Κοκτέιλ "Ρομ με οπτάνθρακα"

Το ρομ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά. Η ιστορία της χρονολογείται εδώ και αιώνες - το γνωρίζουμε από την εποχή των πειρατών, των οποίων το ποτό θεωρήθηκε σωστά. Το ρόμο έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση και μια ευχάριστη επίγευση, ειδικά σε καλές ποικιλίες.

Είναι αποδεκτό να πίνετε ρούμι με σωρούς, έχοντας βάλει μια φέτα ζάχαρης ζαχαροκάλαμου πριν την άμεση χρήση. Αυτό το σάκχαρο διαφέρει από τη συνηθισμένη υψηλότερη σκληρότητα και διαλύεται αργά.

Ωστόσο, όπως κάθε άλλο αλκοολούχο ποτό, το ρούμι είναι η βάση για πολλά αλκοολούχα κοκτέιλ - από τα πιο δημοφιλή έως τα γνωστά μόνο σε στενούς κύκλους. Η λίστα των ποτών "ρούμι" περιλαμβάνει τα "μπλε Χαβάη", "Pina Kolada", "Daikiri" και πολλά άλλα. Ωστόσο, το πιο διάσημο είναι αναμφισβήτητα το κοκτέιλ "Κούβα-Ζυγός" ή, απλά, το ρούμι με κόλα.

Η ιστορία της γέννησης αυτού του κοκτέιλ είναι απλή. Ο θρύλος λέει ότι μια μέρα ένας αμερικανός στρατιώτης μπήκε στο μπαρ και του ζήτησε να του φέρει ένα ποτήρι ρούμι και ένα ποτήρι κόλα. Τους έπινε με ένα γούστο με τη σειρά τους, μετά χαμογέλασε, γύρισε και άφησε. Και ο μπάρμαν φοβόταν για πολύ καιρό και σκέφτηκε αν αξίζει να δοκιμάσετε το μίγμα αυτό καθόλου. Αποφασίζοντας αυτό το βήμα αργότερα, δεν το εξέφρασε τη λύπη του, επειδή το κοκτέιλ ήταν πολύ ευχάριστο στη γεύση, αξέχαστη και ασυνήθιστη. Έτσι δημιουργήθηκε ένα από τα πιο δημοφιλή και δημοφιλή αλκοολούχα ποτά - κοκτέιλ ρούμι με κόλα.

Για να προετοιμάσετε αυτό το κοκτέιλ, χρειάζεστε ελάχιστα συστατικά: απευθείας σκούρο ρούμι, κόκα-κόλα, highball (standard high glass για κοκτέιλ), λεμόνι και πάγο αν χρειαστεί. Κατά την ανάμιξη του κοκτέιλ ρούμι με κόλα, πρέπει να τηρηθούν οι ακόλουθες αναλογίες: για πενήντα χιλιοστόλιτρα ρούμι θα χρειαστεί να προσθέσετε εκατό, διακόσια ή τριακόσια χιλιοστόλιτρα κόλα και μια φέτα λεμονιού. Η διαφορά στον αριθμό των cola εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τον επιθυμητό βαθμό του τελικού προϊόντος, το πρότυπο είναι όλα τα δεδομένα συνδυασμού - ένα προς ένα, ένα έως δύο ή ένα έως τρία. Η διαδικασία παρασκευής είναι η ακόλουθη: ένα γυαλί ψηλού μπιμπερό γεμίζει με πάγο (θα χρειαστούν περίπου τρία έως πέντε κύβους), ακολουθούμενο από ρούμι, το οποίο στη συνέχεια αραιώνεται με κόλα στην άκρη του γυαλιού. Το κοκτέιλ αναμειγνύεται με ένα κουτάλι, μετά το οποίο πιέζεται μια φέτα λεμόνι και τοποθετείται στην κορυφή. Το ποτό είναι έτοιμο. Η συνταγή είναι πολύ απλή και είναι διαθέσιμη για το μαγείρεμα στο σπίτι.

Οι ποικιλίες ρούμι για την προετοιμασία ενός κοκτέιλ μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά, αλλά πρέπει απαραίτητα να είναι ένα σκούρο ρούμι. Επίσης, η συνταγή μπορεί να αλλάξει ελαφρώς προσθέτοντας περισσότερο λεμόνι ή αντικαθιστώντας το με ασβέστη. Ορισμένοι γνώστες συμβουλεύουν να προσθέσετε λίγο malliba στο ρούμι με οπτάνθρακα για να δώσετε έμφαση στη λεπτή γεύση. Η συνταγή σε αυτή την περίπτωση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις προτιμήσεις γεύσης.

Και δεν είναι μόνο ένα κοκτέιλ μαγειρεμένο στο σπίτι - κάθε μπάρμαν είναι ελεύθερος να μαγειρεύει ρούμι με κόλα (όπως τα περισσότερα άλλα κοκτέιλ) με διαφορετικούς τρόπους και γι 'αυτό η γεύση του ποτού σε μπαρ και εστιατόρια μπορεί να ποικίλει. Η μόνη προϋπόθεση - σε ένα κοκτέιλ θα πρέπει να αισθάνεται μια σαφή γεύση του αλκοόλ που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του, στην προκειμένη περίπτωση ρούμι. Όχι μόνο η μυρωδιά του πρέπει να γίνει αισθητή.

Το ρομ με κολα σε ψύξη θα διαφέρει επίσης από το ζεστό. Τα αλκοολούχα κοκτέιλ με απλή ψύξη είναι πάντα πιο τρυφερά, πιο ευχάριστα στη γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα περισσότερα από τα κοκτέιλ συνιστώνται να χρησιμοποιούν ψύξη.

Υπάρχει επίσης μια συνταγή για την παρασκευή ρούμι με κόλα, η οποία χρησιμοποιεί πικάντικο ρούμι, παρασκευάζεται σύμφωνα με την αρχή που περιγράφεται παραπάνω. Το λευκό ρούμι συνήθως αναμειγνύεται σε ηπιότερα κοκτέιλ. Για παράδειγμα, αναμιγνύεται με ένα σπρίτ και ασβέστη. Cranberry mors και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού . Με μέντα και λευκό παγωμένο τσάι.

Το ρομ είναι ένα θαυμάσιο ποτό. Στην γευστική του γεύση είναι αδύνατο να μην ερωτευτείς. Και τα κοκτέιλ, στα οποία περιλαμβάνεται, είναι πολύ δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Μετά από όλα, για κανένα λόγο δεν έκαναν ούτε πειρατές όπως το ρούμι - ένα ποτό περιπέτειας και θησαυρού, ένα ποτό αυτών των θαλάσσιων διαβόλων.