Χλωρογενικό οξύ. Χαρακτηριστικά και βιοχημικές ιδιότητες

Καφές αγάπη από τους περισσότερους ανθρώπους για τη γεύση του και τονωτικό αποτέλεσμα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι το πιο σημαντικό ρόλο σε αυτό το εξαιρετικά δημοφιλές ποτό παίζει σημαντικό ρόλο στην σύνθεση χλωρογενικό οξύ του. Οι ιδιότητες μιας δεδομένης χημικής ένωσης σχηματίζεται σε μεγάλο βαθμό το φάσμα των κορεσμένων άρωμα και εκλεπτυσμένο γούστο, τόσα θαύμαζε πολυάριθμες οπαδούς της. Επιπλέον, η ουσία, όπως προκύπτει από την τελευταία έρευνα φέρνει το σώμα μας σε πολλές βιολογικές και φυσιολογικές μερίσματα. Ωστόσο, πρώτα πράγματα πρώτα.

Από την άποψη της οργανικής χημείας χλωρογενικού οξέος εστεροποιείται με καφεΐνη depsides υδροξύλιο, στέκεται στο τρίτο άτομο άνθρακα κινικό οξύ. Αυτή η χημική ένωση είναι παρούσα σε πολλά φυτά, αλλά το πιο σημαντικό είναι αλλού τους κόκκους του καφέ, λόγω των έκτακτων επιπολασμού τους. Περιέχουν περίπου επτά τοις εκατό των χλωρογενικό οξύ. Πρόσφατα διαπιστώθηκε ότι μια καλή πηγή αυτής της ουσίας μπορεί να χρησιμεύσει Eucommia φύλλα - φυλλοβόλο δέντρο που φτάνει σε ύψος είκοσι μέτρα.

Χλωρογενικό οξύ έχει μία σημαντική λειτουργία σε ενζυματικές και οξειδωτικές διαδικασίες διάφορα φυτικά κύτταρα. Αλλά το σώμα μας, φέρνει επίσης πολλά οφέλη. Χλωρογενικό οξύ είναι αποτελεσματική και ασφαλής καύση του λίπους, βοηθά να αποκτήσουν μια λεπτή σιλουέτα. Περαιτέρω, αυτή η χημική ένωση βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες στο ήπαρ, η οποία εκτελεί τη σημαντική λειτουργία της διάσπασης των λιπών που εμπίπτουν μέσα στο σώμα μας. Χλωρογενικό οξύ έχει επίσης ορισμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ελέγχου.

Είναι αυτό το οξύ είναι σε θέση να μετατρέψει τις επιταχυνόμενο ρυθμό το περιττό λίπος καταστήματα στην καθαρή ενέργεια, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Ένα άλλο χρήσιμο χαρακτηριστικό αυτού του υλικού είναι η ικανότητά του να επιβραδύνει διαδικασία πέψης των υδατανθράκων, η οποία μπορεί επίσης να αποτεθεί επί του σώματος του προβλήματος περιοχές (μηροί, κοιλιά, λαγόνες) ως λίπος.

Χλωρογενικό οξύ ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από το ρωσικό βοτανολόγος και φιλάνθρωπος A.S.Famintsynym το 1893 σχετικά τμήματα των κοτυληδόνων ηλίανθου μέσω της ποιότητας μικρο-χημική αντίδραση. Η ευρεία κατανομή αυτής της χημικής ένωσης μεταξύ ανωτέρων φυτών (Έχει βρεθεί σε 98 mi του 230-λεπτό δείγματα που μελετήθηκαν) προσελκύσει την προσοχή των επιστημόνων άρχισε να μελετά βιολογικός ρόλος της στην ανάπτυξη και τη ζωή των φυτικών οργανισμών.

Έτσι, διαπιστώθηκε ότι χλωρογενικό οξύ (για να αγοράσει μπορεί να συντεθεί σε καθαρή μορφή, όπου αυτή είναι μία λευκή κρυσταλλική σκόνη) εμπλέκεται ενεργά στη ρύθμιση των διαδικασιών εμβρυϊκής ωρίμανσης, που ενεργεί ως ένας αναστολέας της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης. Είναι επίσης γνωστό ότι η χημική ένωση είναι εξαιρετικά τοξικό για ορισμένα είδη παθογόνων μικροοργανισμών που προκαλούν πολλές διαφορετικές ασθένειες των φυτών. Για παράδειγμα, αύξηση του ρυζιού της βιοσύνθεσης χλωρογενικού οξέος χρησιμεύει ως φυσική απόκριση σε μικροβιακή μόλυνση.

Όχι πολύ καιρό πριν, Κινέζοι επιστήμονες έχουν κάνει μια σημαντική ιατρική ανακάλυψη. Μετά από μια σειρά μελετών έχουν βρει ότι η βιολογικώς δραστική ουσία, χάρη στη μοναδική ικανότητα του να μπλοκάρει τοξικές πρωτεΐνες, έχει τη δυνατότητα να γίνει η βάση της φαρμακευτικής αγωγής για την πρόληψη και τη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη.