Τρόποι για το πώς να κάνει κβας στο σπίτι

Στη ζέστη του καλοκαιριού τόσο ωραίο να σβήσει τη δίψα του κβας ψύξης. Αυτό το ποτό είναι χρήσιμο γλυκό αεριούχο νερό, και η γεύση δεν είναι κατώτερη από την καθόλου. Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ χρήσιμο, θα πρέπει να πίνουν δεν έχουν κατασκευαστεί για ένα ποτό βιομηχανική κλίμακα και σπιτικά προϊόντα. Αλλά πώς να κάνει κβας στο σπίτι;

Πώς να μαγειρέψουν;

Η βάση για το ποτό είναι το ψωμί σίκαλης ή κράκερ. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει επίσης να γίνει με δική τους, έτσι προτού να κάνετε ένα σπίτι κβας, πρέπει να προετοιμαστεί καλά. Αλλά η ποιότητα του ποτού θα είναι στην κορυφή, όσο και για την προετοιμασία της δικής τους ψήσιμο τώρα υπάρχουν ακόμη ειδικές συσκευές κουζίνας. Ωστόσο, μπορούμε να πάρουμε ένα καλό ψωμί κατάστημα. Έτσι, πριν από τη λήψη κβας στο σπίτι, την προετοιμασία μπισκότα, φέτες φέτες ψωμί και στεγνώστε το στο φούρνο. Περιμένετε μέχρι τότε, μέχρι η κρούστα να ροδίσει, τότε το ποτό θα γίνει μια ειδική χρυσή απόχρωση. Έτοιμο μπισκότα γεμίζουν με νερό που βράζει. Nestle καλά και αφήστε το για περίπου τέσσερις ώρες. Σημειώστε τις σωστές σκεύη: μόνο κατάλληλο γυαλί ή σμάλτο. μπολ από αλουμίνιο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αφού μπορεί εύκολα να οξειδωθεί. Όταν έγχυση κροτίδες, θα πρέπει να στραγγίξει. Διαλύστε τη μαγιά στο βραστό νερό και προσθέστε στο ρόφημα, μετατεθεί τη ζάχαρη, λίγο δυόσμο. Καλύψτε με ένα πανί και το αφήνουμε να ζυμωθεί για δώδεκα ώρες. Αφρός θα πρέπει να εμφανίζονται μετά από αυτό το χρονικό διάστημα. Πρέπει να πίνετε διαρροή, μετά την οποία είναι δυνατή η εμφιάλωση, να δοκιμάσετε στο κάτω μέρος τους, συνιστάται να βάλει τις σταφίδες. Κλείστε το ετοιμάζω πώματα και αφήστε το για μερικές ώρες, και στη συνέχεια να το αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος για τρεις ημέρες. Αυτό είναι όλο. Τώρα έχετε μια απάντηση στο ερώτημα του πώς να κάνει το ψωμί κβας στο σπίτι. Απολαύστε μια ευχάριστη γεύση χωρίς να βλάψει την υγεία.

Επιλογές για το πώς να κάνει κβας στο σπίτι

Δοκιμάστε έκδοση του κβας, γνωστή ως «Peter». Μαγειρική χρειάζεται με τον ίδιο τρόπο που περιγράφηκε ανωτέρω, αλλά αντί της μέντας και σταφίδες χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το τριμμένο χρένο και μέλι. Θα χρειαστείτε τέσσερα γραμμάρια μπισκότα, δύο λίτρα νερό, φρέσκα μαγιά, πενήντα γραμμάρια μέλι και το ίδιο ποσό των χρένο. Τώρα που ξέρετε πώς να κάνει κβας στο σπίτι, και μπορεί να γεύση σαν ένα ποτό με βάση αυτό. Για αυτό θα απαιτήσει βατόμουρα. Πάρτε οκτώ γραμμάρια φρούτων, τέσσερα γραμμάρια ζάχαρη, σαράντα γραμμάρια μαγιά. Περάστε από και πλύνετε τα μούρα, πουρέ και σκεπάζουμε με νερό. Βράζουμε και στέλεχος, προσθέτουμε το ζωμό ζάχαρη και αφήνουμε να πάρει βράση και πάλι. Περιμένετε μέχρι η ψύξη και διαλύουμε τη μαγιά στο ποτό. Δώστε μια ημέρα για να ζυμώσουν, μετά την οποία οι φιάλες και τα αφήνουμε στο κρύο για τρεις ημέρες. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα κβας cranberry μπορεί να πιει. Λόγω του γεγονότος ότι είναι παρασκευασμένα με τη βοήθεια της ζύμωσης, ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να είναι επιβλαβής για τους ασθενείς με έλκος, γαστρίτιδα, εντερίτιδα ή κολίτιδα, καθώς και του ήπατος και της ουρικής αρθρίτιδας. Αν το κρατήσει πάρα πολύ καιρό, ετοιμάζω μπορεί να γίνει πικρή και ξινή - πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε.