Πώς να κάνει το παγωμένο τσάι στο σπίτι: μαγείρεμα διαθέτει τις καλύτερες συνταγές και προτάσεις

Στη Σοβιετική και μετασοβιετική αίθριος παιδική ηλικία, πολλοί, ίσως, σβήνει τη δίψα, «γιαγιά» του τσαγιού, αλλά με MEDCOM, αλλά με λεμόνι, διατηρημένα με απλή ψύξη κατά τη διάρκεια του ζεστού καλοκαιριού. Μια μικρή μεγαλώσει, προχώρησε στη νεολαία gaznapitki γλυκό (η οποία, παρεμπιπτόντως, δεν ξεδιψάσει, αλλά αντίθετα, ακόμη και την αιτία - σε ένα τέτοιο συμπέρασμα, οι διατροφολόγοι έχουν έρθει πρόσφατα). Σήμερα, όμως, οι παγκοσμίου φήμης κατασκευαστές των ποτών και πάλι προσφέρουμε μας πίνουν τσάι, απελευθερώνοντας αρκετούς τίτλους από το παγωμένο τσάι σε φιάλες από πλαστικό. Αλλά μπορεί να παρασκευαστεί και προσωπικά: θα έχει καλύτερη γεύση και φθηνότερα κατά καιρούς. Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να κάνει παγωμένο τσάι στο σπίτι, πείτε μας σήμερα για το άρθρο. Ελπίζουμε ότι το φυσικό και δροσιστικό παγωμένο τσάι είναι το αγαπημένο σας ποτό στο ζεστό σεζόν.

Μια μικρή ιστορία

Σύμφωνα με τους ανθρώπους ποτό ξεδιψάσει τους για περισσότερο από έναν αιώνα. Σύμφωνα με το μύθο, ο «εφηύρε» έναν επιχειρηματία από το Σαιντ Λούις. Κατά τη δίκαιη το 1904 ήταν μια φοβερή ζέστη, έτσι ώστε ζεστά ροφήματα και κανείς δεν ήθελε να δει (και να δοκιμάσετε τους δεν ήθελε να). Στη συνέχεια επιχειρηματική R. Blechynden σκιαγράφησε σε ένα ζεστό τσάι πάγου, και το ποτό έγινε, να το πω έτσι, σαν ζεστό κέικ. Και ένας άλλος επιχειρηματίας από την Ελβετία, Max Sprenger, σκέφτηκε ρίχνει δίψα-βαφής ποτά σε φιάλες για την πώληση και η αποθήκευσή τους. Αλλά ξέρατε ότι τουλάχιστον μπορείτε να κάνετε ένα γευστικό ποτό και προσωπικά; Πώς να κάνει το παγωμένο τσάι στο σπίτι; Υπάρχουν μερικά απλά και ασφαλή τρόπο.

Πώς να κάνει το παγωμένο τσάι στο σπίτι - Συστάσεις

Με την ευκαιρία, σήμερα θεωρείται ότι είναι να μην προσθέσετε πάει καλά μόνο παγάκια σε ένα ζεστό ρόφημα. Η δράση αυτή δημιουργεί σε αυτό την αντίθεση της θερμοκρασίας, η οποία μπορεί να γίνει ένα καταστροφικό παράγοντα για το σμάλτο των δοντιών σας. Επιπλέον, οι αληθινοί γνώστες του τσαγιού λένε ότι η θεραπεία επηρεάζει σημαντικά τη γεύση των «βασιλέων του ποτού.» Αλλά ακριβώς σε περίπτωση που δίνουμε αυτή την παλιά συνταγή, ξαφνικά κάποιος αποφασίσει να ελέγξετε τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων στην πράξη;

Συνταγή για την αρχική (1904)

Πώς να κάνει το παγωμένο τσάι στο σπίτι; Σε τσαγιέρα, στο παρελθόν parboiled, βάλτε μια-δυο κουταλάκια του καλού φύλλων μαύρου τσαγιού. Brew ξενέρωτος ζεστό νερό (80-90 ° C) για περίπου 15 λεπτά. Σε ένα φλιτζάνι προσθέστε μια κουταλιά μέλι, μια φέτα λεμονιού, ρίξτε το τσάι. Πέτα σε ένα μπολ με μερικά κομμάτια από το παγωμένο τσάι. Αυτό είναι όλο. Μπορείτε να ξεδιψάσετε.

παγωμένο τσάι: η συνταγή και η σύνθεση

Μπορείτε να κάνετε «Τσάι Ice» και άλλες συνταγές. Για την ταχύτερη ποτών μαγείρεμα λάβει ένα άδειο δοχείο του μισού λίτρου και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Ένα χάλυβα βάλει στο κουταλιά της σούπας κατάψυξη. Σε ένα μικρό όγκο θερμού νερού (όχι βραστό νερό, ή τσάι μπορεί να γίνει άγευστη) ετοιμάζω ένα ζευγάρι των σάκων με ένα ποτό (ή πολλές μικρές κουτάλια εύθρυπτο). Packetized μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορα πρόσθετα: περγαμόντο, γιασεμί, για παράδειγμα. Κάθε φορά που εμφανίζεται ένα νέο γεύση. Δεν ετοιμάζω πάρα πολύ καιρό: 5 λεπτά. Σε ένα φλιτζάνι φύλλα τσαγιού, μετά βάλτε το κουτάλι από την κατάψυξη - κρύο μέταλλο απορροφά γρήγορα τη θερμότητα ποτών. Τώρα το ψυχθέν δοχείο ρίχνουμε το τσάι μας. Βάλτε τη ζάχαρη με γεύση και ανακατεύουμε καλά. Φέρεται σε όγκο με κρύο μεταλλικό νερό. Η συμπίεση στον ίδιο χυμό από μισό λεμόνι. Ποιος δεν φοβάται να χάσει το σμάλτο των δοντιών, προσθέστε μερικά παγάκια - και μπορείτε να πιείτε.

Με λεμόνι και δυόσμο

Αυτό το είδος παγωμένο τσάι και δεν συνεπάγεται στη δομή του πάγου. Αναζωογονητική επίδραση που επιτυγχάνεται με εσπεριδοειδή και πράσινο μέντας. Το μαύρο τσάι (χαλαρά ή σακούλες) παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή μέθοδο της ικανότητας τσαγιέρα σε μισό λίτρο. Αλλά ο αριθμός των συγκόλλησης σε σύγκριση με τα συμβατικά αναλάβει αυξημένο - κατά το ήμισυ περίπου. Επιμένουμε τσάι για μεγάλο χρονικό διάστημα: κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα έχουν το χρόνο να κρυώσει λίγο. Το τσάι ρίξτε 100 γραμμάρια ζάχαρη (μπορεί να είναι μικρότερη - κατά βούληση). Προσεκτικά ανακατεύετε. Με την ευκαιρία, η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με επιτυχία τρεις κουταλιές της σούπας μέλι. Έτσι, «Ice» σας να πάρετε το πιο χρήσιμο. Ένα συμπίεση λεμονιού χυμό. Το πλαστικό «poltorushku» με το καπάκι twist βάλει μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου. Υπάρχουν, επίσης, ρίχνουμε απαλά πάνω από το χυμό λεμονιού leechku, το τσάι. Μια επαναπλήρωσης επάνω δεξιά ποσότητα μεταλλικού νερού από το αέριο. Πρέπει να είναι η τραπεζαρία, δεν είναι αλμυρό. Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει το παγωμένο τσάι. Κρύο τσάι με μέντα και λεμόνι πρέπει να βυθίζεται στο ψυγείο μέχρι να φθάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Και μπορείτε αμέσως να χρησιμοποιήσετε, αλλά στη συνέχεια το μεταλλικό νερό για την αραίωση το ποτό θα πρέπει να είναι παγωμένο.

χωρίς βιασύνη

Και αυτό είναι - μια συνταγή πώς να κάνει παγωμένο τσάι στο σπίτι νόστιμα, σιγά-σιγά, με το συναίσθημα και τη διάταξη. Έλαβε μια υπερ-μαλακά στον ουρανίσκο. Και όμως - ένα πολύ χρήσιμο, αφού πρακτικά δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Αλλά για την παρασκευή του πρέπει να είναι υπομονετικοί. Έτσι παίρνουμε το τσάι φύλλα σε ένα γυάλινο δοχείο για συγκόλληση γεμίστε το με καθαρό νερό, ακριβώς πάνω από τη θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τσάι για να εμποτίσουν (για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε στο περβάζι του παραθύρου, κάτω από τις ακτίνες του ήλιου, και μπορεί να μείνει στη θέση αυτή για όλη τη νύχτα). Μια ένδειξη ότι το τσάι παρασκευάζεται, πλούσιο χρώμα είναι το μέλλον του ποτού. Πώς να κάνει κρύο τσάι σπίτι; Ποια προϊόντα είναι απαραίτητα για αυτό ακόμα; Ανά λίτρο νερού ρίξτε ένα λεμόνι (για την ανάγκη να αποσπάσουν το χυμό), αρκετές μεγάλες κουταλιές της σούπας υγρό μέλι. Όλα αυτά αναμιγνύεται με το τσάι, παρασκευάζεται σε μια τέτοια ψυχρή μέθοδο. Χωρητικότητα αφαιρέσετε ένα ψυγείο, ένα προ φίλτρο. Όταν το τσάι κρυώσει εντελώς - μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Υγιή ποτών: κατοχή και χρήση

Πώς να κάνετε τον εαυτό σας παγωμένο τσάι; Φυσικά, για το μαγείρεμα του υπάρχουν πολλές συνταγές. Αλλά αν κάνουμε τα πάντα από τους κανόνες, θα πρέπει να υπενθυμίσουμε την αρχαία κινεζική σοφία: το τσάι, πιείτε μόνο τη θερμοκρασία στην οποία ήταν έτοιμη. Και στην περίπτωσή μας - είναι παγωμένο τσάι. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό σε αυτό το πλαίσιο να χρησιμοποιήσετε και δροσερό τρόπο παρασκευής τσαγιού σε μια προσέγγιση σε άλλη όσο το δυνατόν περισσότερο. Για τα υπόλοιπα, να προσπαθήσουμε και να πειραματιστείτε σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους και γαστρονομική φαντασία, χρησιμοποιώντας ένα «Παγωμένο Τσάι», διάφορα πρόσθετα που σας αρέσει. Για παράδειγμα, πολύ καλά με ένα τέτοιο ποτό με τζίντζερ και μέλι λεμόνι και περγαμόντο ή γιασεμί.

Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη και η διάρκεια ζωής. Είναι καλύτερα να πιείτε το αμέσως. Δεδομένου ότι, παρά το ισχυρό αντισηπτικό, δεν είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε όλα τα μακροπρόθεσμα (σε αντίθεση με την αποθήκευση επιλογές που έχουν κλείσει χωρίς να έχει ανοιχτεί μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι και ένα έτος). Αλλά το ποτό μας φρέσκο και χρήσιμο. Ως εκ τούτου, πιείτε αμέσως την υγεία του, ικανοποιώντας τη δίψα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να βρίσκεται στη φιάλη στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από μια ημέρα.