Κοτόπουλο με λαχανικά στη multivarka - πλούσιο πιάτο για όλη την οικογένεια!

Κοτόπουλο με λαχανικά στη multivarka πάρει πολύ νοστιμότερα από τα ίδια πιάτα, φτιαγμένα στο μάτι της κουζίνας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα που διατίθενται στην συσκευή μαγειρέματος, μακρύ μαραζώνουν σε χαμηλή ισχύ, αλλά με υψηλή πίεση.

Κοτόπουλο με λαχανικά στη multivarka: τα απαραίτητα συστατικά

• πιπέρι - ένα μεγάλο πράγμα?
• νέα πατάτες - τρία μικρά κονδύλων?
• Καρότο - ένα μεσαίου μεγέθους κομμάτι?
• λάχανο - εκατό γραμμάρια?
• ρουστίκ κοτόπουλο - ένα μισό?
• κρεμμύδια και πράσινο - σε μερικά κομμάτια?
• δάφνη - έξι μεγάλα κομμάτια?
• πόσιμο νερό - δύο πλήρεις φλιτζάνια?
• ιωδιούχου αλατιού - μισή μικρό κουτάλι?
• μελιτζάνα νέους - ένα μικρό πράγμα?
• πιπέρι σε σκόνη - ένα ζεύγος τσιμπήματα?
• νωπής τομάτας - δύο μικρά κομμάτια?
• φυτικό έλαιο - Είκοσι χιλιοστόλιτρα?
• μαγιονέζα - πενήντα γραμμάρια?
• μαϊντανό, άνηθο - κατόπιν αιτήματος.

Κοτόπουλο με λαχανικά: παρασκεύασμα κρέατος και θερμική επεξεργασία

Για την παρασκευή των πιάτων μπορεί να αγοραστεί και τα στήθη κοτόπουλου και τους μηρούς και τις κνήμες ή ακόμα και να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το σφάγιο. Ρουστίκ κοτόπουλο πρέπει να πλένονται, καθαρίζονται από περιττά στοιχεία, αφαιρέστε το δέρμα (αν θέλετε), και στη συνέχεια ένα μαχαίρι για να κόψουν σε μικρά κομμάτια με τα οστά και τους χόνδρους. Στη συνέχεια ο κιμάς πρέπει να πάμε όλοι έξω στην multivarku, προσθέστε τα έξι σπασμένα φύλλα δάφνης, αλάτι, λίγο λάδι και τοποθετήστε τη συσκευή σε λειτουργία παρτίδα για είκοσι λεπτά. Κομμάτια κοτόπουλο ροδίσει, τότε είναι δυνατόν να προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.

Κοτόπουλο με λαχανικά στη multivarka: προετοιμασία λαχανικών

Φρέσκες τομάτες, πιπεριές, πατάτες, κρεμμύδια και σχοινόπρασο, λάχανο, μελιτζάνα και καρότο απαιτεί καλά πλυθεί με ζεστό νερό, αφαιρέστε τους από το φλοιό, και στη συνέχεια κόβεται σε κύκλους μεγάλου πάχους όχι ανώτερη από πέντε χιλιοστόμετρα.

Κοτόπουλο και λαχανικά σε multivarka: πιάτα μορφοποίηση και θερμική επεξεργασία

Ελαφριά τηγανητό κοτόπουλο πρέπει να είναι καλά αναμεμειγμένο και στη συνέχεια εναλλάξ το ένα επάνω από τα ακόλουθα επίπεδα:

• φέτες μελιτζάνας?
• ροδέλες κρεμμυδιού?
• φρέσκα καρότα?
• πιπέρι (κατά προτίμηση κόκκινο)?
• λεπτοαλεσμένα λάχανο?
• πατάτες?
• ώριμες ντομάτες.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού στιφάδο, μην ξεχνάτε ότι όλοι θα το ένα μετά το άλλο τα στρώματα είναι απαραίτητο το πιπέρι και το αλάτι και προσθέστε σε αυτά φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Στη συνέχεια, στην κορυφή της ένα λεπτό στρώμα των τροφίμων είναι αναγκαίο να καθοριστούν λίπους μαγιονέζα, κορυφή δύο πολύπλευρη ποτήρι πόσιμο νερό (αλλά ότι τα λαχανικά δεν εμβαπτίστηκαν πλήρως σε ζωμό), κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης συσκευή για ενενήντα λεπτά.

σωστή Σερβίρετε

Μετά το τέλος multivarka εκπέμπει ένα σήμα που πρόκειται να τεθεί σε πλάκες τμηματικά ραγού και διακοσμούν πράσινο. Fed κοτόπουλο με λαχανικά, φωτογραφίες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, στο τραπέζι μόνο ζεστό.

χρήσιμες συμβουλές

1. Αν σας αρέσουν τα πικάντικα, μαζί με τις ντομάτες σε βραστά, μπορείτε να προσθέσετε και ζεστό κέτσαπ.
2. Εκτός από την παρουσίαση λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν κολοκυθάκια και κολοκύθες.