Συσκευή Αξιολόγηση τσίπουρο: το σχεδιασμό, τις προδιαγραφές, σχόλια

Χάρη στις πολυάριθμες ταινίες τσίπουρο κατά την άποψη πολλών - τοποθετημένο στο άμβυκα «ελικοειδή». Ωστόσο, οι καιροί αλλάζουν, η τεχνολογία δεν στέκεται ακόμα, και ο εξοπλισμός έχει αλλάξει σημαντικά. Σήμερα, μπορείτε να βρείτε ένα τσίπουρο κατάστημα για όλα τα γούστα με ένα ευρύ φάσμα προϊόντων σε διαφορετικές τιμές. Επιλέξτε την καλύτερη μονάδα που θα συμμορφώνονται πλήρως με όλες τις απαιτήσεις της, είναι αρκετά δύσκολο, αλλά είναι δυνατόν.

Πώς να επιλέξετε το τσίπουρο;

Οι προτεινόμενες μονάδες της αγοράς μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες κατηγορίες: κλασματοποιούς και αποσταγματοποιούς.

Moonshine, είναι επίσης αποσταγματοποιούς, έχουν μια μακρά ιστορία. Η αρχή λειτουργίας είναι απλή: υγρό που περιέχει αλκοόλη θερμαίνεται μέχρι του σημείου βρασμού της αλκοόλης, και στη συνέχεια ψύχθηκε ζεύγη. Για την ποιότητα ετοιμάζω επιθυμητό να διατηρηθεί μια ορισμένη θερμοκρασία, λόγω των δονήσεων της εντός του ποτού μπορεί να εισέλθει ζυμελαίων που μπορεί να χαλάσει τη γεύση και το χρώμα του.

Τεράστιο ρόλο που διαδραματίζουν οι φιλτράρισμα και καθαρισμό. Distiller χρησιμοποιείται συνήθως σε περιπτώσεις όπου είναι απαραίτητο για να μεταφέρει μια γεύση της πρώτης ύλης, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή των σπιτικών μπύρα.

δημόσια κλασματοποιούς είναι διαθέσιμα μόλις πρόσφατα. Αντιπροσωπεύουν ανάλογο εργαστήριο συσκευή που χρησιμοποιείται για να ληφθεί η αλκοόλη. Ουσιαστικά, αυτές οι συσκευές που παράγεται στη Ρωσία.

Στη στήλη απόσταξης λαμβάνει χώρα αρκετά βήματα αναμόρφωση ατμού σε ένα υγρό και πάλι πίσω, με αποτέλεσμα το αλκοόλ - το ελαφρύ κλάσμα - είναι στην κορυφή και είναι έξοδος. Το ποσοστό του περιεχομένου στο τελικό ποτό είναι συνήθως όχι λιγότερο από 90%.

Αποβολή τσίπουρο αποστακτήριο μέσω αρκετές φορές για να επιτευχθεί ένα τέτοιο αποτέλεσμα δεν θα λειτουργήσει. Πολλές από τις στήλες λειτουργούν σε δύο βασικές λειτουργίες - την απόσταξη και διόρθωση. Αυτό είναι πολύ βολικό, επειδή η τεχνολογία της προετοιμασίας των διαφορετικών ποτών διαφορετικά.

Ερχόμενοι στο κατάστημα τσίπουρο και επιλέγοντας μια συγκεκριμένη μονάδα, θα πρέπει πρώτα να αξιοποιήσει ό, τι ποτό θα είναι έτοιμη: καθαρό οινόπνευμα ή αλκοόλ, διατηρώντας παράλληλα την κλασική γεύση και την οσμή των πρώτων υλών. Σε κάθε περίπτωση, η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσει μια στήλη απόσταξης.

Επιλογή του ακόμα

Για την απόσταξη μικρών όγκων πλύσεως - 20 λίτρα - επαρκώς συμπαγής περιέκτες, για παράδειγμα, σε χύτρες 7-12 λίτρα. Μπορούν ερμητικά να σφραγίζεται, καθώς αυτά θερμαίνονται αερίου, και σε ένα κλίβανο επαγωγής, που χαρακτηρίζεται από μια ελκυστική εμφάνιση. Το κάτω μέρος τέτοιων συσκευών είναι κατασκευασμένο από ένα κράμα διαφορετικών μετάλλων και κατέχει μη-κολλώδεις ιδιότητες.

Εάν ο όγκος της απόσταξης πλύσης υπερβαίνει τα 30 λίτρα, είναι επιθυμητό να αποκτήσει άμβυκα της 12 λίτρα. Τα πιο δημοφιλή είναι τα βάζα και δοχεία από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα. όγκο του δοχείου των 50 λίτρων και άνω είναι σταθερές και έχουν ειδικές καταπακτές για καθαρισμό.

Stills κατασκευασμένο από λεπτό μέταλλο, sin ραβδί πολτοποίηση, η οποία μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του τελικού ροφήματος. Με αυτό μπορείτε να χειριστείτε, αν έχετε αγοράσει ένα μηχάνημα με ένα ευρύ ανοίγματα πλήρωσης. Επιπλέον, μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοση με την εγκατάσταση μιας μικρής μονάδας ισχύος σε ένα μεγάλο άμβυκα.

Μια υποχρεωτική απαίτηση είναι η παρουσία μιας βαλβίδας εκτόνωσης πίεσης έκτακτης ανάγκης. Χωρίς αυτό το μέρος, τσίπουρο μετατρέπεται σε ένα πολύ επικίνδυνο εργαλείο.

Τι πρέπει να χρησιμοποιούν για τη θέρμανση;

Εάν η χωρητικότητα είναι μικρή τσίπουρο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο επαγωγής. Διακρίνεται από υψηλή απόδοση και μπορεί να διατηρήσει ένα ορισμένο επίπεδο ισχύος.

Κουζίνες αερίου έχει επίσης ορισμένα πλεονεκτήματα - γρήγορα θερμαίνει η μονάδα διατηρεί την επιθυμητή λειτουργία, αλλά όταν χρησιμοποιείται για να αυξήσει τις απαιτήσεις ασφαλείας.

Ο όγκος του ποτού

Επιλέγοντας πού να αγοράσετε τσίπουρο και τι είδους μοντέλο, δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε τις ποσότητες που παράγονται από το αλκοόλ. Για παράδειγμα, εάν πάρα πολύ, δεν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις μικρές μονάδες των 13 λίτρων, με το οποίο μπορείτε να πάρετε για μόλις τρία λίτρα αποστάγματος. Εάν η απαιτούμενη ποσότητα είναι πολύ περισσότερο από ό, τι είναι αναγκαίο να ληφθούν μεγαλύτερες μηχανές 35 ή περισσότερα λίτρα.

Οι συνθήκες υπό τις οποίες η απόσταξη πραγματοποιείται

Εδώ αξίζει να δίνετε προσοχή στον τρόπο με τον ακόμα θερμότητας. Εάν χρησιμοποιείτε ένα συνηθισμένο κουζίνα αερίου, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα.

Εάν η εφαρμοζόμενη ηλεκτρική ή επαγωγής, μπορείτε να αντιμετωπίσετε κάποιες δυσκολίες, διότι στην περίπτωση αυτή η άμβυκα θα πρέπει να είναι απολύτως ομαλή κάτω. Ειδικά για τέτοιες πλάκες μπορεί να αγοραστεί λαθραία ποτά, των οποίων ο σχεδιασμός είναι απολύτως κατάλληλο για αυτούς. πυθμένα τους είναι σε επαφή με τα θερμαντικά στοιχεία, η οποία επιταχύνει και βελτιώνει τη διαδικασία απόσταξης.

Moonshine καθόλου καλύτερα - με ή χωρίς ατμό το τύμπανο;

τύμπανο ατμού σχεδιαστεί για να εξαλείψει το μεγαλύτερο μέρος των ζυμελαίων, η οποία μπορεί να μπει στο ρόφημα κατά τη διάρκεια της απόσταξης. Η παρουσία αυτής της συσκευής βελτιώνει σημαντικά τις φυσικές και γευστικές ιδιότητες του τελικού προϊόντος.

Με τη βοήθεια του ατμού τύμπανο συνήθειες μπορεί να δώσει μια συγκεκριμένη γεύση. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε σε ένα ειδικό δοχείο, για παράδειγμα, φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού. Μέχρι σήμερα, οι πιο δημοφιλείς μονάδες που περιλαμβάνονται στην αξιολόγηση των συσκευών τσίπουρο, διατίθεται με ένα ή δύο τύμπανο ατμού.

Είναι το θερμόμετρο είναι απαραίτητη;

Φυσικά, αυτή η συσκευή πρέπει να είναι υποχρεωτική. Ένα μείγμα που αποτελείται από νερό και μία αλκοόλη βράζει σε μέση θερμοκρασία και των δύο ουσιών βράσει. Γνωρίζοντας αυτό, πολλοί άνθρωποι κάνουν το δικό τους έλεγχο της θερμοκρασίας πίνακα, ο έλεγχος των οποίων σας επιτρέπει να δημιουργήσετε το τέλειο ρόφημα στην έξοδο.

Βαθμολογία συσκευή σεληνόφωτο

Οι καλύτερες και υψηλής μηχανές ποιότητας για την παραγωγή αλκοολούχων ποτών μπορούν να αγοραστούν μόνο από αξιόπιστες και καλές κατασκευαστές. Πού να αγοράσετε ανοησίες; Σήμερα ο εν λόγω εξοπλισμός πωλείται είτε σε ειδικευμένα καταστήματα, είτε από τους ίδιους τους παραγωγούς. Για να αγοράσετε μόνο επαφή με τις επιχειρήσεις και την τάξη, όπως τα μοντέλα. Μην ξεχνάτε ότι όταν αγοράζετε θα πρέπει να ελέγξετε τη συσκευασία - μηχανήματα πρέπει να διαθέτουν όλες τις απαραίτητες λεπτομέρειες. τσίπουρο Αξιολόγηση μπορούν να παρέχουν πληροφορίες σχετικά με το τι είναι και τι μοντέλα είναι οι καλύτεροι παραγωγοί.

Στη λίστα με τα πιο δημοφιλή μεταξύ των καταναλωτών μονάδων περιλαμβάνει:

1. «Φινλανδία» ανοησίες.
2. Η γερμανική μονάδα της «Γερμανία».
3. τσίπουρο γίνεται στην Ταϊβάν, «Ιαπωνία».
4. «Καλή πυρετός» τσίπουρο εγχώρια παραγωγή.
5. Μίνι-αποστακτήριο "Lyuksstal".

Moonshine «Φινλανδία»

Αξιολόγηση το καλύτερο τσίπουρο ανοίγει μονάδα της φινλανδικής παραγωγής με το ίδιο όνομα. Παρά την έλλειψη μιας ελκυστικής εμφάνισης, διαθέτει μια καλή δομή: παχύ τοίχωμα αξιόπιστη συσκευή κατασκευασμένη από χάλυβα των τροφίμων, έχει ένα ευρύ στόμιο, διευκολύνει την διαδικασία της πλύσης του ακόμα, σωλήνες σύνδεσης ευρύ, μακρύ και σερπεντίνη αναδίπλωση τύμπανο ατμού. Moonshine «Φινλανδία» δεν απαιτεί πρόσθετο εξοπλισμό στους σωλήνες ή συνδετικά στοιχεία.

Ειδικά ελλείψεις στη συσκευή δεν είναι διαθέσιμη. Αυτό το φθηνό να αγοράσει τσίπουρο είναι απίθανο να πετύχει - αναφέρεται στο μέσο όρο της κατηγορίας τιμής, αλλά είναι εντελώς αξίζει την επένδυση των κεφαλαίων της στην αγορά. Το ελάχιστο το κόστος 10 χιλιάδες ρούβλια. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του, ειδικά διατεθεί σε αυτούς που έχουν ήδη απολαύσει το τσίπουρο της μάρκας και ήταν ικανοποιημένοι, περιλαμβάνουν:

• Χοντρό χάλυβα - της τάξης των 2 mm.
• συγκολλήσεις υψηλής ποιότητας.
• Πλήρες πακέτο μαζί με τα μικρά δώρα με την αγορά.
• Εκτεταμένες σωληνώσεις.
• Μία συσκευή για τη ζύμωση.
• Πτυσσόμενα τύμπανο ατμού με εκκένωση.
• Ευρεία λαιμό του ακόμα.
• Long εγγύηση - 7 χρόνια λειτουργίας.

Γερμανικά τσίπουρο

Γερμανικές μονάδες για την παραγωγή αλκοόλης ισχύουν για το μέσο όρο της κατηγορίας τιμής - 10 - 12 χιλιάδες ρούβλια. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το τσίπουρο «Γερμανία», η οποία έχει ένα πολύ πλούσιο σύνολο. Περιλαμβάνει όχι μόνο πρότυπο σωλήνες, το βιβλίο με συνταγές και οινοπνευματόμετρο αλλά divertor, μαγιά αλκοόλ και η σφραγίδα του νερού για τη δημιουργία ενός πολτού. Από την άποψη της πρακτικής, είναι μια έξυπνη κατασκευαστής κίνηση που επιτρέπει να ολοκληρωθεί με λαθραίο ποτό, ικανή να εκτελεί τις λειτουργίες των δύο συσκευών: η συσκευή για τη ζύμωση και συσκευή αποστάξεως.

Εξοπλισμός Περίβλημα από χάλυβα των τροφίμων, με πολύ αποδεκτή πυθμένα πάχος το οποίο δεν καίει ροφήματος. Παρ 'όλα αυτά, εξακολουθούν να χρειάζονται για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας. Το κάτω μέρος της δεξαμενής έχει μια μικρή βρύση για να στραγγίξει, το οποίο σας επιτρέπει να απαλλαγούμε από τους λόγους. Moonshine «Γερμανία» είναι σχεδόν εντελώς αποσυναρμολογηθεί. Ξεπλύνετε το εσωτερικό της μονάδας μπορεί να οφείλεται σε ένα ευρύ λαιμό.

Moonshine «Ιαπωνία»

Στις αρχές του περασμένου έτους, μια νέα μονάδων μοντέλο για την παραγωγή αλκοόλης στις εγχώριες αγορές - ανοησίες «Ιαπωνία», αναφερόμενος στην ανώτερη κατηγορία τιμής.

Επιμελής εργαζομένων στο εργοστάσιο της Ταϊβάν έκανε σπουδαία δουλειά δημιουργώντας μονάδα 3 σε 1: ζύμωση σκάφος, τσίπουρο και μια συσκευή για να δημιουργήσετε ένα ποτό αφρώδες. Παρακαλούμε μπορεί εξοπλισμού, η οποία περιλαμβάνει όχι μόνο τις βαλβίδες, σωλήνες και ένα βιβλίο με τις συνταγές, αλλά και μια παγίδα νερού μαζί με ένα σύνολο ογκομετρική γυαλί.

Διαμορφωμένο τσίπουρο «Ιαπωνία» τρόφιμα υψηλής ποιότητας χάλυβα και διάφορα ασυνήθιστη εμφάνιση. Αξίζει την υψηλότερη μονάδα βαθμολογία: πώς εξαιρετική εμφάνισή του και την υψηλή ποιότητα και το επίπεδο της επεξεργασίας βότκας.

Το εργοστάσιο της Ταϊβάν, αν κρίνουμε από τα πολυάριθμα σχόλια των ικανοποιημένων πελατών έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους, δημιουργώντας μια πραγματικά υψηλής ποιότητας και ευέλικτο τσίπουρο. Ανέξοδη να το αγοράσει, δυστυχώς, δεν θα λειτουργήσει: αναφέρεται στην υψηλή κατηγορία τιμής, η ελάχιστη κόστος κυμαίνεται από 15 έως 20.000 ρούβλια.

«Καλή πυρετός»: εγχώρια τσίπουρο

Ρωσική κατασκευαστή - η εταιρεία «Good πυρετό» - παράγει υψηλής ποιότητας εξοπλισμό για την παραγωγή του σπιτιού αλκοολούχων ποτών. Τα προϊόντα της έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα λόγω της απλότητάς του, την υψηλή ποιότητα των ποτών και της αξιοπιστίας.

Moonshine «Καλή θερμότητας» είναι εύκολο στη χρήση, την ποιότητα, και η έλλειψη των ζημιών κατά τη διάρκεια μιας μακράς περιόδου λειτουργίας, ευκολία καθαρισμού. Το πλαίσιο είναι κατασκευασμένο από χάλυβα βαθμού τροφίμων σύμφωνα με τα Ευρωπαϊκά πρότυπα, δεν διαφέρει μόνο αυξημένη αντοχή, αλλά και αντοχή σε αλκάλια και οξέα, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση του φυσικού άρωμα και τη γεύση των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται.

Η συσκευή, όπως ψυγείο χρησιμοποιεί ένα πρότυπο πηνίο με πέντε στροφές, μέσω της οποίας εξασφαλίζεται η υψηλή ποιότητα των ποτών. Σε αντίθεση με τους περισσότερους άλλους κατασκευαστές, τσίπουρο «Good θερμότητας» έρχεται αμέσως με αισθητήρες μεταλλικό θερμοκρασίας. Είναι ασφαλές για χρήση, υψηλή ακρίβεια και μεγάλη διάρκεια ζωής, δεν μπορεί να εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, αυτές οι μονάδες που χρησιμοποιούνται σφραγίδες κατασκευάζονται από food-grade σιλικόνη. Ένα τέτοιο υλικό μπορεί να αντέξει θέρμανση μέχρι τους 300 ° C, ενώ για το ρόφημα αρκετά ζέσεως 100 ° C.

Moonshine «Καλή πυρετό» έχουν ενσωματωμένο ατμού τύμπανο με ειδική σχεδίαση που σας επιτρέπει να γρήγορα και εύκολα να βγάλει το προϊόν από το ζυμελαίου να δώσει την υψηλότερη ποιότητα και τη γεύση του ποτού.

Για να συνοψίσουμε

Κάθε του κατασκευαζόμενου και τις προαναφερθείσες μονάδες έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, καθιστώντας το ένα από τα καλύτερα. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν τόσες πολλές μάρκες και τα μοντέλα των συσκευών, καθένα από τα οποία έχει το δικαίωμα να φορούν τον τίτλο του «Best τσίπουρο» (στήλη για διόρθωση ή απόσταξη). Αλλά ο καθένας από τους αγοραστές να επιλέξουν ποια είναι η πιο κατάλληλη για να τον στην απόδοση και την τιμή.

Ένα ευρύ φάσμα των μηχανών περιλαμβάνει διάφορα μέσα που χρησιμοποιούνται για ένα και το αυτό - τη δημιουργία υψηλής ποιότητας αλκοολούχα ποτά. Αξιολόγηση τσίπουρο σας επιτρέπει να επιλέξετε τον ιδανικό εξοπλισμό με τον οποίο η διαδικασία δημιουργίας τσίπουρο μετατραπεί σε τέχνη. Δημιουργήστε πραγματικά γευστικό και αρωματικό αλκοόλ μόνο αν έχετε ένα αξιόπιστο, ασφαλές και υψηλής ποιότητας όργανο.

Ποτά, σπιτικά, από ό, τι παρόμοιο, αλλά αγοράζονται στα καταστήματα, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά γεύση τους πολλές φορές.