας Peremel στο σπίτι, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας το μπλέντερ, μίξερ, μύλο του καφέ. Στην ιδανική περίπτωση, βέβαια, με ένα τέτοιο έργο μπορεί να χειριστεί ηλεκτρικό μύλο, που γρήγορα προετοιμάσει το επιθυμητό τμήμα. Και μπορείτε να σφυροκοπήσει τους σπόρους της απαρχαιωμένο τρόπο σε ένα γουδί.

Ολόκληρο σπόροι διατηρούν τις ιδιότητές τους έως και 12 μήνες. Εδάφους δεν θα αποθηκευτούν για τόσο πολύ καιρό, θα πρέπει κάθε φορά να μαγειρέψουν από το μηδέν. Ως εκ τούτου, εάν είστε έτοιμοι και δεν έχουν υπολογίσει τη σωστή ποσότητα, το υπερβάλλον μέρος θα πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα σκοτεινό βάζο σε δροσερό μέρος ή σε μια παγωμένη κατάσταση.

Kukushkin λινάρι

Τι είναι αυτό το φυτό Kukushkin λινάρι; Έχουμε όλοι ακούσει για αυτό, αλλά λίγοι άνθρωποι θυμούνται τι είναι. Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι ανήκει στην οικογένεια του λιναριού. Αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα μεγάλο λάθος.

Το ίδιο το όνομα προκαλεί σύγχυση. Kukushkin λινάρι - ένα είδος πράσινου βρύα. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν περισσότερα από εκατό είδη που διανέμονται σε όλο τον κόσμο. Με τη μορφή μαξιλάρια λίνο βρίσκεται σε δάση, βουνά, τούνδρα, υγρότοποι. αυτό το είδος των φυτών που εμπλέκονται στο σχηματισμό της τύρφης.

Επίσημη φαρμακολογία δεν χρησιμοποιεί το φυτό αλλά χρησιμοποιείται ως καθαρτικό, διουρητικό στην παραδοσιακή ιατρική, τοποθέτηση σε φακέλους, αντι-φλεγμονώδη παράγοντα.

Η ιστορία του ονόματος

Σε αυτό, ίσως, και τελειώνει η ομοιότητα της με το λινάρι. Και μια τέτοια ενδιαφέρουσα όνομα του φυτού έλαβε τις εξής λόγους. Στελέχη της είναι πραγματικά το είδος παρόμοιο με το περίφημο λινάρι. Ένα φωτεινό κουτιά διάστικτα φτερά σαν κούκος. Έτσι κι έγινε ένα ασυνήθιστο όνομα.