Τι πρόβειο κρέας φυλή που εκτρέφονται στη Ρωσία

Για τον αρχάριο γεωργό που επέλεξε για την επιχείρησή του, την εκτροφή προβάτων, θα ήταν περιττό να ξέρετε ότι αυτό το είδος των ζώων αγροκτήματος δίνει ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών προϊόντων. Αυτό το κρέας, το μαλλί, το γάλα, που χρησιμοποιείται τελευταία για την παραγωγή δημοφιλή γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί, τυρί cottage. Όπως και σε άλλα είδη ζώων, υπάρχει εξειδίκευση σε αυτό το τμήμα αναπαραγωγής. Βασίζεται στην επιλογή των χαρακτηριστικών της φυλής τους. Εξετάστε τον τομέα του πρόβειου κρέατος.

Υφίσταται ως καθαρό κρέας και μικτά (στέαρ κρέας και το κρέας και το μαλλί) αναπαράγονται ομάδες ζώων. Φυλές της παραγωγής πρόβειου κρέατος που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα του κρέατος και του λίπους. Είναι πολύ ταπεινός για να κλιματικές συνθήκες και καλές αποδόσεις απαιτούν μόνο επαρκή σίτιση. Για το σκοπό αυτό, αναπτύχθηκε ειδική διατροφή συστημάτων και πάχυνση. Πρώτα - αυτό Εκτός βόσκουν σε λιβάδια, και η δεύτερη - εξειδικευμένο εξοπλισμό σίτισης σε εκτροφεία για την αύξηση της παραγωγής κρέατος και λίπους.

Ποιες είναι οι πιο δημοφιλείς φυλές κρέας των προβάτων στη Ρωσία;

• Χισάρια?
• Romney Marsh?
• Βόρειο Καύκασο?
• Romanov?
• Τατζικιστάν?
• Texel?
• edilbaevskaya.

Μια σύντομη περιγραφή της τους

Χισάρια - οι εκπρόσωποι των μεγάλων του, ο ρυθμός ανάπτυξης της υψηλής τους. Αναφέρεται σε ένα κρέας των ζώων και την παραγωγικότητα του λίπους, ένα ενήλικο αρσενικό μπορεί να ζυγίζει έως και 190 κιλά, και η ουρά του λίπους - 45. Η γονιμότητα του μέσου όρου τους, την ανάπτυξη και την αύξηση του ζωντανού βάρους των αμνών γρήγορα.

Στην φυλή πρόβειου κρέατος Romney Marsh που εκφράζονται από το σχήμα του σώματος, χαρακτηριστικό αυτής της περιοχής των προβάτων ζώου. Έχουν, επίσης, καλή παραγωγικότητα μαλλί (ομοιόμορφη στριμμένη μαλλιά).

Βόρεια Καυκάσου φυλή προβάτων για την παραγωγή κρέατος, λίπος και γούνα. Διαφέρουν πρωιμότητα και την άριστη ποσοστό επιβίωσης και το βάρος των ενήλικων θηλυκών ζώων μπορεί να είναι μέχρι 60 kg.

Romanov - αναπαράγονται με εξαιρετική απόδοση αναπαραγωγής: το θηλυκό γεννά και νοσηλευτές σε 6 αρνιά. Στο κυνήγι έρχεται 2-3 φορές το χρόνο. ενηλίκων Βάρος αρσενικό φτάνει 90 kg.

Τατζικιστάν φυλές προβάτων, καθώς και το Βόρειο Καύκασο, παράγει τρεις τύπους προϊόντων. αρσενικό βάρος έρχεται σε 160 kg για ιδιαίτερα εξαιρετική άτομα.

Πρόβατα κρεοπαραγωγικής φυλής Texel - αρκετά παραγωγικός ζώα, το θηλυκό έχει αρκετό γάλα για να φέρει τις δύο αρνιά. Απόδοση του κρέατος από το σφάγιο είναι υψηλή.

Edilbaevskaya φορολόγηση των προβάτων, και έχει καλή αντοχή, η παραγωγικότητα είναι ταυτόχρονη με μια μικρή τάση προς μαλλί. ram βάρους - μέχρι 150-160 κιλά.

Γιατί η φυλή πρόβειο κρέας - ένα καλό αντικείμενο για την ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων τους; Υπάρχουν αρκετοί λόγοι:

• undemanding ζώα για τις συνθήκες κράτησης και διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος?
• αύξηση του σωματικού βάρους ανά ημέρα είναι 300 g, και μπορεί να φτάσει έως και 600?
• ζώα γίνονται σεξουαλικά ώριμα σε πολύ νωρίς (πρώιμη) - 5-6 μηνών?
• κρέας φυλή προβάτων έχουν συνήθως καλή αναπαραγωγική ικανότητα, φυσικά, είναι ευεργετική?
• προϊόντων με βάση το κρέας (αρνί και το αρνί) είναι σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ του πληθυσμού.