Το "Kamikaze" είναι ένα κοκτέιλ που θα σας αρέσει. Συνταγή, σύνθεση, παραλλαγές

Η κουλτούρα της κατανάλωσης αυξάνεται όλο και περισσότερο στις μάζες. Οι υποστηρικτές της διασκέδασης χωρίς σοβαρές συνέπειες rasprobovali κοκτέιλ και κατάφεραν να καταληφθούν από τους καλοφαγάδες και τους γνώστες αυτών των ποτών. Ανάμεσα στην αφθονία τους εκτιμάται ιδιαίτερα το "Kamikaze" - ένα κοκτέιλ που δεν ταιριάζει με το όνομά του, καθώς έχει μια μάλλον ήπια επίδραση και έχει μια ευχάριστη γεύση. Να πίνουν σε αυτά μέχρις ότου η απώλεια της ανθρώπινης μορφής είναι μάλλον δύσκολη.

Θρύλοι προέλευσης

Δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες για τον δημιουργό του ποτού. Είναι γνωστό μόνο ότι από την καταγωγή "Kamikaze" ένα ιαπωνικό κοκτέιλ και δοκιμάστηκε για πρώτη φορά σε μπαρ του Τόκιο στο τέλος του Β Παγκοσμίου Πολέμου ή αμέσως μετά την ολοκλήρωσή του. Ονομάστηκε ένα ποτό στη μνήμη των ιαπωνικών βομβιστών αυτοκτονίας, οι οποίοι βρίσκονταν σε αεροπλάνα στον βομβαρδισμένο κριό των αμερικανικών πλοίων. Πολύ γρήγορα, στα πρώτα μεταπολεμικά χρόνια, το "καμικάζι" (κοκτέιλ) ήταν αμερικανοί και Ευρωπαίοι και ξεκίνησε μια νικηφόρα πομπή σε όλο τον κόσμο.

Μια εναλλακτική θεωρία εμφάνισης κοκτέιλ προτάθηκε από τον αμερικανό μπάρμαν Plotkin, ο οποίος πιστεύει ότι το ποτό "γεννήθηκε" μόνο στη δεκαετία του 80 του περασμένου αιώνα: ο συγγραφέας πιστεύει ότι αυτή είναι μία από τις τροποποιήσεις του αρχαίου "Buravchik".

Κλασικό "Kamikaze" (κοκτέιλ): συνταγή και μαγείρεμα

Το ποτό έχει μια αρκετά απλή σύνθεση και δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις στο μαγείρεμα. Σε ίσες δόσεις, συνδυάζονται 30 ml, βότκα, χυμός λεμονιού ή ασβέστου και λικέρ πορτοκαλιού. Το πιο δημοφιλές από τα τελευταία "Cointreau" και "Triple-sec". Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα αναδευτήρα με πάγο, αναταράσσονται και φιλτράρονται σε γυαλί μαρτίνι μέσω φίλτρου. Ως στολίδι, τοποθετείται μια φέτα λεμονιού στην άκρη του γυαλιού.

Μπλε καμικάζι

Οι άνθρωποι επιθυμούν να πειραματιστούν με συνταγές για πιάτα και ποτά. Δεν είχα ξεφύγει από αυτή τη μοίρα και το "καμικάζι" (κοκτέιλ). Η σύνθεσή του, διατηρώντας ορισμένα στοιχεία, συμπληρώθηκε από άλλα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συστατικά έχουν αλλάξει, δίνοντας νέα γούστα. Ταυτόχρονα, η γενική κατεύθυνση γεύσης παραμένει. Έτσι, αν το πορτοκαλί λικέρ αντικαθίσταται με το "Blue Curacao", δεν θα είναι το συνηθισμένο, αλλά το "Blue Kamikaze". Το κοκτέιλ παίρνει ένα πολύ όμορφο, πλούσιο χρώμα, για το οποίο οι αισθητικοί αγαπούν περισσότερο από το παραδοσιακό. Ο χυμός σε αυτό συνιστάται αποκλειστικά ασβέστη. Οι προσεγγίσεις στο μαγείρεμα δεν αλλάζουν.

Ηλεκτρικό καμικάζι

Σε αυτή την έκδοση του "Kamikaze" συνδυάζονται και τα δύο είδη υγρών: τόσο "Triple-sec", όσο και "Curacao". Βότκα και χυμοί εξακολουθούν να υπάρχουν. Από όλα τα συστατικά λαμβάνεται για 20 χιλιοστόλιτρα.

Φως καμικάζι

Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων με το ποτό, οι κυρίες επίσης δεν ξεχάστηκαν - γι 'αυτούς ένα "κορίτσι", φως "Kamikaze" αναπτύχθηκε. Το κοκτέιλ περιλαμβάνει κλασικά συστατικά, μικτά παραδοσιακά, σύμφωνα με την πρώτη συνταγή που περιγράφεται. Ωστόσο, μετά το τέντωμα της βάσης, αυτή τη φορά σε ένα ψηλό ποτήρι κρασιού, το κοκτέιλ συμπληρώνεται με λεμόνι σόδας σε όγκο 100 ml. Το Sprite προστίθεται συνήθως. Το ποτήρι είναι διακοσμημένο με έναν κύκλο λεμονιού (μπορείτε - ασβέστη).

Αξίζει να σημειωθεί ότι το "Kamikaze" μπορεί να λειτουργήσει ως shottrock, και ως ένα συνηθισμένο σουτ, δηλαδή, χωρίς πάγο. Επιτρέπεται επίσης η μεταβολή των λόγων. Οι περισσότερες φορές μειώνουν την ξινότητα μειώνοντας τη δόση του χυμού, ενώ οι πότες ισχυρότεροι εισάγουν ένα διπλό τμήμα της βότκας.