Και μετά από όλα, ο οποίος εφηύρε βότκα;

Ακόμα δεν γνωρίζουμε με βεβαιότητα ποιος εφηύρε βότκα. Σύμφωνα με την παράδοση των συμπατριωτών μας, vysokogradusny αυτό το ποτό είναι παραδοσιακά ρωσικά, βοηθά να αποκαλύψει το εύρος της ρωσικής ψυχής. Ωστόσο, την Ευρώπη και ακόμη ακούσει ποτέ ότι αυτή είναι η περίπτωση, και ορισμένες χώρες ακόμα και ένας άγριος αγώνας για να μπορεί να αναγνωρίζεται «μητέρα» μάρκα βότκας. Για παράδειγμα, οι χώρες της Βαλτικής, οι οποίοι θεωρούν τους εαυτούς τους παραδοσιακά «αυτοκρατορία βότκα», λένε ότι η βότκα μπορεί να γίνει μόνο από πατάτες και το σιτάρι, ενώ οι «βότκα» νεοεισερχόμενους - Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία - απαιτούν τη βότκα αναγνωρίζουν κανένα ποτό επί τη βάσει της αιθυλικής αλκοόλης, το οποίο κατασκευάζεται από οποιοδήποτε πρώτες ύλες φυτικής προέλευσης.

Το 2006, την ίδια χρονιά στην εξέγερση «Βότκα» εντάχθηκε στη Σκωτία, η οποία ζήτησε από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο να επιτρέψει την παραγωγή βότκας σταφυλιών και τα ζαχαρότευτλα. Οι λόγοι για αυτές σε όλες τις σοβαρές μάχες είναι κατανοητή, αν και μακριά από την ελκυστική από ηθική άποψη - η δημοτικότητα του ποτού αυξάνεται χρόνο με το χρόνο μεταξύ των νέων - ο όγκος των πωλήσεων της βότκας είναι περίπου 12 δισεκατομμύρια δολάρια το χρόνο .. Και η πρώτη ύλη εδώ - δεν είναι ο κύριος και σίγουρα δεν είναι το μόνο αντικείμενο της διαφοράς. Είναι επίσης ένα είδος ένα θέμα τιμής, αλλά μάλλον για τη δημιουργία ιστορική αλήθεια. Για παράδειγμα, το ζήτημα του ποιος εφηύρε βότκα, Πολωνία θαρραλέα απάντησε ότι και μόνο, επειδή οι τοπικοί επιστήμονες δεν ήταν πολύ καιρό πριν ανακαλύψει ότι η λέξη «Βότκα» αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1405 στην πολωνική γραπτά κείμενα. Αλίμονο, η Ρωσία, εάν αποφασίσει ξαφνικά να συμμετάσχουν στη συζήτηση, δεν θα υπάρχει τίποτα για να δείξει την Πολωνία ως μια αναφορά σε αυτό το ποτό που βρέθηκαν στο Νόβγκοροντ καταγράφει μόνο από το 1533.

Ποιος ανακάλυψε βότκα: Θεωρία 1

Για κάποιο λόγο, αποφάσισα να πιστεύουν ότι η βότκα είναι ο πατέρας Ντμίτρι Μεντελέγιεφ, ο μεγάλος επιστήμονας της χώρας μας. Κάποιος διευκρινίζει ενώ βρισκόταν στη διατριβή του πρότεινε πόσιμου 38 μοιρών βότκα, ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι το θέμα του επιστημονικού έργου του ήταν εντελώς διαφορετική. Και το τελευταίο είναι πράγματι αλήθεια. Scientist στο έργο του ακριβώς εξέτασε όλες τις πτυχές της διαδικασίας της ένωσης αλκοόλης με νερό και καθιερωμένες εμπειρικά ότι εάν η συγκέντρωση της αιθυλικής αλκοόλης στο υδατικό διάλυμα είναι περίπου 46%, τότε η μέγιστη αμοιβαία διάλυση των δύο συστατικών. Και τίποτα άλλο! Δεν συνταγές μαγειρικής βότκα Mendeleev στην εργασία δεν προσφέρθηκε.

Ποιος ανακάλυψε βότκα: Θεωρία 2

Σύμφωνα με έναν θρύλο, το 1430, ένας μοναχός της μονής Chudov, Ισίδωρος, δημιούργησε την πρώτη συνταγή ρωσική βότκα. Monk, με καλό εξοπλισμό εκπαίδευσης και της απόσταξης, ήταν ο συγγραφέας ενός νέου ποτού με πτυχία στη Ρωσία.

Ποιος ανακάλυψε βότκα: Θεωρία 3

Σε γενικές γραμμές, το αλκοόλ σε καθαρή μορφή της, έχει λάβει από τους Άραβες το 7-8 αιώνες. n. ε. Και στον Περσικό φιλόσοφος του 11ου αιώνα, ο γιατρός, και, φυσικά, ο αλχημιστής Al-Ραζή έφερε ό, τι ήρθε να κληθεί μετά τη βότκα.

Υπάρχει ανεπίσημα στοιχεία, αλλά έχει το δικαίωμα στη ζωή είναι μια έκδοση που οι Γενουάτες πρεσβευτές το 1386 μεταφέρθηκε στη Μόσχα το πρώτο βότκα, η οποία ονομαζόταν «το Aqua Vitae», που σημαίνει «νερό της ζωής». Η Ρωσία της άρχισε να καλέσετε το κρασί ψωμί και προσαρμοσμένο να παράγει από σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι.

Μέχρι σήμερα, εμείς ακόμα δεν γνωρίζουμε ποιος είναι ο συγγραφέας της βότκας, κάποιος πρέπει να ευχαριστήσω και κατάρα ταυτόχρονα. Αλλά σε όλη την ιστορία της βότκας παραμένει το αδιαμφισβήτητο γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι έχουν κάνει προσπάθειες για να εξασφαλιστεί ότι οι βελτιώσουν τη γεύση του ποτού, για να οριστικοποιήσει την τεχνολογία της παραγωγής της, επιδιώκοντας τη βελτίωση της ποιότητας. Για παράδειγμα, σχεδόν σε κάθε χώρα σήμερα παράγει το παραδοσιακό βότκα αρτεμισία της (Τσεχική Δημοκρατία, Γαλλία, Ισπανία), ρύζι (Νοτιοανατολική Ασία, Ταϊλάνδη), βερίκοκο (Κροατία, Ουγγαρία), άρκευθο (Ιρλανδία, Αγγλία), σταφυλιών (Ιταλία, Κύπρος) , μπαμπού (Ινδονησία), ποτό των τατάρων από οξύγαλα φορβάδος ή καμήλας (Buriatia Καλμίκια), κάνναβη (Τσεχική Δημοκρατία), σταφίδας (Ισραήλ), κάκτος (Μεξικό) και άλλοι.

Ποια μόνο τα κόλπα και τεχνάσματα δεν είναι κατασκευαστές για να διαφημίσει το προϊόν σας βότκα. Έτσι, τα τελευταία χρόνια πολλοί καλοί για να ακούσετε ένα τέτοιο ποτό όπως η βότκα με το ασήμι. Αμέσως Υπενθυμίζεται ότι το μέταλλο αυτό είναι απολύτως σκοτώνει τα βακτηρίδια και άλλες βλάβες. Λοιπόν, ο οποίος δεν θέλει να πιει και εξακολουθεί να είναι υγιής; Ωστόσο, αν θυμάστε λίγο χημεία, είναι δυνατόν να συνειδητοποιήσουμε ότι τα χρήματα στο αλκοόλ δεν παίζει κανένα ρόλο, και η ίδια η βότκα - ένα εξαιρετικό απολυμαντικό και αντιβακτηριακό παράγοντα. Λοιπόν, αυτό το ποτό με το ασήμι είναι ένα όμορφα σχεδιασμένο και ακριβό μπουκάλι βότκα στο κάτω μέρος του οποίου ο κατασκευαστής προσεκτικά συσκευασμένα συλλεκτικό γραμματόσημο εποχή της Ρωσικής Αυτοκρατορίας της υψηλής ποιότητας ασήμι. Αν μια σαχλαμάρα, αλλά ωραία.