Χρειάζεται το σπίτι μια κατσαρόλα για το ψήσιμο;

Σας αρέσει να μαγειρεύετε και θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με νόστιμα, ενδιαφέροντα πιάτα; Σε αυτή την περίπτωση, δώστε προσοχή στα κεραμικά δοχεία για το ψήσιμο. Φυσικά, στην εποχή μας, αντικαθίστανται ολοένα και περισσότερο από τον σύγχρονο εξοπλισμό κουζίνας - υπάρχουν ήδη πολλοί πλοιάρχοι μιας ποικιλίας ατμού και multivarqua. Ωστόσο, αν σας αρέσει η ποικιλομορφία, τότε πιθανότατα θα θέλετε να νιώσετε τις νέες γεύσεις των συνηθισμένων πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση ένας συνηθισμένος φούρνος και ένα δοχείο για ψήσιμο θα έρθουν στη διάσωση. Μόνο με τη βοήθεια του μπορείτε να καταλάβετε γιατί πολλοί ηλικιωμένοι εξακολουθούν να μην μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση των τροφίμων από το φούρνο - δεν μπορούν να αναπαραχθούν από μοντέρνους βοηθούς κουζίνας.

Εάν ποτέ δεν έχετε δοκιμάσει τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε κεραμικά μαγειρικά σκεύη στο φούρνο, τότε ήρθε η ώρα να αγοράσετε γλάστρες για το ψήσιμο. Η τιμή για αυτούς είναι πολύ δημοκρατική (περίπου από 80 έως 1000 ρούβλια, εξαρτάται από το μέγεθος και την ποιότητα). Μπορείτε να τα αγοράσετε, ακόμη και 10 κομμάτια, ταυτόχρονα ξοδεύετε μόνο όταν αγοράζετε ένα κανονικό τηγάνι. Κατά την αγορά, δώστε προσοχή πρώτα απ 'όλα στον όγκο τους: μπορεί να κυμαίνεται από 200 γραμμάρια έως αρκετά λίτρα. Τα πιο συνηθισμένα είναι τα εμπορευματοκιβώτια χωρητικότητας 0,5-0,7 λίτρων. Αυτά είναι τα λεγόμενα σκεύη σερβιρίσματος, στα οποία προετοιμάζονται με την υπόθεση ότι καθένα από αυτά θα εξυπηρετηθεί σε ένα άτομο. Σε μεγάλα δοχεία, μπορείτε να βάλετε στο φούρνο το μπορς ή τη σούπα για να μαλακώσετε, να μαγειρέψετε το κουάκερ ή να τηγανίσετε για όλη την οικογένεια.

Πριν αγοράσετε ένα δοχείο για το ψήσιμο, εξετάστε προσεκτικά. Σχεδιάστε ένα χέρι κατά μήκος των εσωτερικών τοίχων, κατά μήκος του λαιμού - δεν πρέπει να υπάρχουν ρωγμές, τσιπς ή ελαττώματα. Κάνετε το ίδιο με το κάλυμμα του προϊόντος. Πατήστε ελαφρά το δοχείο με ένα σκληρό αντικείμενο - πρέπει να χτυπήσει. Αν ακούτε ένα σύντομο καθαρό κουδούνισμα, μπορείτε να το πάρετε με ασφάλεια - δεν πρέπει να υπάρχουν εσωτερικές ρωγμές και να κρύβονται κάτω από τα ελαττώματα του λούστρου. Μια άλλη προϋπόθεση για την άριστη ποιότητα είναι το ίδιο πάχος όλων των τοίχων του προϊόντος - στην περίπτωση αυτή, δεν θα φοβούνται τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Δώστε προσοχή, εάν η κατσαρόλα για το ψήσιμο καλύπτεται με λούστρο από πάνω, θα είναι πολύ πιο εύκολο να πλύνετε. Ωστόσο, υπάρχουν και προϊόντα που δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε από τις επιλογές ανάλογα με τις αισθητικές προτιμήσεις σας. Παρεμπιπτόντως, είναι αχρωματοποιημένα γλάστρες που είναι παρόμοιες με εκείνες που χρησιμοποιούνται από τους προγόνους μας.

Ανεξάρτητα από τον όγκο και την εξωτερική επικάλυψη, όλα τα κεραμικά προϊόντα είναι ιδανικά για τους λάτρεις της σωστής και υγιεινής διατροφής. Αυτά τα μαγειρικά σκεύη θερμαίνονται ομοιόμορφα και διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, χάρη σε όλα τα προϊόντα σε αυτό μαγειρεύονται στο δικό τους χυμό, δεν καίγονται και δεν υπερδιέχουν. Διατηρούν τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών και τα πιάτα αποκτούν μια ιδιαίτερη γεύση. Αυτή η μέθοδος παρασκευής δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα λίπους ή ελαίου. Επιπλέον, κανένα πήλινο δοχείο για το ψήσιμο δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες ή δυσάρεστες οσμές.

Με την ευκαιρία, όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα μαγειρικά σκεύη δεν θα χρειαστείτε επιπλέον πλάκες. Potty είναι βολικό να τεθεί απλά στο τραπέζι για κάθε μέλος της οικογένειας ή του επισκέπτη. Καθώς τα καθημερινά πιάτα μπορεί να είναι κουάκερ, και στο τραπέζι θα είναι δημοφιλής με πατάτες με κρέας.