Ποικιλίες λεμονιών

Μανταρίνια και τα λεμόνια είναι μια οικογένεια των εσπεριδοειδών. Λόγος εσπεριδοειδή είχε δανειστεί από τα λατινικά και σημαίνει τίποτε άλλο από την λεμονιά. Ομοίως πατρίδα λεμόνι δεν ορίζεται, αλλά στην Κίνα ήταν γνωστό περίπου 4000 χρόνια πριν. Το πιο πολύτιμο σε θεωρήθηκε μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, αλλά το εύρος των χρήσιμων ιδιοτήτων ενός λεμονιού ήταν πολύ ευρύτερη. Η έρευνα οι επιστήμονες έχουν δείξει πως ποικίλη σύνθεση, και θεραπευτικές ιδιότητες του σχεδόν θρύλους. Και ο χυμός που περιέχεται στο χαρτοπολτού και φλούδα του χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.

Ποικιλίες λεμόνια είναι πολύ διαφορετικά και διακρίνονται από διαφορετικά χαρακτηριστικά, είναι χοντρόπετσος και λεπτόδερμος. Είναι φλούδα τους είναι πολύ πλούσια σε αιθέρια έλαια, και πολτό λεμονιού που αποτελείται από 90% νερό, περιέχει βιταμίνες και υδατοδιαλυτό οξύ. Με την παρουσία του υψηλού ποσοστού μηλικό και κιτρικό οξύ, καθώς και πηκτίνη, κάλιο, χαλκό, καροτίνη, χαλκό, βιταμίνες Β, C και Ρ

Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και αυτό οφείλεται να κάνει ένα λεμόνι σύσταση, το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε είδος των λεμονιών πιο γρήγορα τη θεραπεία για ασθένειες όπως οι αλλεργίες, ρευματισμούς, φυματίωση. Γρήγορα θεραπεύσει κατάγματα, ανοιχτές πληγές και εγκαύματα. Εξακολουθεί να είναι μια καλή θεραπεία για τα σκουλήκια.

Στα ράφια παρουσιάζει μια ποικιλία από ποικιλίες λεμονιών που καλλιεργούνται, τόσο υπό κανονικές συνθήκες εδάφους και σε εσωτερικούς χώρους. Είναι πιο πιθανό να βρεθεί Pavlovsky - Οβάλ φρούτα και σχεδόν χωρίς κουκούτσια. Αυτό το αντιπροσωπευτικό της ποικιλίας των εσωτερικών λεμόνια, παρέχει έως και 30 καρπών ανά δέντρο. Με την κατάλληλη φροντίδα, σύμφωνα με όλες τις συστάσεις, όχι μόνο μπορεί να συνεχώς μεγαλώνουν τα λεμόνια σε ένα περβάζι παραθύρου, αλλά και να τα αναπαράγουν. Μια άλλη κοινή ποικιλία είναι το Ουραλίων. Παρά το όνομά του, είναι επίσης καλλιεργείται στο σπίτι.

Ranoobraznye ποικιλίες του δωματίου λεμονιών είναι ένα λεμόνι και Maikop. Οι καρποί του του στο 130-140 γραμμάρια, έχουν στρογγυλεμένες και ελαφρώς επιμηκυμένο στην ανώριμη κατάσταση. Καλή φρούτα. Ειδικά φυλής και πολύ νόστιμα λεμονιού Τασκένδη με πορτοκαλί σάρκα και λεπτό δέρμα. Υψηλής απόδοσης αναπαραγωγή λεμόνι Κουρσκ με λεπτό δέρμα.

Επίσης ψυχρό-ανθεκτικές ποικιλίες των λεμονιών που παρουσιάζονται, δημοφιλής μεταξύ σεφ προέρχονται στην Ιταλία, Commune λεμόνι. Μια άλλη δημοφιλής λεμόνι - Novogruzinsky ή όπως λέγεται, το Νέο Άθω με μια εκτεταμένη μορφή των φρούτων και ευχάριστη γεύση.

Ένας άλλος εκπρόσωπος των εσπεριδοειδών, η οποία συνδέεται συχνά με τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς - ένα μανταρίνι. Οφείλει το όνομά της στην αρχαία Κίνα. Μανταρίνια ονομάζεται υπάρχουν πολύ πλούσιοι άνθρωποι, τα οποία ήταν διαθέσιμα κατά το χρόνο αυτά τα φρούτα. Πολλές ποικιλίες πορτοκαλιών μανταρίνι έφεραν στην Ευρώπη σε 16-18 αιώνες. Κατά την πρώτη, όπως και κάθε εξωτικά φρούτα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια του, και στη συνέχεια, στον υπαίθριο χώρο στις χώρες με ήπιο κλίμα.

Είναι ενδιαφέρον, στη ρωσική περιοχή που ονομάζεται μανταρίνια όλες τις πορτοκαλί - κόκκινο και λεπτό δέρμα εσπεριδοειδή είναι μικρότερα από ό, τι τα πορτοκάλια. Παρά το γεγονός ότι, ως είδος, συγκεντρώνει πολλές ποικιλίες. Παρομοίως, έχει μια πορτοκαλί υβρίδια. Έτσι, οι ποικιλίες μανταρινιών εκπροσωπούνται πάρα πολύ μεγάλο βαθμό. Το βαρύτερο τα φρούτα σε σχέση με το μέγεθός της, έτσι γλυκιά.

Καλή μαροκινή μανταρίνι, έχουν μια θαυμάσια προσθήκη στη γλυκιά γεύση, υπάρχει και ένα άλλο πλεονέκτημα - χωρίς κουκούτσι. Τουρκική μανταρινιών το ίδιο μέγεθος, αλλά με μικρή οξύτητα και την παρουσία των σπόρων. Οι οπαδοί στην εύλογη γεύση - Ισπανικά μανταρίνια που έχουν μεγάλο μέγεθος, φωτεινό πορτοκαλί παχύ πορώδες, εύκολο ξύσιμο το δέρμα και μια μικρή ποσότητα σπόρων. Βασικά γλυκό επιδόρπιο φρούτα μανταρίνι καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται σε σαλάτες ή πρόσθετα για το κρέας ως συστατικό.

Η οικογένεια των εσπεριδοειδών είναι ο ανταγωνισμός για τις ευεργετικές του ιδιότητες, έτσι ώστε να τους χρησιμοποιήσει για την υγεία σας!