Έχουμε ετοιμάσει νόστιμα φαγητά στη σχάρα. Απλό και πρωτότυπες συνταγές

Ψητά πολύ νόστιμα και αρωματικά. Στον κόσμο δεν υπάρχει τέτοιο πρόσωπο που θα είναι σε θέση να αρνηθεί ένα σουβλάκι κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι με καπνό. Πολλοί άνθρωποι απλά δεν τολμούν να μαγειρεύουν φαγητά όπως ο φόβος ότι θα πάρει πάνω από ξηρά. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να ψητό κρέας, λαχανικά ή ψάρι στη σχάρα , έτσι ώστε να ήταν ζουμερά και νόστιμα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτές οι συνταγές μπορεί να παρασκευάζονται όχι μόνο να ανοίξουν πυρ, αλλά σε ένα τηγάνι.

Juicy λαχανικά με βότανα

Για να ξεκινήσετε τα τηγανητά λαχανικά στη σχάρα.

Ας ξεκινήσουμε. Ετοιμάστε τη μαρινάτα. Αναμείξτε 6 κουταλιές της σούπας. βούτυρο κουταλιές, 4 κουταλιές της σούπας ξίδι, ένα κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο, θυμάρι και βασιλικό, το σκόρδο, συμπιέζεται μέσω ενός πιεστηρίου, το αλάτι και το πιπέρι. Πάρτε 3 κολοκυθάκια, 3 πιπεριές, μελιτζάνες και 2 κρεμμύδια. Λαχανικά μπορεί να κοπεί χονδρά, να στραφούν σε ένα δοχείο με τη μαρινάδα, ανακατεύουμε και αφαιρέστε σε ψυγείο για περίπου δύο ώρες. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα περιεχόμενα του μπολ σε ένα καλά θερμαινόμενο σχάρα σχάρα και ψήνουμε για 15 λεπτά, συνεχώς χύνοντας το υπόλοιπο μαρινάδα. Λαχανικά έτοιμο! Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτά τα πιάτα σε ένα τηγάνι γκριλ.

αρωματικά κρέας

Τώρα ήταν η σειρά ενός σοβαρού πιάτα του βοείου κρέατος. Ας προσπαθήσουμε να τηγανίσετε ένα σουβλάκι σουβλάκι, αλλά δεν είναι φυσιολογικό, αλλά με μπέικον και ψωμί σίκαλης. Η ιδιαιτερότητα αυτού του πιάτου στη σχάρα είναι ότι το κρέας με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος είναι πολύ ζουμερά.

Μπάρμπεκιου στην ληστρική χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 800 γραμμάρια μοσχαρίσιο φιλέτο χωρίς λίπος?
• 160 γραμμάρια φρέσκο ή καπνιστό μπέικον?
• φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• σίκαλη ψωμιού - μισό καρβέλι?
• χόρτα?
• αλάτι, πιπέρι μείγμα.

Το κρέας κομμένο σε κομμάτια των 100 γραμμαρίων, απωθούν, εποχή με πιπέρι, αλάτι, βότανα, βούτυρο, ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήστε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, προετοιμάζει το ψωμί και το μπέικον. Μπέικον φέτα. Έχουν κάνει το ίδιο και με το ψωμί. Αφαιρέστε το δοχείο από το ψυγείο με το κρέας. Ετοιμάστε σουβλάκια. Ξεκινήστε κλωστή το κρέας τους, στη συνέχεια, το ψωμί και το λαρδί, και ούτω καθεξής. Ψήστε σουβλάκια 20 λεπτά.

κοτόπουλο προσφορά

Οι λάτρεις των πικάντικων τροφίμων θα εκτιμήσουν το κοτόπουλο σε μεξικανικά.

συστατικά:

• πόδι - 1 kg?
• κονσέρβα καλαμπόκι και φασόλια - 200 γραμμάρια?
• κρεμμύδι - 50 γραμμάρια?
• σάλτσα ντομάτας - 200 γραμμάρια?
• κάποια σκόρδο?
• λεμόνι?
• τσίλι?
• λάδι?
• το αλάτι.

Η σάλτσα ντομάτας ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, τσίλι και το αλάτι. Κνήμες πλένετε και να στραφούν σε ένα βαθύ μπολ. Γεμίστε το παρασκευάζεται σάλτσα κοτόπουλο. Καλύψτε με ένα καπάκι και ένα κύπελλο για να αφαιρέσετε το ψυγείο για 3 ώρες. Στη συνέχεια, τα πόδια εξαπλωθεί σε μια σχάρα και ψητά, ραντίσματος με σάλτσα ντομάτας. Ενώ το κοτόπουλο είναι έτοιμο, προετοιμάζει τη σαλάτα. Θα κοπεί το κρεμμύδι ημιδακτυλίων, να προσθέσει σε αυτό τα φασόλια και το αραβοσιτέλαιο, ανακατέψτε καλά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο με το πλέγμα και εξυπηρετούν σαλάτα. Νόστιμο και εύκολο! Αυτά και άλλα ψητά μπορείτε να ετοιμάσετε όχι μόνο τα Σαββατοκύριακα αλλά και τις καθημερινές.

Σαλάτα από ψητά κρέατα

Θέλετε να εκπλήξει την οικογένεια και τους φίλους σας ένα ασυνήθιστο πιάτο του καλοκαιριού; Την προετοιμασία τους για μια σαλάτα από ψητά κρέατα με φρέσκα αγγούρια, ντομάτες και πικάντικα κρεμμύδια. Οι επισκέπτες δοκίμασε, θα είναι ικανοποιημένος από αυτό το καταπράσινο και όμορφο πιάτα. Το κρέας σχάρα θα κάνουμε μια λίγοι άνθρωποι σαλάτα.

Τα σωστά προϊόντα:

• 2 kg χοιρινό ή μοσχάρι?
• 700 γραμμάρια μαγιονέζας ή γιαούρτι?
• 600 γραμμάρια adzhika?
• 6 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λάδι?
• μια-δυο κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire?
• ρίγανη?
• κύμινο?
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• 8 ντομάτες?
• 2 μακριά αγγούρι?
• δύο λαμπτήρες?
• μαρούλι.

Βήμα №1. Ετοιμάστε τη μαρινάτα. Σε βαθύ ρίχνουμε φλιτζάνι βούτυρο, σάλτσα Worcestershire, προσθέτοντας 8 τέχνη. adzhika κουτάλια, μέλι, ρίγανη, κύμινο.

Βήμα №2. Τρίψτε αυτό το μαρινάρισμα του κρέατος και τα βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.

Βήμα №3. Τώρα, την προετοιμασία σαλάτα σάλτσα. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα και τα υπόλοιπα Adjika σάλτσα.

Βήμα №4. Βγάζουμε το κρέας από το ψυγείο και το τηγανίζουμε σε ένα κομμάτι στη σχάρα.

Βήμα №5. Φέτες αγγούρια, ντομάτες και κρεμμύδια, μαρούλι δάκρυ τα χέρια. Shift τα λαχανικά σε ένα βαθύ δοχείο. Κόβουμε το κρέας λεπτές φέτες και προσθέστε τα αγγούρια με τις ντομάτες.

Βήμα №6. Σαλάτα ντυμένοι με adzhika μαγιονέζα, ανακατεύουμε, απλώνεται σε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Απολαύστε το γεύμα σας!

πικάντικα ψάρια

Ετοιμάστε τα γεύματα στη σχάρα είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Τώρα ας ψήνουν ψάρια.

Τα προϊόντα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη συνταγή:

• ψάρια (οποιαδήποτε) - 1 kg?
• κρεμμύδι?
• ντομάτες - 4 κομμάτια?
• το σκόρδο?
• χυμό λεμονιού?
• άνηθο?
• μαϊντανό?
• το αλάτι.

Κόβουμε τις ντομάτες αυθαίρετα, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε το αλάτι και βότανα. Αν σας αρέσει η μέντα, μπορείτε να το προσθέσετε στο βενζινάδικο. Εκσπλαχνισθέντωνψαριών, αφαιρέστε τα βράγχια και τις κλίμακες, πλύνετε. Κάθε σφάγιο κάνει μια τομή και γεμιστές με ντομάτα. Μπορείτε να το κάνετε λίγο διαφορετικά - να θέσει τις ντομάτες στην κοιλιά του ψαριού. Εμείς τυλίξτε το σφάγιο σε αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου μισή ώρα.

σουβλάκια φρούτων

Γνωρίζατε ότι μπορείτε όχι μόνο να μαγειρέψουν σε μια ανοικτή ορεκτικά φωτιά και κύρια πιάτα, αλλά επιδόρπια και απαράμιλλη; Ας προετοιμαστεί, για παράδειγμα, σουβλάκια φρούτων σε ξύλινα σουβλάκια. Για αυτό το πιάτο στη σχάρα δεν απαιτεί οποιαδήποτε ασυνήθιστα προϊόντα.

Απόθεμα επάνω σε οποιοδήποτε φρούτα μόνα τους και τις κόβουμε σε φέτες. Προ-μουλιάσει σουβλάκια σε νερό. Έτοιμα εξάπλωση φρούτα για τα ξύλινα μπαστούνια και τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Μαγειρέψτε το γλυκιά σάλτσα. Βάλτε σε ένα τηγάνι 20 γραμμάρια βούτυρο, ½ φλιτζάνι ζάχαρη, ξύσμα από ένα πορτοκάλι, ρίχνουμε λίγο κονιάκ και νερό, προσθέστε λίγο βανίλια. Θερμάνετε το μείγμα στην πλάκα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε Αυτή η σάλτσα ψητό κεμπάπ.

Μαγειρέψτε ποικίλα και ενδιαφέροντα πιάτα στη σχάρα. Συνταγές, παρουσιάζεται στο άρθρο είναι απλό να εκτελέσει, ώστε να είναι σίγουρος για να προσπαθήσουμε να τις εφαρμόσουν. Περιποιηθείτε το κατοικίδιό σας ψάρια ζουμερά, προσφορά κοτόπουλο, ζουμερά κρέατα και ασυνήθιστη μπάρμπεκιου φρούτα.