Σελινόριζα: χρήσιμες ιδιότητες

Η ρίζα του σέλινου, οι ευεργετικές ιδιότητες των οποίων είναι πολύ διαφορετικές, θεωρείται πολύ συγκεκριμένες καρύκευμα, ενώ χρησιμοποιούνται ευρέως στην εποχή μας. Προστίθεται στα μάγειρες προϊόν πιο συχνά σε σούπες και σαλάτες, και άλλα πιάτα, ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις του καθενός.

Σελινόριζα: χρήσιμες ιδιότητες

Πολύ συχνά, το σέλινο προστίθεται στα τρόφιμα για να χάσουν βάρος. Η τακτική κατανάλωση αυτή τη ρίζα των καλλιεργειών deystvietlno σε θέση να κάψετε επιπλέον θερμίδες. Επιπλέον, ρίζα σέλινο, χρήσιμες ιδιότητες που έχουν θετική επίδραση στην υγεία sostonie οργανισμό ως σύνολο, είναι ένα φυσικό προϊόν.

Αν μιλάμε για το σέλινο σε θερμίδες, μπορείτε sotavlyaet είναι μόνο 16 kcal ανά 100 g προϊόντος. Αλλά μια τέτοια χαμηλή σε θερμίδες δεν επηρεάζει την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει. Η δομή αυτού του προϊόντος περιλαμβάνει φώσφορο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σελήνιο, χαλκό, νάτριο και ορισμένα άλλα ανόργανα συστατικά. Επίσης περιέχονται στο ριβοφλαβίνη ρίζα σέλινο, θειαμίνη, νιασίνη, ασκορβικό οξύ, τρυπτοφάνη, βιταμίνη Ε και karotin.On πλούσια phytoncides αντιοξειδωτικά φυσικής προέλευσης, καθώς και οργανικά οξέα τα οποία είναι παρόντα σε αυτό σε μεγάλες ποσότητες. Τέτοια συστατικά είναι σε θέση να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα, και την πρόληψη του καρκίνου.

Το σέλινο έχει χρησιμοποιηθεί για πολλά χρόνια ως τροφή για την υγεία. Δηλαδή, για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και να μειώσει την πίεση του αίματος. Η θεραπεία αυτών των ασθενειών τρόπο ασκείται στην αρχαία Κίνα. Αιώνες αργότερα, οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού που χρησιμοποιείται ευρέως στον σύγχρονο κόσμο.

Επιπλέον, ρίζα σέλινο είναι αποτελεσματική για την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει τον κίνδυνο της νόσου κιρσωδών. Είναι επίσης χρησιμοποιείται για τη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος. Root μειώνει απόλυτα το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα και βοηθά να καθαρίσει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας έτσι kroobraschenie στο σώμα.

έχουν χρήσιμες ιδιότητες των σελινόριζα και έχουν χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα. Προσθέτοντας ότι σε σούπες, πιάτα με κρέας ή σαλάτες, θα βελτιώσει το έργο του ουροποιογεννητικού συστήματος, δηλαδή την ουροδόχο κύστη και τα νεφρά. Μετά από όλα, η ρίζα του σέλινο έχει ένα τονωτικό και διουρητική δράση.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ρίζα σέλινο, χρήσιμες ιδιότητες οι οποίες συνοδεύονται από απώλεια βάρους, και χρησιμοποιείται ευρέως στην διαιτολογία. Είναι σε θέση να απομακρύνει αποτελεσματικά τις τοξίνες, τοξίνες και βλαβερά προϊόντα που περιέχονται στο σώμα μας. Αν κατά τη διάρκεια της χρήσης αυτού του εργαλείου ως μια διαδικασία καθαρισμού του σώματος είναι εντατική, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για την υγεία του. Αυτό είναι φυσιολογικό.

Αν χρειαστεί να βελτιώσει το σώμα σας σε βιταμίνη C, θα είναι μια μεγάλη ρίζα εργαλείο σέλινο. Χρήσιμες ιδιότητες βοηθά ενισχύει το ανοσοποιητικό, γι 'αυτό είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο κατά του κρυολογήματος.

Είναι επίσης σημαντικό επιδράσεις του σέλινου για την υγεία των ανδρών. Από αμνημονεύτων χρόνων, αυτή η ρίζα λαχανικό είναι γνωστή ως ένα αποτελεσματικό μέσο για την ενίσχυση της δραστικότητας και την ενίσχυση της σεξουαλικής λειτουργίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στην αρχαία Ρώμη οι γυναίκες έδωσε τον εραστή της ένα στεφάνι πλεγμένο από τα κλαδιά του σέλινου. Ακόμα και τότε είχε χρησιμοποιηθεί ως φυσικό αφροδισιακό.

Για να αισθάνονται τις θεραπευτικές ιδιότητες των σελινόριζα, θα πρέπει να ληφθεί ως τροφή σε καθημερινή βάση. Χρησιμοποιήστε μπορεί να είναι τόσο ωμά και μαγειρεμένα. Επιπλέον, σαλάτες, σούπες, λαχανικά και κρεατικά, που παρασκευάζεται με την προσθήκη του σέλινου, θα σας δώσει μια γεύση, και να φέρει οφέλη για την υγεία.