Κεράσι μπράντι στο σπίτι προετοιμασία απλά και ανέξοδα

Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στις παλιές μέρες και σήμερα θεωρείται ένα λικέρ βύσσινο. Ίσως, πολλές νοικοκυρές είναι εξοικειωμένοι με τη διαδικασία της παρασκευής της αλκοόλης, εάν όχι στην πράξη, τουλάχιστον θεωρητικά. Και υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το εξαιρετικό ποτό. Όχι μόνο θα έπρεπε να είναι συγχέεται με το κρασί κερασιών. Όταν το κονιάκ κατασκευή ενός οινόπνευμα ή βότκα, ενώ το κρασί γίνεται με μικρή ή καθόλου αλκοόλ (εκτός από σπάνιες περιπτώσεις για το φρούριο). Όπως το κεράσι κονιάκ γίνει στο σπίτι;

Για να απολαύσετε ένα καλό ποτό, κεράσι, χρειάζεται λίγο: μούρα τον εαυτό τους, αραιωμένο οινόπνευμα ή βότκα και ζάχαρη. Δύναμη του nalivochki εξαρτάται από την ποσότητα της προστιθέμενης αλκοόλ. Αν θέλουμε να πάρει η κυρία ένα ποτό, βότκα πρέπει να προστεθούν αρκετά, αντίστοιχα, θα είναι ένα μικρό φρούριο. Η ποσότητα του σακχάρου μπορεί να ποικίλει. Όλα εξαρτώνται από το γούστο και τις επιθυμίες. Αλλά το πράγμα που θα ευχαριστήσει πολλούς: η αφαίρεση των λίθων είναι εντελώς προαιρετική.

Κεράσι μπράντι στο σπίτι

Κάνοντας ένα ποτό, το πιο σημαντικό, μην φοβάστε να πειραματιστείτε, επειδή οι επιλογές είναι πολλές. Χρησιμοποιούμε το πιο απλό και κλασικό. Σε ένα μπολ με ένα ευρύ στόμα που κεράσια και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Σε ένα κλασικό πραγματοποίηση 5 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο χωρητικότητας. Αλλά υπενθυμίζουν ότι η ποσότητα της ζάχαρης εξαρτάται από το γούστο σας. Όσον αφορά τα μούρα, θα πρέπει να ληφθούν έτσι ώστε να μην υπάρχει στην κορυφή, και περίπου το ένα τρίτο. Περαιτέρω, όλα τα περιεχόμενα χύθηκαν αλκοόλη (βότκα ή αραιωμένη αλκοόλη). Αν αποφασίσετε να προσθέσετε το αλκοόλ, στη συνέχεια, αραιώστε το μόνο που χρειάζεται είναι ένα καθαρό, τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, το δοχείο ερμητικά κλεισμένο και τοποθετήθηκαν για 2 μήνες σε ένα σκοτεινό μέρος. Το περιεχόμενο θα πρέπει να ανακινείται τακτικά. Δύο μήνες αργότερα, θα πρέπει να στραγγίξει υγρό, αφαιρέστε τα μούρα και ρίξτε το τελικό κονιάκ κατάλληλο δοχείο. Εάν το ποτό έχει μια αρκετά ισχυρή, μπορείτε να αραιώστε το χυμό των κερασιών. Η γεύση δεν θα αλλάξει, και το φρούριο είναι λιγότερο.

Κεράσι μπράντι και την προετοιμασία για λίγο απλοϊκό συνταγή στο σπίτι. Τριών λίτρων βάζο πρέπει να γεμίσει τα δύο τρίτα των μούρων, και τις γεμίζουμε με ένα αραιό αλκοόλη (σε ποσοστό ένα έως τρία) μέχρι το λαιμό. Περαιτέρω γραβάτα τράπεζες λαιμό με τουλπάνι και να θέσει σε αποθήκευση για τρεις μήνες. Όταν περνάει ο καιρός, το υγρό, το οποίο αποδείχθηκε, είναι απαραίτητο να συγχωνευθούν, να δοκιμάσετε προσθέστε τη ζάχαρη και τη θερμότητα σε σημείο βρασμού (δεν βράζει!). Στη συνέχεια, δροσερό και χύστε στην έτοιμη φιάλες. Πικρό το σπίτι κεράσι είναι έτοιμο.

Ο καθένας μπορεί να επιλέξει μια αγαπημένη συνταγή, πολύ περισσότερο επειδή η ποικιλία είναι απλά εκπληκτικό. Ορισμένοι οπαδοί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των λικέρ δεν φρέσκα μούρα και μαρμελάδα από τα κεράσια. Και αυτό είναι ένα μικρό λάθος, διότι η φινέτσα και την πρωτοτυπία δώσει το πιείτε φυσικά τα φρούτα.

Κεράσι μπράντι, στο σπίτι μαγειρεμένο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία από γλυκά, το ψήσιμο. Στον κύκλο των φίλων είναι πάντα ευχάριστο να πιείτε ένα ποτήρι αρωματισμένο ποτό. Μετά από όλα, κεράσι μπράντυ, των οποίων η παρασκευή δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια ή μετρητά επενδύσεις, και να αυξήσει τη διάθεση και ζεσταθεί η ψυχή.