Αντιοξειδωτικό - τι είναι αυτό;

Σήμερα, πολλά από τα οποία μπορεί να ακούσει για το αντιοξειδωτικό. Τι σημαίνει και τι τρώει; Μετάφραση από τη λατινική λέξη σημαίνει: «κατά» - εναντίον, «oxys» - ξινή, δηλαδή με την κυριολεκτική έννοια του όρου - «αντιοξειδωτικό» ... Τι είναι επωφεληθούν υπάρχει για την υγεία;

Οξείδωση - μια καταστροφική διαδικασία για κάθε ουσία. Πραγματοποιείται υπό την δράση των ενεργών μορφών οξυγόνου - ελεύθερες ρίζες. Rotting φύλλα, σκουριά, ασθένειες και τα γηρατειά - όλα αυτά είναι αποτέλεσμα των οξειδωτικών αντιδράσεων. Δεν είναι μόνο το εξωτερικό περιβάλλον, αλλά και για το ίδιο το ανθρώπινο σώμα να συνθέτει συνεχώς - μέχρι διακόσια δισεκατομμύρια μόρια ανά ημέρα. Αλλά στη φύση όλα είναι φυσικό, ως εκ τούτου, βοηθά να αντισταθεί στην καταστροφή των αντιοξειδωτικών. Τι είναι αυτό - πανάκεια για όλα τα προβλήματα; Όχι, αλλά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, την πρόληψη των ασθενειών.

τύποι αντιοξειδωτικών

1. Φυσικό

Βρέθηκαν σε ορισμένα τρόφιμα. Φυσικά αντιοξειδωτικά - μούρα που είναι, φρούτα, ξηρούς καρπούς, λαχανικά, καθώς περιέχουν φυσικές βιταμίνες Ε και C, καροτενοειδή, το σελήνιο. Υψηλότερη αντιοξειδωτικές ιδιότητες είναι τα φρούτα και τα φυτά του κόκκινου-πορτοκαλί, μπλε και μαύρο χρώμα. Μεταξύ αυτών οι ηγέτες είναι: στίγματα φασόλια, φραγκοστάφυλα, σμέουρα, βατόμουρα, δαμάσκηνα, καρύδια, μήλα, τα κεράσια, τα βατόμουρα, τα καρότα, το σκόρδο, βιολογικό καφέ και το κόκκινο κρασί.

2. Συνθετικά

Συνθετικά - σημαίνει τεχνητή, δηλαδή, τα φάρμακα, τα πρόσθετα τροφίμων (Ε 300-399) ... Σε αντίθεση με το φυσικό, δεν αποφέρει οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό, μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες. Το κύριο έργο τους - να επιβραδύνει το ρυθμό των προϊόντων οξείδωσης, για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Γι 'αυτό μην παρασυρθείτε ημι, κονσερβοποιημένα τρόφιμα από το κατάστημα.

Η οποία φοβάται ένα αντιοξειδωτικό;

Οι επιστήμονες έχουν από καιρό μελετήσει το αντιοξειδωτικό. Είναι εύκολο να εύθραυστα ουσία, υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία. Ιδιαίτερα επιβλαβείς για τον ίδιο, το κάπνισμα, η υπερβολική μαυρίσματος, το αλκοόλ, διαμονή σε μολυσμένες περιοχές, η έλλειψη έκθεσης στον καθαρό αέρα, την κατάσταση της νόσου, την ηλικία μεγαλύτερη από πενήντα χρόνια. Είναι καλύτερα να απαλλαγούμε από τις κακές συνήθειες τους να ζήσουν μια υγιή τρόπο ζωής. Εάν η κατάσταση είναι αδιόρθωτος, είναι απαραίτητο να λάβει μια υψηλότερη δόση αντιοξειδωτικών, ενδεχομένως ακόμα και στη μορφή δοσολογίας (από γιατρό).

κανόνες εισδοχής αντιοξειδωτικά

Να θυμάστε ότι θα πρέπει να:

• Προσθέτουμε τακτικά στη διατροφή σας μια ποικιλία τροφών: φρέσκα πολύχρωμα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, μερικές φορές - ένα ποτήρι του κόκκινου κρασιού.
• Μην τα εκμεταλλεύονται, δεν χρησιμοποιούν μόνιμο μακιγιάζ που περιέχουν αντιοξειδωτικά. Είναι πολύ καλό για το δέρμα, αναζωογονεί το, δεν υπάρχει καμία άμεση απόδειξη. Γνωρίζουμε μόνο ότι μειώνει τη φλεγμονή, προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία. Μία υπερβολική ποσότητα αυτής μετατρέπεται σε proksidant, η οποία είναι επιζήμια.
• Αποδοχή μόνο φυσικά αντιοξειδωτικά καθώς και την τεχνητή - αυτό είναι το ίδιο, ότι τα συνθετικά βιταμίνες. Φυσικό είναι πάντα καλύτερο να προστατεύουν τον οργανισμό από ό, τι πιο μοντέρνα συνθετική ένωση.

Έτσι, ένα αντιοξειδωτικό - είναι ο καλύτερος προσιτός τρόπος για να προστατεύσει το σώμα σας. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι ελεύθερες ρίζες - οι κύριοι ένοχοι των διαφόρων παθολογικών καταστάσεων σε ανθρώπους και ζώα. Για παράδειγμα, η πλάκα χοληστερόλη, βλάβη στο DNA, καρκίνο που σχετίζεται άμεσα με τις ελεύθερες ρίζες.