Τα ζυμαρικά συσκευή για το σπίτι: επισκόπηση, τύποι, περιγραφές, προδιαγραφές και σχόλια

Cook ζυμαρικά εύκολο. Ωστόσο, πολλές φορές, η οικοδέσποινα δεν ήθελε να διαμορφώσει, να κατανοήσουν ότι είναι ενοχλητικό. Είτε επαναβαφής με αλεύρι, τοποθετήστε τη γέμιση, προσέχοντας να μην πάρει τον κύκλο στην άκρη του τεστ, αν τα ζυμαρικά μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα. Δηλαδή αν υπήρχε μια μηχανή, η οποία εκτελεί αυτή τη διαδικασία. Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει ένα μηχάνημα στο σπίτι ραβιόλια για το σπίτι, διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την παραγωγή ζυμαρικά και πολλά άλλα προϊόντα ζύμης.

Τύποι συσκευών Pel'mennykh

Από όλες τις συσκευές που μπορεί να ονομαστεί «μηχανή ραβιόλια για το σπίτι», είναι τα εξής:

• Pelmennica-κύκλο?
• Pelmennica χέρι?
• μηχανή για χύτευση ηλεκτρικές ραβιόλια.

Pelmennica-κύκλο

Η πιο απλή και προσιτή συσκευή υπάρχει ένα παλιό, γνωστό από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης Pelmennica. Αυτό αλουμίνιο ή πλαστικό κύκλο με ένα μεγάλο αριθμό εξαγωνικές οπές. Πώς μπορεί να βοηθήσει στην προετοιμασία των dumplings;

Η ζύμη ζυμώνεται, έλασης λεπτό στρώμα. Διαιρείται σε δύο μέρη, έτσι ώστε κάθε ένα από τα κομμάτια από το μέγεθος της επικαλυπτόμενης Pelmennica. Ένα πρώτο στρώμα στοίβα. Σε μέρη όπου οι τρύπες εμφανίζονται εσοχή. Πήγαινε και να θέσει τη γέμιση χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής ή την πλαστική σακούλα. Επάνω κάλυμμα το δεύτερο στρώμα. Στη συνέχεια έλασης σε μεγάλο βαθμό πολλές φορές ένα ξύλινο πλάστη. Έτοιμο ζυμαρικά πέσει κάτω. Μόνο που πρέπει να εξασφαλιστεί ότι η ζύμη ήταν αρκετά απότομες και αναμειγνύονται καλά. Διαφορετικά, τα ζυμαρικά θα κολλήσουν στο χείλος ή κολλάνε μεταξύ τους. Η παραγωγικότητα της μεθόδου αυτής είναι 2-3 φορές υψηλότερο από το εγχειρίδιο χύτευσης.

Παρασκευή χρησιμοποιώντας sheeters Ζυμαρικά δείκτη, η οποία μπορεί να αγοραστεί για 1.000 ρούβλια., Σε μεγάλο βαθμό απλοποιεί την παρασκευή dumplings. Και αν τον αυτοέλεγχο, θα σας το μαγείρεμα στο ψωμί maker, η διαδικασία γίνεται ακόμα πιο εύκολη. Χρήστες σε κριτικές τους, δείχνουν ότι η ζύμη είναι πρέπει ακόμα να ζυμώνουμε περαιτέρω ώστε να είναι πιο απότομη. Μετά το τροχαίο το τεστ χρησιμοποιείται για την παρασκευή του σχεδίου ραβιόλια περιγράφεται παραπάνω.

χέρι Pelmennica

Pelmennica μηχανική διακρίνονται για την αξιοπιστία, μικρό μέγεθος και χαμηλή τιμή. Θα σας ενθουσιάσει με το σχεδιασμό τους. Μια τέτοια συσκευή για ζυμαρικά στο σπίτι θα παράσχει μια οικογένεια αυτά τα νόστιμα προϊόντα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι, αλλά λειτουργούν στην ίδια αρχή.

Accesorio Roller Ραβιόλια 45x45

Το ίδιο το μηχάνημα κυλά vegan ζύμης. Μπορείτε να το βάλετε σε ένα συνημμένο αυλάκι για ραβιόλια. Με ένα κουτάλι επιλεγμένο φορτίο γέμιση συσκευή και μανιβέλα. Οι δύο κύλινδροι πιέζονται ενάντια στο άλλο μέρος της δοκιμής, σφραγίζουμε στην γέμιση. Αναδυόμενες από το κάτω άκρο του ακροφυσίου στρώματος εύκολα χωρίζεται σε επιμέρους ραβιόλια μεγέθους 4,5 εκ. Μια όμορφη κυματιστές άκρες κάνουν τα αισθητικά ευχάριστο.

Πίνακας μηχάνημα ραβιόλια για το σπίτι έχει εννέα βαθμούς τροχαίο έξω τη ζύμη για την παρασκευή όχι μόνο ζυμαρικά και ραβιόλια, αλλά τα noodles και λαζάνια. Ανά ώρα η συσκευή αυτή παράγει 12 κιλά ραβιόλια.

Marcato Atlas 150 Roller ραβιολίνι

Ιταλική μηχανή για την παρασκευή ραβιόλια επιτρέπει επίσης για μια ώρα για να προετοιμάσει 12 κιλά ραβιόλια 30x30 mm. Η αρχή λειτουργίας είναι σχεδόν η ίδια με εκείνη του Accesorio Rollex Ραβιόλια. Οι κύλινδροι του ακροφυσίου είναι κατασκευασμένα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Μία επικάλυψη πολυμερούς τα καθιστά ασφαλή για την παρασκευή των προϊόντων διατροφής. Λόγω του γεγονότος ότι είναι πολύ καλή, η ζύμη δεν κολλάει σε αυτά.

Το σπίτι ζυμαρικά συσκευή μπορεί να παρέχει πρόσθετες συμβουλές. Θα συμβάλει στο να καταστεί χυλοπίτες, μακαρόνια διαφορετικών ποικιλιών, Cappellini, λινγκουίνι και άλλες ιταλικές εθνικών προϊόντων, καθώς και ραβιόλια 45x45 cm.

Μηχανή Marcato Combi Ραβιόλι

Σύνθετη ζυμαρικά οικιακή συσκευή έχει σχεδιαστεί για την κατασκευή των δύο ειδών ζυμαρικά το μέγεθος 30x30 και 45x45 mm.

Pelmennica έχει δύο ζεύγη κυλίνδρων πλάτους 15 εκ. Αυτό είναι το ίδιο μέγεθος και ζύμη σχηματισμό. Το πάχος του είναι από 0,6 mm έως 4,8 χιλιοστών. Τρόποι ζύμη φύλλου 10.

Πόσο είναι ραβιόλια μηχανές για το σπίτι; Τιμή Marcato Combi Ραβιόλια μηχάνημα για το 8800. Τρίψτε.

αξιολογήσεις των καταναλωτών να σημειώσετε ότι κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των πολλών dumplings έκρηξη. Αλλά εμπειρικά έχουν διαπιστώσει ότι αυτό οφείλεται στην έλλειψη της ζύμης.

Marcato ζυμαρικά τηλέφωνα είναι πολύ δημοφιλής, και ανέντιμοι έμποροι έχουν ήδη πωλούν χαμηλής ποιότητας προϊόντα απομίμησης. Είναι κατασκευασμένα από επιβλαβή υλικά. Ως εκ τούτου, κατά την αγορά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το όργανο έχει την επιγραφή Made in Italy και την ειδική διεύθυνση του εργοστασίου κατασκευαστή.

ηλεκτρική Pelmennica

Το πλεονέκτημά τους είναι ένα πρακτικό και υψηλής απόδοσης. Συσκευή για το σπίτι ζυμαρικά δεν παράγει μόνο ζυμαρικά, αλλά η ραβιόλια, λουκουμάδες και άλλα ψημένα αγαθά. Για πολλά από αυτά είναι προσαρτημένα ή να αγοράσετε ειδικά εξαρτήματα που επιτρέπουν να επεκτείνει το εύρος.

Ηλεκτρική μηχανή ραβιόλια έχει σχετικά μικρό μέγεθος, το οποίο σας επιτρέπει να το τοποθετήσετε στο διαμέρισμα. Αλλά η απόδοση της υπερβαίνει κατά πολύ τις ανάγκες της κάθε οικογένειας στα προϊόντα της. Ως εκ τούτου, μπορεί να πωληθεί, δημιουργώντας μια μικρή επιχείρηση. Μια τέτοια επιχείρηση είναι αρκετά κερδοφόρα, καθώς η ζήτηση για τα προϊόντα αρκετά σταθερή.

Ζυμαρικά μηχανή JGL120-5B

Ραβιόλια μηχάνημα για το σπίτι ηλεκτρικών JGL120-5B μπορεί να παράγει τορτελίνια ζυγίζουν από 8 έως 20 Η χωρητικότητα 1500 watts. Κατασκευαστής της Κίνας.

μηχανή ζυμαρικών λειτουργεί σε αυτήν την αρχή. Η ειδική χοάνη η ζύμη έχει φορτωθεί. Κινείται σε μια βίδα, έλασης σε ένα σωλήνα. Μια διπλή αντλία γεμίζει με γέμιση. Διαμορφώνοντας τύμπανο με εγκοπές διαιρεί το σωλήνα σε μεμονωμένα ραβιόλια. Η απόδοση ενός τέτοιου μηχανήματος 120 τεμάχια ανά λεπτό. Η ζύμη των αποφάσεων ζυμαρικά αλευρωμένη αυτόματα.

Ζυμαρικά μηχανή AIP-0,55 / 380-60

Παραγωγός Ουκρανία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους επιχειρηματίες για την κατασκευή ζυμαρικά προς πώληση. Του βάρους 60 kg, ύψος 52,5 εκ. Απόδοση 4 χιλ. Ravioli ανά ώρα. Τάση 380 V, ισχύος 550 watts. Το βάρος ενός pelmeni περίπου 12 g Το σχήμα του καθένα από αυτά - ένα μισοφέγγαρο. Μετά την κατασκευή ζυμαρικά βουτηγμένα μέσα σε δίσκους, τα οποία παρέχονται με το μηχάνημα είναι 3 κομμάτια, και αποστέλλονται στο πάγωμα.

Αν και δεν είναι πλέον στην παραγωγή ο ίδιος, αλλά μπορείτε να το αγοράσετε. Η τιμή των περίπου 19 χιλιάδες. UAH. ή περίπου 60 χιλιάδες. τρίψιμο.