Μπακαλιάρος σε σάλτσα ντομάτας σε multivarka: καλύτερες συνταγές

Θαλάσσια ψάρια είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το πρωινό σερβίρεται σε ένα τηγανητά, βραστά, ψητά και κονσερβοποιημένη μορφή. Ειδικά νόστιμο λαμβάνεται μπακαλιάρο στη ντομάτας στην multivarka. Συνταγές με φωτογραφίες θα ληφθούν υπόψη στη σημερινή έκδοση.

Επιλογή με λαχανικά

Ψάρια σε multivarka μαγειρεμένα πολύ απλά και γρήγορα. Βγάζει αρκετά μαλακά και ζουμερά, οπότε σίγουρα να απολαύσετε την οικογένειά σας. Ένα τέτοιο γεύμα μπορεί να φάει με το φαγόπυρο, σαλάτα λαχανικών ή πουρέ πατάτας. Με τον καιρό να θρέψει όλη την οικογένεια νόστιμο και θρεπτικό γεύμα σας εκ των προτέρων ελέγξτε ξανά αν υπάρχει ό, τι χρειάζεστε στο ψυγείο σας. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε:

• Ένα κιλό κατεψυγμένο μπακαλιάρο.
• Μεγάλες καρότο.
• Η μέση κεφάλι του κρεμμυδιού.
• Κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• 150 ml χυμού τομάτας.
• 3 φύλλα δάφνης.
• 60 ml φυτικού ελαίου.

ο αλγόριθμος

Έτσι, μπορείτε να πάρετε μια πολύ γευστικό και υγιεινό μερλούκιου σε μια ντομάτα, θα πρέπει να έχετε όσο το δυνατόν σαφέστερα να κολλήσει στη συνιστώμενη αναλογία των συστατικών. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να πάρετε τα ψάρια. Είναι αποψυγμένα, καθαρίζονται, να πλένονται και obsushivayut με χαρτοπετσέτες. Παρασκευάζεται με αυτό τον τρόπο το προϊόν κόβεται σε τμήματα και απομακρυνθεί στο πλάι.

Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνουμε το χρόνο για τα λαχανικά. Έχουν αποφλοιωμένες, πλένονται σε κρύο νερό και το έδαφος. Σε Multivarki μπολ του οποίου ο πυθμένας αφθονία λιπαίνονται με λάδι, εξάπλωση τριμμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο καρότο και τηγανητά. Μόλις τα λαχανικά να αποκτήσουν ένα χρυσό χρώμα, προσθέτουν τα κομμάτια του ψαριού, αλάτι, τη δάφνη και το χυμό ντομάτας. Η συσκευή στη συνέχεια καλύπτεται με ένα καπάκι και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία «Διαγραφή». Μετά από περίπου σαράντα πέντε λεπτά μπακαλιάρο στη σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμο για χρήση. στροφή του σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρετε.

Επιλογή με κόκκινο κρασί

Αυτό είναι ένα χρήσιμο και νόστιμο πιάτο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Ως εκ τούτου, είναι με καλό λόγο μπορεί να αποδοθεί στην κατηγορία των διαιτητικών. Μπακαλιάρος είναι καλό, γιατί δεν χάνει το σχήμα του κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Επιπλέον, αυτό το ψάρι είναι καλά απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα και δεν προκαλεί δυσάρεστη αίσθηση μετά το φαγητό. Για την οικογένειά σας ήταν σε θέση να εκτιμήσουν σας μαγειρεμένα μπακαλιάρο στη σάλτσα ντομάτας σε multivarka (συνταγές με φωτογραφίες μπορεί να δει κανείς στη σημερινή έκδοση), είναι απαραίτητο εκ των προτέρων για να επισκεφθείτε το κοντινότερο σούπερ μάρκετ και να αγοράσει όλα τα απαραίτητα συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, στη διάθεσή σας θα πρέπει να υπάρχει:

• Ένα κιλό κατεψυγμένα μερλούκιου.
• Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
• λαμπτήρες Ζευγάρι κρεμμύδι.
• 2 κουταλιές πάστα ντομάτας και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
• 100 χιλιοστόλιτρα ξηρό κόκκινο κρασί.

Προκειμένου να αποδείχθηκαν αρωματικά και ζουμερά μερλούκιου σε μια ντομάτα θα πρέπει να προστεθεί για να προετοιμάσει μια μικρή ποσότητα οποιουδήποτε φυτικό λάδι, αλάτι, lavrushku, μαύρο και μπαχάρι.

Περιγραφή της διαδικασίας

Το πρώτο βήμα είναι να εμπλέκεται με το κύριο συστατικό. Το ψάρι έχει αποψυχθεί, καθαρίζονται, ελευθερώθηκε από την ουρά και τα πτερύγια, και πλύνετε καλά obsushivayut χαρτοπετσέτες. Στη συνέχεια, το σφάγιο κόβεται σε τμήματα.

Σε Multivarki μπολ του οποίου η κάτω αφθονία λιπαίνονται κάθε φυτικό έλαιο, εξαπλώθηκε μεγάλο ψιλοκομμένο μισό ροδέλες κρεμμυδιού και τα τηγανητά έως ότου ευχάριστη χρυσή απόχρωση. Μετά από αυτό στείλει στα ίδια τμήματα των ψαριών. Στη συνέχεια, το μέσο χύθηκε σάλτσα που παρασκευάζεται από όχι πολύ λιπαρή κρέμα, αλάτι, μπαχαρικά, ζάχαρη και πάστα ντομάτας. Τουλάχιστον σε multivarku προσθέσετε κόκκινο κρασί.

Ετοιμάστε μπακαλιάρο στη σάλτσα ντομάτας για σαράντα πέντε λεπτά, η λειτουργία «Διαγραφή». Σερβίρετε αυτό το εύκολο και απίστευτα νόστιμο πιάτο ζεστό. Ως γαρνιτούρα χρησιμοποιούν συχνά μια ποικιλία από σαλάτες λαχανικών, πατάτες πουρέ ή δημητριακά.