Ο ευκολότερος μυρμηγκοφωλιά συνταγή κέικ από την παιδική μου ηλικία

Κουλουράκι ζύμη είναι ιδανικό για το μαγείρεμα διαφορετικών τύπων cookies και κέικ για το κέικ. Από αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε μαγειρική αριστουργήματα, όχι μόνο στο εργοστάσιο αλλά και στο σπίτι, και τις ειδικές ικανότητες που δεν απαιτεί. Η ζύμη ψήνεται πολύ απλά και γρήγορα. Έτσι, σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να μαγειρέψετε και ζαχαροπλαστικής, και αγαπήθηκε από πολλούς μυρμηγκοφωλιά τούρτα, η συνταγή του οποίου παρατίθεται παρακάτω.

Για να προετοιμάσει τη ζύμη θα χρειαστείτε ένα πακέτο βούτυρο ή μαργαρίνη κουλουράκι, δηλαδή τουλάχιστον 200 γραμμαρίων, ένα φλιτζάνι ζάχαρη και το αλεύρι - 600-800 g, δηλαδή, 3-4 κύπελλο. Βούτυρο ή μαργαρίνη πρέπει να λιώσει λίγο, γι 'αυτό τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος για μισή ώρα. Δεν χρειάζεται να περιμένετε για την εμφάνιση του υγρού μπορεί να θεωρηθεί επαρκής απαλότητα, είναι εύκολο να αλέσει με πολλή ζάχαρη. Το μίγμα φέρθηκε σε ομοιογένεια, τότε προστίθεται αλεύρι. Για την προετοιμασία εν συνεχεία κέικ μυρμηγκοφωλιά, η συνταγή μπορεί να μεταβάλλεται με την προσθήκη ενός μικρού αυγού. Ένα αυγό θα είναι αρκετή. Μετά από πλήρη ανάμιξη, προστίθεται (δυνατόν απλώς να διαχωριστεί το μίγμα φοίνικα, το κιτρικό οξύ και μαγειρική σόδα) ο παράγοντας φουσκώματος ζύμης., Αναδεύτηκε πάλι στροφή σε μια πλαστική σακούλα και να απομακρυνθεί στην κατάψυξη για μία ώρα.

Ετοιμάστε συνταγή ζύμη κέικ μυρμηγκοφωλιά για τις οποίες έχει ήδη δοθεί, είναι απαραίτητο από την κύλιση μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά ή τρίβονται μέσα από μια μεγάλη δοκιμασία τρίφτη, γιατί το παρακάνετε στην κατάψυξη δεν είναι απαραίτητη. Σε αντίθετη περίπτωση, θα πρέπει να περιμένετε λίγο εφάπαξ λιώνει λίγο, η οποία από μόνη της zamelyaet διαδικασία.

Μετακινηθείτε ζύμη μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, μπορείτε να είστε προετοιμασμένοι ως ένα κέικ και ένα μπισκότο. Η μόνη διαφορά έγκειται στο γεγονός ότι τα cookies πρέπει να κοπεί συχνά άχυρο βγαίνει. Για το κέικ, αντίθετα, είναι καλύτερα να κάνουμε ένα καλαμάκι όσο το δυνατόν περισσότερο για να καταστεί ευκολότερη για να σπάσει. Ωστόσο, κέικ μυρμηγκοφωλιά μπορεί να γίνει από ένα μπισκότο, την ίδια συνταγή όλη τη διαφορά στην άνεση. Εάν δεν θέλετε να στρέψετε τη ζύμη ή τρίψτε το, απλά κομμένα ευφάνταστο ειδώλια από καλούπια ή ένα συνηθισμένο μαχαίρι. Πρέπει να προσπαθήσουμε, αν μια οικογένεια έχει παιδιά, γιατί γι 'αυτούς θα είναι ένας πρόσθετος λόγος για το κόμμα του τσαγιού.

Σε κάθε περίπτωση, η ζύμη ψήνεται στους 180 C μέχρι να ροδίσει. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, να μην πάρει ψίχουλα. Αν ο στόχος ήταν να προετοιμάσει τα cookies, στη συνέχεια, σε αυτό το στάδιο της διαδικασίας μπορεί να θεωρηθεί πλήρης, όμως, πρέπει να πειραματιζόμαστε αν είχε σχεδιαστεί κέικ μυρμηγκοφωλιά. Η συνταγή απαιτεί να σπάσει την προκύπτουσα ζύμη με το χέρι σε μικρά κομμάτια. Ξεχωριστά είναι απαραίτητο να προετοιμάσει την κρέμα, προσθέτοντας χτυπημένη βούτυρο βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Όταν η μάζα για να ληφθεί ένα ομογενές και πλούσια, αναμιγνύεται με μαγειρεμένα φέτες και βάλτε μια διαφάνεια.

Παρομοίως παρασκευάζονται και κέικ μυρμήγκι. Η συνταγή δεν διαφέρει, ωστόσο, προτείνουμε καθιστώντας μικρότερα κομμάτια, όπως στην προκειμένη περίπτωση, αυτό θα μοιάζει με ένα μικροσκοπικό κέικ.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, μια κρέμα που παρασκευάζεται χωρίς βούτυρο, αλλά στη συνέχεια απαιτούν περισσότερο συμπυκνωμένο γάλα, και τον εμποτισμό να επιδεινωθεί. Ανεξάρτητα από το κέικ ή κέικ μυρμηγκοφωλιά συνταγή αναπαραχθεί, είναι απαραίτητο να διακοσμήσουν τα κέικ με τη βοήθεια της σοκολάτας, τριμμένο καρύδια, ζάχαρη άχνη, και άλλα πράγματα. Στο πάρτι για τα παιδιά είναι καλύτερα να εκδώσει ένα κέικ με τη μορφή του κεφαλιού ενός αρκούδας, κάνουν ένα σημάδι και να μην ξεχάσουμε διακοσμητικά κεριά.

Ακόμα κι αν κουλουράκι αριστερά, και κανείς δεν θέλει να το φάει, θα πρέπει να κάνει ένα κέικ μυρμηγκοφωλιά των cookies. Συνταγή έχουν πει, δεν μένει παρά να δείξει φαντασία στο σχεδιασμό, επειδή η διαφάνεια - ένα κλασικό από το οποίο να υποχωρήσει, ιδιαίτερα στη μαγειρική.

Ο βασικός κανόνας είναι να προετοιμάσει ένα κέικ ή κέικ για αυτή τη συνταγή - δεν είναι μόνο και μόνο επειδή η κρέμα θα πρέπει να εμποτίσει την άμμο από κοντά. Σε αντίθετη περίπτωση, η γεύση θα είναι διαφορετική.