Το παντοθενικό οξύ και ο ρόλος της στο ανθρώπινο σώμα

Παντοθενικό οξύ - είναι αρκετά κοινή στη φύση ενός βιταμίνη που είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού.

Παντοθενικό οξύ: βιολογικό χαρακτηριστικό. Η βιταμίνη Β5 είναι εύκολα διαλυτό στο νερό, έτσι ώστε το πλεόνασμα αποβάλλεται από το σώμα χωρίς κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, είναι σταθερό σε ένα ουδέτερο μέσο. Αλλά όταν θερμαίνεται, εκτίθενται σε οξέα και αλκάλια παντοθενικό οξύ χάνει τις ιδιότητές του - αυτό πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά το μαγείρεμα.

Όσο για την πέψη του, το ανθρώπινο σώμα εισέρχεται τη σύνθεση του συνενζύμου Α, το οποίο στη συνέχεια αποσυντίθεται και απορροφάται στο λεπτό έντερο. Έτσι, βιταμίνη Β5 ήπαρ μέσω του συστήματος πύλης εξαπλώνεται σε όλο το σώμα. Η μέγιστη συγκέντρωση της ουσίας στο σώμα επιδιορθώνονται στο γονάδες, νεφρό, ήπαρ, επινεφρίδια, καρδιακό μυ και τον εγκέφαλο.

Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η αιθυλική αλκοόλη δίνει αυτή την ανταλλαγή της βιταμίνης, όπου η ποσότητα αυτής στους ιστούς είναι σημαντικά μειωμένη.

Το παντοθενικό οξύ και η λειτουργία του. Η αξία της βιταμίνης Β5 να υπερεκτιμούν το σώμα πραγματικά σκληρά. Όπως έχει ήδη αναφερθεί, είναι ένα ουσιαστικό μέρος του συνενζύμου Α Με τη σειρά της, η ουσία αυτή συμμετέχει σχεδόν σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα - το μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών. Επιπλέον, παντοθενικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και διαφόρων ορμονών. Επίσης, είναι εν μέρει υπεύθυνη για την επεξεργασία των φαρμάκων.

Το παντοθενικό οξύ και οι πηγές της. Η καθημερινή απαίτηση του ανθρώπινου σώματος είναι περίπου 10 - 12 mg. Αυτό το σχήμα αυξάνει σημαντικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού περίοδο - μέχρι και 15 - 20 mg.

Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) περιέχεται σε σχεδόν όλα τα τρόφιμα. Εξακολουθεί να θεωρείται τις κύριες πηγές των ζυμομυκήτων, καθώς και τον εγκέφαλο, το ήπαρ, τους νεφρούς και καρδιά των ζώων. Επιπλέον, ένας μεγάλος αριθμός βιταμίνης εισέρχεται στο σώμα μαζί με αυγά, φρέσκα ωμά λαχανικά, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και ολόκληρου του κόκκου.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μία μικρή ποσότητα της βιταμίνης συντίθεται με εντερική μικροχλωρίδα του ανθρώπινου, αλλά είναι πολύ μικρή για να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία.

Ανεπάρκεια του παντοθενικού οξέος. Στην πραγματικότητα, η έλλειψη αυτής της βιταμίνης διαγνωστεί πολύ σπάνια. Οι περισσότεροι ανεπάρκεια βιταμίνης συμβαίνει μόνο κάτω από αυστηρή και παρατεταμένη νηστεία.

Για παράδειγμα, η πρώτη αποτυχία της βιταμίνης αυτής έχει βρεθεί σε αιχμαλώτων πολέμου κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Το πιο χαρακτηριστικό - ένα κάψιμο και τσούξιμο στα χέρια και τα πόδια. Επιπλέον, οι ασθενείς παραπονέθηκαν για συνεχή κόπωση, ναυτία, ζάλη, κράμπες. Μεταξύ των βιταμινών συμπτώματα ανεπάρκειας μπορεί επίσης να απομονωθεί πονοκέφαλο, έντονο πόνο κράμπες στην κοιλιά, διαταραχές ύπνου διαδικασίες, μυϊκές κράμπες, απώλεια συντονισμού.

Όσο για τη σύγχρονη έρευνα, η οποία έλαβε μέρος στους εθελοντές, με την απουσία του παντοθενικού οξέος στη διατροφή για εννέα εβδομάδες, οι άνδρες παραπονέθηκε για έντονους πονοκεφάλους και χρόνια κόπωση.

Στην πραγματικότητα, η ανεπάρκεια βιταμίνης παντοθενικού οξέος σε καθαρή μορφή της είναι πολύ σπάνια - πιο συχνά αναπτύσσει σε συνδυασμό με την ανεπάρκεια άλλων βιταμινών.

Σε κίνδυνο είναι κυρίως τα άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ. Επιπλέον, το επίπεδο της πεπτικότητας παντοθενικού οξέος μειώνεται με την ηλικία, καθώς και στην ανάπτυξη του διαβήτη. Παρόμοιες διαταραχές μπορεί να σημειωθεί μεταξύ των ατόμων που λαμβάνουν ορμονικά φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων αντισυλληπτικών.

Παρά το γεγονός ότι, κατά κανόνα, οι άνθρωποι δεν χρειάζεται επιπλέον ποσότητα βιταμίνης, σε ορισμένες περιπτώσεις, ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τα κατάλληλα φάρμακα. Επιπλέον, παντοθενικό οξύ περιλαμβάνεται σε όλα τα πολυβιταμινούχο φαρμάκου.