Σπιτική χυμό μήλου με πολτό το χειμώνα: νόστιμες συνταγές

Με την έλευση των πυρκαγιών οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να μαγειρέψουν μια ποικιλία από πιάτα σε αυτό και τη συγκομιδή τους για μελλοντική χρήση. Από τότε, πολλοί αιώνες πέρασαν, αλλά η συνήθεια της εκτροφής δεν έχουμε χάσει. Ομιλία σήμερα θα επικεντρωθεί στα μήλα, αλλά για το πώς να γρήγορα και εύκολα να «κάνει» τους από χυμό μήλου με πολτό το χειμώνα. Μάλλον δεν θα βρείτε ένα πρόσωπο που θα είναι αδιάφορη στάση προς την κομπόστα φυσικά φρούτα (χυμός) που παρασκευάζεται αγάπη και επιδέξια χέρια της αγαπημένης συζύγου ή της μητέρας του.

Εκτός από τις εξαιρετικές ιδιότητες που είναι προικισμένο με θρεπτικά συστατικά και θεραπευτική δύναμη. Χυμός μήλου με πολτό (το χειμώνα) θα εξαλείψει την έλλειψη της βιταμίνης, να βελτιώσουν την υγεία τους και να δώσει ανοιξιάτικη διάθεση στις πιο σοβαρή παγετούς. Πλεονεκτήματα των εγχώριων παρασκευασμάτων είναι ότι δεν περιέχουν επιβλαβή συστατικά και εμπλουτισμένο με πηκτίνη, φέρνοντας τεράστια οφέλη για το σώμα μας.

Για να διατηρήσετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να διατηρηθεί η (παστεριωμένο). Για το μαγείρεμα, επιλέξτε μόνο πολύ ώριμα, χωρίς σκουληκότρυπες και σαπίζουν τα μήλα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί κανείς να προετοιμάσει διάφορα φρούτα, για παράδειγμα, με την προσθήκη της κολοκύθας, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα - αυτό εξαρτάται από τη φαντασία και τις προτιμήσεις.

Συνταγή για το χυμό μήλου με πολτό το χειμώνα

Στο μισό λίτρο βάζο απαιτούν μεγάλο κουτάλι της ζάχαρης. Οι φίλοι των ζαχαρούχων ποτών μπορεί να προσθέσει περισσότερα. Μαγειρική θα χρησιμοποιούν το μύλο, αποχυμωτή, μπλέντερ, ή τον Τύπο - μια που είναι διαθέσιμη.

Για να ξεκινήσετε ένα καλό πλύσιμο με ώριμα και ζουμερά φρούτα μας, τα κόβουμε σε 4 κομμάτια και να μετατραπεί σε πουρέ. Χύστε το υγρό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό και θερμάνθηκαν (δεν βράζει). Στη συνέχεια, ακόμη ζεστό, ρίχνουμε σε ένα προ-αποστειρωμένο δοχείο. Βάλτε το χυμό μήλου με πολτό (το χειμώνα) ανάποδα, το επάνω κάλυμμα με ένα ζεστό πανί και το αφήνουμε για ακριβώς είκοσι τέσσερις ώρες. Αποθηκεύστε το χυμό σε ένα σκοτεινό και ξηρό υπόγειο μπορεί να είναι για δύο χρόνια. Ανοίξτε ανά πάσα στιγμή και να απολαύσετε την όμορφη, οχυρωμένη και αναζωογονητικό ποτό.

Χρήσιμες χυμό μήλου με πολτό (το χειμώνα), κολοκύθα και καρότο

Απαραίτητα συστατικά:

• ένα κιλό γλυκιά μήλα?
• Καθαρισμένη κολοκύθα (pound)?
• Ένα μεγάλο καρότα?
• ζάχαρη σε γεύση.

Βράζουμε την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση, το τρόχισμα σε ένα μπλέντερ. Καθαρισμένα καρότα διέρχεται μέσω ενός αποχυμωτή, μαζί με τα μήλα. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά συνδυάζονται, ανακατεύουμε, το βάζουν στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει βράση. Σφραγισμένο, σε ένα καθαρό δοχείο. Αυτή η συνταγή είναι μια μεγάλη γευστικά ποτά δίνουν ζωντάνια και φρεσκάδα.

Φυσικό ποτό που γίνεται από τα μήλα, chokeberry και φραγκοστάφυλο

συστατικά:

• φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου (μισό λίτρο)?
• Χυμός φραγκοστάφυλου και τέφρα βουνό (300 mL από κάθε ρόφημα)?
• ζάχαρη - κατά τη διακριτική ευχέρεια του δοσολογίας.

Διασυνδέουν όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται με ζάχαρη και θερμάνθηκαν στους 80 ° C. Σε αυτή την παρασκευή χυμού μήλου με πολτό και μούρα ολοκληρωθεί - μπορεί να χύνεται στις τράπεζες και απόφραξη.

Αν στο τέλος του ποτού την εβδομάδα δεν είναι φωτισμένο, δεν υφίσταται ζύμωση και δεν καλύπτονται με μούχλα, αυτό σημαίνει ότι θα έκανε τα πάντα σωστά. Αλλά αν τα σημάδια της φθοράς είναι ορατά, ο χυμός μπορεί να βράσει και να μαγειρέψουν από το ζελέ ή ποτά φρούτων. Για να αντικείμενο εργασίας σας δεν είναι χαλασμένο, να είστε βέβαιος να αποστειρώνει τα βάζα με καπάκια.