Γαρίδες σε κουρκούτι, μια συνταγή που θα αρέσει σε όλους!

Γαρίδες συνταγή tempura απλό και πρωτότυπο, θα έκκληση σε όλους τους λάτρεις των θαλασσινών!

Γαρίδες tempura τεμπέλης

Beru:

• ένα κιλό γαρίδες
• 3 αυγά
• αλεύρι 45g
• 25g αμύλου
• ενισχυμένος οίνος επιδόρπιο - 25ml
• πράσα - 50g
• αλάτι, πιπέρι, οποιοδήποτε φυτικό λάδι

Το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν γαρίδες μου, αφαιρέστε το κέλυφος και το βάζουμε σε ένα μπολ. Υπάρχει επίσης λεπτώς έκοψα το πράσο, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, ρίξτε ένα επιδόρπιο κρασί, αναμιγνύονται.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τα αυγά, προσθέτοντας σταδιακά σ 'αυτό το άμυλο και το αλεύρι, προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί. Βάζω αυτό το μίγμα μέσα στο μπολ με το γαρίδες, ανακατεύουμε - που ελήφθη στο τεμπέλης γαρίδες τεμπούρα.

Προθερμάνετε το τηγάνι με το βούτυρο και απλώστε τις γαρίδες σε μια στιγμή, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ψηθεί. Αρκετά γρήγορα μπορείτε να πάρετε μπύρα γαρίδες τεμπούρα συνταγή σας απλό, αλλά πολύ νόστιμο!

Γαρίδες σε κουρκούτι: Μαλαισίας σνακ

Όλως περιέργως, αυτό ορεκτικό είναι μια μεγάλη επιτυχία και τη Μαλαισία, αλλά όχι για μπύρα, και ... τσάι. Ένα κεντρικό στοιχείο, βέβαια, γαρίδες, και όλα τα υπόλοιπα μπορεί να μεταβάλλεται, κάποιος σαν κι αυτόν. Έτσι, γαρίδες σε κουρκούτι, μια συνταγή από τη Μαλαισία!

2-3 μερίδες «oladushek» με γαρίδες, θα χρειαστείτε:

• ένα φλιτζάνι αλεύρι
• ποτήρι νερό
• Φρέσκο-κατεψυγμένες γαρίδες - 100g
• κονσέρβα καλαμπόκι - 50g
• μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια
• α πιπέρι τσίλι
• μισό πάστα κουταλιά τσίλι
• 50ml οποιουδήποτε φυτικού ελαίου
• αλάτι

Κάνω ζύμη (κουρκούτι) για αυτό αναμειγνύεται επιμελώς στην πάστα τσίλι μπολ χείλος αλεύρι και νερό.

Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τα μεγάλα κομμένα σε 2 μέρη. Λεπτοαλεσμένα κρεμμυδάκια και τσίλι. Συντηρητικό υγρό αποστραγγίζεται από το καλαμπόκι.

Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμίξτε τσίλι, κρεμμύδια και το καλαμπόκι. Προσθήκη στα γαρίδες προετοιμασμένοι, θα το αλάτι και ανακατεύουμε. Χύστε το κτύπημα, ανακατεύουμε και πάλι.

Βάλτε το γουόκ σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε λάδι - ακόμη ζεσταθεί. Το πλήρως θερμάνθηκε κουταλιά της σούπας βούτυρο παραλείπουν το προκύπτον μίγμα και τηγανίστε για δύο λεπτά σε κάθε πλευρά.

Ταυτόχρονα προετοιμάσει ένα μέγιστο των 5-7 μονάδων, ή μπορούν να κολλήσουν μεταξύ τους με το άλλο. Ready «τηγανίτες» στέγνωσαν πάνω σε απορροφητικό χαρτί για το υπόλοιπο του λίπους.

Αυτό είναι όλη η συνταγή τεμπούρα γαρίδες δεν είναι περίπλοκη, είναι έτοιμο, μπορείτε να πάρετε μια μπύρα!

Ο βασιλιάς γαρίδες σε κουρκούτι

Ο βασιλιάς γαρίδες στη συνταγή κτύπημα είναι, επίσης, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε σχεδόν ένα κιλό γαρίδες διαρκεί περίπου μισή ώρα.

Beru:

• 900g γαρίδες
• αυγό
• αλεύρι 40g
• 200ml σάλτσα σόγιας
• νερό

Γαρίδες ξεπάγωσε - αν θέλετε γρήγορα, στη συνέχεια, σε κρύο νερό, αλλά το καλύτερο είναι να τα ξεπαγώσετε με φυσικό τρόπο. Αποσπώμενη κεφαλή, βγάλτε τα κελύφη και ουρές φύγει. Έχω συσσωρεύονται σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας. Ας Μαρίνο.

Και έχω ακόμα να προετοιμάσει το κτύπημα. Ανακατέψτε το αλεύρι, το νερό, τα αυγά, και το αλάτι και στη συνοχή του ξινή κρέμα ημι-στερεό.

Σε ένα ξεχωριστό πιάτο για να χύσει έξω ψίχουλα ψωμιού. Λάβετε την ουρά γαρίδες, βουτηγμένα σε κουρκούτι, παναρισμένο και βάλτε στο τηγάνι με το θερμαινόμενο των προτέρων κάθε φυτικό έλαιο.

Συνήθως σερβίρεται με σάλτσα - λιώνει σε 200ml κρέμα 2 λιωμένου τυριού, εάν είναι επιθυμητό - να προστεθεί η λιωμένο σκόρδο, μερικά γαρύφαλλα. Ο βασιλιάς γαρίδες στο δαχτυλίδι κτύπημα εξαπλωθεί σε ένα πιάτο και βάλτε στο κέντρο του ένα μικρό μπολ σαλάτα με τη σάλτσα. Bon όρεξη!

Tiger γαρίδες σε κουρκούτι

Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος μαγειρέματος δεν είναι μια περίπλοκη μεγάλες γαρίδες. Tiger γαρίδες σε κουρκούτι, αρχική συνταγή και γρήγορα!

Παίρνω τα πάντα στο μάτι:

• γαρίδες τίγρης
• ξηρό μείγμα για την κατασκευή τηγανίτες
• ηλιέλαιο και αλάτι

Γαρίδες περιχύνετε με βραστό νερό για να ξεπαγώνουν γρήγορα, πινέλο και horoshenechko Άλατα.

τηγανίτα από ένα ξηρό μίγμα κάνει τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Ι ρίχνουμε λάδι στη φριτέζα. Όταν είναι μια καλή έγκαυμα, παίρνω ένα γαρίδες, βουτηγμένα στο κουρκούτι και να ρίξει στο λάδι. Σε χρώμα ξέρω αν γαρίδες είναι έτοιμη - να γίνεται πορτοκαλί. Tiger γαρίδες σε κουρκούτι - είναι γρήγορο και νόστιμο!