Γιατί το Πάσχα ψήνουν γλυκά και βαμμένα αυγά;

Παραδοσιακά, οι προετοιμασίες Πάσχα περιλαμβάνουν ψήσιμο εορταστική κέικ και βαμμένα αυγά ή χρώση. Σε περίπτωση που ένα τέτοιο έθιμο ήρθε στον πολιτισμό; Γιατί ψήνουμε κέικ για το Πάσχα; Η ιστορία χρονολογείται από αρχαίους μύθους, και καλύπτει την περίοδο από τη σταύρωση του Χριστού και της ζωής των δώδεκα αποστόλων. Τι θα μιλήσουμε σήμερα.

Γιατί ψήνουμε κέικ για το Πάσχα;

Καθισμένος κάτω για ένα γεύμα, οι μαθητές έφυγαν για τον άδειο κάθισμα και να θέσει σε ένα πιάτο μια φέτα ψωμί. Έτσι, γεννήθηκε το έθιμο της αφήνοντας πριν από την εορταστική πομπή γύρω από την εκκλησία του κομματιού του σε καθορισμένο πίνακα. Στη συνέχεια, το ψωμί ήταν χωρισμένη σε μικρά κομμάτια και διανέμεται στους ενορίτες μετά από την υπηρεσία του Πάσχα. Στην εποχή μας, το οποίο σερβίρεται συνήθως με αυτόν τον τρόπο ελεημοσύνη. Ωστόσο, η ουσία είναι στο ψωμί. Την πάροδο του χρόνου, αυτή η παράδοση είναι βαθιά ριζωμένη σε πολλά σπίτια. Κάθε νοικοκυρά έχει γίνει ψημένα προς τιμήν ενός τέτοιου στρογγυλό σχήμα ψωμί. Γι 'αυτό είναι ψήνουμε το κέικ για το Πάσχα.

Γιατί βούτυρο;

Προϊόντα που χρησιμοποιούνται για να γίνονται μόνο από ζύμη μπισκότου, δεδομένου ότι η ζωή του Ιησού και τους μαθητές του έφαγε κέικ ψωμί που γίνεται αποκλειστικά άζυμο ζύμη, και μετά την ανάσταση - από τη ζύμη. Γι 'αυτό σε κέικ ψήνουν το Πάσχα και τα γλυκά ψωμάκια. Έχουν διαφορετικά ύψη μορφής κυλίνδρου επιλέγεται επίσης όχι τυχαία. Σύμφωνα με το μύθο, η σινδόνη ήταν ακριβώς ένα τέτοιο Σωτήρα. Αυτός είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο τα πασχαλινά γλυκά γίνονται φούρνο. Συμβολίζουν την αρχή μιας νέας πορείας, αναβίωση, αλλά το κύριο πράγμα - νίκη εμμονή της ζωής επί του θανάτου.

Όπως και σε ένα ειδικό κέικ φούρνο;

Έχοντας ασχοληθεί με το ερώτημα γιατί το Πάσχα κέικ γίνονται φούρνο, θα πρέπει να αντιμετωπίσει το θέμα του πώς να το κάνουμε και γιατί. Για την προετοιμασία του Πάσχα κέικ πρέπει να αρχίσει με μια ήρεμη και καθαρή καρδιά, έξυπνες ιδέες και την ελπίδα στην καρδιά μου. Αυτή η ενέργεια θα αναπνέουν στο προϊόν ζωτικής δύναμης, και μετά να πάει σε όλους ποιος προσπαθεί. Ζυμώνουμε τη ζύμη, είναι επιθυμητό, διαβάζοντας μια προσευχή και να μιλήσει με τον Θεό. Ψήσιμο πασχαλινά γλυκά - αυτό δεν είναι η ώρα να βιαστούμε και τη φασαρία.

Η οικοδέσποινα θα πρέπει να παραμείνει σε μια ειρηνική κατάσταση, και στο σπίτι - η βασιλεία σιωπή. Ψήσιμο πρέπει να διεξάγονται σε Μεγάλη Πέμπτη, μετά από την ίδρυση σειρά στο σπίτι. Σωστά μαγειρεμένα κέικ θα κρατήσει για περισσότερο από μία εβδομάδα και δεν αυξάνεται μπαγιάτικο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη όλες τις λεπτές αποχρώσεις αυτού του μυστηρίου. Μετά από όλα, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, ένα κέικ θα αποδειχθεί, έτσι θα είναι το έτος μέχρι το επόμενο Πάσχα. Υπάρχουν επίσης πολλά σημάδια, που σχετίζονται με το ψήσιμο των διακοπών. Γι 'αυτό το Πάσχα ψήνουμε κέικ με ιδιαίτερο ζήλο και επιμέλεια.

βαμμένα αυγά

Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός για το δεύτερο χαρακτηριστικό των διακοπών - και συγκεκριμένα τα αυγά. Θα διακοσμήσει τα καλάθια και καρέκλες, κάνοντας μια ποικιλία χρωμάτων με τον συνήθη μερίδα. Γιατί το Πάσχα ψήνουν γλυκά και βαμμένα αυγά; Εδώ υπάρχουν διάφορες καταγωγές. Ένας από αυτούς πάει κάπως έτσι. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής οι άνθρωποι αποκλείονται από τη διατροφή όλων των ζωικών προϊόντων. Αλλά, για παράδειγμα, τα κοτόπουλα scurried από αυτό, τουλάχιστον, έτσι ώστε τα αυγά πρέπει να κάνουμε κάτι με. Οι ιδιοκτήτες έχουν καταλήξει σε ένα τρόπο για να σώσει - απλά να ψηθούν. Και δεν πρέπει να συγχέεται με το φρέσκο, και όχι τυχαία φάτε ένα ψέμα, ελήφθησαν τα αυγά αυτά να ζωγραφίσει.

Η ιστορία του δώρου

Μια άλλη εκδοχή αφηγείται την ιστορία του δώρου των Marii Magdaliny στο Ρωμαίο αυτοκράτορα. Ερχόμενοι με ένα ελαφρύ νέα της ανάστασης, η γυναίκα παρουσιάζεται Τιβέριος αυγό. Αυτό ήταν το έθιμο εκείνη την εποχή ήταν αδύνατο να έρθει στο δωμάτιο με άδεια χέρια. Ο αυτοκράτορας δεν πιστεύουν ότι ο καθένας είναι σε θέση να αναστηθεί από τους νεκρούς. Όπως είναι το γεγονός ότι τα αυγά μπορεί να είναι ένα διαφορετικό χρώμα από το λευκό. Και την ίδια στιγμή το δώρο ήταν κόκκινο. Σύμφωνα με τη δεύτερη εκδοχή, ως νεαρή μητέρα, η Μαρία διακοσμημένα αυγά για να διασκεδάσει το μωρό Ιησού.

Τα χρώματα και τα αυγά

Από τη στιγμή που το αυγό έγινε η πρώτη βαμμένο σε κόκκινο χρώμα, επειδή ήταν ένα σύμβολο του αίματος του Χριστού, και το μόνο που βρέθηκε κάτω από το κέλυφος - την αναβίωση μιας νέας ζωής. Αργότερα, αντί των αυγών άρχισε να χρησιμοποιεί σοκολάτα ή το ξύλο. Scarlet και βυσσινί χρώμα αποφάσισε να διαφοροποιήσει.

Ωστόσο, κάθε σκιά έχει την αξία του. Για παράδειγμα, κίτρινο, χρυσό και πορτοκαλί είναι ένα σύμβολο του πλούτου και της ευημερίας, κόκκινο - μια υπενθύμιση της αγάπης του Θεού για τους ανθρώπους, το μπλε - το πρόσωπο της Παναγίας, αντιπροσωπεύει την ελπίδα και την ευγένεια, πράσινο εκφράζει την αναβίωση. Οι μόνες απαγορεύεται χρώματα για το χρωματισμό πασχαλινά αυγά - είναι μαύρο. Είναι ένα σύμβολο της θλίψη, το πένθος και τη θλίψη, γι 'αυτό σίγουρα δεν είναι κατάλληλο για μια τέτοια φωτεινά διακοπές.

συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε γιατί το Πάσχα ψήνουμε κέικ. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές πεποιθήσεις. Όλα αυτά, βέβαια, αποτελούν κομμάτια της ιστορίας που απαθανάτισε στις παραδόσεις σώζονται. Για παράδειγμα, ένα κέικ για να λιπαίνει τα κτυπημένα ασπράδια για να του δώσει μια ματιά παρόμοια με το θόλο του ναού.