Καρκινογόνες ουσίες - κατάλογο των επικίνδυνων καρκινογόνων ουσιών ..

Καρκινογόνους - είναι χημικές ενώσεις των οποίων οι επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα είναι μία από τις κύριες αιτίες της εμφάνισης και της ανάπτυξης του καρκίνου ή καλοήθη νεοπλάσματα.

ιδιότητες καρκινογόνες ουσίες

Καρκινογόνο είναι κακόβουλο παράγοντας ο οποίος λόγω της δικής χημικές και φυσικές ιδιότητες του μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμη βλάβη στο γενετικό συσκευή, η οποία συμβάλλει στην απώλεια του ελέγχου επί της ανάπτυξης σώματος των σωματικών κυττάρων. Επιβλαβές τοξικές ουσίες οδηγούν σε αλλαγές στα κύτταρα γενετικό επίπεδο. Το αποτέλεσμα - ένα προηγουμένως υγιές κύτταρο παύει να επιτελέσει τη λειτουργία του.

Ο κορεσμός του σώματος καρκινογόνες ουσίες φέρει κίνδυνο για την υγεία και τη ζωή, ανεξάρτητα από τη φύση και τη συγκέντρωση τους. Σε αυτήν την περίπτωση, η αρνητική επίδραση μπορεί να αποδειχθεί με τη μία. Ωστόσο, καρκινογόνες ουσίες - δεν είναι μόνο μια επιβλαβή χημικά συστατικά, αλλά και πολλών φυσικών παραγόντων, η αόρατη ακτινοβολία και ορισμένοι μικροοργανισμοί.

φυτοφάρμακα

Ίσως, για κανέναν δεν είναι ένα μεγάλο μυστικό το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φυτικών τροφών χρησιμοποιούνται όλο και χημικές ουσίες σχεδιασμένες για να σκοτώσει ασθένειες φυτών, παράσιτα και τα παράσιτα όλων των ειδών. Τέτοιες ουσίες είναι γνωστές ως παρασιτοκτόνα. Τέτοια χημικά καρκινογόνα βελτιώσουν την απόδοση των φυτών των καλλιεργειών και να αυξήσει την διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος.

Ωστόσο, οι καταστροφικές επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων αντανακλά αρνητικά όχι μόνο στα παρασιτικών οργανισμών. Τοξικές ουσίες που έχουν την ικανότητα να συσσωρεύονται στα φυτά. Η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων, προηγουμένως υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα σε μια αργή δηλητηρίαση του ανθρώπινου σώματος. Σύμφωνα με πρόσφατες αναφορές, είναι μία από τις αιτίες των διεργασιών καρκινογένεσης που έχουν ως αποτέλεσμα το σχηματισμό κακοήθων όγκων.

Ωστόσο, όλο και πιο δεκτικά σε ρύθμιση των υγειονομικών και επιδημιολογικών ιδρύματα κάθε χρόνο τη συγκέντρωση αυτών των χημικών ουσιών που βρέθηκαν σε φυτικές τροφές. Μεταξύ άλλων, υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος των εξαιρετικά τοξικών φυτοφαρμάκων, η χρήση των οποίων για την επεξεργασία των καλλιεργούμενων φυτών απαγορεύεται αυστηρά.

Για να προστατεύσουν τον εαυτό τους από την κατανάλωση φυτικών τροφών με το περιεχόμενο των επιβλαβών ουσιών που μπορεί να είναι καρκινογόνες, αν τις ακόλουθες συστάσεις:

• Πριν αγοράσετε τα λαχανικά ή τα φρούτα, θα πρέπει να ρωτήσω, σε ό, τι συνθήκες που αναπτύχθηκαν.
• Αγοράστε τα καλύτερα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα, παρά το αυξημένο κόστος.
• Θα πρέπει να καταναλώνουν τρόφιμα για χορτοφάγους καθαριστεί καλά τη φλούδα τους, όπως οι καρκινογόνες ουσίες συγκεντρώνονται στην επιφάνεια των φρούτων και των λαχανικών.
• Συνιστάται να δοθεί προσοχή στην εκμετάλλευση ζωικής παραγωγής προέλευσης, καλλιεργούνται σε βοσκοτόπια.

βενζόλιο

Ένα από τα πιο επικίνδυνα, δυνητικά επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία ουσία είναι βενζόλιο. δηλητηρίαση βενζόλιο μπορεί να συμβεί όχι μόνο από την επαφή του με την αναπνευστική οδό, αλλά και μέσα από την απορρόφηση των ουσιών μέσα από τους πόρους απροστάτευτο το δέρμα.

Ακόμη και η έκθεση στην ουσία στο σώμα σε μικρές ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες αλλαγές στη δομή του. Αν μιλάμε για χρόνια δηλητηρίαση βενζόλιο, σε αυτή την περίπτωση, μια καρκινογόνο ουσία γίνεται συχνά η κύρια αιτία σοβαρών ασθενειών όπως η αναιμία και λευχαιμία.

δηλητηρίαση βενζόλιο μπορεί να συμβεί κατά τη διάρκεια της εισπνοής των ατμών βενζίνης, η οποία δεν είναι μόνο καύσιμο για τα μηχανήματα, αλλά επίσης εφαρμόζονται ευρέως σε διάφορους τομείς της βιομηχανικής παραγωγής. Αυτός υποστηρίζει τη βάση των πρώτων υλών για την κατασκευή των πλαστικών, βαφών, καουτσούκ και άλλα.

νιτρικά

Ημερήσια ανθρώπινο σώμα εκτίθεται σε νιτρικό εντυπωσιακό ποσό των τοξικών ενώσεων που βρέθηκαν στο νερό, τα φρούτα και τα λαχανικά, τα ζωικά προϊόντα. Τέτοιες επιβλαβείς τοξικές ουσίες είναι επικίνδυνες, πάνω απ 'όλα, την ικανότητα να μετατραπούν σε διάφορες ενώσεις νίτρο, οι οποίες οδηγούν στο σχηματισμό μιας ευρείας ποικιλίας όγκων των εσωτερικών οργάνων.

Προστατεύουν τον οργανισμό από τον καρκίνο-που προκαλούν επιδράσεις των νιτρικών μπορεί να επιτευχθεί με τη μείωση της κατανάλωσης της διατήρησης, καθώς και τα προϊόντα με τεχνητά εκτεταμένη διάρκεια ζωής στο ράφι.

Όσο για το νερό, τότε το πρόσωπό της καταναλώνει περίπου το 20% των νιτρικών ενώσεων. Ως εκ τούτου, συνιστάται θερμά να χρησιμοποιούν νερό πηγής, μεταλλικό ή καθαρισμένο νερό, φίλτρα άνθρακα.

Η διαδικασία της μετατροπής νιτρικών καρκινογόνες ενώσεις επικίνδυνες χημικές επιβραδύνει σημαντικά κατά την αποθήκευση των τροφίμων σε κατεψυγμένα ή διατηρημένα με απλή ψύξη.

διοξειδίου του

Διοξείδιο Με καρκινογόνες ουσίες περιλαμβάνουν ένα ευρύ κατάλογο των δυνητικά επιβλαβών ουσιών που είναι ανθεκτικές σε μια ομάδα ρύπων. Στην περίπτωση αυτή, οι καρκινογόνες ουσίες είναι επικίνδυνες ανθρωπογενείς ουσίες, οι οποίες απεκκρίνεται σε σημαντικό βαθμό σε πέψη για τοξινών από τους λιπώδεις ιστούς.

Οι αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα των καρκινογόνων ουσιών διοξειδίου του:

• καταστολή προστατευτικές, ανοσοποιητικό ιδιότητες ενός οργανισμού?
• η καταστροφή και η αλλοίωση της γενετικής δομής του κυττάρου?
• αυξάνουν την πιθανότητα των όγκων και της εμφάνισης των ψυχικών διαταραχών?
• μείωση του επιπέδου των ανδρικών ορμονών, ανικανότητα.

Μειώστε τον κίνδυνο συσσώρευσης και την κατανομή των διοξινών στο σώμα επιτρέπει τη μείωση της κατανάλωσης ζωικών λιπών, τα γαλακτοκομικά προϊόντα αμφιβόλου προέλευσης. Μειώνει τη συσσώρευση των διοξινών στο σώμα ισορροπημένη, ποικίλη διατροφή.

βαρέα μέταλλα

Με καρκινογόνα που υπάρχουν στο περιβάλλον, με τη μορφή των βαρέων μετάλλων περιλαμβάνουν μόλυβδο, νικέλιο, υδράργυρος, αρσενικό, κάδμιο, κοβάλτιο, τον αμίαντο. Φωτογραφίες αυτού του είδους της ρύπανσης είναι απλά αδύνατο να μην δει παντού.

Οι κύριες πηγές του σχηματισμού των βαρέων μετάλλων τα οποία εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα, είναι η βιομηχανία, ιδίως για την επεξεργασία των πλαστικών και μεταλλικών συσκευασιών, καυσαέρια των αυτοκινήτων, ο καπνός του τσιγάρου.

Κορεσμός Τροφίμων καρκινογόνες βαρέα μέταλλα λαμβάνει χώρα καθώς ο αέρας και το νερό. Μεταλλικά καρκινογόνες ουσίες - είναι η πρώτη από όλες τις ουσίες που προκαλούν καρκίνο του δέρματος, κακοήθεις όγκους στον πνεύμονα, το ήπαρ και άλλα ζωτικά όργανα και συστήματα.

αφλατοξίνες

Με μια ξεχωριστή κατηγορία των καρκινογόνων ουσιών είναι βιολογικές ουσίες - αφλατοξίνες. Είναι η πηγή ορισμένων ειδών μανιταριών αυξάνεται στα σιτηρά, σπόροι και καρποί των φυτών με υψηλή περιεκτικότητα σε έλαια.

Οι αφλατοξίνες είναι οι πιο ισχυρή βιολογική καρκινογόνα, τα οποία οδηγούν στην καταστροφή των κυττάρων του ήπατος. Χρόνιες οργανισμός κορεσμού αφλατοξίνη ή μιας χρήσεως παράδοση σε μια συμπυκνωμένη ποσότητα είναι θανατηφόρα μέσα σε λίγες ημέρες, ως αποτέλεσμα της μη αναστρέψιμη βλάβη του ήπατος.

γλουταμινικό

Καρκινογόνους παράγοντες - είναι επίσης διάφορα συμπληρώματα διατροφής, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά και χρωστικές. Απόλυτα δεν συνιστάται να καταναλώνουν προϊόντα που περιέχουν γλουταμινικό νάτριο. Για να αποφευχθεί η ανεπανόρθωτη ζημία, αρκετά για να αποφεύγουν την αγορά τα προϊόντα που είναι παρόντα στη σύνθεση της ουσίας με την ονομασία Ε

Επί του παρόντος, γλουταμικού μπορεί να υπάρχουν στις πιο απροσδόκητο προϊόντα. Λόγω του κορεσμού του γλουταμινικού τροφίμων, οι κατασκευαστές δεν είναι απλώς προσπαθούν να ενισχύσουν τη γεύση τους και να γίνει πιο ελκυστική για τον καταναλωτή, αλλά και «φυτό» οι άνθρωποι για ορισμένα είδη νέων προϊόντων. Ως εκ τούτου, η αγορά τροφίμων στα σούπερ μάρκετ θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τη σύνθεση του προϊόντος και πάντα παραμένει σε επιφυλακή.