Πώς να οργανώσετε ένα ρομαντικό δείπνο

Ακόμη και ισχυρή ζευγάρια πρέπει μερικές φορές να αναβαθμίσει τις σχέσεις. Μια νέα προσέγγιση στην οικογενειακή ζωή μπορεί να φέρει ένα ελαφρύ ρομαντικό δείπνο για δύο με κεριά και σαμπάνια. Αυτό το διακριτικό σίγουρα θα απολαύσουν και θα θυμόμαστε για πολύ καιρό το δεύτερο εξάμηνο.

Πριν προετοιμάσει ένα ρομαντικό δείπνο, είναι αναγκαίο να σκεφτούμε την κατάσταση. Παραδοσιακά, πραγματοποιείται στις σκιές, υπό το φως των κεριών. Μπορείτε να αγοράσετε γεύση, για παράδειγμα, με τη μυρωδιά της βανίλιας ή σοκολάτας. Αρκεί σε 6-8 κομμάτια, από τα οποία 3-4 μπορεί να τοποθετηθεί στο κέντρο του τραπεζιού, οι άλλοι - σε διαφορετικές γωνίες του δωματίου. Ωστόσο, είναι δυνατόν να τοποθετηθεί δεκάδες κεριά σε όλο το δωμάτιο - είναι θέμα γούστου.

Το δεύτερο στάδιο - τον. Δεν είναι απαραίτητο να περιπλέξει τη διαδικασία για τον καθορισμό από μια ντουζίνα μαχαίρια και πιρούνια, ειδικά αν οι άλλοι μισοί δεν ξέρει πώς να τα χρησιμοποιούν. Αρκετά όμορφα τραπεζομάντιλα, όμορφα και καθαρά σκεύη. Εάν ένα ρομαντικό δείπνο ταιριάζει με το νεαρό άνδρα με τη φίλη του στο τραπέζι θα ήταν σκόπιμο να τεθεί ένα όμορφο μπουκέτο.

Θα πρέπει να εξετάσει το μενού και να σκεφτούμε για το πώς εφαρμόζεται το αλκοόλ. Συμφωνώ δείπνο με μπύρα και αποξηραμένα ψάρια, ακόμη και για ένα όμορφο τραπέζι δύσκολα μπορεί να ονομάζεται ρομαντικό. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αγοράσει ένα μπουκάλι σαμπάνια ή το αγαπημένο σας κρασί και το βάζουμε στο ψυγείο εκ των προτέρων. τα πάντα δεν είναι τόσο απλό με το μενού. Αν το δεύτερο εξάμηνο, και το οποίο προορίζεται για ένα ρομαντικό δείπνο πρέπει να προέρχονται από την εργασία, το φαγητό πρέπει να είναι πυκνή και σταθερή, αλλά όχι τόσο δυνατά που δεν ξεκινήσει μετά την υπνηλία.

Ως κύριο πιάτο για ένα ρομαντικό δείπνο μπορεί να τροφοδοτηθεί μοσχάρι με μανιτάρια και λαχανικά. Μισό κιλό κρέας στην ανάγκη να λάβουν τα 100-150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, καρότα και ένα μεγάλο κρεμμύδι, μισό ποτήρι κόκκινο κρασί, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι, λίγο φυτικό λάδι. Το κρέας κόβεται σε μικρούς κύβους, αλάτι, πιπέρι, διαιρείται σε 3 μέρη, ένα από τα οποία διασπείρεται σε ένα βουτυρωμένο heatproof σχήμα. Καρότα κομμένα σε λεπτές, κοντές λωρίδες, κρεμμύδι - δαχτυλίδια τέταρτα και τα μανιτάρια σε μικρές φέτες. Τα μισά από τα λαχανικά και τα μανιτάρια εξαπλωθεί στο κρέας, το αλάτι, βάλτε πάνω το 1/3 του βοείου κρέατος, λαχανικά έχουν απομείνει, και το τελευταίο στρώμα του κρέατος. Βάλτε ένα πιάτο στο φούρνο για 40 λεπτά στους 220 βαθμούς, τότε ρίξτε το κρασί και ψημένα για 20 λεπτά περισσότερο, όταν πιατέλα μπορεί να διακοσμήσει μια φέτα ντομάτας ή κλαδάκι φρέσκα βότανα.

Εκτός από την καυτή μπορείτε να ετοιμάσετε κάποιο πρωτότυπο, ορεκτικό σαλάτα, όπως οι γαρίδες.

Για να το μαγειρέψετε θα χρειαστείτε: ένα κιλό κατεψυγμένες γαρίδες, μερικά κλωναράκια μαϊντανό και τον άνηθο, 300 γρ φρέσκα μανιτάρια, ένα μάτσο μαρούλι, 1 τεμάχιο. κρεμμύδια και πιπεριές, τις ντομάτες, το χυμό λεμονιού και το αλάτι.

Πρώτον, μια γαρίδα: νερό χύνεται μέσα στο δοχείο, το άλας της, να ρίξει άνηθο. Όταν βράσει το νερό, βάλτε τις γαρίδες. Μετά από 5 λεπτά τα οποία ελήφθησαν έξω, καθαρίζεται, ψύχεται και τεμαχίζεται. Στη συνέχεια, κόψτε το κρεμμύδι ημιδακτυλίων και λεπτές λωρίδες ντομάτας. Μανιτάρια και κύβους πιπέρι, μανιτάρια ψητό χωριστά φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι. φύλλα μαρουλιού σκισμένα χέρια σε μικρά κομμάτια, ψιλοκομμένο μαϊντανό. Όλα τα συστατικά αναδεύονται απαλά, προσθέτουμε το αλάτι, ρίχνουμε φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού. Πριν το σερβίρισμα πιάτο διακοσμημένο με χόρτα και ολόκληρες αποφλοιωμένες γαρίδες.

Μην ξεχάστε για επιδόρπιο. Αν πιεστεί για το χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε μια απλή φρουτοσαλάτα.

Για αυτό απαιτείται: 1 πορτοκάλι, μπανάνα 2, 2 ακτινίδιο, νεκταρίνι ή ροδάκινο, μήλο και υγρό μέλι. Με πορτοκάλι, μπανάνα και ξεφλουδίστε το ακτινίδιο, ροδάκινο, μήλο και σπόρους πορτοκαλιού αφαιρεθεί. Φρούτα κομμένα σε ίδιες κύβους μεγέθους, αναμιγνύονται και γεμίζονται σε ένα ζεύγος κουτάλια μέλι. Αυτό το επιδόρπιο εξυπηρετείται καλύτερα a la carte, σε ένα μικρό kremanke με ένα κουτάλι.

Όταν ο πίνακας είναι έτοιμο, το μόνο που χρειάζεται για να φρεσκάρετε και να αλλάξει ρούχα, σηκώστε όμορφη ρομαντική μουσική που θα συνοδεύει το βράδυ και να μάθουν κάποια πρωτότυπη ρομαντική τοστ.