Coprinus (μανιτάρι) για τον αλκοολισμό: σχόλια

σκαθάρι Μύκητας (koprinus) - ένα γένος της οικογένειας μυκήτων Champignon. Έχει γίνει γνωστό από τον XVIII αιώνα, αν και σε ένα ξεχωριστό γένος απομονώθηκε μόνο στις αρχές του ΧΧ. Αυτή τη στιγμή, σκαθάρι - μύκητα, το οποίο έχει περίπου 25 είδη. Το κύριο μέρος από αυτούς είναι βρώσιμο εξαιτίας της πρακτικής απουσίας του πολτού, άλλων koprinusa δηλητηριώδη.

Κόψτε σε νεαρή ηλικία βρώσιμα είδη είναι ένα θαυμάσιο δώρο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μαγειρεύει ορισμένες χώρες (Τσεχική Δημοκρατία, Γαλλία, Φινλανδία) μανιτάρια λευκά σκαθάρι ανήκει στους λιχουδιές. Θα πρέπει πρώτα να μελετήσει τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες πριν προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

Επιπλέον, στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται μύκητα σκαθάρι από τον αλκοολισμό, αυτό κριτικές μπορούν να διαβάσετε παρακάτω. Είναι απαράδεκτο η χρήση οινοπνευματωδών ποτών μαζί του - ένας τέτοιος συνδυασμός μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση.

χαρακτηριστικά των

Μορφή μανιτάρια αναφέρεται σε shlyapkonozhechnym. Την ίδια στιγμή έχουν ένα επίμηκες κεντρικό στέλεχος. Το καπάκι έχει μία κυρτή σε σχήμα καμπάνας μορφή, είναι σχεδόν ποτέ δεν αποκαλύφθηκε η επίπεδη. Η επιφάνεια του καλύμματος είναι ομαλή, γυμνά, που καλύπτονται με επίστρωση με τη μορφή νιφάδων ή κλίμακες. Η σάρκα είναι τόσο tonkomyasistaya ότι, λόγω της έλλειψης των περισσότερων ειδών μανιταριών θεωρούνται μη βρώσιμο.

Beetle - ένα μανιτάρι με μια επιμηκυμένη, κυλινδρικό στέλεχος. Είναι συχνά κοίλο και με λεία ινώδη πολτό. Εκτεταμένες, συχνές και λεπτές πλάκες σε νεαρή ηλικία έχουν ένα λευκό χρώμα, στη συνέχεια μετατρέπονται σε ροζ (κίτρινο), στο παλιό μανιτάρια μαυρίζουν ή μαυρίζουν.

Koprinusov σεζόν καρποφορίας είναι Μάιος-Οκτώβριος.

λευκά σκαθάρι

Το δεύτερο όνομα - Σάγκι σκαθάρι. Είναι όρους εδώδιμα μανιτάρια. Ξεχωρίζει για την ελκυστικότητά του λόγω της «περιθώριο» - βαριά λευκές νιφάδες που καλύπτουν το καπέλο του. Το σχήμα του - Campanulaceae, είναι σε θέση να φθάσουν σε ύψος 15 cm με διάμετρο 10 εκατοστά χρώμα είναι λευκό, τότε παίρνει ένα καφετί ή γκρι αποχρώσεις με σκούρο καφέ μέση .. Η επιφάνεια του καλύμματος σχετικά με μεταξένια αίσθηση στην πλήρη ωριμότητα, και στη συνέχεια μετατρέπεται σε ένα μαύρο πολτό επ 'αυτής με προεξέχοντα σπόρια.

Λευκό σκαθάρι - μύκητα σάρκα τρυφερή και άσπρο, δεν έχει οσμή και γεύση, και δεν απαλλάσσει το χυμό. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι το πόδι του, μπορεί να φτάσει σε ύψος 35 cm ενδιαφέροντα υπολείμματα καλύπτονται μανιτάρι. Αυτό το λευκό, μεμβρανώδης και απίστευτα απαλή δαχτυλίδι.

γκρι σκαθάρι

Άλλα ονόματα: σκαθάρι μελάνι, μανιτάρι μελάνι. Ο ίδιος από συγγενή λευκό διαφορετικό εξωτερικό χρώμα του, καθώς και η έλλειψη δαντέλα πέπλο: έχει ένα καπέλο με ένα γκρι σφραγίδα καφέ απόχρωση με διάμετρο 10 cm, κατά την έναρξη της ανάπτυξης των σχήμα αυγού και ώριμων ατόμων belled. Το καπάκι καλυμμένο με λέπια του ίδιου χρώματος γκρι.

Γκρι σκαθάρι - μύκητα, το οποίο έχει ένα ευρύ πλάκα (σε νεαρά ζώα είναι λευκά και μαύρα σε ώριμα). Leg φτάνει 20 εκατοστά σε ύψος με πάχος 2 cm, είναι λευκό, λείο, μερικές φορές με τις καμπύλες ανάπτυξης. Ο νεαρός μανιτάρι είναι δυνατόν για να δείτε ένα μικρό λευκό δαχτυλίδι επίκεντρο, εξαφανίζεται με την ανάπτυξη. Σε γκρι κοπριά λευκό πολτό, ευχάριστη γλυκιά γεύση. Τα σπόρια ελλειψοειδή, σπορίων εκτύπωσης είναι μαύρο. ομάδες Μελάνι μύκητας αναπτύσσεται σε πλούσια σε χούμο και υγρά εδάφη σε πάρκα, δημόσιους κήπους, και τα απόβλητα σε σωρούς κομποστοποίησης ή σε κήπους, επιπλέον, σε σάπια μοσχεύματα από ξύλο, στα δάση και ούτω καθεξής.

Coprinus συνηθισμένο

Οπτικά, διαφέρει από τα γκρι και λευκό ομοειδών: καπέλο διάμετρος του φτάνει 3 cm, σε πρώτη έχει μια επιφάνεια δασύτριχο και ένα κυλινδρικό σχήμα, τότε γίνεται shirokokolokolchatoy με νευρώσεις ή «τραχύτητας» (ρωγμές ή ρυτίδες που προέρχονται από το κέντρο) επικαλυμμένο νιφάδες λευκό . Κατά τη διάρκεια κάμψεις καπάκι ωρίμανσης, μαύρισμα και στη συνέχεια αποσυντίθεται.

Coprinus συνηθισμένο - μύκητες που το πιάτο πρώτο λευκό, τότε σκουρύνει σε μαύρο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το πόδι φτάνει σε μήκος 10 cm και ένα πλάτος μέχρι 0,5 εκατοστά. Είναι ομαλή, κοίλη, με ένα μικρό εξόγκωμα στη βάση.

εφαρμογή

Βρώσιμα μύκητας σκαθάρι, το οποίο παρουσίασε φωτογραφίες αυτού του άρθρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα σε νεαρή ηλικία. Τα κυριότερα είδη δείκτης κατάλληλος για την συλλογή - είναι ένα γαλακτώδες-λευκό χρώμα των πλακών τους. Αν έχουν την παραμικρή σκιά (ώχρα ή ροζ) - Μανιτάρια που έχουν ήδη βρώσιμο.

Πρέπει να θερμικώς επεξεργασμένα μέσα σε λίγες ώρες μετά τη συλλογή, επειδή ακόμη και κομμένα διαδικασία γήρανσης κοπριά συνεχίζεται και μπορεί samorastvoritsya, ως αποτέλεσμα της αυτόλυσης μετατράπηκε σε ένα σκοτεινό χυλός.

Είναι ενδιαφέρον ότι, η ξήρανση της κοπριάς είναι περισσότερο σαν είναι μια τηγάνισμα μανιτάρια προστίθενται στο τηγάνι και σε χαμηλή φωτιά τηγανητά για να εξατμιστεί όλο το υγρό, μόνο τότε μπορεί να αρχίσει να τα μαγειρέψουν.

Η σάρκα του μανιταριού είναι κατάλληλος για όλες τις μεθόδους μαγειρέματος: τηγάνισμα, βράσιμο, ξήρανση ή αλατιού. Η σάρκα είναι κοπριά που παραμένει μετά την ξήρανση, είναι απαραίτητο να αλέσει σε ένα μύλο του καφέ. Η σκόνη που προκύπτει μπορεί να προστεθεί σε τρόφιμα, η συνιστώμενη δόση - 2 γραμμάρια κάθε 2 ημέρες. Δεν συνιστάται koprinusy αναμιγνύεται με άλλα μανιτάρια.

Coprinus αλκοόλ

Koprinus - αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό και ισχυρό εργαλείο κατά του αλκοολισμού. Χρησιμοποιήθηκε μια φορά γιαγιάδες μας. Προς το παρόν το φάρμακο είναι επίσημα αναγνωρισμένο ότι το σκαθάρι μύκητας βοηθά να απαλλαγούμε από τον αλκοολισμό. Σήμερα, είναι η βάση κάποια από τα κονδύλια για την αντιμετώπιση του εν λόγω επιβλαβούς εθισμό.

Για να προετοιμάσει ένα τέτοιο αποτελεσματικό εργαλείο, συλλέγονται τα νεαρά μανιτάρια, τα οποία δεν έχουν ακόμη πλήρως άνθισε. Στη συνέχεια, θα πρέπει να είναι έτοιμη το συντομότερο δυνατόν, διότι τα πρόσφατα συγκομιδή μανιτάρια εμφάνισή του πολύ γρήγορα να χάσει με το να γίνει το χρώμα του μελανιού χυλό.

Πώς να μαγειρέψουν;

Coprinus αλκοολισμό προετοιμασία 2 τρόπους: για άμεση χρήση και για το μέλλον.

Η πρώτη συνταγή

1. Το καζάνι ή τηγάνι ρίχνουμε ηλιέλαιο και ζεστάνετε την σε μέτρια φωτιά.
2. Πάρτε μύκητα σκαθάρι, το οποίο κριτικές μπορεί να δει κανείς στο παρακάτω άρθρο, θα αποκοπεί καπάκι του, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αλάτι.
3. Σιγοβράστε τα μανιτάρια σε χαμηλή φωτιά, ενώ το νερό δεν ρίχνει από το σκαθάρι δώσει ζουμί του.
4. Μαγειρική περίπου 50 λεπτά. Επόμενο μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε τρόφιμα ή να προστεθούν σε σούπα.

Koprinus έχει μια πολύ λεπτή και ευχάριστη γεύση και μαγειρεμένα λίγο σαν τα μανιτάρια. Οι άνθρωποι που δεν σκοπεύετε να πιείτε αλκοόλ, τα μανιτάρια μπορούν να έχουν απολύτως κανένα φόβο, και σε απεριόριστες ποσότητες.

Η δεύτερη συνταγή

1. Σάρκα ψιλοκομμένο μανιτάρια εξαπλωθεί σε ρηχό μεγάλο τηγάνι.
2. Fry σε χαμηλή φωτιά για να εξατμισθεί το νερό, υπό ανάδευση όλη την ώρα.
3. Το τελικό μάζα ξηραίνεται και στη συνέχεια αλέθονται προς μια σκόνη σε έναν μύλο καφέ.

Αυτή η σκόνη έκανε το ποτό ή το φαγητό πρόσωπο να καταναλώνουν οινοπνευματώδη ποτά.

Πώς λειτουργεί;

Η δράση του οφείλεται σε μια τοξική ουσία που βρίσκεται εντός αυτού, η οποία οξειδώνει αλκοόλη καταπίνεται. Η ουσία διαλύεται σε αλκοόλη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και στη συνέχεια στο ήπαρ, προκαλώντας έτσι συμπτώματα σοβαρών δηλητηρίασης.

Μανιτάρι καμία σχέση με το αλκοόλ είναι εντελώς ακίνδυνο. Αλλά αν τρώτε μανιτάρια και πίνουν αλκοόλ μετά από λίγο, θα εκδηλωθεί σοβαρές συνέπειες:

• το κύριο σώμα είναι καλυμμένο με λεκέδες πορφυρό χρώμα?
• προσώπου είναι πολύ κόκκινο (ακόμη και γυρίζει μοβ)?
• earlobes και το άκρο της μύτης χλωμό?
• υπάρχει θερμότητα?
• επιταχύνει το σφυγμό και καρδιακό παλμό αρχίζει?
• υπάρχει μια πολύ ισχυρή δίψα?
• διαταραγμένη όραση?
• Φαίνεται εμετό?
• η κατάσταση χειροτερεύει.

Φυσικά, αυτά τα συμπτώματα μετά από κάποιο χρονικό διάστημα εντελώς εξαφανιστεί, αλλά αν αποδίδουν το γυαλί και πάλι, επιστρέφουν με ένα κτύπημα. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας αλκοολικός όπως τρομερές συνέπειες που δόθηκε τη δράση του αλκοόλ, που χτυπάει πάντα την επιθυμία να πιει.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το σκαθάρι μύκητα από τον αλκοολισμό έχει αρκετές ημέρες μετά τη χρήση του, ως εκ τούτου, είναι απίθανο να είναι ένας αλκοολικός που συνδέεται με την τρέχουσα κατάστασή του. Αλλά τελικά να βάλει κάτω από τη φρουρά του, ως επί το πλείστον χρησιμοποιώντας τη σκόνη μανιταριών, το podsypaya στα τρόφιμα.

θεραπεία

Μύκητας σκαθάρι, η φωτογραφία του οποίου παρουσιάζονται στο παρόν έγγραφο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της μέθης στο 2ο συστήματα: συνήθεις (2 εβδομάδες) και μακροπρόθεσμα (3 μήνες), αν η εμπειρία πόσιμο πολύ καιρό. Τις περισσότερες φορές, η θεραπεία γίνεται εν αγνοία του ασθενούς, έτσι ώστε δεν υποψιάζονται ότι κάτι δεν πήγαινε καλά.

Μανιτάρι προστίθενται στα τρόφιμα για τα αλκοολούχα κάθε 2 ημέρες για 2 χρόνια Ταυτόχρονα, ο πότης δεν πρέπει να αποκλείεται η χρήση του αλκοόλ, αλλά μάλλον το αντίθετο - να του προσφέρει ένα ποτήρι εθελοντικά.

Σε περίπτωση απουσίας του επιθυμητού αποτελέσματος, είναι αναγκαίο να αυξηθεί η δοσολογία σκόνης έως 5 γραμμάρια μερικές εβδομάδες αργότερα, φοβισμένοι από τις αντιδράσεις τους στην βότκα, αλκοολικός αρνείται να πλήρως από τη χρήση του.

Κατά τη συμπλήρωση πλήρως το μάθημα οι άνθρωποι θα αισθάνονται άβολα συμπτώματα κάθε φορά που προσπαθείτε αλκοόλ, ακόμη και χωρίς τη χρήση των μυκήτων.

Μύκητας σκαθάρι: Κριτικές

Κάθε δεύτερη πολίτης της χώρας μας, αντιμέτωποι με το φαινόμενο της κατανάλωσης σε σχέση. Και, ειλικρινά, πολύ λίγοι άνθρωποι που φέρνει χαρά. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν διαφορετικούς τρόπους για να απαλλαγούμε από αυτόν τον άνθρωπο της εξάρτησης του. Σήμερα μπορείτε να βρείτε πολλά σχόλια σχετικά με τη χρήση της κοπριάς για την καταπολέμηση του αλκοολισμού. Πολλοί άνθρωποι είναι στην ευχάριστη θέση να πω ότι το πρόσωπο πόσιμο εξαφανίζεται λαχτάρα για το αλκοόλ, επειδή εμφανίζονται αμέσως πολύ δυσάρεστες συνέπειες από αυτό. Ανάμεσα στα αρνητικά σχόλια πρέπει να σημειωθεί ότι τα μανιτάρια είναι πολύ δύσκολο να προετοιμάσει - που απαιτούν άμεση μαγείρεμα, ή απλά εξαφανίζονται.