Brandy Factory «Temryuk»: ποιότητα, αποδείξει όλα αυτά τα χρόνια

ημερομηνία κονιάκ Ιδρυτικό «Temryuk» εργοστάσιο θεωρείται ότι είναι το 1962. Ωστόσο, ενώ φορούσε ένα εντελώς διαφορετικό όνομα. Μέλος αγρόκτημα «Komsomolsk» εξειδικεύεται στην παραγωγή σαμπάνια και αφρώδη κρασιά. Επίσης στο χαρτοφυλάκιό της ήταν εκλεκτής ποιότητας, επιδόρπια και ποτά συνηθισμένο. Στις αρχές της δεκαετίας του ενενήντα, η εταιρεία κυκλοφόρησε την πρώτη παραγωγή κονιάκ.

Διασφάλισης ποιότητας

τα προϊόντα τους Brandy Factory «Temryuk» παρουσιάζει τακτικά σε διεθνείς εκθέσεις και έλαβε υψηλή βαθμολογία εμπειρογνώμονες παγκόσμιας κλάσης. Ταμάν οινοποιοί Merit επιβεβαιώνεται από τα μετάλλια και διπλώματα του διαγωνισμού «Χρυσή Griffin» (Κριμαία), «Κρασιά και ποτά» (Ανάπα), «κέρας της Αμαλθείας» (Σταυρούπολης), «Νότια της Ρωσίας» (Κρασνοντάρ).

δείγματα ναυαρχίδα που έγινε σύμβολο της Εταιρείας, που παρασκευάζεται με την προσθήκη τεσσάρων και πέντε αποσπάσματα αλκοόλ. Η μερίδα του λέοντος των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή, που καλλιεργούνται στο Ταμάν.

Αγοράστε επώνυμα ποτά είναι διαθέσιμα στα καταστήματα και τις εθνικές αλυσίδες λιανικής πώλησης στο δικό τους μαγαζί. Διεύθυνση Brandy Factory «Temryuk» και αίθουσα γευσιγνωσίας Οδός 27 Σεπτεμβρίου κτίριο αριθμό 21.

πρώτες ύλες

Η περιοχή της εταιρίας υπερβαίνει τα 400 εκτάρια αμπελώνων. Η αφθονία των σαφών και ζεστό ηλιόλουστες μέρες, ήπιο κλίμα στη θάλασσα και πολλά χρόνια εμπειρίας επιτρέπουν γεωπόνων για την αύξηση της παραγωγικής ικανότητας. Ειδικές κλιματικές συνθήκες που διαφέρουν Ταμάν, αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο άνετα για την αναπαραγωγή τεχνική ποικιλίες των μούρων.

Οι ειδικοί Brandy Factory «Temryuk» ενεργά εργάζονται για την καλλιέργεια και τη βελτίωση των ποικιλιών ποιότητας κρασιού, όπως το «ρουμπίνι golodrigi», «Isabella», «Dunavski μπλε», «Μολδαβία». Σε γενικές γραμμές, η άρση βαρών συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου και μπορεί να καθυστερήσει μέχρι τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου.

Για τη συλλογή της πρώτης ύλης που χρησιμοποιείται αποκλειστικά χειροκίνητο τρόπο. Για την εργασία στον τομέα που εμπλέκονται περίπου εβδομήντα άτομα. Για να βελτιωθεί η γεύση του τελικού προϊόντος, η διοίκηση της εταιρείας έχει από καιρό αρνήθηκε να κατεργασία αμπέλια.

Το συνολικό βάρος του βάρους μούρο, που καλλιεργούνται για ένα χρόνο, πάνω από τρεις χιλιάδες τόνους. Με perekurke ξεκινήσει στα μέσα του χειμώνα. Η διάρκεια της διαδικασίας αυτής είναι 180 ημέρες.

τεχνολογία

Με την έναρξη του πρώτου καλοκαιριού, ζεστές μέρες η διαδικασία της προετοιμασίας του κονιάκ αποστάγματος ολοκληρωθεί. Συνήθως, η μετάβαση σε μια νέα φάση λαμβάνει χώρα το αργότερο μέχρι τον Απρίλιο. Για συσκευή απόσταξης πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται δοκιμασμένη μάρκα PU-500. Είναι ο εξοπλισμός από το εργοστάσιο στην Ιταλία.

για το μέλλον της βάσης ροφήματος χύνεται σε ξύλινα βαρέλια. Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται τους δρύινα βαρέλια, τα οποία είναι περισσότερο από εκατό χρόνια. Φέρτε τους έξω από τις προστατευόμενες περιοχές γειτονικές Αντιγκέα. Ανάμεσα στα χαρακτηριστικά του σκευάσματος που χρησιμοποιείται στο εργοστάσιο Temryuk κονιάκ γεύση, υπάρχουν οι ακόλουθες πτυχές:

• ειδική τούρτα κλώση, εξαλείφοντας την εξωτερική εμφάνιση των προσμείξεων?
• διατήρηση της ακεραιότητας των οστών, η οποία σας επιτρέπει να ελαχιστοποιηθεί η πίκρα των σταφυλιών πρώτων υλών.

Για περισσότερα από πενήντα χρόνια επιτυχημένης εργασίας στην επιχείρηση ιδρύθηκε το βέλτιστο χρόνο που απαιτείται για τη ζύμωση των σακχάρων που περιέχονται σε βάρος μούρο στα πνεύματα κονιάκ. Ζύμωση του χυμού αποστάζεται δύο φορές. Έτσι, επιτυγχάνεται η δηλωμένη τεχνολογία φρούριο. γήρανσης περίοδο μεγαλύτερη των τεσσάρων ετών.

συλλογή

Σύμβολο του κονιάκ φυτικού προϊόντος «Temryuk» είναι ο επώνυμος ποτό, που παράγεται εδώ και πολλές δεκαετίες. Χαρακτηρίζεται από ένα αυθεντικό και πλούσιο άρωμα. Τα πλεονεκτήματά του - την απαλότητα και την αρμονία της γεύσης.

Γευσιγνώστες σημείωσε τις φωτεινές νότες βανίλιας και τη γλυκύτητα των λαχανικών φρούτων. Καρδιά του κονιάκ - floral ρύθμιση. Σας επιτρέπει να αισθάνονται όχι μόνο τη γεύση, αλλά και τη γεύση των πλούσια δώρα Κουμπάν ανοιχτούς χώρους. Για να πάρει το επιθυμητό αποτέλεσμα, οινοποιοί χρειάζεται πολλή προσπάθεια. Η συνταγή του ποτού αυτού είναι αυστηρά μυστική.

Στο κατάστημα μάρκα μετρητή στο εργοστάσιο κονιάκ Temryuk παρουσιάζει επίσης «Άδη», «Kazar», «Πρίγκιπα Temryuk». Το κόστος της αλκοόλης που παράγεται από την επιχείρηση, κυμαίνεται από 100 έως 9000 ρούβλια. Γέμιση διεξάγεται σε φιάλες των 100, 500 ή 700 χιλιοστόλιτρα. Αυτά τα ποτά διατηρούνται για τέσσερα χρόνια.

Εκτός από αυτά στο οπλοστάσιο του βραχυκυκλώματος «Temryuk» γλυκά κρασιά και λικέρ «ροδάκινο κονιάκ», «Isabella», «Cranberry για κονιάκ» και άλλα ονόματα.