Ποια είναι η καλύτερη - multivarka ή χύτρα ταχύτητας; Σε κάθε δική του

Πιο πρόσφατα, το σύνολο του εξοπλισμού κουζίνας περιορίστηκε σε μία εστία, φούρνος, ανεπιτήδευτο επεξεργαστή τροφίμων και πίεση κουζίνα. Αλλά η κατάσταση έχει αλλάξει δραματικά: το μηχάνημα ψωμί, aerogrili, ατμόπλοια και Multivarki τοποθετημένα στα ράφια της κουζίνας. Οι χύτρες ταχύτητας χρησιμοποιούνται με επιτυχία για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά Multivarki εμφανίστηκε στη Ρωσία πριν από μερικά χρόνια. Λίγοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να αγοράσουν ταυτόχρονα δύο συσκευές, τόσο συχνά τίθεται το ερώτημα, τι είναι καλύτερο - multivarka ή χύτρα ταχύτητας. Πράγματι, το καθένα από αυτά έχει τα δικά της πλεονεκτήματα.

Ποια είναι η καλύτερη - multivarka ή χύτρα ταχύτητας; το χρόνο μαγειρέματος

Η ταχύτητα της χύτρας ταχύτητας μαγειρέματος -bessporny ηγέτη. Πράγματι, λόγω της πίεσης κατάθλιψης είναι δυνατό να σώσει πολύ χρόνο. Έτσι, μαγειρέψτε το ζωμό κρέατος δεν μπορεί σε μιάμιση με δύο ώρες και σαράντα λεπτά.

Multivarka παρόμοιες ταχύτητες δεν μπορεί να καυχηθεί. Είναι κατασκευασμένο σε μια διαφορετική αρχή, η οποία είναι τόσο εξήρε πολλούς οπαδούς της υγιεινής διατροφής, δηλαδή, αργό μαγείρεμα. Τρόφιμα σε multivarka όπως πεύκα. Και, φυσικά, ο χρόνος μαγειρέματος, διότι αυτό αυξάνει δραματικά. Έτσι, όταν πρέπει να γίνει γρήγορα κάτι, θα πρέπει πιθανότατα να χρησιμοποιήσετε την ηλεκτρική κουζίνα ή χύτρα ταχύτητας έχει ήδη αναφερθεί. Αλλά δεν είναι μόνο ταχύτητα.

Ποια είναι η καλύτερη: multivarka ή πίεση κουζίνα - η ανάγκη για την παρουσία του χρόνου μαγειρέματος

Με τον καιρό, το παρασκεύασμα είναι σαφής: χύτρα ταχύτητας σε αυτή την περίπτωση είναι προτιμότερο. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να απενεργοποιηθεί multivarka το ίδιο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι δυνατό όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά το σπίτι δεν είναι παρών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Αν ακολουθήσουμε αυτή τη λογική, ποια διαφορά μία ή δύο ώρες την προετοιμασία multivarka, αν δεν απαιτεί καμία ανθρώπινη παρουσία; Μετά από όλα, αυτή σβήνει η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί, και αυτή τη στιγμή, και μπορείτε να κάνετε τίποτα και να πάει για έναν περίπατο.

χύτρα ταχύτητας τέτοια δυνατότητα, δυστυχώς, δεν παρέχει. Θα πρέπει να καθίσει στο σπίτι και ρολόι.

Ποια είναι η καλύτερη - multivarka ή χύτρα ταχύτητας; Τι μπορείτε να τους κάνετε;

Θα πρέπει επίσης να πούμε για τη χρήση του φάσματος της κάθε συσκευής. Multivarka σας επιτρέπει να κάνετε τα πάντα: τα τηγανητά, μάγειρας, ψήνουν, και ούτω καθεξής. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας, μπορείτε να δείτε κάτω από το κάλυμμα και ρυθμίστε τη διαδικασία για να προσθέσετε τα απαραίτητα υλικά και ανακατεύουμε το περιεχόμενο.

Το φάσμα των πιάτα που μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μία συμβατική χύτρα ταχύτητας, δεν διαφέρουν ως προς τέτοια ποικιλομορφία. Αυτό καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την υψηλή πίεση που αντλείται κατά τη λειτουργία μέσα στην κατσαρόλα. Γι 'αυτό το ανοίξει και να δούμε τι είναι μέσα, δεν μπορείτε. Ως εκ τούτου, το γάλα χυλό, που πολλοί αγάπησαν να μαγειρέψουν multivarka, χύτρα ταχύτητας δεν μπορεί να αντέξει.

Υπάρχει κάποιος τρόπος εκεί έξω;

Πόσο υπέροχο θα συνδυάζει τα ευεργετικά χαρακτηριστικά των δύο συσκευών να είναι σε θέση να μαγειρέψουν μια ποικιλία από πιάτα και όλα την ίδια στιγμή να επιλέξετε το χρόνο μαγειρέματος! Πρόσφατα, κατέστη δυνατή χάρη στις κουζίνες multivarok πίεσης εμφάνιση. Αυτές οι συσκευές θαύμα έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Μπορούν να παρασκευαστούν και πώς η κουζίνα (λόγω της υψηλής πίεσης), και multivarka (ολόκληρο το φάσμα των λειτουργιών του). Επιπλέον, είναι εφοδιασμένα με τέτοιους τρόπους ως «θέρμανσης» και «Καθυστέρηση εκκίνησης».

Τέτοιου είδους «kastryulek» εμφανίζεται όλο και περισσότερο. Ένα από τα φωτεινότερα εκπροσώπων - κουζίνα multivarka πίεσης Redmond. Μία συσκευή - δύο λειτουργικές μονάδες, για να μην αναφέρουμε εξοικονόμηση χώρου. Ένας αυξανόμενος αριθμός κατασκευαστές έχουν ήδη κυκλοφορήσει ή ετοιμάζονται να κυκλοφορήσουν ένα παρόμοιο συσκευές κουζίνας.

Το μόνο μειονέκτημα - η τιμή του οποίου είναι σίγουρα υψηλότερη από το μέσο όρο και Multivarki ή πίεση χύτρα. Από την άλλη πλευρά, το κόστος των οποίων μεμονωμένα θα ήταν συγκρίσιμο με το κόστος της καθολικής συσκευών, αλλά θα καταλαμβάνει διπλάσιο χώρο.

Θα πρέπει επίσης να πούμε ότι η εξεύρεση συνταγές για κουζίνα Multivarki πίεσης δεν είναι δύσκολο. Εκτός από τα πολλά φόρουμ, οι κατασκευαστές παράγουν βιβλία μαγειρικής τους. Οι συνταγές προσαρμοσμένες για ένα συγκεκριμένο μοντέλο της συσκευής, έτσι ώστε η «miss» με τρόπο μαγειρέματος είναι σχεδόν αδύνατη.