Φωλιές με βάση το κρέας: η συνταγή. Μαγειρική γρήγορο και νόστιμο

Σε μια προσπάθεια να ταΐσει την οικογένεια είναι διαφορετική, νόστιμο και όμορφο κεφάλι οικοδέσποινα και μοιράζονται πολλά όλα τα είδη των πιάτων, πολλά από τα οποία μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια χτυπά το μαγείρεμα. Και ένας από αυτούς, χωρίς αμφιβολία, φωλιές με βάση το κρέας. Η συνταγή μπορεί να είναι η απλούστερη και γρήγορα εκτελέσιμο. Και αυτό μπορεί να απαιτήσει κάποια προσπάθεια, αν θέλετε να κάνετε το δείπνο εκλεπτυσμένο και κομψό. Αλλά σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα έχετε ένα αριστούργημα, θερμά ενέκρινε την οικογένειά σας.

Γρήγορη δείπνο

Ας ξεκινήσουμε με τη συνταγή, η οποία μπορεί πολύ να βοηθήσει, αν το ψυγείο περιλαμβάνει κάποια ημιτελή προϊόντα, και θα πρέπει να παραμείνουν στην εργασία. Αποθηκεύστε την κατάσταση (και η οικογένεια δεν θα πεινάσει) φωλιά με κιμά σε ένα τηγάνι. Το κύριο πράγμα που στο ντουλάπι ήταν το αντίστοιχο είδος ζυμαρικών. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε zazharki ηλιέλαιο κατασκευασμένο από κρεμμύδι και το σκόρδο (ο τελευταίος μπορεί να κάνει χωρίς εχθρούς). Το τηγάνισμα να αναιρέσει την πλευρά? όταν το περιεχόμενο είναι λίγο δροσερό για τα λαχανικά που ορίζονται φωλιές ζυμαρικών. Από το τελικό κρέας, αλατισμένο και priperchennogo, ανοίγουμε τις μπάλες, οι οποίες είναι τακτοποιημένα που στο κέντρο της κάθε σπείραμα. δεν πρέπει να είναι πολύ γενναιόδωρη: ενώ το μαγείρεμα των ζυμαρικών να εγκατασταθούν, και η πλήρωση θα πέσουν έξω. Η λεκάνη είναι γεμάτη με ζεστό νερό και αραιώθηκε εντός αυτού πάστα ντομάτας καλύπτεται με ένα καπάκι και τοποθετείται επί της πλάκας για τριάντα λεπτά. Κάπου στη μέση του μαγειρέματος αλάτι την ανάγκη και το πιπέρι για τη γεύση φωλιά σας με κιμά. Η συνταγή, όπως μπορείτε να δείτε, είναι απλά και μόνο μισή ώρα πείνα μπορεί να αντέξει. Απλωμένη επί πλακών τμήματα μπορούν πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα.

σάλτσα τυριών

Λοιπόν, πώς να κάνουν τις φωλιές με κρέας εύκολο, αλλά είναι νόστιμο και ικανοποίηση, φωλιές είναι συχνά σχεδόν καθημερινά πιάτο. Ωστόσο, την ίδια απόδοση ακόμα και το αγαπημένο φαγητό γρήγορα βαριούνται. Μπορείτε να ποικίλει η γεύση της σάλτσας, η οποία γέμισε το κενό σε ένα τηγάνι. Για παράδειγμα, απάγω σε ένα μπλέντερ λίγο περισσότερο από το ήμισυ φλιτζάνι κρέμα (περιεκτικότητα σε λιπαρές ύλες θεμελιωδών) με μαγιονέζα και ξινή κρέμα, που λαμβάνονται σε ένα κουτάλι, πιπέρι, αλάτι και μια φέτα τυρί, τριμμένο σε τα καλύτερα τρίφτη, και ξηραίνεται βασιλικό. Ετοιμάστε μια φωλιά σε μια σάλτσα θα είναι το ίδιο χρονικό διάστημα.

ξινή κρέμα γάλακτος

Μια άλλη καλή επιλογή πλήρωσης, η οποία καθιστά υποδοχή ακόμη πιο ζουμερό με κιμά. Συνταγή περιλαμβάνει κρέμα και μισό φλιτζάνι ποτήρι γάλα. Αυτή η αναλογία διατηρείται και αν η σάλτσα χρειάζεται περισσότερο. Μπαχαρικά στην περίπτωσή του, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: είναι πολύ φωτεινό ή αιχμηρά δεν είναι κατάλληλο. Είναι καλύτερα να περιοριστεί μια πρέζα Προβηγκίας ή ιταλικά βότανα. Θέλετε να πάρετε μια πιο πικάντικη πιάτο, Float λυκίσκο suneli.

φωλιές ζυμαρικών

Εάν δεν έχετε καμία βιασύνη και απλά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο σπίτι, την προετοιμασία φωλιές με βάση το κρέας στο φούρνο. Στη συνέχεια, η διαδικασία θα απαιτήσει περισσότερο από μια ταλαιπωρία, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό και αρωματικό. Ζυμαρικά πρέπει να προ-βρασμένο, και έτσι ώστε η φωλιά δεν καταστρέφεται και δεν έχουν κολλήσει. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πάρετε μια μεγάλη κατσαρόλα στην οποία τα σπειράματα είναι σχεδόν συγκινητική. Αν κάποιος στην οικονομία δεν έχει εντοπιστεί, μαγείρεμα φωλιές έχουν μερών.

Αν το έχετε γέμιση είναι έτοιμη, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια αυτό. Εκτός από το αλάτι και το πιπέρι και ίσως μπαχαρικά στη γέμιση θα πρέπει να τοποθετηθεί σε δύο κουταλιές μαγιονέζα σε κάθε τρίτο ενός κιλού κρέατος, θα καταστήσει την φωλιά πιο ζουμερό. Prostilaetsya χαρτί ψησίματος και λιπαίνονται με λάδι. Παγιδευμένη σπειράματα ζυμαρικά skimmer που πάνω του ζεστό αμέσως το νερό αποστράγγισης. Στο κέντρο κάθε φωλιάς βάλετε τη γέμιση. Μπορείτε να βάλετε ένα κύκλο πάνω από ντομάτα, pritrusit τυρί ή λίπος με το χτυπημένο αυγό - όπως σας αρέσει. Τα κενά καθαρίζονται για μισή ώρα στο φούρνο - και μπορείτε να καλέσετε την οικογένεια στο γραφείο.

Φωλιές του κιμά με μανιτάρια και τυρί

Αν δεν υπάρχει στο εσωτερικό αναπαραγωγής ζυμαρικά, ή νομίζετε ότι είναι κακό για την εικόνα σας που έχουν ήδη περιγραφεί οι συνταγές έχουν μια μεγάλη εναλλακτική λύση. Δεν είναι λιγότερο νόστιμα, χαριτωμένο και νόστιμο φωλιά του κιμά με μανιτάρια και τυρί. Παρασκευάζονται, πάρα πολύ εύκολο, ειδικά μαγειρικές ικανότητες δεν απαιτούνται. περισσότερα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και pripuskayut να ημιδιαφάνειας σε ένα φυτικό έλαιο. Εδώ χύνεται το ένα τρίτο του ενός κιλού ψιλοκομμένα μανιτάρια. Περισσότερα αρωματική με άγρια στροφές, αλλά δεν έρχονται χειρότερα και τα μανιτάρια και μανιτάρια πλευρώτους. Επτά λεπτά του ψησίματος, με ανάδευση, στη συνέχεια ρίξτε τρεις κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα. Λίγο περισσότερο για να κρατήσει στη φωτιά και να βάλει στην άκρη τη γέμιση στην άκρη.

Μια μικρή φέτα ψωμί μουσκεμένο σε γάλα και πιέζεται, αναμιγνύεται με 0,5 κιλά κιμά, ένα μικρό τριμμένο καρότο, δύο αυγά, ψιλοκομμένο θόλο κρεμμύδι και καρυκεύματα - αλάτι και πιπέρι μείγμα. Στελέχωση ζυμωθεί, ρολό μπάλες του. Από αυτούς σχηματίζεται παχύ μικρά κέικ, τα οποία είναι διατεταγμένα στο φύλλο ψησίματος. Σε seredke κάθε γίνει ένα εξόγκωμα στην γέμιση της τοποθετείται στην κορυφή χύνεται λίγο τριμμένο τυρί. Το φύλλο απομακρύνεται στο φούρνο, και μετά από μισή ώρα είναι δυνατό να αρχίσει δοκιμάζοντας.

cheesecake με βάση το κρέας

Υπάρχει και μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή πώς να προετοιμάσει τη φωλιά με κιμά. Για τα βασικά λάβει κρέας, αν και ένα μείγμα από βοδινό και χοιρινό κρέας δίνει ένα ζουμερό αποτέλεσμα. Στο βόειο κρέας προσθέτουμε το τριμμένο τυρί (περίπου εκατό γραμμάρια ανά κιλό κρέατος), ωμό αυγό και μπαχαρικά. Σχηματισμός gnezdyshek - όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Αλλά η γέμιση είναι ασυνήθιστο: το ένα τρίτο του ενός κιλού κοκκώδη πηγμένο γάλα για τυρί είναι έδαφος για να διαλύσουν μεγάλα κομμάτια, και συνδέεται με κρεμώδη τυριά τριμμένα λιωμένα. Ψήστε τέτοιες υποδοχές του κιμά με τυρί είναι τα ίδια μισή ώρα στους 180 βαθμούς. Και κατά την εφαρμογή τους θα πρέπει να ρίχνουμε το κρεμμύδι-στυλό: έτσι θα είναι ακόμα πιο νόστιμο και γευστικό.

κομπόδεμα

Για ένα πλήρες γεύμα κάτω από τις δύο προηγούμενες συνταγές πρέπει να μαγειρέψουν κάποια γαρνιτούρα: μόνο το κρέας άνθρωποι τρώνε εξακολουθεί να είναι σπάνια. Αλλά το πρωί, ειδικά αν δεν είστε σε μια βιασύνη για να λειτουργήσει, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ πρωτότυπο φωλιές με βάση το κρέας. Η συνταγή παρέχει ένα όχι πολύ βαρύ, αλλά είναι ένα πλούσιο πρωινό από τα ίδια πιάτα που θα ικανοποιήσουν όλες τις ανάγκες του σώματος. Εκτός από ένα νόστιμο γεύμα το πρωί - έτσι χρεώνουν οι ίδιοι αισιόδοξοι όλη την ημέρα.

Φέτα ψωμί εμποτισμένο με συντομία στο γάλα, πιέζονται από την περίσσεια υγρών και καλά ζυμωμένα με βάση το κρέας. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο? μπορεί να προστεθεί στην βάση των πρώτων, αλλά πιο νόστιμα θα τηγανίζουμε πρώτα σε μια κουταλιά της σούπας λάδι. Κρεμμύδι συνδέεται επίσης με το κρέας? υπάρχει σφυρήλατο το αυγό και ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι. μπορούν να προστεθούν εάν είναι επιθυμητό, και άλλα αγαπημένα καρυκεύματα. Πρότυπο στρωμένη με λαδόκολλα, το οποίο είναι στο εξωτερικό λίγο μουτζούρες. Εκείνη που ορίζονται κέικ. Αυτή τη φορά, θα πρέπει να είναι λίγο περιγραφεί προηγουμένως, έτσι ώστε ένα κιλό κιμά πάρει περίπου τέσσερις φωλιά. Το κέντρο κάνει πολύ μεγάλη εσοχή? σε καθένα από αυτά σφυρήλατο προσεκτικά το αυγό. Για να μην χάσετε, θα πρέπει πρώτα να σπάσει το αυγό σε ένα μικρό, όπως ένα φλιτζάνι καφέ, στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά από αυτό μέσα στην τρύπα. Κρατήστε πρίζες με κιμά στο φούρνο για 35 λεπτά - και ένα υπέροχο πρωινό είναι έτοιμο!