Φασκόμηλο - η αίτηση δεν είναι ξεπερασμένο και σήμερα.

Φασκόμηλο - μια αξιόπιστη και δοκιμασμένη εργαλείο. Έχει γίνει γνωστό από τους αρχαίους χρόνους. Home σε αυτό το μικρό θάμνων (70 cm) νάνος υποτίθεται ότι ονομάζεται Μεσογείου. Επί του παρόντος, έχει εξαπλωθεί σε όλη τη Νότια και Κεντρική Ευρώπη, καλλιεργείται στην Κριμαία και τον Καύκασο, και εισάγονται στην Αμερική.

Είναι δίκαιο να πούμε ότι δεν είναι όλα τα είδη των φασκόμηλο, και υπάρχουν περισσότερα από 700, που χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο. Το πιο γνωστό officinalis Salvia, η χρήση των οποίων στην ιατρική περισσότερο από μία χιλιετία και φασκόμηλο, ξινή γεύση που έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στις μαγειρικές τέχνες.

Sage στην ιατρική

Ένα από τα πρώτα αναφέρει του φασκόμηλο μπορεί να βρεθεί στα γραπτά του αρχαίου Ρωμαίος συγγραφέας Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στο έργο του «Φυσική Ιστορία». Έγραψε σχετικά με τις ιδιότητες των φύλλων του φυτού για τη θεραπεία πληγών. Φασκόμηλο, η χρήση της οποίας περιγράφεται από Pliniy Starshy, περιέχει το εναέριο τμήμα του φυτού αντιβιοτικού Salvini, επιτρέποντας πληγές να επουλωθούν σε εκείνες τις ημέρες.

Ο Ιπποκράτης το ονόμασε «ιερό βότανο», και οι γυναίκες της αρχαίας Αιγύπτου ήταν υποχρεωμένοι να πίνουν εγχύσεις φασκόμηλο μετά από επιδημίες και αιματηρούς πολέμους. χυμό των φύλλων βοήθησε τη γονιμότητα και κατά συνέπεια αύξηση της γονιμότητας.

Η σύγχρονη ιατρική έχει επιβεβαιώσει τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Φασκόμηλο, χρησιμοποιώντας φύλλα και λουλούδια που ασκούνται από αμνημονεύτων χρόνων, και η ζήτηση αυτές τις μέρες. Έχει αντι-φλεγμονώδη, διουρητικό, στυπτικό και αιμοστατικό ιδιότητες. Πουρές φρέσκα φύλλα κάνουν μια συμπίεση στο πρήξιμο, ζωμό ξεπλύνετε το στόμα με στηθάγχη και στοματίτιδα. Για να μειωθεί εφίδρωση χρησιμοποιείται για τη συλλογή φαρμακευτικών φυτών, το οποίο περιλαμβάνει ένα φασκόμηλο.

Τα φύλλα των φυτών είναι αιθέριο έλαιο (3%). Αναγνωρίζεται από τα πιο σημαντικός παράγοντας για τη θεραπεία του φασκόμηλου. Στην σύνθεσή της - αλκαλοειδή, τανίνη, Caforio, κινεόλη ursulovaya και άλλα οξέα. Λάδι φασκόμηλου, εφαρμογή των 2-3 σταγόνες οποία κατά την εισπνοή ατμού υποδεικνύουν έντονα προσθέτοντας γιατροί που χρησιμοποιούνται για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος. Μερικά σύγχρονα συγγραφείς συνιστούν ότι πριν από τη λήψη σημαντικών αποφάσεων για τη διεξαγωγή συνόδου αρωματοθεραπείας. Το Συμβούλιο βασίζεται στο γεγονός ότι το φασκόμηλο έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ενισχύοντας με αυτό. Επιπλέον, jitter μειώνεται άκρα.

Στη λαϊκή ιατρική, η χρήση της Salvia officinalis βρίσκονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για τον απογαλακτισμό θηλάζουσες μητέρες έπιναν τσάι από τα φύλλα. Αφεψήματα και αφεψήματα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της γαστρίτιδας, των νεφρών και του ήπατος. Τσάι με έγχυση φύλλα φασκόμηλου - ένα εξαιρετικό φάρμακο για την υπέρταση, αθηροσκλήρωση, και κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες.

Για να αυτοθεραπείας επικίνδυνο. Πώς να πάρετε το φασκόμηλο και πόσο, θα πρέπει να διορίσει έναν γιατρό. Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι είναι αδύνατο να πάρει φάρμακα σε εξάρσεις της νόσου των νεφρών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για την προετοιμασία των αδύναμων τσάι από βότανα για προφύλαξη ρουτίνας αρκεί 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά φρέσκο ψιλοκομμένο φύλλα ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό. Πάρτε όχι περισσότερα από 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Sage στη μαγειρική και κηπουρική

Τα νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες. Πικάντικη γεύση από φασκόμηλο προσθέτει λεπτές απόχρωση γεύση στα ψάρια και κρεατικά. Η ξηρή σκόνη των φύλλων χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών ποικιλιών τυριών. Οι ρίζες και στελέχη που χρησιμοποιούνται στη Νότια Αμερική για την προετοιμασία νέκταρ στην καυτή εποχή. Αλλά για να χρησιμοποιήσετε το φασκόμηλο να είμαστε πολύ προσεκτικοί - μπαχαρικό έχει μια πολύ έντονη και πικάντικη γεύση.

Στη σύγχρονη κήπους φασκόμηλο καλλιεργείται όχι μόνο για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς. Ο Μπους είναι πολύ διακοσμητικά φυτά και φύτεψε στην ηλιόλουστη πλευρά, δημιουργώντας μια γραφική θέα, και ο καιρός είναι ζεστός, έναν κήπο γεμάτο με το άρωμα, αποπνέοντας ένα αιθέριο έλαιο από την επιφάνεια των φύλλων τους.