Διοξίνη - αυτό ... Τοξικές ουσίες. Κατάλογος των ισχυρών και δηλητηριώδεις ουσίες

Διοξίνη - είναι ένας από τους περιβαλλοντικούς ρύπους. Η ουσία περιλαμβάνεται στο λεγόμενο «Dirty Dozen». Αυτή η βασική ομάδα των επικίνδυνων και έμμονων οργανικών ρύπων. Οι διοξίνες επιστήμονες έχουν ιδιαίτερη ανησυχία, λόγω της υψηλής τοξικότητάς τους. Οι εμπειρογνώμονες επιβεβαίωσαν ότι αυτή η ομάδα των τοξικών ουσιών επηρεάζει ένα αριθμό συστημάτων και οργάνων. Μόλις στο σώμα, οι διοξίνες μπορεί να είναι ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα σε αυτό λόγω της υψηλής χημικής αντοχής του, και την ικανότητα να απορροφηθούν από λιπαρούς ιστούς. Σε αυτούς που έχουν κατατεθεί και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο χρόνος ημίσειας ζωής της διοξίνης σε ανθρώπινα κύτταρα εκτιμάται ότι είναι 7-10 χρόνια. Αυτές οι τοξικές ουσίες τείνουν να περάσει μέχρι την τροφική αλυσίδα. Η συγκέντρωση των διοξινών την πάροδο του χρόνου αυξάνεται.

Πηγές μόλυνσης από διοξίνη

Οι διοξίνες σχηματίζονται κυρίως ως αποτέλεσμα της ανθρώπινης βιομηχανικής δραστηριότητας. Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι εμφανίζονται σε φυσικά περιβάλλοντα, όπως εκρήξεις ηφαιστείων ή μεγάλες δασικές πυρκαγιές. Οι διοξίνες συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο των ισχυρών και των δηλητηριωδών ουσιών, η οποία δεν είναι η τελευταία γραμμή. Αυτό υποπροϊόντα ενός αριθμού βιομηχανιών, συμπεριλαμβανομένων της λεύκανσης των διαδικασιών χαρτοπολτού και τήξης, χημική βιομηχανία. Αυτό το δηλητήριο απελευθερώνεται ως αποτέλεσμα των φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων.

Αλλά η κύρια πηγή περιβαλλοντικής ρύπανσης από διοξίνη είναι μια ανεξέλεγκτη διαδικασία της μαζικής αποτέφρωσης. Υπάρχουν επί του παρόντος δεν υπάρχει εγκατεστημένος πόσο δηλητήριο στην ατμόσφαιρα λόγω των ανθρώπινων δραστηριοτήτων, όπως επιβλαβής. Για να μειωθούν οι κίνδυνοι που συνδέονται με αποτεφρωτήρες, ανέπτυξε ένα σύνολο μέτρων που αποσκοπούν στην αυστηρό έλεγχο αυτών των διαδικασιών. Υπάρχουν ήδη τεχνολογίες που καίνε αποβλήτων εντελώς, ενώ οι διοξίνες που εκπέμπονται σε χαμηλές συγκεντρώσεις.

Όμως, παρ 'όλες τις προσπάθειες των οικολόγων, η εξάπλωση των τοξικών ουσιών στο περιβάλλον εξακολουθεί να είναι παγκόσμια. Οι διοξίνες βρίσκονται εύκολα σε όλες τις ηπείρους και σχεδόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Βρίσκονται στο έδαφος, στα ζώα, στα πεπτικά προϊόντα. Πολύ συχνά αυτό το δηλητήριο ανιχνευθεί σε ψάρια, οστρακοειδή, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μικρά συγκεντρώσεις διοξινών είναι στον αέρα, το νερό και τα φυτά.

Ο σχηματισμός των διοξινών οφείλεται επίσης στα τεράστια αποθέματα Nonrecycled σπαταλούν τα βιομηχανικά έλαια. Μακροχρόνια αποθήκευση αυτού του υλικού έχει ως αποτέλεσμα εκπομπές των παρόμοιων με τις διοξίνες ενώσεων στο περιβάλλον. Μολύνει βοσκοτόπων και νερού. Διοξίνη εισέρχεται στο σώμα των ζώων εκτροφής, και στη συνέχεια - στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πολλές χώρες έχουν το επιχείρημα ότι με το που χρησιμοποιούνται βιομηχανικά έλαια πρέπει να αντιμετωπίζονται ως επικίνδυνα απόβλητα και να δώσει μεγαλύτερη προσοχή στη διαδικασία της διάθεσης.

Οι διοξίνες και Περιβάλλοντος

Διοξίνη - ένα δηλητήριο. Έτσι, είναι αρκετά κοινό. Μπορεί να υποστηρίξει σοβαρά ότι ένα άτομο είναι σχεδόν αδύνατο να αποφευχθεί η επαφή μαζί του. Συνολικά, η ρύπανση του αέρα, του εδάφους, του νερού δεν δίνει την ευκαιρία σε σχεδόν κανέναν. Ωστόσο, παρά τις απαισιόδοξες προβλέψεις, μείωση της πρόσληψης των πιθανών διοξίνης. Τηρείτε πάντα κάποια υγιεινής. Αυτό δίνει μια δικαιολογημένη ελπίδα ότι αυτό το δηλητήριο συσσωρεύεται στο σώμα μικρότερα. Αποφεύγετε να τρώτε τροφές από περιβαλλοντικά ευαίσθητες περιοχές. Δεν μπορείτε να κολυμπήσετε στην ανοιχτή θάλασσα, στις όχθες του οποίου είναι βιομηχανικές επιχειρήσεις, καθώς επίσης και ζουν κοντά στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας αποβλήτων και αστικών χώρων υγειονομικής ταφής.

Οι διοξίνες στα τρόφιμα

Διοξίνη τείνει να συσσωρεύεται στο σώμα του ζώου. Αυτή η ουσία είναι πρακτικά εμφανίζεται για χρόνια και παραμένει στον λιπώδη ιστό. Επιπλέον, αυτό διέρχεται κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας. Ως εκ τούτου, μπορεί να υποστηριχθεί ότι αυτή τη στιγμή μία από τις πιο κοινές τοξικές ουσίες στα τρόφιμα είναι ακριβώς διοξίνη. σχετικά με την εφαρμογή της πρόληψης δηλητηρίαση καθοδηγήσει αυτά τα στοιχεία συνιστά πρωτίστως έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να τρώνε φυσικά, ως επί το πλείστον φυτικά τρόφιμα. Φυτά συσσωρεύονται διοξίνη σε πολύ μικρότερες συγκεντρώσεις. Είναι καλύτερα ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε οικολογικά καθαρό εδάφη. Τα καταστήματα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στα πιστοποιημένα προϊόντα.

Ωστόσο, οι διοξίνες βρίσκονται όχι μόνο στο κρέας των ζώων, αλλά επίσης και ψάρια. Δεν μπορείτε να το αγοράσετε σε φυσικές αγορές με αυτό. Το περιεχόμενο των επικίνδυνων ουσιών είναι ιδιαίτερα υψηλή στα ψάρια που αλιεύονται σε νερά κοντά μύλους χαρτοπολτού και χαρτιού και εγκαταστάσεις επεξεργασίας αποβλήτων. Από αυτήν την άποψη, θαλάσσια είδη είναι λιγότερο τοξικά. Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί στην «λιπαρά» ψάρια. Περιέχει ένα μεγάλο ποσό των διοξινών. Ακόμη και ακριβά κόκκινα ψάρια που καλλιεργούνται σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Διοξίνη - δεν είναι μόνο μια βλαβερή ουσία. Αυτό το δηλητήριο όλα αυτά τα χρόνια που συσσωρεύονται στο λιπώδη ιστό. Δεν αποσυντίθεται κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Είτε το κρέας στο τηγάνι, κατσαρόλα σβήστηκε έστω και ψημένα σε φούρνο μικροκυμάτων τηγανητά - διοξίνη δεν θα πάει πουθενά.

Οι διοξίνες και τα οικιακά απόβλητα

Διοξίνη - είναι πρωτίστως μια τοξική ουσία που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της αποτέφρωσης των πλαστικών, απορρίματα φύλλων και απόβλητα. Σε όλες τις ανεπτυγμένες χώρες στο έδαφος των πόλεων και άλλες κατοικημένες περιοχές απαγορεύεται αυστηρά να κάψει τα φύλλα. Τα φυτά είναι τεράστια φίλτρα. Περιέχουν άλατα βαρέων μετάλλων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα δέντρα και τους θάμνους αυξανόμενη μήκος των εθνικών οδών. Επιβλαβείς ουσίες να διεισδύσουν σε αυτά και από τα υπόγεια ύδατα. Κατά την καύση φύλλα όλων αυτών των τοξικών ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων των διοξινών, απελευθερώνονται και να πάρει στον αέρα.

περιστατικά μόλυνσης από διοξίνη στην παγκόσμια ιστορία

Πολλές χώρες παρακολουθεί την ποσότητα σε τρόφιμα όπως τα επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία, όπως διοξίνες. Οδηγίες για την εφαρμογή των μέτρων για την καταπολέμηση της δηλητηρίασης από αυτό το δηλητήριο συμβάλλει στην έγκαιρη ανίχνευση της ρύπανσης, συχνά βοηθά στην πρόληψη των επιπτώσεων μεγάλης κλίμακας. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η εντυπωσιακή ανακάλυψη, το 2004, οι υψηλής βλαβερές ενώσεις συγκεντρώσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα στην Ολλανδία. Μετά από έρευνα στην πηγή μόλυνσης έχει εντοπιστεί. Μπορούν κατέληξε να είναι ο πηλός, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή ζωοτροφών. Μια παρόμοια περίπτωση αναφέρθηκε το 2006, όλα στο ίδιο Ολλανδία. Στη συνέχεια, όμως μια άλλη πηγή της μόλυνσης εντοπίστηκε - λίπος, ως μέρος της τροφής.

Η διοξίνη δεν είναι μόνο στον κατάλογο των τοξικών ουσιών που βρίσκονται στα τρόφιμα. Καταλαμβάνει την πρώτη γραμμή σε αυτό. Στην παγκόσμια ιστορία υπάρχουν περισσότερες περιπτώσεις εντοπισμού μεγάλης κλίμακας αυτό το δηλητήριο. Για παράδειγμα, η Ιρλανδία στα τέλη του 2008 αποσύρθηκε από την πώληση του έναν τόνο του χοιρινού κρέατος. Μετά ελήφθησαν δείγματα για επαλήθευση, διαπιστώθηκε ότι η ποσότητα της διοξίνης στο κρέας που υπερβαίνει το ασφαλές επίπεδο του 200 φορές. Αυτό, βέβαια, που οδήγησαν στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα χοιρινού κρέατος η χώρα αναγκάστηκε να αποχωρήσει από την πώληση. Μετά από κάποια έρευνα, οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι επικίνδυνα προϊόντα δεν έχουν χρόνο για να φτάσουμε στο τραπέζι του πελάτη, και υπηρέτησε ως πηγή της μόλυνσης των ζωοτροφών. Αλλά εν τω μεταξύ, θα μας έκανε να σκεφτούμε σχετικά με τα μέτρα για να αποφευχθεί αυτό στο μέλλον.

Μέχρι σήμερα, είναι αδύνατο να αγνοήσει μια τέτοια απειλή, όπως διοξίνες. Η χρήση σε προϊόντα διατροφής των διεθνών προτύπων είναι ένα must-βλέπε προορισμό των εμπορικών σχέσεων. Για παράδειγμα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξέδωσε την προειδοποίηση για την υγεία σε κατάσταση το 2007, μετά το πρόσθετο τροφίμων είναι γνωστή ως κόμμι γκουάρ, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως ως πυκνωτικό μέσο για τα προϊόντα με βάση το κρέας και γλυκά, βρέθηκαν υψηλά επίπεδα διοξίνης. Έχει αποδειχθεί ότι η πηγή της μόλυνσης έχει υπηρετήσει κακή ποιότητα ινδική ρητίνη.

Σχεδόν κάθε χρόνο από διάφορες χώρες έχουν υπάρξει αναφορές σχετικά με τον προσδιορισμό του κρέατος, γαλακτοκομικά προϊόντα, επιδόρπια, τα ψάρια, ακόμη και τα θαλάσσια λιχουδιές υπερβολική συγκέντρωση των ενώσεων διοξίνης. Τα περισσότερα από αυτά τα σήματα προέρχονται από βιομηχανικές χώρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι οδηγίες για τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων που αναπτύσσονται σε αυτές τις χώρες. Επίσης, η συνεχής παρακολούθηση διεξάγεται.

Οι διοξίνες και τις επιπτώσεις τους στον ανθρώπινο οργανισμό

Σύντομη έκθεση σε διοξίνες μπορεί να οδηγήσει σε παθολογικές αλλοιώσεις του δέρματος. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ασθένειες όπως αποσπασματική ρόδισμα και χλωρακμή. Επίσης ηπατική λειτουργία είναι διαταραγμένη. Η μακροχρόνια επίδραση στο πρόσωπο αυτών των τοξικών ουσιών οδηγεί σε πιο σοβαρές συνέπειες. Παρατηρηθείσα αλλοιώσεις ανοσία. Διαγνώστηκε διαταραχές του ενδοκρινικού και νευρικού συστήματος. Στους ανθρώπους, υπάρχει μια μείωση της αναπαραγωγικές λειτουργίες. Επίσης, ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης έκθεσης σε διοξίνη ανέπτυξαν όγκους καρκίνου - καρκίνους. Επί του παρόντος, αυτές οι τοξικές ουσίες που ταξινομούνται ως καρκινογόνο για τον άνθρωπο. τρέχουσα έκθεση καθημερινή φόντο του δεν έχει συνέπειες για την υγεία του αστικού πληθυσμού. Ωστόσο, λόγω της υψηλής τοξικότητας της διοξίνης οικοδόμησης πρέπει να λάβει ορισμένα μέτρα για να μειωθεί η συγκέντρωση του στο περιβάλλον.

ευαίσθητες υποομάδες

Προσδιορισμός των διοξινών στο περιβάλλον είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες. Πιο ευαίσθητα στις επιδράσεις της ομάδας δηλητήριο είναι νεογέννητα. ταχέως αναπτυσσόμενη άλλα συστήματα οργάνων νευρικό, το ενδοκρινικό και είναι ιδιαίτερα ευάλωτες στις επιπτώσεις των παρόμοιων με τις διοξίνες ενώσεων. Σε παιδιά ηλικίας έως ενός έτους που ζουν κοντά στις επιχειρήσεις για την επεξεργασία και τη διάθεση των αποβλήτων, και τους χώρους υγειονομικής ταφής μπορεί να είναι μια αναπτυξιακή καθυστέρηση, πολύπλοκη νόσο, και ο καρκίνος.

Επιπλέον, ο πληθυσμός υψηλού κινδύνου περιλαμβάνει μερικά μέρη του κόσμου, όπου η βασική τροφή είναι τα ψάρια και τα θαλασσινά. Λοιπόν, και, φυσικά, οι εργαζόμενοι του ΧΥΤΑ, αποτεφρωτήρες , και τις βιομηχανίες χαρτοπολτού και χαρτιού.

Έλεγχος και πρόληψη της έκθεσης σε διοξίνες

Έτσι, αυτό που στην πραγματικότητα θα πρέπει να ληφθούν για να αποτραπεί η ελευθέρωση στο περιβάλλον αυτών των επικίνδυνων ουσιών, όπως οι διοξίνες; Οδηγίες για τη χρήση των μεθόδων διάθεσης των αποβλήτων υποχρεούται να ορίζουν ότι τα απόβλητα θα πρέπει να απορρίπτονται σωστά. Αυτό είναι το καλύτερο μέτρο για την πρόληψη των εκπομπών. Είναι επίσης αναγκαίο να αποφευχθεί η μακροχρόνια αποθήκευση στις επιχειρήσεις των χρησιμοποιημένων ορυκτελαίων. Θα πρέπει να διατίθενται όσο το δυνατόν συντομότερα. καύση τους απαιτεί πολύ υψηλές θερμοκρασίες - πάνω από 850 βαθμούς. Αυτό είναι ένα από τα προβλήματα που ανέκυψαν κατά τη διάθεση των αποβλήτων. Δυστυχώς, δεν είναι πάντα και δεν έχουν παντού τις απαραίτητες προϋποθέσεις για να καταστρέψει μεγάλες ποσότητες διοξίνης που έχουν μολυνθεί από έλαια και άλλα υλικά.

Αλλά ο καλύτερος τρόπος για να μειωθούν οι επιπτώσεις των παρόμοιων με τις διοξίνες ουσίες στον άνθρωπο είναι η υιοθέτηση μιας δέσμης μέτρων που θα δεν επικεντρώθηκε στις επιπτώσεις της, και στην πηγή της ρύπανσης. Ένα παράδειγμα είναι η αυστηρό έλεγχο της βιομηχανικής διεργασίας για την αποτροπή απελευθέρωση τοξικών ενώσεων.

Φυσικά, για να ακολουθήσει η δραστηριότητα της μονάδας είναι πολύ σημαντική. Αλλά μην ξεχνάμε ότι σχεδόν το 90% των περιπτώσεων η αιτία της δηλητηρίασης από διοξίνη των ανθρώπων που έχουν τα τρόφιμα. Η κύρια απειλή που θέτει η γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος. Επίσης, τα υψηλά επίπεδα των επικίνδυνων ουσιών ανιχνεύονται σε ψάρια και οστρακοειδή. Επομένως, η ανάγκη να παρακολουθεί πιο στενά τα προϊόντα αυτά για την παρουσία του αυτό το δηλητήριο, όπως διοξίνες. Μία αντίδραση τεστ που δείχνει την συγκέντρωση της ουσίας στο υλικό, θα πρέπει να διεξάγεται παντού. Είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία του κοινού από δηλητηρίαση. Μία από τις προτεραιότητες για τη μείωση του αριθμού των προϊόντων που προσδιορίζονται σε αυτές τις διοξίνες - εξάλειψη των πηγών ρυπάνσεως.

Αλλά είναι όλα τα προληπτικά μέτρα. Όσο για περιπτώσεις που υπάρχουν υπόνοιες δηλητηρίασης του πληθυσμού στις πόλεις και κωμοπόλεις, θα πρέπει να εκπονηθούν σχέδια δράσης για να εντοπίζει γρήγορα την πηγή της σύλληψης ή κατάσχεσης του και τη μετέπειτα διάθεση. Μπορεί να είναι όχι μόνο τα τρόφιμα αλλά και τις ζωοτροφές για τα ζώα αγροκτήματος. Παράλληλα με τον πληθυσμό, υποβάλλεται σε έκθεση στις διοξίνες πρέπει να αξιολογούνται για την παρουσία παθολογικών συνεπειών. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα παιδιά κάτω των τριών ετών και θηλάζουσες μητέρες.

Τι μπορεί να κάνει τους καταναλωτές να μειώσουν την πιθανότητα έκθεσης σε διοξίνες;

Φυσικά, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για το πώς να μειώσει την πιθανότητα κατάποση τέτοιων επικίνδυνων ουσιών, όπως η διοξίνη. Οδηγίες για τον χειρισμό του κρέατος θα βοηθήσει σε αυτό. Δεν έχει σημασία, πώς να προετοιμάσει ένα πιάτο - βραστά ή ψητά κρέατα. Θα εξακολουθεί να είναι διοξίνης, δεν καταστρέφεται με θερμική ενέργεια. Αλλά γνωρίζουμε ότι δεν είναι πλέον συσσωρεύεται στους λιπώδεις ιστούς. Αυτό σημαίνει ότι προκειμένου να μειωθεί η πιθανότητα του να πάρει μέσα στο σώμα μέσω των τροφίμων επικίνδυνες ενώσεις, κόψτε το κρέας με λίπος αρκετό. Με τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ακόμα πιο εύκολο. Όσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λίπος τους, τόσο μεγαλύτερη είναι η εμπιστοσύνη στο γεγονός ότι η συγκέντρωση της διοξίνης σε αυτά είναι αμελητέα.

Επιπλέον, η ανθρώπινη διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη. Πρέπει να τρώνε περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Τα φυτά συσσωρεύουν ένα παρόμοιων με τις διοξίνες ουσίες είναι πολύ μικρότερη. Εάν η μείωση του αριθμού των καταναλώνεται το κρέας και τα γαλακτοκομικά τρόφιμα και να αυξήσει το φυτό, είναι δυνατόν να ελαχιστοποιηθεί η είσοδος ενός σώματος επικίνδυνων ουσιών. Η στρατηγική αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Η διοξίνη είναι πολύ επικίνδυνο για τα βρέφη. Το σώμα τους είναι μόνο η ανάπτυξη κρίσιμων συστημάτων, όπως το νευρικό, το ενδοκρινικό και αναπαραγωγικό. Η παραμικρή ανωμαλία μπορεί να είναι ένα μεγάλο πρόβλημα στο μέλλον. Επιπλέον, διοξίνες - καρκινογόνος. Συμβάλλει στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Η ανίχνευση και η μέτρηση των επιπέδων των διοξινών στα τρόφιμα και στο περιβάλλον

Μαζική δηλητηρίαση από διοξίνη κατά την τελευταία δεκαετία έχουν εντοπιστεί αρκετές φορές. Παρόμοιες περιπτώσεις έχουν εμφανιστεί σε πολλές χώρες. Τις περισσότερες φορές υπηρέτησε ως πηγή τροφής για τα εκτρεφόμενα ζώα και τα τρόφιμα. Για να ελέγξετε την ποσότητα των επικίνδυνων ουσιών στο περιβάλλον, χρειαζόμαστε σύγχρονες μεθόδους υψηλής ακρίβειας. Στον κόσμο των εργαστηρίων είναι σε θέση να πραγματοποιήσει αυτές τις δοκιμές, όχι τόσο πολύ. Σχεδόν όλοι τους - στις βιομηχανικές χώρες. Έτσι, το κόστος των μελετών αυτών εξαρτάται από τον τύπο των δειγμάτων. Ωστόσο, για ένα βιολογικό δείγμα που διαρκεί περίπου δύο χιλιάδες δολάρια. Αυτή η τιμή είναι πολύ υψηλή για τις χώρες του τρίτου κόσμου.

Κάθε χρόνο, την ανάπτυξη νέων μεθόδων βιολογικής διαλογής - με βάση τα αντισώματα και τα κύτταρα. Παρά το γεγονός ότι η χρήση αυτών των τεχνικών για τα τρόφιμα δεν είναι ακόμη επαρκώς νομιμοποιηθεί, αλλά, παρ 'όλα αυτά, ένα βιολογικό έλεγχο επιτρέπει ένα πολύ μεγαλύτερο αριθμό των απαραίτητων δοκιμών με σχετικά χαμηλό οικονομικό κόστος. Σε περίπτωση θετικών αποτελεσμάτων των μελετών αυτών πρέπει να περνούν περισσότερο πολύπλοκες και δαπανηρές χημικές αναλύσεις.

Εκτός από τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων διατροφής, επίσης εισήγαγε ειδικές απαιτήσεις για τις εγκαταστάσεις αποτέφρωσης.

δηλητηριώδεις ουσίες

Εκτός από διοξίνη, υπάρχει μια λίστα των ισχυρών και δηλητηριώδεις ουσίες σήμερα. Αυτές οι επικίνδυνες ενώσεις που χρησιμοποιούνται στην βιομηχανία και τη γεωργία. Με τυχαία εκπομπές συμβεί μόλυνση των υδάτων, του εδάφους, του αέρα, τα φυτά. Τοξικές ουσίες μπορεί να συσσωρευτούν στο σώμα των ζώων και των ανθρώπων. Θα προκαλέσει μια ποικιλία ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Όσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση των επικίνδυνων χημικών ουσιών, οι μεγαλύτερες συστήματα βλάβη ιστών και οργάνων, η κατάσταση περιπλέκεται από το γεγονός ότι αυτές οι ουσίες είναι πολύ σκληρά και ακόμη και σχεδόν αδύνατο να συναχθεί οργανισμό τους. Είναι αποθηκευμένα σε αυτό για χρόνια.

Εξαιρετικά τοξικές ουσίες - είναι χημικές ενώσεις οι οποίες είναι εξαιρετικά τοξικά. Είναι σε θέση, υπό ορισμένες προϋποθέσεις, όπως είναι τα βιομηχανικά ατυχήματα στα χημικά εργοστάσια, μολύνει μεγάλες περιοχές. Αυτό είναι επικίνδυνο, διότι μια τέτοια κατάσταση συνεπάγεται τη μαζική δηλητηρίαση των ανθρώπων. Επιπλέον, δεν υπάρχει μόλυνση του περιβάλλοντος. Μέχρι σήμερα, μια ομάδα των τοξικών χημικών ουσιών εκτός από την τροποποίηση ανταλλαγή ουσίες διοξίνη περιλαμβάνουν χλώριο, φωσγένιο τριχλωριούχο οξείδιο του φωσφόρου, άνθρακα, χλωροπικρίνη, υδροκυάνιο, χλωριούχο θείο, ακρυλονιτρίλιο, το διοξείδιο του θείου, διθειάνθρακα, αμμωνία, θειικό διμεθύλιο, αιθυλενοξείδιο, βρωμιούχο μεθύλιο.