Βουργουνδία Αγία Πετρούπολη: η λίστα των καλύτερων, φωτογραφίες και κριτικές

Παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα που πωλούνται μέσω αλυσίδων γρήγορου φαγητού θεωρούνται αναμφισβήτητα επιβλαβή, τα χάμπουργκερ είναι πολύ δημοφιλή. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φάτε νόστιμα και γρήγορα. Και πωλούνται σχεδόν παντού. Σε κάθε περιοχή της πόλης υπάρχει ένα καφέ όπου μπορείτε να αγοράσετε οποιοδήποτε γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, οι μπιφτέκια της Αγίας Πετρούπολης είναι πολύ διαφορετικοί, τόσο ως προς τον αριθμό των προσφορών όσο και ως προς την ποιότητα των προϊόντων. Σήμερα θα εξετάσουμε το καλύτερο από αυτά που μπορούν να αγοραστούν στην πόλη στο Neva.

№ 1 - Οικογενειακό cafe Wave

Απλά θέλω να τονίσω ότι το κανονικό, γρήγορο φαγητό στο δρόμο, δεν θα εξετάσουμε. Γουρουνάκι με ένα τηγάνι άγνωστης προέλευσης και μαγιονέζα κανείς δεν έχει κανένα ενδιαφέρον. Αλλά η καφετέρια Wave στη διεύθυνση: Apraskin Lane, 3, κατατάσσεται σίγουρα στην πρώτη θέση μεταξύ των εγκαταστάσεων που ευχαριστούν τους καλοφαγάδες με νόστιμα σνακ. Πρωτότυπα σπιτικά προϊόντα, μαγειρεμένα χωρίς περιττό λίπος - αυτό είναι ένα πραγματικό αριστούργημα.

Η επιλογή των πιάτων δύσκολα μπορεί να ονομαστεί ποικιλία, αλλά κανένας από τους τακτικούς επισκέπτες δεν το καταγγέλλει. Αντίθετα, πολλά μπιφτέκια της Αγίας Πετρούπολης με ευρύτερο φάσμα προσελκύουν πολύ λιγότερους πελάτες. Συνολικά, υπάρχουν επτά ποικιλίες νόστιμων μπιφτέκι στο μενού. Αλλά τι. Με λεπτή κεφτεδάκια κοτόπουλου, με πολτό φασολιών για χορτοφάγους, κλασικό βοδινό κρέας και υπερβολικό καβούρι. Πιστέψτε με, αυτό που ποτέ δεν προσπάθησε στη ζωή, λένε οι επισκέπτες.

Όλα τα χάμπουργκερ παρασκευάζονται σύμφωνα με μοναδικές συνταγές από φρέσκα υλικά. Και τα συστατικά δεν αλλάζουν σε φθηνότερα ανάλογα, ακόμα και σε μια κρίση. Τι θέλεις να τονίσεις; Οι μερίδες είναι πολύ μεγάλες. Σερβίρονται με τηγανητές πατάτες ή eidaho, και σάλτσες, λαχανικά και χόρτα επιλέγουν οποιαδήποτε, ανάλογα με το γούστο σας. Μπορείτε να παραγγείλετε το μισό μέρος. Ένα τέτοιο στοιχείο του σχεδιαστή κάθε φορά σας επιτρέπει να δοκιμάσετε κάτι ασυνήθιστο. Το κόστος ενός ρολού με μια γέμιση 350 ρούβλια.

№ 2 - Νέα μπιφτέκια SPb: "Κρεοπωλείο"

Ανάμεσα σε αυτά που μόλις άνοιξαν, θέλω να τονίσω ιδιαίτερα το ειδικό ίδρυμα που βρίσκεται στη Λεωφόρο Liteiny, 31. Το πρωτότυπο εσωτερικό, το καλό μενού και η φιλική εξυπηρέτηση δημιουργούν εξαιρετικές συνθήκες για να φάει εδώ ολόκληρες οικογένειες. Έτσι, η δεύτερη θέση στην κορυφή μας είναι τα μπιφτέκια στην Αγία Πετρούπολη "Grinder meat". Εάν ζείτε στην Αγία Πετρούπολη, ίσως έχετε ήδη ακούσει γι 'αυτό.

Έτσι τόσο απλό και ενδιαφέρον δεν είναι μόνο το όνομα. Το εσωτερικό εδώ είναι άγχος βίαιη. Ξύλινα τραπέζια με τραχιά άλεση, ράφια με ξύλα σημύδας, μεταλλικά μανίκια σε πριτσίνια. Με την ευκαιρία, τα κούτσουρα δεν είναι μόνο διακοσμητική λειτουργία. Χρησιμοποιούνται για μια ανοιχτή σχάρα, η οποία βρίσκεται ακριβώς στην αίθουσα.

Μενού Κρεατομηχανή

Δεν είναι όλα τα burgers της Αγίας Πετρούπολης παρακολουθούν τόσο προσεκτικά την ποιότητα των προϊόντων τους. Η όλη διαδικασία μαγειρέματος ρυθμίζεται αυστηρά εδώ. Το αποτέλεσμα είναι ένα εντελώς προβλέψιμο αποτέλεσμα, όπως οι πελάτες, και έρχονται και πάλι. Το μέγεθος του αλέσματος και η περιεκτικότητα σε λιπαρά του μοσχαριού είναι πάντοτε τα ίδια, το βάρος του κουλουριού και τα κοτσάνια είναι τα ίδια με αυτά που αναφέρθηκαν. Συνολικά, υπάρχουν 10 ποικιλίες του τίτλου πιάτο. Ανάμεσά τους υπάρχει και μια κλασική εκδοχή με ένα μπιφτέκι "Firm" και "Hawaiian" με ανανά. Το κόστος των 250-350 ρούβλια. Οποιοσδήποτε από αυτούς μπορεί να μαγειρευτεί σε φύλλα μαρουλιού αντί να κυλήσει. Επιπλέον, σας προσφέρονται τρεις επιλογές για σάντουιτς, με πάστες, ψητό βόειο κρέας και ξινολάχανο. Επιπλέον τάρτα σολομού και βοδινού, σαλάτες και επιδόρπια. Το μενού μπιφτέκι στην Αγία Πετρούπολη "Meat Mincer" περιλαμβάνει επίσης εξαιρετικό πρωινό, σύμφωνα με τους πελάτες. Πρόκειται για μια βάφλα γεμιστή με πατάτες από μπέικον, σπανάκι, κεράσι και αυγά. Ένα καλό πιάτο, νόστιμο και ικανοποιητικό, αξίας μόλις 290 ρούβλια.

№ 3 - Για μια φιλική επιχείρηση: "Κρέας κρέατος"

Η επόμενη θέση στην κορυφή μας είναι ένα εξαιρετικό ίδρυμα, το οποίο λειτουργεί εδώ και πολλά χρόνια. Βρίσκεται στο μετρό Narvskaya, κατά μήκος της οδού Perekopskaya, 7. Το Burger "Meat shop" στην Αγία Πετρούπολη απολαμβάνει σταθερή δημοτικότητα. Ιδιαίτερα αγάπη για να συγκεντρώσει εδώ εταιρείες νεολαίας για να μιλήσει, να φάει, και ακόμη και να διασκεδάσουν λίγο.

Για τους καλεσμένους του, ο σεφ προετοιμάζει δώδεκα διαφορετικά πιάτα τίτλου, συμπληρώνοντας τη σειρά με κρεμμυδάκια και κλασικά πατάτες τηγανητές. Και τι γίνεται με το τοπικό burger "Champion". Πρόκειται για έξι κοτόπουλα, τα οποία στοιβάζονται και χωρίζονται από τραγανό μπέικον και τυρί. Αξίζει αυτή τη χαρά 1 290, προσπαθήστε να το φάτε σε μια διαμάχη. Κρίνοντας από τα σχόλια, αυτό είναι μάλλον ένας καλός αγώνας, και όταν έχετε αρκετό γέλιο, είναι καλύτερο να διαιρέσετε ένα τεράστιο μπιφτέκι.

№ 4 - Συνεχίζουμε την κορυφή των αρχικών τίτλων ("Stuff")

Πράγματι, σχεδιάσαμε να επιλέξουμε τα πιο δημοφιλή ιδρύματα με εξαιρετικές κριτικές. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη τον κατάλογο που προέκυψε, είδαμε ότι οι εστιάτορες μοιάζουν πολύ με το θέμα του κρέατος. Αν και έχουν δίκιο, επειδή το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο είναι μια νόστιμη και ζουμερή κοτολέτα. Έτσι, η επόμενη θέση έχει ληφθεί από τα μπιφτέκια στην Αγία Πετρούπολη "Farsh". Ανοιχτό από τον έμπειρο εσώρουχο, ο στόχος του οποίου ήταν να δημιουργήσει ένα φθηνό και μικρό cafe fast-food.

Ωστόσο, ο γνωστός σεφ Kamel Benmamar εργάζεται εδώ. Είναι ακόμη λίγο περίεργο να βλέπεις μια τέτοια εικόνα να στέκεται πάνω από ένα πιάτο με κοτολέτες. Φυσικά, η εικόνα του ιδρύματος έχει αυξηθεί δραματικά. Holding "Miratorg" παρέχει καφέ με ποιοτικό κρέας. Το άλλο απ 'αυτόν είναι απλά αδύνατο να περιμένει. Ο γίγαντας ποτέ δεν θα βυθιστεί για να χαλάσει το όνομά του με ένα κακό προϊόν.

Και τι μπορεί να προσφέρει το "Stuff";

Δεν μάταια το συμπεριλάβαμε στο κορυφαίο burgers SPb. Εδώ η όλη διαδικασία λαμβάνει χώρα στην κουζίνα, υπό την επίβλεψη του σεφ. Τα ρολά μαγειρεύονται στη θέση τους και είναι πατάτα. Είναι τοποθετημένο ως μυστική συνταγή, αλλά στην πραγματικότητα είναι αρκετά παραδοσιακό. Αλλά αυτό που πραγματικά θέλω να αναφέρω είναι το κρέας. Χυμώδη, κολακευτικά κοτολέτα μπορούν να παρασκευαστούν μόνο από το καλύτερο, επιλεκτικό προϊόν που παρέχει η Miratorg εδώ. Ψητά, έχουν ιδιαίτερη γεύση και γεύση, λένε οι επισκέπτες.

Εκτός από το βασικό χάμπουργκερ και cheeseburger, θα σας προσφερθούν διάφορες παραλλαγές με την προσθήκη μπέικον, ψητό αυγό, μανιτάρια και πιπέρι. Οι χορτοφάγοι σημειώνουν ότι εξυπηρετούν την πιο νόστιμη έκδοση με ένα λεπτό και ζουμερό φαλακέλαιο.

№ 5 - δίκτυο Burger στην Αγία Πετρούπολη "Γραφείο"

Θα ήθελα να τονίσω για μια ακόμη φορά ότι όλα τα ιδρύματα που έχουν εισέλθει στην κορυφή μας είναι ήδη νικητές. Έχουν υπέροχες κριτικές και τακτικούς επισκέπτες. Στην Αγία Πετρούπολη υπάρχουν τόσες πολλές μεγάλες και μικρές καφετέριες όπου πωλούν fast food που δεν ήταν εύκολο να επιλέξουν το καλύτερο μεταξύ τους. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη την έκδοση του "Γραφείου", δεν είχαμε καμία αμφιβολία. Ο ίδιος ο χρόνος έδειξε τι είναι.

Ξεκινώντας με ένα μικρό καφενείο, γρήγορα μεγάλωσαν σε ένα δίκτυο αποτελούμενο από τρεις εγκαταστάσεις. Και ο καθένας έχει το δικό του κοινό επισκεπτών. Έτσι, εδώ σίγουρα αξίζει να πάτε τουλάχιστον για εξερεύνηση. Σε κάθε ένα από αυτά, το μενού είναι το ίδιο, με 10 παραλλαγές του δημοφιλούς πιάτου. Υπάρχει ένα πράγμα που τους ενώνει, ο πελάτης έχει το δικαίωμα να επιλέξει τον τρόπο να διπλώσει το burger του. Και υπάρχουν πολλές παραλλαγές. Έξι διαφορετικά ρολά, οκτώ κοτόπουλα, 12 σάλτσες, λαχανικά και χόρτα. Η ευκαιρία να σχεδιάσετε το γεύμα σας σήμερα στην πόλη δεν εκπλήσσει κανέναν, αλλά εδώ είναι πολύ βολικό να το κάνετε.

№ 6 - "Γκρίζα γραμμή"

Και συνεχίζουμε να εξετάζουμε τον επόμενο burger. Έπεσε επίσης ερωτευμένος με τους Πετρούπορφους και σταδιακά μεγάλωσε σε ένα μικρό δίκτυο αποτελούμενο από τρία θεσμικά όργανα. Είναι διακοσμημένα σε τυπικό αμερικανικό ύφος. Λαμβάνοντας υπόψη το μενού, βλέπουμε ότι είναι πιο κοντά στο εστιατόριο παρά στο μπιφτέκι. Στο makeweight στο αγαπημένο γρήγορο φαγητό μπορείτε να παραγγείλετε και πιο περίπλοκα πιάτα, τα οποία βάρος στο μενού. Η επιλογή των αγαπημένων σας μπισκότων με κοτολέτα - αντίθετα, είναι σχετικά μικρή. Αλλά υπάρχει ένα βασικό χαρακτηριστικό. Όλοι τους μαγειρεύονται χρησιμοποιώντας πραγματικές σπιτικές ψητές κεφτεδάκια. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα για χορτοφάγους εδώ.

Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις, αυτό είναι ένα άλλο δίκτυο όπου μπορείτε να αγοράσετε ένα σχετικά φθηνό (290 ρούβλια) και ένα υπέροχο burger. Φυσικά συστατικά, ζουμερά κοτοπουλάκια, φρέσκα λαχανικά, όλα αυτά προσφέρουν μια απαράμιλλη εκπληκτική γεύση.

7 - εκπληκτικές απολαύσεις: KetchUp Burgers

Αν νομίζετε ότι έχετε δοκιμάσει τα πάντα στον κόσμο, τότε είστε λάθος. Ελάτε στο KetchUp Burgers, το οποίο άνοιξε στο Liteiny Prospekt, 59. Σερβίρει τις πιο πρωτότυπες εκδόσεις με foie gras, καθώς και με σμέουρα. Μια θαυμάσια γέμιση θα έχει αναγκαστικά στην καρδιά και σε εσένα. Και ότι ο πελάτης είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει μερικές επιλογές ταυτόχρονα (μερίδες μεγάλες, τρώγοντας ένα εντελώς, το δεύτερο δεν είναι αρκετό διάστημα), οι σεφ έφτασαν με μίνι μπιφτέκια. Αυτό είναι ένα ακριβές ανάλογο με το συνηθισμένο, αλλά 3-4 φορές λιγότερο. Κατά συνέπεια, η τιμή αλλάζει.

Τι άλλο ενδιαφέρον μπορεί να προσφέρει αυτό το καφέ; Η δυνατότητα πλήρωσης της γέμισης με πράσινα φύλλα αντί για ρολά, καθώς και 12 σφραγισμένες σάλτσες για να διαλέξετε. Το κόστος των 260 ρούβλια. Κρίνοντας από τις θερμές απαντήσεις, το φαγητό εδώ είναι πολύ νόστιμο και η ζεστή ατμόσφαιρα είναι τόσο δελεαστική για να επιστρέψετε εδώ με φίλους.

Αντί να καταλήξουμε

Έχουμε επιλέξει το καλύτερο burger SPb για εσάς. Κάθε ένα από αυτά έχει διαφορετικό χρώμα. Το ίδιο πιάτο, από διαφορετικούς σεφ, παίρνει ένα νέο χρώμα. Αυτό λειτουργεί επίσης με γρήγορο φαγητό. Μια απλή κοτολέτα με φραντζόλα και σάλτσα μπορεί να είναι λιπαρή και βαρετή αν το αγοράσετε κάπου στο δρόμο. Απλά επισκεφθείτε ένα από τα αναφερόμενα καφέ. Μπορείτε αμέσως να αλλάξετε γνώμη για μπιφτέκια. Κανείς δεν λέει ότι αυτό είναι ένα υπέροχο και πλήρες γεύμα για κάθε μέρα. Αλλά ως εναλλακτική λύση στο μαγείρεμα στο σπίτι, ταιριάζουν πολύ καλά. Όλα τα εισηγμένα ιδρύματα διαθέτουν τα απαραίτητα πιστοποιητικά για τα παρασκευαζόμενα προϊόντα και τα χρησιμοποιούμενα συστατικά. Επομένως, δεν υπάρχει κίνδυνος να πωληθούν τα προϊόντα χαμηλής ποιότητας για τα χρήματά σας.