Σε περίπτωση που στη Ρωσία εξορύσσεται αλάτι; παραγωγή αλατιού στη Ρωσία

Αλάτι - αυτό δεν είναι η βάση της ζωής, αλλά ένα μεγάλο χρονικό διάστημα υπήρξε ένα σημαντικό συστατικό του. Από τη στιγμή που ακόμα και χρησιμοποιήθηκε ως νόμισμα. Ένα άτομο μπορεί να κάνει χωρίς αλάτι, εάν η διατροφή τους περιλαμβάνει μια ποικιλία των προϊόντων με βάση το κρέας. Αλλά η κοινωνία εξακολουθεί πεισματικά να λατρεία κάνει. Ψυχαναλυτής E. Jones, έγραψε ακόμη ένα δοκίμιο γι 'αυτό, χαρακτηρίζοντάς το μια εμμονή με σεξουαλικό περιεχόμενο. Χώροι όπου το αλάτι εξορύσσεται στη Ρωσία, και σήμερα δεν έχουν προβλήματα με την υπερπαραγωγή. Και αυτό παρά το γεγονός ότι από το τέλος του ΧΧ αιώνα NaCl μετατραπεί από φίλο σε εχθρό, και το θεμέλιο της υγιεινής διατροφής έχει γίνει μια αποτυχία, ή τουλάχιστον να περιορίσουν την κατανάλωσή του.

Η ιστορία της παραγωγής αλατιού στη Ρωσία

Ανάπτυξη καταθέσεις χλωριούχου νατρίου άρχισε το προστασία Iletsk. Αλάτι θόλος θα μπορούσε να πάει σε 1.000 μέτρα βάθος. Οι ρωσικές γεωγραφικά έργα, χρονολογείται από 1672 χρόνια, η εγγύηση που αναφέρεται στο ποτάμι Ilek. Αναλυτικότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το πεδίο που περιέχονται στο αρχείο του Ακαδημαϊκού Παλλάς, ο οποίος τον επισκέφθηκε το 1796. Αρχικά, άλας εκχυλίστηκε απευθείας από την επιφάνεια ή έσκαψαν μικρό λάκκους. Στα τέλη του 19ου αιώνα άρχισαν να κάνουν ειδικές λάκκους, αλλά πρόλαβε λυμάτων.

Ως εκ τούτου, το 1889 στην προστασία Iletsk για πρώτη φορά που το ορυχείο εξόρυξης αλατιού. Αρχικά εργάστηκε εδώ καταδίκασε κατάδικοι που ξέσπασε τεράστια κομμάτια των αξόνων υπό το φως των λαμπτήρων κηροζίνης. Αλάτι για να άρει τα κιβώτια παραδίδονται χρησιμοποιώντας τα άλογα, που καλλιεργούνται κάτω από το έδαφος. Το 1906 ήταν η πρώτη περίπτωση της πλημμύρας ορυχείου επειδή οι περισσότεροι αλυσίδες κατάδικοι δεν θα μπορούσε να σωθεί.

τύποι άλατος

Στην παλιά ρωσική παράδοση της κατασκευής NaCl, επειδή τα αποθέματα της ουσίας είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο. Αν λάβουμε υπόψη την πόλη όπου το αλάτι εξορύσσεται στη Ρωσία, μπορούμε να επιστήσουμε την προσοχή στο γεγονός ότι υπάρχουν τέσσερις βασικοί τύποι του αλατιού: ροκ, εξατμίζεται, ιζηματογενή και κατατίθεται εφάπαξ. Ειδικά GOST R 51574-2000 ακόμα σχεδιαστεί για αυτό το προϊόν. Ορυκτό αλάτι εξορύσσεται ή μέθοδος εξόρυξης λατομείου, περιέχει ένα υψηλό ποσοστό χλωριούχου νατρίου. Είναι ελάχιστη ποσότητα ακαθαρσιών και υγρασίας. Εξατμίζεται προετοιμασία του εδάφους με εξάτμιση από τα μέρη όπου το αλάτι εξορύσσεται στη Ρωσία. Ιζηματογενή παράγονται με παρόμοιο τρόπο, μόνο με την επεξεργασία των εκτιθέμενων νερό από τη θάλασσα ή λίμνη. Η διαδικασία συνήθως λαμβάνει χώρα σε ένα ειδικά εξοπλισμένο πισίνες. Άμεσα κατατεθεί εφάπαξ άλας κατακάθεται στον πυθμένα ορισμένων λιμνών φυσικό τρόπο. Ένα μέρος όπου το αλάτι εξορύσσεται στη Ρωσία, τη μέθοδο αυτή - είναι περίπου. Baskunchak.

Το κόστος και η ποικιλία

Σχετικά με το πώς το αλάτι εξορύσσεται, την ποιότητά του εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό. Όσο υψηλότερη είναι η ποιότητα, η καλύτερη χειρίζεται και αλέθονται. Πολλοί άνθρωποι έχουν την τάση να αγοράζουν το λευκό αλάτι, το οποίο είναι συνήθως πιο ακριβά. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι εντελώς λάθος. Χοντρό αλάτι περιέχει περισσότερες ακαθαρσίες. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, έχουν μια θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, διευκολύνοντας την αρνητική επίδραση από την χλωριούχο νάτριο. Ανάλογα με το μέγεθος της πλειονότητας των κρυστάλλων είναι πέντε τύποι άλατος: Extra, № 0 (0,8 mm), № 1 (1,2 mm), № 2 (2,5 mm), № 3 (4 mm). Για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών μπορεί να προσθέσει κάλιο, μαγνήσιο και ιώδιο. Η παρουσία των προσθέτων τροφίμων και η συγκέντρωσή τους είναι κατ 'ανάγκη ρυθμίζεται στη συσκευασία.

NaCL + K

Το κύριο πεδίο όπου εξορύσσεται στη Ρωσία ποτάσα, είναι στην περιοχή του Περμ. Mining χαρακτηρίζεται από την ευκολία και την φτήνια. Σε μεταλλεύματα Verkhnekamskoye κατάθεση περιέχει περίπου 18% K ₂ O. Περίπου 15% των παγκοσμίων αποθεμάτων είναι εδώ. Δεν είναι πλήρως ανεπτυγμένη είναι η λεκάνη του καλίου που φέρει Ανατολικής Σιβηρίας. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η τεράστια κοιτάσματα του (60% του συνόλου της Ρωσίας). Επίσης, η εξόρυξη αλατιού στη Ρωσία γίνεται στη λεκάνη των Καρπαθίων. Πιστεύεται ότι παράγεται με Eltonskogo Gremyachinskoye και είναι έτσι υψηλής ποιότητας.

Όπως το αλάτι εξορύσσεται σήμερα

Επί του παρόντος, NaCl εκχυλίζεται κυρίως με τη μέθοδο εξόρυξης. Κάτω από το έδαφος όλα φωτίζονται από την ηλεκτρική ενέργεια. Στο επίκεντρο οι κρύσταλλοι φαίνονται πολύ όμορφα. Οι περισσότερες από τις διεργασίες που εκτελούνται δεν είναι άνθρωποι και μηχανές. εξορύσσονται κομμάτια φορτώνονται στο μεταφορέα, αλέθονται σε ειδικούς μύλους, μηχανικά, και στη συνέχεια παραδίδονται στα φορτηγά βαγόνια στην επιφάνεια. Σε Iletsk κατάθεση συνεχίζει να ορυχείο αλατιού στη Ρωσία κάθε χρόνο εδώ παράγει περίπου 1,25 τόνους.

Λίμνη μοναδικότητα Baskunchak

Αλλά η εξόρυξη αλατιού στη σύγχρονη Ρωσία πραγματοποιείται όχι μόνο με τη μέθοδο εξόρυξης. Για πολλούς αιώνες, στη λίμνη κατατεθεί κατ 'Baskunchak συλλογή ορυκτών. Η τοπική ατμόσφαιρα συναρπάζει πολλούς καλλιτέχνες και κινηματογραφιστές να μην κουράζεται να κάνει μια ταινία σε αυτά τα μέρη. Η λίμνη βρίσκεται στην κορυφή του βουνού το αλάτι, τα στρώματα των ορυκτών χρονολογείται από χιλιάδες μέτρα βάθος. Απόσπασμα ξεκίνησε στην VIII αιώνα, στέλνοντας το προϊόν που προκύπτει από την Μεγάλου Δρόμου του Μεταξιού. Από τότε, σχεδόν τίποτα δεν έχει αλλάξει, μόνο ο όγκος της παραγωγής έχει αυξηθεί σε αρκετά εκατομμύρια τόνους ετησίως. Αλλά η λίμνη Baskunchak - δεν είναι μόνο η βιομηχανική περιοχή, αλλά από το 1997 Κράτηση με έκταση 53,7 εκταρίων.

Οφέλη και βλάπτει την υγεία

Αλάτι - ένα σημαντικό στοιχείο, χωρίς το οποίο δεν μπορεί να κάνει καμία πάγκο του μπακάλικο. Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι χρησιμοποιείται για να είναι διαθέσιμο μόνο στην ανώτερη τάξη. Sol είναι μέρος της λέμφου και του αίματος, αλλά λόγω της περίσσειας του μπορεί να αναπτύξει έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών: οστεοπόρωση, προβλήματα αρθρώσεων, διαταραχές στο μεταβολισμό του ασβεστίου, υψηλή πίεση αίματος, νεφρίτιδα, και πολλά άλλα.

Κανονικά, θα πρέπει να πάρει 5-8 γραμμάρια την ημέρα, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι βρίσκεται επίσης στο κρέας, τα ψάρια και άλλα προϊόντα. «Salt-free» διατροφή είναι επίσης χρήσιμο επιθυμούν να χάσουν βάρος, αφού αυτό το ορυκτό συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών στο σώμα. Αλλά τέτοια πειράματα καλύτερα να μην περάσει το καλοκαίρι, επειδή αυτή την εποχή του χρόνου έχασε μια σημαντική ποσότητα νερού, και μαζί με αυτό, και ιχνοστοιχεία, τα οποία μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία και κόπωση. Ετσι το άλας - είναι τουλάχιστον όχι μια βάση για τη ζωή ή ένα αναγκαίο αντικείμενο λατρείας, αλλά ένα σημαντικό στοιχείο της διαδικασίας ανταλλαγής. Και ένας υγιής τρόπος ζωής - αυτό δεν είναι μια απόρριψη της χρήσης του τίποτα, αλλά μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα υλικά.