Laurel ευγενής - όχι μόνο καρύκευμα

Το ευγενές ευγενές, πιο συγκεκριμένα, τα φυλλάδια του, είναι απλά απαραίτητα στη διαδικασία παραγωγής τόσων πιάτων: σούπες, μπορς, κλπ. Χρησιμοποιούνται για να δώσουν στην τροφή μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση, προσθέτοντάς τα όταν βράζουν με κρέας, ψάρι, πολλά λαχανικά, μπισκότα και μαρινάδες. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε αυτό το καρύκευμα στο κατάστημα, πολλοί προτιμούν να καλλιεργούν αυτό το φυτό στο σπίτι ή στον κήπο, προσφέροντας πάντα φρέσκα φύλλα.

Ο ευγενής ευγενής αναφέρεται στην ομώνυμη οικογένεια των δάφνων. Στη φύση, τα δέντρα της φτάνουν σε ύψος δέκα μέτρων, έχουν ένα σκούρο γκρίζο κορμό και ένα κλασσικό στέμμα. Αυτό το φυτό ανθίζει με μικρές ταξιανθίες σε μικρά pedicels. Τα φρούτα που ωριμάζουν το φθινόπωρο είναι μπλε χρώματος kostyanki.

Ευγενής ευγενής - μάλλον ανεπιτήδευτη επιλογή, είναι πολύ εύκολο να φέρετε το τελείωμα, έτσι στο νότο, επιλέγοντας δέντρα για τον κήπο, πολλοί προτιμούν αυτό το φυτό, από το οποίο μπορείτε να πάρετε πολύ παράξενες και ενδιαφέρουσες μορφές φρακτών. Επιπλέον, το δέντρο είναι αρκετά ανθεκτικό στα κρυολογήματα και πεθαίνει μόνο σε θερμοκρασίες κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου, αν και σε ξηρές περιοχές επιβιώνει και με πιο σοβαρούς παγετούς.

Η πατρίδα της δάφνης θεωρείται η Μεσόγειος. Επί του παρόντος, μπορεί συχνά να βρεθεί στα δάση της Συρίας και στα βουνά της Μικράς Ασίας. Στη χώρα μας, αυτά τα δέντρα είναι κοινά στις περιοχές της Μαύρης Θάλασσας, ειδικά στην Κριμαία, όπου εκτελούν όχι μόνο αισθητικές αλλά και υγειονομικές και υγιεινές λειτουργίες, εμπλουτίζοντας τον αέρα γύρω από τους φυτοκονισμούς. Όπου και αν μεγαλώνουν, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, υπάρχει ένα ισχυρό, πικάντικο και πολύ ευχάριστο άρωμα, ενώ οι πτητικές εκπομπές αυτού του φυτού είναι ικανές να καταστέλλουν την ανάπτυξη του βακίλου του φυματιδίου. Αυτός είναι ο λόγος που βρίσκεται τόσο συχνά στις θαλάσσιες περιοχές των θέρετρων.

Laurus φυλές με ευγενή στρώματα και σπόρους. Η φύτευση δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα. Χρειάζονται μόνο ένα ελαφρύ ρεύμα, αν και αισθάνονται αρκετά άνετα στον ήλιο.

Τα δάφνια μπορούν να ζήσουν έως και εκατό χρόνια, έχουν πάντα πολλά φύλλα και έτσι φαίνονται πολύ όμορφα.

Στην αρχαία Ρώμη και την Ελλάδα, η ευγενής δάφνη θεωρήθηκε ιερή. Θα μπορούσε να βρεθεί σε όλους τους ναούς που χτίστηκαν προς τιμή του θεού του ήλιου Απόλλωνα.

Το έθιμο της ανταμοιβής των νικητών με μεγάλα στεφάνια δάφνης μας ήρθε από την αρχαιότητα. Και δεν είναι τυχαίο ότι πολλά αθλητικά μετάλλια απεικονίζουν τον κλάδο αυτού του φυτού, καθώς το λατινικό του όνομα - η Lauras - μεταφράζεται ως "βραβευμένος".

Ωστόσο, ο ευγενής δάφνης χρησιμοποιείται όχι μόνο ως καρύκευμα για μπορς ή τουρσιά. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι έμαθαν να χρησιμοποιούν τις αξιοσημείωτες ιδιότητές τους στη λαϊκή ιατρική. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του θαυμάσιου φυτού οφείλονται, πάνω απ 'όλα, στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, cineol, τερπενοειδή, κλπ. Σε αυτό.

Το Avicenna το χρησιμοποίησε για τη θεραπεία ασθενειών των αυτιών, ο Ιπποκράτης συνταγογράφησε αφέψημα από τη δάφνη με πόνο γέννησης, ο Galen πίστευε ότι τα φύλλα δάφνης ανακουφίζουν τον πόνο από τις πέτρες στα νεφρά, ο Αραβικός θεραπευτής Ράντες με τη βοήθειά τους αντιμετωπίζουν νευρικά τικ.

Το δάφνινο πετρέλαιο, πλούσιο σε αιθέριες ουσίες, οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούνται ως μέσο για την πρόληψη της ελονοσίας, της χολέρας, της δυσεντερίας, οι καρποί της είναι εξαιρετικοί για το βήχα και χρησιμοποιούνται επίσης ως παράγοντας επούλωσης των πληγών.

Ο καπνός από καύση ξύλου απομακρύνει απόλυτα τα κουνούπια, τα κουνούπια και τα μυρμήγκια. Για την παρασκευή φαρμακευτικών εγχύσεων, εκχυλισμάτων και ελαίων χρησιμοποιούνται κυρίως φύλλα.