Πώς συγκομιδή Kalina για το χειμώνα; Συνταγές φαρμακευτικά απολαύσεις

Όλοι γνωρίζουμε πόσο χρήσιμα Βιβούρνο. Οι προετοιμασίες για το χειμώνα έξω από αυτό ακριβώς πρέπει να είναι σε κάθε σπίτι. Κρυολογήματα, βήχα, πόνο στο στομάχι, μπέρι-μπέρι - αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα των ασθενειών, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση λίγο επούλωση μούρο. είναι χρήσιμο για την πρόληψη του καρκίνου. Αυτό το άρθρο παρέχει πληροφορίες στους αναγνώστες, που εξηγεί πώς να συγκομιδή το χειμώνα Βιβούρνο. Μετά την εξέταση αυτών των συστάσεων, θα μάθετε να φτιάξετε το δικό σας χυμό, μαρμελάδα και ακόμα και τη σάλτσα από τον καρπό του φυτού αυτού.

Πώς να συγκεντρώσει και να προετοιμαστούν Kalina;

Μη βιαστείτε να σχίσει τα φρούτα από τη στιγμή που γίνονται κόκκινα. Kalina συλλέγονται μετά την πρώτη παγετό. Στη συνέχεια, τα μούρα είναι γλυκό και το πιο ευεργετικό για την υγεία. Κόβω τα ολόκληρα τσαμπιά. Σε ξηρό δωμάτιο στεγνώσει Kalina. Αν σκοπεύετε να το στεγνώσει, μπορείτε να το κάνετε μέσω της σύνδεσης δοκάρια και κλαδιά που κρέμονται από το ταβάνι στο ντουλάπι ή στο μπαλκόνι. Για άλλα παρασκευάσματα Ober μούρα, πλύνετε και απλώνονται για να στεγνώσουν σε μια πετσέτα.

Πώς Kalina συγκομιδή για το χειμώνα (ο ευκολότερος τρόπος)

Πάγωμα μούρα του φυτού είναι γρήγορη και εύκολη. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι με αυτή τη μέθοδο αποθήκευση του καρπού είναι αποθηκευμένα σε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Τα μούρα πρέπει να επεκταθούν σε δοχεία ή σε ειδικά πακέτα και να στείλετε στην κατάψυξη. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποθηκεύσετε Kalina μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Πώς να προετοιμαστεί για το χειμώνα viburnum; Η βιταμίνη συνταγές των πιάτων

• Cem (ψυχρή μέθοδος μαγειρέματος). μούρα κιλό άλεσμα μέσα από κόσκινο. Στο προκύπτον μάζα προσθέστε τη ζάχαρη (1,5 kg), αναδεύεται και αφήστε το να σταθεί για μία ημέρα. Αναδεύουμε το κατεργαζόμενο τεμάχιο, αυξάνοντας έτσι τον πυθμένα του δοχείου με τη ζάχαρη. Επόμενο χύστε μαρμελάδα σε καθαρό αποστειρωμένο βάζα, ερμητικά συνδέστε τα μεταλλικά καλύμματα. Διατηρήστε στο ψυγείο προπλάσματος.
• Ο χυμός από τα μούρα. Πώς Kalina συγκομιδή για το χειμώνα με τη μορφή ενός φαρμακευτικού ποτό; Φρούτα (1 kg) πρέπει να περάσει μέσα από ένα αποχυμωτή. Περαιτέρω κέικ και οστού γεμίσει ένα ποτήρι νερό, φέρεται σε βρασμό και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά. Στέλεχος το προκύπτον ζωμό και το ανακατεύουμε με το χυμό. Τοποθετήστε το αντικείμενο εργασίας στη φωτιά, πασπαλίζουμε με το ένα μεγάλο φλιτζάνι ζάχαρη. Cook χυμό 10 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Σφίξτε όλα τα καπάκια δοχείων, τυλίξτε τα σε μια κουβέρτα και το αφήνουμε να κρυώσει. Κρατήστε ένα ποτό στο κελάρι.
• Σάλτσα για το κρέας και τα ψάρια πιάτα. Το πιάτο αυτό είναι βέβαιο ότι θα έκκληση προς τους οπαδούς του λίγο απότομη. Berry σε μία ποσότητα από 1 χιλιόγραμμο άλεσμα μέσα από κόσκινο. Προσθήκη ζάχαρης προς την προκύπτουσα μάζα (1 kg) και το μισό ενός μικρού κουταλιού του κιτρικού οξέος. Pod καυτερή πιπεριά ψιλοκόβουμε μαζί με τους σπόρους και ρίχνουμε μέσα στο εργοτεμάχιο. Ανακατέψτε τη σάλτσα και αφήστε σε εξωτερικούς χώρους ανοικτό για όσο διάστημα δεν σχηματίζεται από την κορυφή ταινία. Στη συνέχεια, στροφή σε μικρά βάζα, σφίξτε τα καπάκια τους και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Τώρα που ξέρετε πώς να συγκομιδή viburnum το χειμώνα, και μπορείτε να το σπίτι για να προετοιμαστούν νόστιμα και υγιεινά φαγητά και ποτά που θα έκκληση σε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας.