Μερικές συμβουλές για το πώς να πυροδοτήσουν κάρβουνα για μπάρμπεκιου

Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών και αναψυχής, πολλοί έχουν την τάση να εγκαταλείψουν την πόλη και να περάσουν χρόνο με τους φίλους ή συγγενείς στην ύπαιθρο. Συνήθως, ένα παραδοσιακό φαγητό για την υπαίθρια αναψυχή - αρωματικά και γευστικά μπάρμπεκιου. Ετοιμάστε δεν είναι δύσκολο, αλλά σε αυτό το φαινομενικά απλή υπόθεση έχει τη δική αποχρώσεις του. Η πρώτη: τι να μαγειρέψετε το κρέας;

Σουβλάκια στα κάρβουνα γυρίζει με ένα ελαφρύ άρωμα καπνού και μια μεγάλη φυσική γεύση. Τα καταστήματα πωλούν σημύδας κάρβουνα για μπάρμπεκιου, και είναι εξαιρετική ως καύσιμο: δίνει μια καλή θερμότητα διαπερνά το κρέας και όχι περιττές οσμές. Αλλά αυτό είναι μόνο το πώς το Kindle κάρβουνα για μπάρμπεκιου;

Φαίνεται ότι τόσο σκληρή; Αλλά είναι μόνο με την πρώτη ματιά: να ανάψει άνθρακα, πρέπει να δημιουργήσετε μια σχετικά υψηλή θερμοκρασία, και αυτό δεν μπορεί να κάνει χωρίς επιπλέον εύφλεκτα υλικά. Ευτυχώς, στα ίδια καταστήματα που πωλούν άνθρακα, πωλείται και το υγρό προσάναμμα άνθρακα.

Για τα υγρά εγχειρίδιο οδηγιών. Είναι συνήθως γράφεται ως Inflame κάρβουνα για μπάρμπεκιου με τη βοήθειά του. Πρώτον, κατά κανόνα, ο άνθρακας απλώνεται ομοιόμορφα στη σχάρα και ελαφρά πασπαλισμένο πάνω από το υγρό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να συλλέγονται σε ένα σωρό και ποτίζονται και πάλι. Πρέπει να προσπαθήσουμε να να ανακατεύετε το υγρό έπεσε μόνο στην ίδια τη γωνία. Θα πρέπει να απορροφούν καύσιμο υλικό, έτσι θα πρέπει να έχετε μερικά λεπτά μετά τα παραπάνω βήματα πρέπει να περιμένουμε, και στη συνέχεια έβαλαν φωτιά. Κάντε το καλύτερο με τη βοήθεια των ειδικών καιρό σπίρτα ή αναπτήρες τζάκι. Ωστόσο, τα καλά και να κολλήσει με ένα κομμάτι χαρτί στο τέλος.

Ειδικό υγρό - ένα μεγάλο εργαλείο, αλλά αν για κάποιο λόγο δεν υπάρχει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μέσα. Ένας από αυτούς - ξηρό αλκοόλ. Αν είναι στο χέρι, τότε θα πρέπει να κάνετε τα εξής: την επέκταση του άνθρακα σε δύο ή τρεις στρώσεις στη σχάρα, να κάνει ένα ή περισσότερα μικρούς κρατήρες στο σωρό, βάλτε στο κάτω μέρος του κάθε κρατήρα στον κύβο του ξηρού αλκοόλ, και στη συνέχεια έβαλαν φωτιά στο αλκοόλ. Όταν τα κάρβουνα στη χοάνη θα ανάψει, θα πρέπει να συμπληρώσετε πιο πάνω για να φωτίσει τους άλλους.

Επίσης ξηρά αλκοόλη όπως πωλούνται πλίνθων και ξηρό εμπρηστικά μίγμα, με την οποία επίσης μπορεί να αναφλεγεί ξυλάνθρακα. Τα κεφάλαια αυτά είναι ασφαλέστερα από τα υγρά για την ανάφλεξη, καθώς δεν φουντώνουν και να κάψει ομοιόμορφα.

Αν δεν υπάρχουν ειδικές ουσίες, οι οποίες θα μπορούσαν να βοηθήσουν τη φωτιά άνθρακα, μην απελπίζεστε, και σίγουρα δεν μοιάζει με την αντικατάσταση της βενζίνης και άλλων χημικών καύσιμες ουσίες, δεν είναι κατάλληλο για το σκοπό αυτό. Άνθρακα μπορεί να αναφλεγεί και με ένα παλιό κασσίτερος μπορεί, το οποίο πρέπει πρώτα να αφαιρέσετε το πάνω και το κάτω μέρος του ενός.

Οι τράπεζες πρέπει να βάλετε στη σχάρα, βάλτε στην εφημερίδα, και στην κορυφή θέσει άνθρακα. Εκτός από το χαρτί, μπορείτε να πάρετε μάρκες, ξερών κλαδιών, και ό, τι μπορεί να πάει μόνο γρήγορα. Το παρακάτω είναι να βάλει φωτιά στην εφημερίδα κάτω από τον πυθμένα των δοχείων και περιμένετε μέχρι κάρβουνα θα ανάψει. Μόλις συμβεί αυτό, να αυξήσει την τράπεζα και να θέσει ένα πιο άνθρακα στις γειτονικές επίσης φωτίστηκε.

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να πυροδοτήσουν κάρβουνα για μπάρμπεκιου χωρίς ένα ειδικό υγρό: είναι η χρήση του στεγνωτήρα κτιρίου, υποκίνηση ένα καμινέτο, η χρήση του ειδικού σχεδιασμού που ονομάζεται μίζα, καθώς και η χρήση του στεγνωτήρα μαλλιών για να φυσήξει ζεστό.

Όποια μέθοδος και αν χρησιμοποιείται, το κύριο πράγμα - ότι ήταν διαθέσιμο. Στη συνέχεια, το ζήτημα του πώς να ξεσηκώσει τον άνθρακα για την ψησταριά, δεν θα είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της όλης διαδικασίας προετοιμασίας του αυτό το υπέροχο πιάτο.