Ζεστό κρασί

Γνωρίζατε ότι η αρχική κρασί δεν είχε σκοπό να διασκεδάσει τους ανθρώπους. Ήταν ένα ιατρικό ποτό, το οποίο καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες πριν από το φαγητό.

Ο σύγχρονος άνθρωπος, και δεν συμβαίνει, είναι δυνατόν να πίνετε ζεστό κρασί, μόνο οι πραγματικοί γνώστες κατανοήσουν την ουσία του ποτού.

Δεν είναι ότι οι άνθρωποι έχουν ξεχάσει εντελώς για μια τέτοια λιχουδιά ως ζεστό κρασί ή ζεστό κρασί, αλλά μερικοί αναφέρονται σε αυτό με ένα σπυρί αλατιού. Στην πραγματικότητα, το κρύο ζεστό κρασί - αυτό είναι ένα από τα καλύτερα φάρμακα που, όταν όλα τα άλλα είναι πιο διασκεδαστικό. Ας δούμε πώς λειτουργεί.

Συνήθως το κρύο αρχίζει μετά από ένα πρόσωπο που έχει επισκεφθεί ένα μεγάλο χρονικό διάστημα στο κρύο ή drafty. Ο οργανισμός υπερψύχεται, όπου το εσωτερικό. Ζεστό κρασί με μπαχαρικά συμβάλλει στην αύξηση της θερμοκρασίας του όλα τα όργανα, προσθέτει ζωντάνια και ενέργεια.

Κατ 'αρχάς, ότι, για την κατάλληλη προετοιμασία αυτής της θαυματουργής ποτών πρέπει να ξέρετε μερικά μυστικά. Για παράδειγμα, το γεγονός ότι δεν είναι απαραίτητο να βράσει ζεστό κρασί. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, δεν είναι μόνο η καταστροφή όλων των θρεπτικών συστατικών, αλλά και στη φθορά τους δηλητηριώδη. Αυτό το ποτό δεν είναι μόνο για εσάς και το σώμα σας να βοηθήσει, αλλά εξακολουθεί να είναι σε θέση να βλάψει.

Η μεγάλη παρανόηση είναι ότι είναι δυνατόν για να προετοιμάσει μόνο ακριβά κρασιά. Τίποτα δεν του είδους! Φυσικά, οι αληθινό γνώστες προσπαθεί να εντυπωσιάσει, προετοιμασία ζεστό κρασί από τα ακριβά κρασιά, αλλά είναι χάσιμο πολύτιμου προϊόντος.

Το θέμα είναι ότι το ζεστό κρασί είναι καλό «μπουκέτο» μπαχαρικών και θερμοκρασίας, και όχι μακροπρόθεσμη έκθεση του κρασιού. Το ποτό θα είναι χρήσιμο, ακόμα και αν είναι κατασκευασμένο από ανέξοδες κρασιού χωρίς χρονικό περιορισμό. Κατά τη διάρκεια της θέρμανσης, εξαιρετικές ιδιότητες όπως στυπτικότητα, οσμή και μετάγευση χάνεται, τότε διακόπτεται επίσης γεύση μπαχαρικών και φρούτων. Ως αποτέλεσμα, υπάρχουν μόνο χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών, που συμπληρώνονται από φρουτώδη αρώματα και βιταμίνες.

Πώς να προετοιμάσει ζεστό κρασί;

Σε αυτόν τον λογαριασμό δεν υπάρχει σαφής άποψη και μια ενιαία συνταγή. Πολλοί άνθρωποι του κόσμου προετοιμάσει αυτό το ποτό με τον τρόπο του. Ωστόσο, η αρχή παραμένει η ίδια.

Είναι αναγκαίο να ληφθούν 750 ml κόκκινο κρασί (με το γούστο σας). Για ζεστό κρασί δεν είναι σημαντικό φρούριο, το ποσό της ζάχαρης και άλλων παραμέτρων του κρασιού. Απλά να έχετε κατά νου ότι μετά τη θέρμανση ένα γλυκό κρασί μπορεί να γίνει cloying, έτσι είναι καλύτερο να λάβει τα ποτά με μέση περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Πάρτε ένα δοχείο σμάλτου ή γυαλί και συμπληρώνουμε μέχρι 250 κ.εκ. συνηθισμένο νερό, το βάζουν στη φωτιά. Προσθέστε τις φέτες πράσινο μήλο με τη φλούδα και φέτες πορτοκάλι ή μανταρίνι, κομμένο σε 3 κομμάτια το καθένα. Στη συνέχεια, εκτέλεσε την ίδια ιδιότητα του ένα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, ή μια-δυο φέτες φρέσκο ρίζα του, μια κουταλιά κανέλλας και μερικά αποξηραμένα άνθη γαρύφαλλου (3-5). Φέρτε το μίγμα σε βρασμό και στη συνέχεια να μειώσει τοιχώματα θερμότητας και δοχείο ρίχνουμε 750 ml οίνου και προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι. Αναμείξτε καλά όλα, αλλά δεν βράζει! Σβήστε τη φωτιά και αφήστε να πίνουν εγχύσεις των 10-15 λεπτών, στη συνέχεια στέλεχος και φέρεται σε δοχεία. Glintwein έτοιμο.

Ζεστό κρασί με κρυολογήματα πρέπει να πίνετε, τυλιγμένο σε μια ζεστή κουβέρτα ή πάπλωμα. Μετά από τις τελευταίες σταγόνες ποτό μπει στο σώμα, θα νιώσετε λίγο αδύναμη και χαλάρωση, θα θέλετε να κοιμηθείτε. Μην αφήνετε το αίτημα αυτό, διότι μετά ξυπνάτε, αισθάνονται την βιασύνη της ζωτικότητας και της ενέργειας.

Πρέπει να πω ότι, παρ 'όλες τις γοητεία του «φαρμάκου», έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - είναι ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο, δυστυχώς, δεν μπορεί να φάει όλους τους ανθρώπους. Αλλά αυτή η έλλειψη είναι εύκολο να πάρει γύρω. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζεστό κρασί με φυσικό χυμό σταφυλιών. Η συνταγή της προετοιμασίας είναι το ίδιο, μόνο που αντί κρασί - το χυμό. Πιστέψτε με, οι ευεργετικές ιδιότητες του ποτού αυτού δεν θα χάσετε!