Licorice: επιβλαβής ή επωφελής;

Licorice - ένα ποώδες φυτό, ένα αιώνιο που έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, και ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών. Η πιο συνηθισμένη είναι η Ural γλυκόριζα και γλυκόριζα. Ο καρπός από γλυκόριζα επίμηκες και ελαφρώς κυρτή στη μορφή γυμνού φασολιών που έχει ένα καφετί χρώμα, και από δύο έως έξι σπόρους. Οι σπόροι είναι πρασινωπό-γκρι λαμπερό χρώμα ή ελαφρώς καφετί. Licorice αρχίζει να ανθίσει, τον Ιούνιο και τελειώνει τον Αύγουστο, και τα φρούτα του να ωριμάσουν στα τέλη Αυγούστου και να αρπάξει τον Σεπτέμβριο. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους και γλυκόριζα αγενή. Οι μεγάλες συστάδες που σχηματίζει, διατάσσονται σε ζώνες στέπα κατά μήκος των ποταμών και άμμο. Πολλοί θεωρούν ότι είναι ένας κακοήθης ζιζανίων γύρω από αυτό έτσι υπάρχει πολλή συζήτηση και συζήτηση για το τι φέρνει γλυκόριζα - επιβλαβής ή επωφελής;

Licorice ονομάζεται γλυκόριζα, γλυκόριζα, ακόμα και κίτρινο ρίζα. Radix Glycyrrhiza παρέχεται με βιταμίνη C, σακχαρόζη, γλυκοσίδες, αιθέρες, ανόργανα άλατα και πηκτίνες. Το ξηρανθέν ρίζες γλυκόριζας και βλαστούς, και κατά συνέπεια μεταποιημένα μαγειρεμένο, είναι ένα καλό αποχρεμπτικό, χάρη στο περιεχόμενο του στην γλυκυρριζίνη ρίζες, όπου το ενισχυμένο μυστικό λειτουργία του άνω αεραγωγού, και υπάρχει μια αύξηση του κροσσωτού επιθηλίου δραστηριότητα στους βρόγχους και τραχεία. γλυκόριζα περιέχει επίσης καθαρτικά.

Διουρητικό τσάγια περιλαμβάνουν επίσης γλυκόριζα ρίζα. Η βελτίωση της γεύσης των φαρμάκων είναι επίσης εξαρτάται από την παρουσία σε αυτά των γλυκόριζας, η οποία, παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή των διαφόρων δισκίων. Λόγω της γεύσης του, τα παιδιά σιρόπι γλυκόριζα αρέσει πολύ και είναι ένα θαυμάσιο φάρμακο. Η ρίζα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του ωφέλιμου παράγοντα σαν likviriton που συνταγογραφείται σε ασθενείς που πάσχουν από γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος. Επιπλέον, ρίζα γλυκόριζα ομαλοποιεί το μεταβολισμό σε διαβητικούς. Licorice ισχύει και στην αλλεργική δερματίτιδα, έκζεμα, πέμφιγα.

Έτσι, από όλα τα παραπάνω, είναι αμέσως σαφές ότι η γλυκόριζα βλάβη δεν έφερε, και για τα οφέλη που μπορεί να πει πολλά. ρίζα γλυκόριζα χρησιμοποιείται στη σύνθεση της ζαχαροπλαστικής και των τροφίμων προϊόντων, και, παραδόξως, ακόμη και ζυθοποιίας είναι πλήρης χωρίς αυτήν.

Γλυκόριζα περιέχει ουσίες που μοιάζουν στη δομή και τη δράση των στεροειδών ορμονών που παράγονται από τις επινεφριδίων στρώματα του φλοιού και το οποίο διαθέτει πολύ ισχυρή αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Licorice έχει μια ποικιλία βιολογικώς δραστικών ουσιών που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να κάνει ρίζα γλυκόριζα και η χρήση της ως φάρμακο, αυτό είπε στην αρχαία κινεζική «Βιβλίο των Βοτάνων» γράψει τόσες χιλιάδες χρόνια πριν. ρίζα γλυκόριζα, ένα μέρος ορισμένων φαρμακευτικών ενώσεων μπορεί να εξουδετερώσει την επίδραση των τοξικών ουσιών οι οποίες έχουν μπει μέσα στο σώμα από το εξωτερικό. Και στο Θιβέτ που πιστεύεται ότι εξαρτάται από το βαθμό της γλυκόριζα μακροζωία. Φαρμακευτικά ακίνητο ρίζα γλυκόριζας που χρησιμοποιούνται και οι γιατροί της αρχαίας Αιγύπτου.

Κορέας παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί γλυκόριζα ως θεραπευτικό μέσο για την αύξηση της πίεσης του αίματος, που πάσχουν από χρόνια βρογχίτιδα, πόνος στο λαιμό, ξηρό βήχα, καθώς και φλεγμονή των πνευμόνων, ασθένειες του ήπατος.

Licorice, η οποία βλάβη δεν έχει αποδειχθεί, και βρίσκει την εφαρμογή της στη βιομηχανία τροφίμων. Οι ρίζες και τα ριζώματα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της σιρόπια του, διάφορα εκχυλίσματα, χρησιμοποιούνται ως διογκωτικά σε πολλά αναψυκτικά, όπως η μπύρα, ετοιμάζω, η Coca-Cola, Pepsi, τονωτικά ποτά. Επίσης, οι ρίζες γλυκόριζας γευστικούς στο πράσινο και μακριά φύλλα τσαγιού.

Έτσι, με βάση το υλικό που παρουσιάστηκε παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι αν γλυκόριζα και φέρνει κακό, τότε μόνο εκείνοι που το θεωρούν «ολέθρια ζιζάνια» και οι οποίοι δεν είναι εξοικειωμένοι με την επούλωση και μια πραγματικά θαυματουργές ιδιότητες αυτού του φυτού.